Hızlı Arama
Asetik asit alifatik bir organik asittir.
Asetik asit, sirke benzeri bir kokuya sahip higroskopik, aşındırıcı bir sıvıdır.
Asetik asit, asetaldehitin manganez veya kobalt tuzlarının varlığında oksitlenmesiyle sentezlenebilir.
CAS Numarası: 64-19-7
EC Numarası: 200-580-7
Kimyasal Formül: CH3COOH
Molar Kütle: 60.05 g/mol
Eş anlamlılar: asetik asit, etanoik asit, 64-19-7, buzlu asetik asit, etilik asit, sirke asidi, Asetik asit, buzlu, asetik asit buzulu, Metankarboksilik asit, asetasol, Essigsaure, Asit asetatı, Sirke, acı-jel, Azijnzuur, Asetik asit, Asitli asetiko, Kyselina oktova, Octowy kwaları, Pirolignöz asit, HOAc, Azijnzuur [Hollandaca], Etanoik asit monomeri, asetil alkol, Essigsaure [Almanca], etoik asit, 003 numara, Otik Tridesilon, Octowy kwas [Lehçe], Otik Domeboro, Asetik asit (doğal), Asit asetique [Fransızca], Acido acetico [İtalyanca], FEMA No. 2006, Kyselina octova [Çekçe], AcOH, asetik asit-, etanoat, UN2789, UN2790, MeCOOH, EPA Pestisit Kimyasal Kodu 044001, NSC 132953, BRN 0506007, Asetik asit, seyreltilmiş, Asetik asit [JAN], AI3-02394, CH3COOH, Acidum aceticum buzulu, CH3-COOH, CH3CO2H, 10.Metankarboksilik asit, CHEMBL539, NSC-132953, NSC-406306, INS NO.260, E-260, ÇEVİ:15366, INS-260, Q40Q9N063P, Etanoat, Pompalı tüfek, MFCD00036152, Asetik asit (ağırlıkça yüzde 10'dan fazla konsantrasyonda asetik asit), NSC-111201, NSC-112209, NSC-115870, NSC-127175, 68475-71-8, C2:0, Orlex, Vosol, WLN: QV1, Asetik asit, >=%99,7, FEMA Numarası 2006, Asetik asit, ACS reaktifi, >=%99,7, ACY, HSDB40, CCRIS 5952, 63459-47-2, metan karboksilik asit, EINECS 200-580-7, Plastik kapta %0,25 asetik asit, etilat, asetik asit, asetik asit, Asit asetikum, buzlu asetat, asetik asit, asit asit, UNII-Q40Q9N063P, asetik asit, Damıtılmış sirke, metankarboksilat, Asetik asit, buzlu [USP:JAN], Nat. Asetik asit, Asetasol (TN), asetik asit, buzlu, Asetik Asit Doğal, Sirke (Tuz/Karışım), MeCO2H, Seyreltilmemiş Asetik Asit, 77671-22-8, Oksitosin tanımlaması, 3,3'-(1,4-fenilen)dipropiyolik asit, HOOCCH3, Asetik Asit (Geri Kazanılan), 546-67-8, Asetik asit LC/MS Sınıfı, E 260, ASETİK ASİT [II], ASETİK ASİT [MI], Asetik asit, ACS reaktifi, Asetik asit-[13C,d3], bmse000191, bmse000817, bmse000857, Otic Domeboro (Tuz/Karışım), AT 200-580-7, Asetik asit (JP17/NF), ASETİK ASİT [FHFI], ASETİK ASİT [İNCİ], Asetik Asit [LC-MS için], ASETİK ASİT [VANDF], NCIOpen2_000659, NCIOpen2_000682, ASETİK ASİT [MART.], Asetik asit, buzlu (USP), 4-02-00-00094 (Beilstein El Kitabı Referansı), Buzlu asetik asit (JP17), UN 2790 (Tuz/Karışım), ASETİK ASİT [WHO-DD], ASETİK ASİT [WHO-IP], ASETİKUM ASİT [HPUS], INS No.260, GTPL1058, Asetik Asit Glacial HPLC Sınıfı, Asetik asit, analitik standart, Asetik asit, Glacial USP derecesi, DTXSID5024394, Asetik asit, saflık, >=%80, Asetik asit, %99,8, susuz, Asetik asit, AR, >=%99,8, Asetik asit, LR, >=%99,5, Asetik Asit, Buzul Reaktifi ACS, Asetik asit, ekstra saf, %99,8, Asetik asit, %99,5-100,0, Asetik asit, Buzul, ACS Reaktifi, STR00276, ÇİNKO5224164, Asetik asit, saf, %99-100, Tox21_301453, Asetik asit, buzlu, >=%99,85, BDBM50074329, LMFA01010002, NSC132953, NSC406306, STL264240, Asetik asit, Çevresel Sınıf Plus, Asetik asit, HPLC için >=%99,8, AKOS000268789, ASİT ASETİKUM [WHO-IP LATİN], DB03166, BM 2789, Asetik asit, >=%99,5, FCC, FG, Asetik asit, doğal, >=%99,5, FG, Asetik asit, ReagentPlus(R), >=%99, CAS-64-19-7, Asetik asit, USP, %99,5-100,5, NCGC00255303-01, Metanol içinde asetik asit 1000 mikrog/mL, Asetik asit, SAJ birinci sınıf, >=%99,0, DB-085748, Asetonitril içinde asetik asit 1000 mikrog/mL, Asetik asit, >=%99,99 eser metal bazında, Asetik asit, JIS özel sınıfı, >=%99,7, Çift damıtma ile saflaştırılmış asetik asit, FT-0621735, FT-0621743, FT-0621764, FT-0661109, FT-0661110, Asetik asit, UV HPLC spektroskopik, %99,9, EN300-18074, Asetik asit, Vetec(TM) reaktif derecesi, >=%99, Mikrobiyoloji için Bifido Seçici Ek B, C00033, D00010, ORLEX HC BİLEŞENİ ASETİK ASİT, BUZLU, Q47512, VOSOL HC BİLEŞENİ ASETİK ASİT, BUZLU, Asetik asit, buzlu, elektronik dereceli, %99,7, TRIDESILON BİLEŞENLİ ASETİK ASİT, BUZLU, A834671, ASETASOL HC BİLEŞENİ ASETİK ASİT, BUZLU, Asetik asit, >=%99,7, SAJ süper özel sınıf, BOROFAIR'IN BUZLU BİLEŞENİ ASETİK ASİT, ASETİK ASİT, ORLEX HC'NİN BUZLU BİLEŞENİ, VOSOL HC'NİN BUZLU BİLEŞENİ ASETİK ASİT, SR-01000944354, TRIDESILON'UN BUZLU BİLEŞENİ ASETİK ASİT, SR-01000944354-1, ASETASOL HC'NİN BUZLU BİLEŞENİ ASETİK ASİT, Buzlu asetik asit, USP test spesifikasyonlarını karşılar, Asetik asit, >=%99,7, amino asit analizi için uygun, Asetik asit, >=%99,7, susuz ortamda titrasyon için, Lüminesans için asetik asit, BioUltra, >=%99,5 (GC), Asetik asit, pa, ACS reaktifi, reaktif. ISO, reaktif Ph.Eur., %99.8, Asetik asit, yarı iletken sınıfı MOS PURANAL™ (Honeywell 17926), Buzlu asetik asit, Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referans Standardı, Asetik asit, saf. pa, ACS reaktifi, reaktif. ISO, reaktif Ph. Eur., >=%99,8, Buzul Asetik Asit, Farmasötik İkincil Standart; Sertifikalı Referans Materyal, 158461-04-2, Asetik asit, puriss., Ph. Eur., BP, USP, FCC, %99,8-100,5 analitik spesifikasyonunu karşılar, 200-580-7 [EINECS], 64-19-7 [ÖN], Asetik asit [ACD/Dizin Adı] [ACD/IUPAC Adı] [Wiki], Asit, Asetik, Acide acétique [Fransızca] [ACD/IUPAC Adı], Acido acetico [İtalyanca], AcOH [Formül], ättiksyra [İsveççe], azido azetikoa [Bask], azijnzuur [Hollandaca], Essigsäure [Almanca] [ACD/IUPAC Adı], Etanoik asit, etikkahappo [Fince], buzlu asetik asit, HOAc [Formül], kwas octowy [Lehçe], Kyselina octova [Çekçe], MFCD00036152 [MDL numarası], MFCD00198163 [MDL numarası], QV1 [WLN], (2H3)Asetik (2H)asit, 10.Metankarboksilik asit, 109945-04-2 [RN], 1112-02-3 [RN], 120416-14-0 [RN], 147416-04-4 [RN], 149748-09-4 [RN], 159037-04-4 [RN], 1794892-02-6 [RN], 2-Merkapto-5-klor-benzoksazol-7-sülfonür, Kaliumsalz, 3913-68-6 [RN], 42204-14-8 [RN], 498-63-5 [RN], 55511-07-4 [RN], 88-32-4 [ÖN], AAA, Asetik asit (buzlu) yok, Asetik asit 1 mol/L, Asetik Asit, Buzul Eksik, Asetik Asit, GlenDry, susuz, Asetik asit-C,C,C-d3, Asetik Asit-d4, Asetik asit eksik, Asetik-2,2,2-d3 Asit, asetol, C2:0, Essigsaure, etilik asit, Buzul Asetik, hidron [Wiki], MeCO2H [Formül], MeCOOH [Formül], Metankarboksilik asit, Metankarboksilik Asit, Asetik Asit, metil karboksilik asit, MFCD00036287 [MDL numarası], eksik, piroasetik asit, STR00276, Sirke
Asetik asit, asetik anhidrit, selüloz asetat ve asetik esterlerin sentezlenmesi için kullanılır.
Tarihi kağıdın bozulması üzerindeki asetik asit etkisi analiz edilmiştir.
Asetik asit, ev sirkesine benzer keskin bir kokuya sahip, berrak, renksiz, organik bir sıvıdır.
Asetik asit, diğer kimyasal ürünlerin üretiminde, petrol ve gaz üretiminde, gıda ve ilaç endüstrisinde hammadde ve çözücü olarak kullanılır.
Asetik asit, şu anda fosil bazlı CO kullanılarak metanol karbonilasyonu yoluyla üretilen önemli bir toplu kimyasaldır.
Yenilenebilir ve ucuz CO2'den asetik asit sentezi büyük önem taşımaktadır, ancak son teknoloji yöntemler, özellikle reaksiyon seçiciliği ve aktivitesinde zorluklarla karşılaşmaktadır.
Asetik asit, CH3COOH, keskin bir kokuya, yakıcı tada ve zararlı kabarma özelliklerine sahip aşındırıcı bir organik asittir.
Asetik asit, okyanus suyunda, petrol sahası tuzlu sularında, yağmurda ve birçok bitki ve hayvan sıvısında eser konsantrasyonlarda bulunur ve mineral kimya endüstrilerindeki sülfürik asitle karşılaştırılabilir organik süreçlerde bir yere sahiptir.
Asetik asit, tüm biyolojik enerji yollarının merkezidir.
Meyve ve sebze sularının fermantasyonu, genellikle sirke adı verilen %2-12'lik asetik asit çözeltileri verir.
Kullanımlar, vinil asetat ve asetik anhidrit üretimini içerir.
Vinil asetat, boyalar ve yapıştırıcılar için lateks emülsiyon reçineleri yapmak için kullanılır.
Asetik anhidrit, selüloz asetat lifleri ve selülozik plastiklerin yapımında kullanılır.
Dünya üretiminin yaklaşık yarısı metanol karbonilasyonundan ve yaklaşık üçte biri asetaldehit oksidasyonundan gelmektedir.
Buzlu asetik asit tehlikelidir, ancak Asetik asitin insanlar için kesin toksik dozu bilinmemektedir.
Seyreltik asetik asit olan sirke ise eski çağlardan beri yiyecek ve içeceklerde kullanılmaktadır.
Asetik asit, CH3COOH formülüne sahip organik bir bileşiktir.
Asetik asit, bir karboksil fonksiyonel grubuna bağlı bir metil grubundan oluşan bir karboksilik asittir.
Asetik asidin sistematik IUPAC adı etanoik asittir ve kimyasal formülü C2H4O2 olarak da yazılabilir.
Sirke, sudaki bir asetik asit çözeltisidir ve hacimce %5 ila %20 arasında etanoik asit içerir.
Keskin koku ve ekşi tat, Asetik asitte bulunan asetik asidin karakteristiğidir.
Seyreltilmemiş bir asetik asit çözeltisine genellikle buzlu asetik asit denir.
Asetik asit, 16.6oC'nin altındaki sıcaklıklarda buz gibi görünen kristaller oluşturur.
Asetik asit, polar, protik bir çözücü olarak geniş bir uygulama alanına sahiptir.
Analitik kimya alanında, zayıf alkali olan maddeleri tahmin etmek için buzlu asetik asit yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sistematik olarak etanoik asit olarak adlandırılan asetik asit, CH3COOH kimyasal formülüne sahip organik bir bileşiktir.
Asetik asit, seyreltilmediği zaman buzlu asetik asit olarak da adlandırılan renksiz bir sıvıdır.
Asetik asit, kendine özgü ekşi bir tada ve keskin bir kokuya sahiptir.
Ev sirkesi olarak asetik asit üretiminin yanı sıra esas olarak polivinilasetat ve selüloz asetatın öncüsü olarak kullanılır.
Asetik asit zayıf asit olarak sınıflandırılmasına rağmen, konsantre asetik asit aşındırıcıdır ve cilde zarar verebilir.
Asetik asit ayrıca etanoik asit, etilik asit, sirke asidi ve metan karboksilik asit olarak da bilinir; Asetik asit, CH3COOH kimyasal formülüne sahiptir.
Asetik asit, fermantasyonun bir yan ürünüdür ve sirkeye Asetik asit karakteristik koku verir.
Sirke suda yaklaşık %4-6 oranında asetik asittir.
Laboratuar kullanımında daha konsantre çözeltiler bulunabilir ve sadece eser miktarda su içeren saf asetik asit, buzlu asetik asit olarak bilinir.
Asetik asit, Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilen 33. en yüksek hacimli kimyasaldır.
Asetik asit, asetik anhidrit, selüloz asetat, vinil asetat monomer, asetik esterler, klorasetik asit, plastikler, boyalar, böcek ilaçları, fotoğrafik kimyasallar ve kauçuk üretiminde kullanılır.
Diğer ticari kullanımlar arasında vitaminlerin, antibiyotiklerin, hormonların ve organik kimyasalların üretimi ve bir gıda katkı maddesi olarak yer alır.
Gıdalarda doğal olarak bulunan tipik asetik asit konsantrasyonları şaraplarda 700 ila 1.200 miligram/kilogram (mg/kg), eski peynirlerde 860 mg/kg'a kadar ve taze portakal suyunda 2,8 mg/kg'dır.
Etanoik asit olarak da adlandırılan asetik asit (CH3COOH), karboksilik asitlerin en önemlisidir.
Doğal karbonhidratların fermantasyonu ve oksidasyonu ile üretilen seyreltik (hacimce yaklaşık yüzde 5) asetik asit çözeltisine sirke denir; asetik asidin bir tuzu, esteri veya asili, asetat olarak adlandırılır.
Endüstriyel olarak, bazı baskı işlemlerinde kullanılan metal asetatların hazırlanmasında asetik asit kullanılır; plastik üretiminde kullanılan vinil asetat; fotoğraf filmi ve tekstil yapımında kullanılan selüloz asetat; ve reçineler, boyalar ve cilalar için çözücü olarak yaygın olarak kullanılan uçucu organik esterler (etil ve bütil asetatlar gibi).
Biyolojik olarak asetik asit önemli bir metabolik ara üründür ve Asetik asit vücut sıvılarında ve bitki sularında doğal olarak bulunur.
Asetik asit, endüstriyel ölçekte asetaldehitin hava oksidasyonu, etanolün (etil alkol) oksidasyonu ve bütan ve bütenin oksidasyonu ile hazırlanmıştır.
Bugün asetik asit, 1960'larda kimya şirketi Monsanto tarafından geliştirilen bir süreçle üretiliyor; metanolün (metil alkol) rodyum-iyot katalizli karbonilasyonunu içerir.
Asetik Asit, antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahip sentetik bir karboksilik asittir.
Asetik asit etki mekanizması tam olarak bilinmemekle birlikte, ayrışmamış asetik asit, hücre zarında veya diğer hücre duvarı yapılarında artan yağ asidi birikimine izin vererek lipid çözünürlüğünü artırabilir.
Asetik asit, zayıf bir asit olarak karbonhidrat metabolizmasını engelleyerek organizmanın müteakip ölümüyle sonuçlanabilir.
Asetik asit, en basit karboksilik asitlerden biridir.
Asetik asit, plastik meşrubat şişeleri, fotoğraf filmi üretiminde kullanılan önemli bir kimyasal reaktif ve endüstriyel kimyasaldır; ve ahşap tutkalı için polivinil asetatın yanı sıra birçok sentetik elyaf ve kumaşta kullanılır.
Asetik asit, konsantrasyona bağlı olarak çok aşındırıcı olabilir.
Asetik asit, sigaranın bir bileşenidir.
Evlerde seyreltilmiş asetik asit genellikle temizlik maddesi olarak kullanılır.
Gıda endüstrisinde asitlik düzenleyici olarak asetik asit kullanılmaktadır.
Asetik asitten türetilen asetil grubu, neredeyse tüm yaşam biçimlerinin biyokimyası için temeldir.
Koenzim A'ya bağlandığında Asetik asit, karbonhidratların ve yağların metabolizmasının merkezinde yer alır.
Bununla birlikte, hücrelerdeki serbest asetik asit konsantrasyonu, hücre içeriğinin pH'ının kontrolünü bozmamak için düşük bir seviyede tutulur.
Asetik asit, özellikle Acetobacter cinsi ve Clostridium acetobutylicum gibi bazı bakteriler tarafından üretilir ve atılır.
Bu bakteriler evrensel olarak gıda maddelerinde, suda ve toprakta bulunur ve asetik asit meyveler ve diğer bazı gıdalar bozulurken doğal olarak üretilir.
Asetik asit aynı zamanda insanların ve diğer primatların vajinal kayganlığının bir bileşenidir ve burada Asetik asit hafif bir antibakteriyel madde olarak hizmet ediyor gibi görünmektedir.
Asetik asit, iki karbon içeren basit bir monokarboksilik asittir.
Asetik asit, bir protik çözücü, bir gıda asitliği düzenleyici, bir antimikrobiyal gıda koruyucu ve bir Daphnia magna metaboliti olarak bir role sahiptir.
Asetik asit, bir asetatın konjuge asididir.
Sistematik olarak etanoik asit /ˌɛθəˈnoʊɪk/ olarak adlandırılan asetik asit, CH3COOH (CH3CO2H, C2H4O2 veya HC2H3O2 olarak da yazılır) kimyasal formülüne sahip asidik, renksiz sıvı ve organik bir bileşiktir.
Sirke hacimce en az %4 asetik asittir, bu da asetik asidi su ve diğer eser elementlerden ayrı olarak sirkenin ana bileşeni yapar.
Asetik asit, en basit ikinci karboksilik asittir (formik asitten sonra).
Asetik asit, öncelikle fotoğraf filmi için selüloz asetat, ahşap tutkalı için polivinil asetat ve sentetik lifler ve kumaşlar üretiminde kullanılan önemli bir kimyasal reaktif ve endüstriyel kimyasaldır.
Evlerde kireç çözücü maddelerde genellikle seyreltilmiş asetik asit kullanılır.
Gıda endüstrisinde asetik asit, asitlik düzenleyici ve çeşni olarak gıda katkı maddesi kodu E260 tarafından kontrol edilir.
Biyokimyada, asetik asitten türetilen asetil grubu, tüm yaşam formları için temeldir.
Koenzim A'ya bağlandığında, Asetik asit, karbonhidratların ve yağların metabolizmasının merkezinde yer alır.
Küresel asetik asit talebi yılda yaklaşık 6,5 milyon metrik tondur (t/yıl), bunun yaklaşık 1,5 t/yıl'ı geri dönüşümle karşılanır; geri kalanı metanolden üretilir.
Sirke çoğunlukla, genellikle fermantasyon ve ardından etanolün oksidasyonu ile üretilen seyreltik asetik asittir.
Asetik asidin faydaları:
Tüketicilerin asetik asitle en yaygın temas yollarından biri, doğal olarak şarap, patates, elma, üzüm, böğürtlen ve tahıl gibi fermente edilebilir kaynaklardan yapılan ev sirkesidir.
Sirke, genellikle yaklaşık yüzde 5 asetik asit ve yüzde 95 su içeren berrak bir çözeltidir.
Sirke bir gıda maddesi olarak kullanılır ve ayrıca kişisel bakım ürünlerinde, ev temizleyicilerinde, evcil hayvan şampuanlarında ve ev için diğer birçok üründe bir bileşen olabilir:
Gıda hazırlamak:
Sirke, genellikle salamura sıvılarında, salata soslarında, marinatlarda ve diğer salata soslarında tuzlu su olarak kullanılan yaygın bir gıda maddesidir.
Sirke, et ve kümes hayvanı ürünlerinde Salmonella kontaminasyonunu kontrol etmeye yardımcı olmak için gıda hazırlamada da kullanılabilir.
Temizlik:
Sirke evin her yerinde pencere temizleyicisi olarak, otomatik kahve makinelerini ve bulaşıkları temizlemek için, bulaşık makinelerinde parlatıcı olarak ve banyo fayanslarını ve derzlerini temizlemek için kullanılabilir.
Sirke ayrıca gıda ile ilgili araç ve gereçleri temizlemek için de kullanılabilir çünkü Asetik asit genellikle zararlı bir kalıntı bırakmaz ve daha az durulama gerektirir.
Bahçıvanlık:
Yüzde 10 ila 20'lik konsantrasyonlarda asetik asit, bahçelerde ve çimlerde yabani ot öldürücü olarak kullanılabilir.
Herbisit olarak kullanıldığında, asetik asit topraktan çıkan yabani otları öldürebilir, ancak yabani otların köklerini etkilemez, böylece yeniden büyüyebilirler.
Asetik asit uygulamaları:
Asetik asit (AcOH) şu şekilde kullanılabilir:
Brominasyon, hidroliz, solvoliz, indirgeme ve hidrojenasyon gibi birçok organik reaksiyonda bir reaksiyon solventidir.
Organometalik bileşiklerin protonolizinde bir reaktifdir.
Elektron bakımından zengin aromatik bileşiklerin asetilasyonu için bir asetilleme maddesidir.
İndol ve aromatik aldehitlerin yoğunlaştırma reaksiyonuyla di(indolil)metanları sentezlemek için bir katalizördür.
Bir borik asit katalizörü varlığında aromatik aldehitler, 1,3-dikarbonil bileşikleri ve ürenin Biginelli reaksiyonu yoluyla 3,4-dihidropirimidin-2(lH)-on türevi hazırlamak için bir solvent sistemidir.
Asetik asit ayrıca aşağıdaki durumlarda da kullanılabilir:
Alkenlerin laktonlara dönüştürülmesinde manganez(III) asetat/AcOH katalitik sistemi kullanılmaktadır.
Demir tuzları/AcOH, H202 varlığında 2-metilnaftalini 2-metil-1-naftole oksitlemek için kullanılır.
Asetik asit yüzde 99,5 konsantrasyonda olduğunda, Asetik asit buzlu asetik asit olarak adlandırılır.
Buzlu asetik asit, diğer kimyasal ürünlerin üretiminde hammadde ve çözücü olarak dahil olmak üzere çeşitli kullanımlara sahiptir.
Buzlu asetik asit için endüstriyel uygulamalar şunları içerir:
Vinil Asetat, selüloz lifleri ve plastikler:
Asetik asit, vinil asetat, asetik anhidrit ve asetat esterleri dahil olmak üzere birçok kimyasalın yapımında kullanılır.
Vinil asetat, boyalarda, yapıştırıcılarda, plastiklerde ve tekstil kaplamalarında kullanılan bir polimer olan polivinil asetat yapmak için kullanılır.
Asetik anhidrit, selüloz asetat elyaflarının ve fotoğraf filmi, giysi ve kaplamalar için kullanılan plastiklerin imalatında kullanılır.
Asetik asit ayrıca, sentetik elyaflarda, yiyecek kaplarında, içecek şişelerinde ve plastik filmlerde kullanılan PET plastik reçineyi üretmek için kullanılan saflaştırılmış tereftalik asit (PTA) üretmek için kimyasal reaksiyonda kullanılır.
Çözücüler:
Asetik asit, etanole benzer hidrofilik bir çözücüdür.
Asetik asit, yağlar, kükürt ve iyot gibi bileşikleri çözer ve su, kloroform ve heksan ile karışır.
Petrol ve gazın asitlenmesi:
Asetik asit, petrol ve gaz kuyusu uygulamalarında metal korozyonunu ve kireç oluşumunu azaltmaya yardımcı olabilir.
Asetik asit ayrıca akışı iyileştirmek ve petrol ve gaz üretimini artırmak için petrol kuyusu uyarımında da kullanılır.
İlaç ve vitaminler: İlaç endüstrisi, vitaminler, antibiyotikler, hormonlar ve diğer ürünlerin üretiminde asetik asit kullanır.
Gıda işleme:
Asetik asit, gıda işleme tesislerinde temizlik ve dezenfeksiyon ürünü olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Diğer kullanımlar:
Asetik asit tuzları ve çeşitli kauçuk ve fotografik kimyasallar asetik asitten yapılır.
Asetik asit ve sodyum tuzu yaygın olarak gıda koruyucu olarak kullanılır.
Diğer uygulamalar:
Yapıştırıcılar/sızdırmazlık maddeleri-B&C
Tarım ara ürünleri
Giyim
Mimari kaplamalar
Otomotiv koruyucu kaplamalar
Yapı malzemeleri
Ticari baskı mürekkepleri
Yapı kimyasalları
Dekoratif iç mekanlar
Gübre
Gıda katkı maddeleri
Gıda koruyucuları
Formülcüler
Sert yüzey bakımı
endüstriyel temizleyiciler
Kurumsal temizleyiciler
ara ürünler
Petrol veya gaz işleme
Diğer gıda kimyasalları
Diğer ulaşım
Gıda ile temas etmeyen ambalaj bileşenleri
Boyalar ve kaplamalar
Farmasötik kimyasallar
Proses katkı maddeleri
arıtma
Özel kimyasallar
Başlangıç malzemesi
Su arıtma endüstriyel
Asetik asitin kullanım alanları:
Asetik asit, kimyasal bileşiklerin üretimi için kimyasal bir reaktiftir.
Asetik asidin en büyük tek kullanımı vinil asetat monomer üretimidir, bunu yakından asetik anhidrit ve ester üretimi takip eder.
Sirkede kullanılan asetik asit hacmi nispeten küçüktür.
Asetik asit, plastik, ilaç, boya, böcek ilacı, tekstil, kauçuk ve fotoğraf endüstrilerinde kullanılan asetik anhidrit ve diğer organik kimyasalları üretmek için kullanılır.
Asetik asit fotoğrafçılıkta (durdurma banyosu) kullanılır.
Asetik asit, yarı iletken imalatında %36 veya %99.5'lik standart konsantrasyonlarda ıslak dağlayıcı olarak kullanılır.
Asetik asit, deri üretiminin yıkama ve tabaklama aşamalarında kullanılmaktadır.
Asetik asit organik sentezlerde kullanılır.
Gıda dışı pestisit ürünlerinde inert bir bileşen olarak kullanılmasına izin verilmiştir.
Sirke, esas olarak asetik asit (CH3COOH) ve sudan oluşan bir sıvıdır.
Asetik asit, etanolün asetik asit bakterileri tarafından fermantasyonu ile üretilir.
Asetik asit, kimyasal ve biyokimyasal analizlerde, kurşun dumanlarının saha testlerinde, vinil klorür tayininde, idrarda ürik asitte, anilin buharlarında ve gazların ayrılmasında laboratuvar reaktifi olarak kullanılır.
Asetik asit, gravür için aşındırma bileşikleri için çeşitli uygulamalarda kullanılır.
Asetik asit, deri tabaklama sırasında kireç giderici ajan, organik bileşikler için çözücü ve yağ kuyusu asitleştiricidir.
Asetik asit, kimya endüstrisinde asitleştirici ve nötralize edici bir madde olarak kullanılır.
Asetik asit, konserve endüstrilerinde, tekstil ve boya endüstrilerinde boya katalizörü, tekstil terbiyesi, boya sonrası işlem ve naylon ve akrilik elyaf üretimi olarak kullanılan turşu, balık, et, şekerleme ve sırlar için bir katkı maddesi veya aroma verici olarak kullanılır.
Asetik asit, fotoğraf sabitleme banyolarının, sertleştiricilerin, hipotest çözeltilerinin ve mikrofilm simanlarının bileşenidir.
Asetik asit sirkeye ekşi tadını ve keskin kokusunu verir.
Asetik asit, plastik, ilaç, boya, böcek ilacı, tekstil, kauçuk ve fotoğraf endüstrilerinde kullanılan önemli bir kimyasal reaktif ve endüstriyel kimyasaldır.
Bazı kokuların üretiminde su içermeyen asetik asit (buzlu asetik asit) kullanılır.
Asetik asit, kulak kanalındaki enfeksiyonları tedavi etmek için kullanılır.
Tüketici Kullanımları:
Zirai kimyasallar (böcek öldürücü olmayan)
katalizör
temizlik maddesi
Boya
Sabitleme maddesi (mordan)
Orta seviye
ara ürünler
Laboratuvar kimyasalları
monomerler
Diğer kategorilerde tanımlanmayan boya katkı maddeleri ve kaplama katkı maddeleri
Işığa duyarlı kimyasallar
plastikleştiriciler
İşleme yardımcıları, başka yerde listelenmemiş
Yumuşatıcı ve saç kremi
çözücü
Sanayi Kullanımları:
Zirai kimyasallar (böcek öldürücü olmayan)
katalizör
Kimyasal reaksiyon regülatörü
temizlik maddesi
Paslanma önleyici
köpük kesici
Boya
Aşındırma maddesi
Bitirme ajanları
Fonksiyonel akışkanlar (açık sistemler)
Orta seviye
ara ürünler
Laboratuvar kimyasalları
Yağlayıcılar ve yağlayıcı katkı maddeleri
yağlama maddesi
Oksitleyici/indirgeyici ajanlar
Diğer kategorilerde tanımlanmayan boya katkı maddeleri ve kaplama katkı maddeleri
Proses düzenleyicileri
Başka türlü tanımlanmamış işleme yardımcıları
İşleme yardımcıları, başka yerde listelenmemiş
Petrol üretimine özel işleme yardımcıları
Çözünürlük arttırıcı
çözücü
Çözücüler (ürün formülasyonunun veya karışımının bir parçası haline gelen)
Yüzey aktif maddeler
pH düzenleyici ajan
Maruz kalma riski olan Endüstriyel Prosesler:
Yarı İletken Üretimi
Tekstil (Elyaf ve Kumaş İmalatı)
Deri Tabaklama ve İşleme
Fotoğraf İşleme
Tekstil (Baskı, Boyama veya Terbiye)
Yanan Doğal Polimerler
Yanan Sentetik Polimerler
Maruz kalma riski olan faaliyetler:
plastik heykel
Tekstil sanatları
sigara içmek
Metalik patina uygulamak
Pişirme ve ısıtma için yanan biyokütle yakıtı
Vinil Asetat Monomer:
Asetik asidin birincil kullanımı, vinil asetat monomer (VAM) üretimidir.
2008 yılında, bu uygulamanın dünyadaki asetik asit üretiminin üçte birini tükettiği tahmin ediliyordu.
Reaksiyon, gaz fazında gerçekleştirilen bir paladyum katalizörü üzerinde oksijen ile etilen ve asetik asitten oluşur.
2 H3C−COOH + 2 C2H4 + O2 → 2 H3C−CO−O−CH=CH2 + 2 H2O
Vinil asetat, polivinil asetat veya boya ve yapıştırıcılardaki bileşenler olan diğer polimerlere polimerize edilebilir.
Ester Üretimi:
Asetik asidin ana esterleri yaygın olarak mürekkepler, boyalar ve kaplamalar için çözücü olarak kullanılır.
Esterler etil asetat, n-bütil asetat, izobütil asetat ve propil asetat içerir.
Tipik olarak asetik asit ve karşılık gelen alkolden katalize edilmiş reaksiyonla üretilirler:
H3COO−H + HO−R → CH3COO−R + H2O, R = genel alkil grubu
Örneğin asetik asit ve etanol etil asetat ve su verir.
CH3COO−H + HO−CH2CH3 → CH3COO−CH2CH3 + H2O
Bununla birlikte, çoğu asetat ester, Tishchenko reaksiyonu kullanılarak asetaldehitten üretilir.
Ayrıca eter asetatlar, nitroselüloz, akrilik cilalar, vernik sökücüler ve ahşap lekeleri için çözücü olarak kullanılır.
İlk olarak, glikol monoeterler, daha sonra asetik asit ile esterleştirilen alkol ile etilen oksit veya propilen oksitten üretilir.
Üç ana ürün, etilen glikol monoetil eter asetat (EEA), etilen glikol monobütil eter asetat (EBA) ve propilen glikol monometil eter asetattır (PMA, daha yaygın olarak Asetik asidin bir direnç olarak kullanıldığı yarı iletken üretim süreçlerinde PGMEA olarak bilinir).
Bu uygulama dünya çapındaki asetik asidin yaklaşık %15 ila %20'sini tüketir.
Örneğin EEA gibi eter asetatların insan üremesine zararlı olduğu gösterilmiştir.
Asetik anhidrit:
İki asetik asit molekülünün yoğunlaşmasının ürünü asetik anhidrittir.
Dünya çapında asetik anhidrit üretimi önemli bir uygulamadır ve küresel asetik asit üretiminin yaklaşık %25 ila %30'unu kullanır.
Ana işlem, 700–750 °C'de keten vermek için asetik asidin dehidrasyonunu içerir.
Keten daha sonra anhidriti elde etmek için asetik asit ile reaksiyona sokulur:
CH3CO2H → CH2=C=O + H2O
CH3CO2H + CH2=C=O → (CH3CO)2O
Asetik anhidrit bir asetilasyon maddesidir.
Bu nedenle, Asetik asit ana uygulaması, aynı zamanda fotoğraf filmi için de kullanılan sentetik bir tekstil olan selüloz asetat içindir.
Asetik anhidrit ayrıca eroin ve diğer bileşiklerin üretimi için bir reaktiftir.
Çözücü olarak kullanın:
Polar bir protik çözücü olarak asetik asit, organik bileşikleri saflaştırmak için yeniden kristalleştirme için sıklıkla kullanılır.
Asetik asit, polietilen tereftalat (PET) hammaddesi olan tereftalik asit (TPA) üretiminde çözücü olarak kullanılır.
2006 yılında TPA üretimi için asetik asidin yaklaşık %20'si kullanıldı.
Asetik asit genellikle Friedel-Crafts alkilasyonu gibi karbokatyonları içeren reaksiyonlar için bir çözücü olarak kullanılır.
Örneğin, sentetik kafurun ticari üretimindeki bir aşama, kamfenin izobornil asetata bir Wagner-Meerwein yeniden düzenlemesini içerir.
Burada asetik asit, yeniden düzenlenmiş karbokasyonu yakalamak için hem bir çözücü hem de bir nükleofil görevi görür.
Buzlu asetik asit, organik amidler gibi zayıf alkali maddelerin tahmini için analitik kimyada kullanılır.
Buzlu asetik asit sudan çok daha zayıf bir bazdır, dolayısıyla amid bu ortamda güçlü bir baz gibi davranır.
Asetik asit daha sonra perklorik asit gibi çok güçlü bir asidin buzlu asetik asit içindeki bir çözeltisi kullanılarak titre edilebilir.
Tıbbi Kullanım:
Bir tümöre asetik asit enjeksiyonu, 1800'lerden beri kanseri tedavi etmek için kullanılmıştır.
Asetik asit, gelişmekte olan dünyada birçok alanda rahim ağzı kanseri taramasının bir parçası olarak kullanılmaktadır.
Asit servikse uygulanır ve yaklaşık bir dakika sonra beyaz bir alan belirirse test pozitiftir.
Asetik asit, streptokoklara, stafilokoklara, psödomonaslara, enterokoklara ve diğerlerine karşı geniş bir aktivite spektrumu ile %1'lik bir solüsyon olarak kullanıldığında etkili bir antiseptiktir.
Asetik asit, tipik antibiyotiklere dirençli pseudomonas suşlarının neden olduğu cilt enfeksiyonlarını tedavi etmek için kullanılabilir.
İyontoforezde seyreltilmiş asetik asit kullanılırken, rotator manşet hastalığı için bu tedaviyi destekleyen yüksek kaliteli kanıt yoktur.
Otitis eksterna tedavisi olarak Asetik asit, Dünya Sağlık Örgütü'nün Temel İlaçlar Listesi'nde yer almaktadır.
yiyecekler:
Asetik asit 100 g'da 349 kcal (1.460 kJ) içerir.
Sirke tipik olarak kütlece en az %4 asetik asittir.
Asetik asit içeriğine ilişkin yasal sınırlar, yetki alanına göre değişir.
Sirke doğrudan çeşni olarak, sebzelerin ve diğer yiyeceklerin salamurasında kullanılır.
Sofra sirkesi daha seyreltilmiş (%4 ila %8 asetik asit) olma eğilimindeyken, ticari gıda turşusu daha konsantre solüsyonlar kullanır.
Dünya çapında sirke olarak kullanılan asetik asit oranı, ticari kullanımlar kadar büyük değildir, ancak açık ara en eski ve en iyi bilinen uygulamadır.
Asetik asidin özellikleri:
Asitlik:
Asetik asit gibi karboksilik asitlerdeki karboksil grubundaki (-COOH) hidrojen merkezi, iyonlaşma yoluyla molekülden ayrılabilir:
CH3COOH ⇌ CH3CO−2 + H+
Bu proton (H+) salınımı nedeniyle asetik asit asidik karaktere sahiptir.
Asetik asit zayıf bir monoprotik asittir.
Sulu çözeltide Asetik asit, 4.76'lık bir pKa değerine sahiptir.
Asetik asit eşlenik bazı asetattır (CH3COO-).
1,0 M'lik bir solüsyon (yaklaşık ev sirkesi konsantrasyonu), 2,4'lük bir pH'a sahiptir, bu da asetik asit moleküllerinin yalnızca %0,4'ünün ayrıştığını gösterir.
Bununla birlikte, çok seyreltik (< 10−6 M) çözeltide asetik asit >%90 ayrışmıştır.
Yapı:
Katı asetik asitte, moleküller zincirler oluşturur, bireysel moleküller hidrojen bağları ile birbirine bağlanır.
120 °C'deki (248 °F) buharda dimerler tespit edilebilir.
Dimerler ayrıca sıvı fazda hidrojen bağı olmayan çözücülerdeki seyreltik çözeltilerde ve belirli bir dereceye kadar saf asetik asitte bulunur, ancak hidrojen bağlayıcı çözücüler tarafından parçalanır.
Dimerin ayrışma entalpisinin 65,0–66,0 kJ/mol ve ayrışma entropisinin 154–157 J mol-1 K-1 olduğu tahmin edilmektedir.
Diğer karboksilik asitler, benzer moleküller arası hidrojen bağı etkileşimlerine girer.
Çözücü Özellikleri:
Sıvı asetik asit, etanol ve suya benzer bir hidrofilik (polar) protik çözücüdür.
6.2 nispi statik geçirgenliği (dielektrik sabiti) ile Asetik asit, yalnızca inorganik tuzlar ve şekerler gibi polar bileşikleri değil, aynı zamanda yağlar ve polar çözünen maddeler gibi polar olmayan bileşikleri de çözer.
Asetik asit, su, kloroform ve heksan gibi polar ve polar olmayan çözücülerle karışabilir.
Daha yüksek alkanlarla (oktandan başlayarak), asetik asit tüm bileşimlerde karışmaz ve asetik asidin alkanlardaki çözünürlüğü daha uzun n-alkanlarla azalır.
Asetik asidin çözücü ve karışabilirlik özellikleri, Asetik asidi, örneğin dimetil tereftalat üretiminde bir çözücü olarak yararlı bir endüstriyel kimyasal yapar.
Biyokimya:
Fizyolojik pH'larda, asetik asit genellikle tamamen asetata iyonize edilir.
Resmi olarak asetik asitten türetilen asetil grubu, tüm yaşam formları için temeldir.
Koenzim A'ya bağlandığında, Asetik asit, karbonhidratların ve yağların metabolizmasının merkezinde yer alır.
Daha uzun zincirli karboksilik asitlerin (yağ asitleri) aksine, asetik asit doğal trigliseritlerde oluşmaz.
Bununla birlikte, yapay trigliserit triasetin (gliserin triasetat) yaygın bir gıda katkı maddesidir ve kozmetikte ve topikal ilaçlarda bulunur.
Asetik asit, özellikle Acetobacter ve Clostridium acetobutylicum cinsi asetik asit bakterileri tarafından üretilir ve atılır.
Bu bakteriler evrensel olarak gıda maddelerinde, suda ve toprakta bulunur ve meyveler ve diğer gıdalar bozulurken doğal olarak asetik asit üretilir.
Asetik asit aynı zamanda insanların ve diğer primatların vajinal kayganlığının bir bileşenidir ve burada Asetik asit hafif bir antibakteriyel madde olarak hizmet ediyor gibi görünmektedir.
Asetik asidin adlandırılması:
Önemsiz "asetik asit" adı, en yaygın kullanılan ve tercih edilen IUPAC adıdır.
Geçerli bir IUPAC adı olan "etanoik asit" sistematik adı, ikame terminolojisine göre oluşturulmuştur.
"Asetik asit" adı, "asit" kelimesinin kendisiyle ilgili olan, sirke için Latince "acetum" kelimesinden türemiştir.
"Buzlu asetik asit", susuz (susuz) asetik asit için bir isimdir.
Almanca "Eisessig" ("buz sirkesi") adına benzer şekilde, ad 16,6 °C'de (61,9 °F) oda sıcaklığının biraz altında oluşan buz benzeri kristallerden gelir (%0,1 su varlığı Asetik asitlerin erimesini azaltır) noktası 0,2 °C).
Asetik asit için yaygın bir sembol AcOH'dir; burada Ac, CH3−C(=O)− asetil grubunu temsil eden sözde element simgesidir.
Eşlenik baz, asetat (CH3COO-), dolayısıyla AcO- olarak temsil edilir. (Asetil fonksiyonel grubu için Ac sembolü, aktinyum elementi için Ac sembolü ile karıştırılmamalıdır; bağlam, organik kimyacılar arasında karışıklığı önler).
Asetik asit yapısını daha iyi yansıtmak için asetik asit genellikle CH3−C(O)OH, CH3−C(=O)OH, CH3COOH ve CH3CO2H olarak yazılır.
Asit-baz reaksiyonları bağlamında, bazen HAc kısaltması kullanılır, burada Ac bu durumda asetat (asetil yerine) için bir semboldür.
Asetat, asetik asitten H+ kaybından kaynaklanan iyondur.
"Asetat" adı ayrıca bu anyonu içeren bir tuza veya bir asetik asit esterine de atıfta bulunabilir.
Asetik asit üretimi:
Asetik asit endüstriyel olarak hem sentetik hem de bakteriyel fermantasyon yoluyla üretilir.
Kimya endüstrisinde kullanılmak üzere üretilen asetik asidin yaklaşık %75'i, aşağıda açıklanan metanolün karbonilasyonu ile yapılır.
Biyolojik yol, dünya üretiminin yalnızca yaklaşık %10'unu oluşturmaktadır, ancak birçok gıda saflığı yasası, gıdalarda kullanılan sirkenin biyolojik kökenli olmasını gerektirdiğinden, sirke üretimi için Asetik asit önemini korumaktadır.
Diğer işlemler, metil format izomerizasyonu, sentez gazının asetik aside dönüştürülmesi ve etilen ve etanolün gaz fazı oksidasyonudur.
Asetik asit, bir buz banyosu kullanılarak fraksiyonel dondurma yoluyla saflaştırılabilir.
Asetik asit çökelirken su ve diğer safsızlıklar sıvı kalacaktır.
2003–2005 itibariyle, dünya çapındaki toplam saf asetik asit üretiminin yaklaşık yarısı Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilen 5 Mt/yıl (yılda milyon ton) olduğu tahmin ediliyordu.
Avrupa üretimi yaklaşık 1 Mt/yıl ve düşüşteyken, Japonya üretimi 0,7 Mt/yıl idi.
Her yıl 1,5 Mt daha geri dönüştürülerek toplam dünya pazarı 6,5 Mt/yıl'a ulaştı.
O zamandan beri küresel üretim 10,7 Mt/yıl'a (2010'da) yükseldi ve dahası; ancak üretimdeki bu artışta bir yavaşlama öngörülüyor.
Saf asetik asitin en büyük iki üreticisi Celanese ve BP Chemicals'dır.
Diğer büyük üreticiler arasında Millennium Chemicals, Sterling Chemicals, Samsung, Eastman ve Svensk Etanolkemi [sv] bulunmaktadır.
Metanol Karbonilasyonu:
Çoğu asetik asit, metanol karbonilasyonu ile üretilir.
Bu süreçte, metanol ve karbon monoksit, denkleme göre asetik asit üretmek için reaksiyona girer.
İşlem, bir ara madde olarak iyodometan içerir ve üç adımda gerçekleşir.
Karbonilasyon için bir katalizör, metal karbonil gereklidir (aşama 2).
1- CH3OH + HI → CH3I + H2O
2- CH3I + CO → CH3COI
3- CH3COI + H2O → CH3COOH + HI
Metanolün karbonilasyonu için iki ilgili süreç vardır: rodyum katalize edilmiş Monsanto işlemi ve iridyum katalize edilmiş Cativa işlemi.
İkinci süreç daha çevreci ve daha verimlidir ve genellikle aynı üretim tesislerinde büyük ölçüde önceki sürecin yerini almıştır.
Her iki işlemde de katalitik miktarlarda su kullanılır, ancak Cativa işlemi daha az su gerektirir, bu nedenle su-gaz geçiş reaksiyonu bastırılır ve daha az yan ürün oluşur.
Proses koşulları değiştirilerek, aynı tesiste rodyum katalizörleri kullanılarak asetik anhidrit de üretilebilir.
Asetaldehit Oksidasyonu:
Monsanto işleminin ticarileştirilmesinden önce, çoğu asetik asit, asetaldehitin oksidasyonu ile üretiliyordu.
Asetik asit genellikle metanolün karbonilasyonu ile rekabet etmese de, bu en önemli ikinci üretim yöntemi olmaya devam ediyor.
Asetaldehit, asetilenin hidrasyonu ile üretilebilir.
Bu, 1900'lerin başındaki baskın teknolojiydi.
Hafif nafta bileşenleri, bütan ile gösterilen kimyasal denkleme göre asetik asit üretmek üzere ayrışan peroksitler vermek üzere oksijen veya hatta hava ile kolayca oksitlenir:
2 C4H10 + 5 O2 → 4 CH3CO2H + 2 H2O
Bu tür oksidasyonlar, manganez, kobalt ve kromun naftenat tuzları gibi metal katalizörler gerektirir.
Tipik reaksiyon, bütanı sıvı halde tutarken mümkün olduğu kadar sıcak olacak şekilde tasarlanmış sıcaklık ve basınçlarda gerçekleştirilir.
Tipik reaksiyon koşulları 150 °C (302 °F) ve 55 atm'dir.
Butanon, etil asetat, formik asit ve propionik asit dahil olmak üzere yan ürünler de oluşabilir.
Bu yan ürünler ticari olarak da değerlidir ve ihtiyaç duyulduğunda daha fazlasını üretmek için reaksiyon koşulları değiştirilebilir.
Ancak bu yan ürünlerden asetik asidin ayrılması işlemin maliyetini arttırır.
Bütan oksidasyonunda kullanılanlara benzer koşullar altında ve benzer katalizörler kullanılarak, asetik asit üretmek için havadaki oksijen asetaldehiti oksitleyebilir.
2 CH3CHO + O2 → 2 CH3CO2H
Modern katalizörler kullanılarak, bu reaksiyon %95'in üzerinde bir asetik asit verimine sahip olabilir.
Ana yan ürünler, tümü asetik asitten daha düşük kaynama noktalarına sahip olan ve damıtma ile kolayca ayrılan etil asetat, formik asit ve formaldehittir.
Etilen Oksidasyonu:
Asetaldehit, Wacker işlemi yoluyla etilenden hazırlanabilir ve daha sonra yukarıdaki gibi oksitlenebilir.
Daha yakın zamanlarda, 1997'de Japonya Ōita'da bir etilen oksidasyon tesisi açan kimya şirketi Showa Denko, etilenin asetik aside daha ucuz tek aşamalı dönüşümünü ticarileştirdi.
İşlem, silikotungstik asit gibi bir heteropoli asit üzerinde desteklenen bir paladyum metal katalizörü tarafından katalize edilir.
Benzer bir işlem, silikotungstik asit ve silika üzerinde aynı metal katalizörü kullanır:
C2H4 + O2 → CH3CO2H
Asetik asidin, etilenin yerel fiyatına bağlı olarak daha küçük tesisler için (100-250 kt/yıl) metanol karbonilasyonu ile rekabet edebileceği düşünülmektedir.
Yaklaşım, etilen ve etanın asetik aside seçici oksidasyonu için yeni bir seçici fotokatalitik oksidasyon teknolojisinin kullanılmasına dayanacaktır.
Geleneksel oksidasyon katalizörlerinden farklı olarak, seçici oksidasyon işlemi, ortam sıcaklıklarında ve basıncında asetik asit üretmek için UV ışığını kullanacaktır.
Oksidatif Fermantasyon:
İnsanlık tarihinin büyük bir bölümünde, Acetobacter cinsinin asetik asit bakterileri sirke formunda asetik asit üretmiştir.
Yeterli oksijen verildiğinde, bu bakteriler çeşitli alkollü gıda maddelerinden sirke üretebilir.
Yaygın olarak kullanılan yemler arasında elma şarabı, şarap ve fermente edilmiş tahıl, malt, pirinç veya patates püresi bulunur.
Bu bakteriler tarafından kolaylaştırılan genel kimyasal reaksiyon:
C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O
Acetobacter aşılanmış ve sıcak, havadar bir yerde tutulan seyreltik bir alkol solüsyonu birkaç ay içinde sirke halini alacaktır.
Endüstriyel sirke yapma yöntemleri, bakterilere oksijen tedarikini iyileştirerek bu süreci hızlandırır.
Fermantasyonla üretilen ilk sirke partileri, muhtemelen şarap yapım sürecindeki hataları takip etti.
Şıra çok yüksek sıcaklıkta fermente edilirse, asetobakter üzümde doğal olarak bulunan mayayı alt edecektir.
Aşçılık, tıbbi ve sıhhi amaçlar için sirke talebi arttıkça, şarap tüccarları sıcak yaz aylarında üzümler olgunlaşıp şaraba dönüştürülmeye hazır hale gelmeden önce diğer organik malzemeleri sirke üretmek için kullanmayı çabucak öğrendiler.
Ancak bu yöntem yavaştı ve şarap tüccarları süreci anlamadıkları için her zaman başarılı olmadı.
İlk modern ticari süreçlerden biri, ilk olarak 1823'te Almanya'da uygulanan "hızlı yöntem" veya "Alman yöntemi" idi.
Bu süreçte fermantasyon, odun talaşı veya kömürle dolu bir kulede gerçekleşir.
Alkol içeren besleme, kulenin tepesine damlatılır ve taze hava, doğal veya zorlamalı konveksiyonla alttan sağlanır.
Bu süreçte iyileştirilmiş hava beslemesi, sirke hazırlama süresini aylardan haftalara indirdi.
Günümüzde sirkenin çoğu, ilk olarak 1949'da Otto Hromatka ve Heinrich Ebner tarafından tanımlanan batık tank kültüründe yapılmaktadır.
Bu yöntemde, alkol sürekli karıştırılan bir tankta sirkeye fermente edilir ve çözeltiden hava köpürtülerek oksijen sağlanır.
Bu yöntemin modern uygulamaları kullanılarak, %15'lik asetik asit sirkesi kesikli proseste sadece 24 saatte, hatta 60 saatlik beslemeli kesikli proseste %20'de hazırlanabilmektedir.
Anaerobik Fermantasyon:
Clostridium veya Acetobacterium cinsinin üyeleri de dahil olmak üzere anaerobik bakteri türleri, bir ara ürün olarak etanol oluşturmadan şekerleri doğrudan asetik aside dönüştürebilir.
Bu bakteriler tarafından gerçekleştirilen genel kimyasal reaksiyon şu şekilde temsil edilebilir:
C6H12O6 → 3 CH3COOH
Bu asetojenik bakteriler, metanol, karbon monoksit veya bir karbon dioksit ve hidrojen karışımı dahil olmak üzere tek karbonlu bileşiklerden asetik asit üretir:
2 CO2 + 4 H2 → CH3COOH + 2 H2O
Clostridium'un şekerleri doğrudan metabolize etme veya daha az maliyetli girdilerden asetik asit üretme yeteneği, bu bakterilerin Acetobacter gibi etanol oksitleyicilerden daha verimli bir şekilde asetik asit üretebileceğini düşündürür.
Bununla birlikte, Clostridium bakterileri, Acetobacter'den daha az aside toleranslıdır.
Asitlere en dayanıklı Clostridium suşları bile, %20'ye varan konsantrasyonlarda sirke üretebilen Acetobacter suşlarına kıyasla, yalnızca yüzde birkaç konsantrasyonda sirke üretebilir.
Şu anda Asetik asit, Clostridium ve konsantre Asetik asit kullanmak yerine Acetobacter kullanarak sirke üretmek için daha uygun maliyetli olmaya devam ediyor.
Sonuç olarak, asetojenik bakteriler 1940'tan beri bilinmesine rağmen, endüstriyel kullanımları birkaç niş uygulama ile sınırlıdır.
Asetik asidin Genel Üretim Bilgileri:
Sanayi İşleme Sektörleri:
Tarım, Ormancılık, Balıkçılık ve Avcılık
Diğer Tüm Temel İnorganik Kimyasal Üretim
Diğer Tüm Temel Organik Kimyasal Üretim
Diğer Tüm Kimyasal Ürün ve Müstahzar İmalatları
Bilgisayar ve Elektronik Ürün İmalatı
Patlayıcı İmalatı
Fabrikasyon Metal Ürün İmalatı
Yiyecek, içecek ve tütün ürünleri imalatı
Metalik Olmayan Mineral Ürün İmalatı (kil, cam, çimento, beton, kireç, alçıtaşı ve diğer metalik olmayan mineral ürün imalatını içerir)
Bilinmiyor veya Makul Olarak Tespit Edilebilir
Petrol ve Gaz Sondaj, Çıkarma ve Destek faaliyetleri
Diğer (ek bilgi gerektirir)
Kağıt İmalatı
Pestisit, Gübre ve Diğer Tarım Kimyasalları İmalatı
Petrokimya İmalatı
Petrol Yağlama Yağı ve Gres İmalatı
Petrol Rafinerileri
İlaç ve İlaç İmalatı
Fotoğraf Filmi, Kağıt, Levha ve Kimyasal Üretimi
Plastik Malzeme ve Reçine İmalatı
Plastik Ürün İmalatı
Hizmetler
Sabun, Temizlik Maddesi ve Tuvalet Hazırlığı İmalatı
Sentetik Boya ve Pigment İmalatı
Tekstil, hazır giyim ve deri imalatı
Ulaşım Ekipmanları İmalatı
Toptan ve Perakende Ticaret
Asetik asit reaksiyonları:
Organik Kimya:
Asetik asit, bir karboksilik asidin tipik kimyasal reaksiyonlarına girer.
Standart bir baz ile işlendikten sonra, Asetik asit metal asetat ve suya dönüşür.
Güçlü bazlarla (ör. organolityum reaktifleri), Asetik asit iki kez protonsuzlaştırılarak LiCH2COOLi elde edilebilir.
Asetik asidin indirgenmesi etanol verir.
OH grubu, asetik asidin asetil klorüre dönüştürülmesinde gösterildiği gibi ana reaksiyon bölgesidir.
Diğer ikame türevleri arasında asetik anhidrit; bu anhidrit, iki asetik asit molekülünden su kaybıyla üretilir.
Asetik asit esterleri de benzer şekilde Fischer esterleştirme yoluyla oluşturulabilir ve amidler oluşturulabilir.
440 °C'nin (824 °F) üzerinde ısıtıldığında, asetik asit karbondioksit ve metan üretmek veya keten ve su üretmek için ayrışır:
CH3COOH → CH4 + CO2
CH3COOH → CH2=C=O + H2O
İnorganik Bileşiklerle Reaksiyonlar:
Asetik asit, hidrojen gazı ve asetat adı verilen tuzlar oluşturan demir, magnezyum ve çinko gibi metalleri hafif derecede aşındırır:
Mg + 2 CH3COOH → (CH3COO)2Mg + H2
Alüminyum pasifleştirici, aside dirençli bir alüminyum oksit filmi oluşturduğundan, asetik asidi taşımak için alüminyum tanklar kullanılır.
Metal asetatlar, sodyum asetat veren popüler "kabartma tozu + sirke" reaksiyonunda olduğu gibi asetik asit ve uygun bir bazdan da hazırlanabilir:
NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + CO2 + H2O
Asetik asit tuzları için bir renk reaksiyonu, asitleştirmeden sonra kaybolan koyu kırmızı bir renkle sonuçlanan demir (III) klorür çözeltisidir.
Daha hassas bir test, mavi bir çözelti vermek için iyot ve amonyak ile lantan nitrat kullanır.
Asetatlar, arsenik trioksit ile ısıtıldığında, Asetik asit kötü kokulu buharları tarafından tespit edilebilen kakodil oksit oluşturur.
Diğer Türevler:
Asetik asitten organik veya inorganik tuzlar üretilir.
Bazı ticari açıdan önemli türevler:
Tekstil endüstrisinde ve gıda koruyucu olarak kullanılan sodyum asetat (E262).
Pigment ve fungisit olarak kullanılan bakır(II) asetat.
Alüminyum asetat ve demir(II) asetat—boyalar için mordan olarak kullanılır.
Heck reaksiyonu gibi organik birleştirme reaksiyonları için bir katalizör olarak kullanılan paladyum (II) asetat.
Halojenli asetik asitler, asetik asitten üretilir.
Bazı ticari açıdan önemli türevler:
Kloroasetik asit (monokloroasetik asit, MCA), dikloroasetik asit (bir yan ürün olarak kabul edilir) ve trikloroasetik asit.
İndigo boya üretiminde MCA kullanılmaktadır.
Reaktif etil bromoasetat üretmek için esterlenen bromoasetik asit.
Organik sentezde yaygın bir reaktif olan trifloroasetik asit.
Bu diğer uygulamalarda kullanılan asetik asit miktarları, birlikte dünya çapında asetik asit kullanımının %5-10'unu oluşturmaktadır.
Asetik asidin tarihçesi:
Asetik asit üreten bakteriler dünya çapında bulunduğundan, sirke bira ve şarabın havaya maruz kalmasının doğal bir sonucu olarak uygarlığın başlarında biliniyordu.
Asetik asidin simyada kullanımı, Yunan filozof Theophrastus'un beyaz kurşun (kurşun karbonat) ve bakır da dahil olmak üzere bakır tuzlarının yeşil bir karışımı olan bakır pası da dahil olmak üzere sanatta yararlı pigmentler üretmek için sirkenin metaller üzerinde nasıl etki ettiğini açıkladığı MÖ 3. yüzyıla kadar uzanır.
Eski Romalılar, sapa adı verilen oldukça tatlı bir şurup üretmek için ekşi şarabı kaynattılar.
Kurşun kaplarda üretilen sapa, Roma aristokrasisi arasında kurşun zehirlenmesine katkıda bulunan, kurşun şekeri veya Satürn şekeri olarak da adlandırılan tatlı bir madde olan kurşun asetat açısından zengindi.
16. yüzyılda Alman simyacı Andreas Libavius, kurşun asetatın kuru damıtılmasından, ketonik dekarboksilasyondan aseton üretimini tanımladı.
Sirkede suyun bulunması, asetik asidin özellikleri üzerinde o kadar derin bir etkiye sahiptir ki, yüzyıllar boyunca kimyagerler buzlu asetik asit ile sirkede bulunan asidin iki farklı madde olduğuna inanmışlardır.
Fransız kimyager Pierre Adet onların aynı olduğunu kanıtladı.
1845 yılında Alman kimyager Hermann Kolbe ilk kez inorganik bileşiklerden asetik asit sentezledi.
Bu reaksiyon sekansı, karbon disülfürün karbon tetrakloride klorlanmasından, ardından pirolizden tetrakloretilene ve sulu klorinasyondan trikloroasetik aside oluşuyordu ve elektrolitik indirgeme ile asetik aside son veriyordu.
1910'a gelindiğinde, çoğu buzlu asetik asit, ahşabın damıtılmasının bir ürünü olan pirolign likörden elde edildi.
Asetik asit, kireç sütü ile işlenerek izole edildi ve elde edilen kalsiyum asetat daha sonra asetik asidi geri kazanmak için sülfürik asit ile asitleştirildi.
O zamanlar Almanya 10.000 ton buzlu asetik asit üretiyordu ve bunun yaklaşık %30'u indigo boya üretiminde kullanılıyordu.
Hem metanol hem de karbon monoksit ticari ham maddeler olduğundan, metanol karbonilasyonun uzun süre asetik asit için çekici öncüler olduğu görüldü.
British Celanese'deki Henri Dreyfus, 1925 gibi erken bir tarihte bir metanol karbonilasyon pilot tesisi geliştirdi.
Bununla birlikte, ihtiyaç duyulan yüksek basınçlarda (200 atm veya daha fazla) aşındırıcı reaksiyon karışımını içerebilecek pratik malzemelerin eksikliği, bu yolların ticarileşmesini engelledi.
1968'de, neredeyse hiç yan ürün olmadan daha düşük basınçta verimli bir şekilde çalışabilen rodyum bazlı bir katalizör (cis-[Rh(CO)2I2]-) keşfedildi.
ABD kimya şirketi Monsanto Company, 1970 yılında bu katalizörü kullanan ilk tesisi kurdu ve rodyum katalizli metanol karbonilasyon, asetik asit üretiminde baskın yöntem haline geldi (bkz. Monsanto süreci).
1990'ların sonlarında, kimya şirketi BP Chemicals, daha fazla verimlilik için iridyum tarafından desteklenen Cativa katalizörünü ([Ir(CO)2I2]-) ticarileştirdi.
Bu iridyum katalizli Cativa işlemi daha çevreci ve daha verimlidir ve genellikle aynı üretim tesislerinde büyük ölçüde Monsanto işleminin yerini almıştır.
Yıldızlararası Ortam:
Yıldızlararası asetik asit, 1996 yılında, Hat Creek Radyo Gözlemevi'ndeki eski Berkeley-Illinois-Maryland Birliği dizisini ve Owens Valley Radyo Gözlemevi'nde bulunan eski Milimetre Dizisini kullanan David Mehringer liderliğindeki bir ekip tarafından keşfedildi.
Asetik asit ilk olarak Sagittarius B2 North moleküler bulutunda (Sgr B2 Büyük Molekül Heimat kaynağı olarak da bilinir) tespit edildi.
Asetik asit, yalnızca radyo interferometreleri kullanılarak yıldızlararası ortamda keşfedilen ilk molekül olma özelliğini taşır; milimetre ve santimetre dalga boyu rejimlerinde yapılan önceki tüm ISM moleküler keşiflerinde, tespitlerden en azından kısmen tek çanak radyo teleskopları sorumluydu.
Asetik asidin İnsan Metaboliti Bilgileri:
Doku Konumları:
Böbrek
Karaciğer
Hücresel Konumlar:
sitoplazma
hücre dışı
Golgi aygıtı
mitokondri
Asetik asidin İşlenmesi ve Depolanması:
Yangın Dışı Dökülme Tepkisi:
Yakın çevredeki tüm tutuşturucu kaynakları (sigara içilmez, işaret fişekleri, kıvılcımlar veya alevler) ORTADAN KALDIRIN.
Ürün taşınırken kullanılan tüm ekipmanlar topraklanmalıdır.
Dökülen malzemeye dokunmayın veya üzerinde yürümeyin.
Risk almadan Asetik asit yapabiliyorsanız sızıntıyı durdurun.
Su yollarına, kanalizasyona, bodrum katlarına veya kapalı alanlara girmesini engelleyin.
Buharları azaltmak için buhar bastırıcı bir köpük kullanılabilir.
Toprak, kum veya diğer yanıcı olmayan malzemelerle emdirin.
Hidrazin için, KURU kum veya inert emici (vermikülit veya emici pedler) ile emdirin.
Emilen materyali toplamak için temiz, kıvılcım çıkarmayan aletler kullanın.
BÜYÜK DÖKÜLME:
Daha sonra bertaraf etmek için sıvı dökülmesinin çok önüne set çekin.
Su spreyi buharı azaltabilir, ancak kapalı alanlarda tutuşmayı engelleyemeyebilir.
Yakın çevredeki tüm tutuşturucu kaynakları (sigara içilmez, işaret fişekleri, kıvılcımlar veya alevler) ORTADAN KALDIRIN.
Uygun koruyucu giysi giymedikçe hasarlı kaplara veya dökülen malzemeye dokunmayın.
Risk almadan Asetik asit yapabiliyorsanız sızıntıyı durdurun.
Su yollarına, kanalizasyona, bodrum katlarına veya kapalı alanlara girmesini engelleyin.
Kuru toprak, kum veya diğer yanıcı olmayan malzemeyi emdirin veya bunlarla örtün ve kaplara aktarın.
KAPLARIN İÇİNE SU KAÇIRMAYIN.
Asitler ve Kostikler için Nötrleştirici Maddeler:
Su ile seyreltin, seyreltik sodyum bikarbonat veya kireç solüsyonu ile durulayın.
Güvenli Depolama:
Gıda ve yem maddelerinden, güçlü oksitleyicilerden, güçlü asitlerden ve güçlü bazlardan ayrı depolayın.
Yalnızca orijinal kabında saklayın.
İyi havalandırılmış bir odada tutun.
Drenaj veya kanalizasyon erişimi olmayan bir alanda saklayın.
Depolama koşulları:
Kuru, iyi havalandırılan bir yerde saklayın.
Oksitleyici maddelerden ve alkali maddelerden ayrı tutunuz.
Gıda ve yem maddelerinden ayırın.
İyi havalandırılmış bir odada tutun.
1 litreden büyük miktarlar, oksitleyicilerden ayrı alanlarda sıkıca kapatılmış metal kaplarda saklanmalıdır.
Asetik asidin Sağlık Etkileri ve Güvenliği:
Konsantre asetik asit cilt için aşındırıcıdır.
Bu yanıklar veya kabarcıklar, maruziyetten saatler sonrasına kadar ortaya çıkmayabilir.
10 ppm'de asetik asit buharlarına uzun süreli inhalasyon maruziyeti (sekiz saat) gözlerde, burunda ve boğazda bir miktar tahrişe neden olabilir; 100 ppm'de belirgin akciğer tahrişi ve akciğerlerde, gözlerde ve ciltte olası hasara neden olabilir.
1.000 ppm'lik buhar konsantrasyonları gözlerde, burunda ve üst solunum yollarında belirgin tahrişe neden olur ve tolere edilemez.
Bu tahminler, hayvan deneylerine ve endüstriyel maruziyete dayanıyordu.
İki veya daha fazla yıl boyunca havadaki ortalama 51 ppm (tahmini) asetik asit konsantrasyonuna maruz kalan 12 işçide, konjonktif tahriş, üst solunum yolu tahrişi ve hiperkeratotik dermatit semptomları üretti.
50 ppm veya daha fazlasına maruz kalmak çoğu insan için dayanılmazdır ve faringeal ödem ve kronik bronşit ile birlikte gözlerde, burunda ve boğazda yoğun gözyaşı ve tahrişe neden olur.
İklime alışmamış insanlar, 25 ppm'yi aşan konsantrasyonlarda aşırı göz ve burun tahrişi yaşarlar ve 10 ppm'nin altındaki konsantrasyonlardan konjonktivit bildirilmiştir.
Yedi ila 12 yıl boyunca 80 ila 200 ppm'lik konsantrasyonlara maruz kalan beş işçi üzerinde yapılan bir çalışmada, başlıca bulgular el derisinde kararma ve hiperkeratoz, konjunktivit (ancak kornea hasarı yok), bronşit ve farenjit ve erozyondu. maruz kalan dişlerin (kesici dişler ve köpek dişleri).
Asetik asit çözeltilerinin tehlikeleri konsantrasyona bağlıdır.
Konsantre asetik asit, yalnızca standart sıcaklık ve basınçta zorlukla tutuşabilir, ancak 39 °C'nin (102 °F) üzerindeki sıcaklıklarda yanıcı bir risk haline gelir ve daha yüksek sıcaklıklarda hava ile patlayıcı karışımlar oluşturabilir (patlama limitleri: 5,4–16) %).
Asetik asit için İlk Yardım Önlemleri:
GÖZLER:
Önce kurbanda kontakt lens olup olmadığını kontrol edin ve varsa çıkarın.
Eşzamanlı olarak bir hastaneyi veya zehir kontrol merkezini ararken kurbanın gözlerini 20 ila 30 dakika boyunca su veya normal tuzlu su ile yıkayın.
Bir doktorun özel talimatı olmadan kurbanın gözlerine herhangi bir merhem, yağ veya ilaç koymayın.
Herhangi bir belirti (kızarıklık veya tahriş gibi) gelişmese bile, gözleri yıkandıktan sonra DERHAL kazazedeyi hastaneye nakledin.
DERİ:
Kirlenmiş tüm giysileri çıkarırken ve izole ederken HEMEN etkilenen cildi su ile yıkayın.
Etkilenen tüm cilt bölgelerini sabun ve suyla iyice yıkayın.
Hiçbir belirti (kızarıklık veya tahriş gibi) gelişmese bile DERHAL bir hastaneyi veya zehir kontrol merkezini arayın.
Etkilenen bölgeleri yıkadıktan sonra HEMEN mağduru tedavi için bir hastaneye nakledin.
SOLUNUM:
Kirlenmiş alanı DERHAL terk edin; temiz havayı derin derin soluyun.
Semptomlar (hırıltılı solunum, öksürme, nefes darlığı veya ağızda, boğazda veya göğüste yanma gibi) gelişirse, bir doktor çağırın ve kurbanı hastaneye nakletmeye hazır olun.
Bilinmeyen bir atmosfere giren kurtarıcılara uygun solunum koruması sağlayın.
Mümkün olduğunda Bağımsız Solunum Aparatı (SCBA) kullanılmalıdır.
Mevcut değilse, Koruyucu Giysi altında tavsiye edilenden daha yüksek veya ona eşit bir koruma seviyesi kullanın.
YUTMA:
KUSTURMAYIN.
Aşındırıcı kimyasallar ağız, boğaz ve yemek borusu zarlarını tahrip edecek ve ayrıca kusma sırasında kurbanın akciğerlerine çekilme riski yüksek olacak ve bu da tıbbi sorunları artıracaktır.
Kurbanın bilinci yerindeyse ve nöbet geçirmiyorsa, kimyasalı seyreltmek için 1 veya 2 bardak su verin ve DERHAL bir hastaneyi veya zehir kontrol merkezini arayın.
HEMEN mağduru bir hastaneye nakledin.
Kazazede konvülsif veya bilinçsiz ise ağızdan herhangi bir şey vermeyin, hava yolunun açık olduğundan emin olun ve kazazedeyi başı vücudundan aşağıda olacak şekilde yan yatırın.
KUSTURMAYIN.
Kurbanı DERHAL bir hastaneye nakledin.
Yangın söndürme
Bu malzemelerin bazıları su ile şiddetli reaksiyona girebilir.
KÜÇÜK YANGIN:
Kuru kimyasal, CO2, su spreyi veya alkole dayanıklı köpük kullanın.
BÜYÜK YANGIN:
Su spreyi, sis veya alkole dayanıklı köpük kullanın.
Asetik asit güvenli bir şekilde yapılabiliyorsa, hasarsız kapları ateşin etrafındaki alandan uzaklaştırın.
Yangın kontrolünden gelen akıntıyı daha sonra imha etmek üzere setle çekin.
Kapların içine su sokmayın.
YANGIN İÇEREN TANKLAR VEYA OTOMOBİL/TREY YÜKLERİ:
Yangına maksimum mesafeden müdahale edin veya insansız ana akış cihazları veya izleme nozulları kullanın.
Konteynerleri, yangın sönene kadar bol miktarda suyla soğutun.
Havalandırma güvenlik cihazlarından yükselen ses veya tankın renginin değişmesi durumunda derhal geri çekilin.
DAİMA alev almış tanklardan uzak durun.
Büyük yangınlar için insansız ana akış cihazları veya izleme nozulları kullanın.
Bu mümkün değilse, alandan çekilin ve ateşin yanmasına izin verin.
Asetik asit tanımlayıcıları:
CAS Numarası: 64-19-7
3DMet: B00009
Kısaltmalar: AcOH
Beilstein Referansı: 506007
ChEBI: CHEBI:15366
ChEMBL: ChEMBL539
ChemSpider: 171
DrugBank: DB03166
ECHA Bilgi Kartı: 100.000.528
EC Numarası: 200-580-7
E numarası: E260 (koruyucular)
Gmelin Referansı: 1380
IUPHAR/BPS: 1058
MeSH: Asetik+asit
PubChem Müşteri Kimliği: 176
RTECS numarası: AF1225000
UNII: Q40Q9N063P
BM numarası: 2789
CompTox Panosu (EPA): DTXSID5024394
InChI: InChI=1S/C2H4O2/c1-2(3)4/h1H3,(H,3,4)
Anahtar: QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N
SMILES: CC(O)=O
Eş anlamlı(lar): Buzlu asetik asit
Doğrusal Formül: CH3CO2H
CAS Numarası: 64-19-7
Moleküler Ağırlık: 60.05
Beilstein: 506007
EC Numarası: 200-580-7
MDL numarası: MFCD00036152
PubChem Madde Kimliği: 329770889
SEDEF: NA.21
CAS numarası: 64-19-7
EC dizin numarası: 607-002-00-6
EC numarası: 200-580-7
Sınıf: ACS
Tepe Formülü: C₂H₄O₂
Kimyasal formül: CH₃COOH
Molar Kütle: 60.05 g/mol
GTİP Kodu: 2915 21 00
Asetik asidin özellikleri:
Buhar yoğunluğu: 2,07 (havaya karşı)
Kalite Seviyesi: 200
Tahlil: ≥99%
Form: sıvı
Kendi kendine tutuşma sıcaklığı: 800 °F
açıkla. sınır.:
%16, 92 °F
%4, 59 °F
Kırılma indisi: n20/D 1,371 (yanıyor)
pH: 2,5 (20 °C, 50 g/L)
bp: 117-118 °C (yanıyor)
en: 16,2 °C (yanıyor)
çözünürlük:
Alkol: karışabilir(yanıyor)
Karbon disülfid: çözünmez(yanıyor)
Gliserol: karışabilir(yanıyor)
Su: karışabilir(yanıyor)
Yoğunluk: 25 °C'de 1,049 g/mL (yanıyor)
Depolama sıcaklığı: oda sıcaklığı
SMILES dizesi: CC(O)=O
InChI: 1S/C2H4O2/c1-2(3)4/h1H3,(H,3,4)
InChI anahtarı: QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N
Kaynama noktası: 116 - 118 °C (1013 hPa)
Yoğunluk: 1,04 g/cm3 (25 °C)
Patlama sınırı: 4 - 19,9 %(V)
Parlama noktası: 40 °C
Tutuşma sıcaklığı: 485 °C
Erime Noktası: 16.64 °C
pH değeri: 2,5 (50 g/l, H₂O, 20 °C)
Buhar basıncı: 20,79 hPa (25 °C)
Viskozite kinematik: 1,17 mm2/sn (20 °C)
Çözünürlük: 602,9 g/l çözünür
CAS: 64-19-7
Moleküler Formül: C2H4O2
Moleküler Ağırlık (g/mol): 60.052
InChI Anahtarı: QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-NDaha Az Göster
PubChem Müşteri Kimliği: 176
ChEBI: CHEBI:15366
IUPAC Adı: asetik asit
SMILES: CC(=O)O
Kimyasal formül: CH3COOH
Molar kütle: 60.052 g·mol-1
Görünüm: Renksiz sıvı
Koku: Ağır sirke benzeri
Yoğunluk: 1,049 g/cm3 (sıvı); 1,27 g/cm3 (katı)
Erime noktası: 16 ila 17 °C; 61 ila 62 °F; 289 - 290 K
Kaynama noktası: 118 ila 119 °C; 244 ila 246 °F; 391 - 392 K
Suda çözünürlük: Karışabilir
günlük P: -0.28[4]
Buhar basıncı: 11,6 mmHg (20 °C)[5]
Asitlik (pKa): 4.756
Eşlenik baz: Asetat
Manyetik duyarlılık (χ): -31,54·10−6 cm3/mol
Kırılma indisi (nD): 1,371 (VD = 18,19)
Viskozite: 1,22 mPa·s
Dipol momenti: 1.74 D
Moleküler Ağırlık: 60.05
XLogP3-AA: -0,2
Hidrojen Bağ Bağışçısı Sayısı: 1
Hidrojen Bağ Alıcı Sayısı: 2
Döndürülebilir Bağ Sayısı: 0
Tam Kütle: 60.021129366
Monoizotopik Kütle: 60.021129366
Topolojik Polar Yüzey Alanı: 37,3 Ų
Ağır Atom Sayısı: 4
Karmaşıklık: 31
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlı Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlı Bond Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımsız Bond Stereomerkez Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet
Asetik asitin özellikleri:
Tahlil (asidimetrik): ≥ %99,7
Renk: ≤ 10 Hazen
Titre edilebilir taban: ≤ 0,0004 meq/g
Asetik anhidrit: ≤ 100 ppm
Klorür (Cl): ≤ 1 ppm
Ağır metaller (Pb olarak): ≤ 0,5 ppm
Sülfat (SO₄): ≤ 1 ppm
Fe (Demir): ≤ 0,2 ppm
Potasyum dikromat indirgeyen maddeler: testi geçer
Potasyum permanganatı azaltan maddeler: testi geçer
Buharlaşma kalıntısı: ≤ 10 ppm
Seyreltme testi: testi geçer
Doğrusal Formül: CH3CO2H
Çözünürlük Bilgisi: Suda çözünürlük: tamamen çözünür.
Formül Ağırlığı: 60.05
Yüzde Saflık: %80 (hac.)
Miktar: 5 L
Parlama Noktası: >60°C
Kimyasal Ad veya Malzeme: Asetik asit
Asetik asidin termokimyası:
Isı kapasitesi (C): 123,1 JK−1 mol−1
Std molar entropi (S⦵298): 158.0 JK−1 mol−1
Std oluşum entalpisi (ΔfH⦵298): -483,88–483,16 kJ/mol
Std yanma entalpisi (ΔcH⦵298): -875,50–874,82 kJ/mol
Asetik asidin farmakolojisi:
ATC kodu: G01AD02 (KİM) S02AA10 (KİM)
Asetik asidin ilgili bileşikleri:
asetaldehit
Asetamit
Asetik anhidrit
Kloroasetik asit
asetil klorür
Glikolik asit
Etil asetat
potasyum asetat
Sodyum asetat
tioasetik asit
İlgili karboksilik asitler:
Formik asit
propionik asit
Asetik asidin isimleri:
Tercih edilen IUPAC adı:
Asetik asit
Sistematik IUPAC adı:
Etanoik asit
Diğer isimler:
Sirke (seyreltildiğinde)
hidrojen asetat
Metankarboksilik asit
etilik asit
