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Le gluconate de potassium est l’une des nombreuses formes supplémentaires de potassium qui augmenteront vos niveaux de potassium.
Le gluconate de potassium est le sel de potassium de la base conjuguée de l'acide gluconique.
Le gluconate de potassium est également appelé sel de potassium de l'acide 2,3,4,5,6-pentahydroxycaproïque, sel de potassium de l'acide D-gluconique ou D-gluconate de potassium.
Numéro CAS : 299-27-4
Numéro CE : 206-074-2
Nom IUPAC : (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate de potassium
Formule chimique : C6H11KO7
Autres noms : D-gluconate, acide D-gluconique, acide dextronique, gluconate, acide gluconique, acide gluconique, marqué à l'indium (113), acide gluconique, marqué au (14)C, acide gluconique, sel marqué au dysprosium (159), acide gluconique, sel au technétium (5+) (99), acide gluconique, marqué au 1-(14)C, acide gluconique, marqué au 6-(14)C, acide gluconique, sel d'aluminium (3:1), acide gluconique, sel d'ammonium, acide gluconique, sel de calcium, acide gluconique, sel de césium(+3), acide gluconique, sel de cobalt (2:1), acide gluconique, sel de cuivre, acide gluconique, sel de Fe(+2), dihydraté, acide gluconique, sel de lanthane(+3), acide gluconique, sel de magnésium (2:1), acide gluconique, sel de manganèse (2:1), acide gluconique, monolithium sel, acide gluconique, sel monopotassique, acide gluconique, sel monosodique, acide gluconique, sel de potassium, acide gluconique, sel de sodium, acide gluconique, sel de strontium (2:1), acide gluconique, sel d'étain (+2), acide gluconique, sel de zinc, gluconate de lithium, magnerot, gluconate de magnésium, acide maltonique, gluconate de manganèse, acide pentahydroxycaproïque, gluconate de sodium, gluconate de zinc, Synonymes fournis par le déposant : E577 (gluconate de potassium), 299-27-4, D-gluconate de potassium, sel de potassium d'acide gluconique, acide D-gluconique, sel monopotassique, (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate de potassium, HSDB 3165, UNII-12H3K5QKN9, sel de potassium d'acide D-gluconique, acide D-gluconique, sel de potassium, 12H3K5QKN9, Potassuril, élixir Kaon, PotassiumD-gluconate, MFCD00064211, Katorin, Potalium, Potasoral, Sirokal, Kalium-beta, Gluconsan K, Kalium Gluconate, Potassiumgluconate, K-Iao, sel de potassium de l'acide 2,3,4,5,6-pentahydroxycaproïque, D-gluconate monopotassique, acide D-gluconique, sel de potassium (1 :?), acide gluconique, sel monopotassique, EINECS 206-074-2, E577 (gluconate de potassium) [USP: JAN], EINECS 252-355-8, Gluconsan-K (TN), acide gluconique, sel monopotassique, D-, DSSTox_CID_9617, EC 206-074-2, DSSTox_RID_78789, Acide gluconique (qualité alimentaire), DSSTox_GSID_29617, SCHEMBL40567, C6H11KO7, INS NO.577, E577 (gluconate de potassium) (JAN/USP), CHEMBL2106978, DTXSID7029617, D-gluconate de potassium, >=99 %, CHEBI:32032, Acide gluconique (qualité technique), INS-577, Tox21_202774, AKOS000277995, DB13620, NCGC00260321-01, AC-15968, CAS-299-27-4, M845, CS-0108842, E-577, G0040, D01298, A876352, Q1122870, W-202242, E577 (gluconate de potassium), conforme aux spécifications de test USP, anhydre, potassium;(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate, sel monopotassique de l'acide D-gluconique; sel potassique de l'acide gluconique;, E577 (gluconate de potassium), norme de référence de la pharmacopée américaine (USP), E577 (gluconate de potassium), norme pharmaceutique secondaire; matériau de référence certifié
Le gluconate de potassium contient 16,69 % de potassium en masse.
Ainsi, 5,99 g de gluconate de potassium contiennent 1 g de potassium.
Le gluconate de potassium a une densité de 1,73 g/cm3.
Le potassium est un minéral présent dans de nombreux aliments et nécessaire à plusieurs fonctions de votre corps, notamment au battement de votre cœur.
Le gluconate de potassium peut être utilisé comme ingrédient alimentaire et comme nutriment.
Le gluconate de potassium est connu pour être utilisé dans les produits pharmaceutiques comme source de potassium.
Le potassium agit avec le sodium pour normaliser le rythme cardiaque et réguler l'équilibre des déchets de l'organisme. Le gluconate de potassium préserve également l'alcalinité adéquate des fluides corporels et contribue à réduire l'hypertension artérielle.
Le gluconate de potassium est utilisé pour prévenir ou traiter les faibles taux de potassium dans le sang (hypokaliémie). Les taux de potassium peuvent être faibles à la suite d'une maladie ou de la prise de certains médicaments, ou encore après une maladie prolongée accompagnée de diarrhée ou de vomissements.
Le gluconate de potassium est un minéral présent naturellement dans les aliments et nécessaire au fonctionnement normal de votre cœur, de vos muscles et de vos nerfs.
Le gluconate de potassium est utilisé pour prévenir le manque de potassium (hypokaliémie).
Le gluconate de potassium peut également être utilisé à des fins non mentionnées dans ce guide de médicament.
Le gluconate de potassium est le sel de potassium de l'acide gluconique, obtenu à partir du glucose par fermentation puis neutralisation avec une source de potassium.
Physiologiquement, l’acide gluconique est un produit intermédiaire important du métabolisme des glucides.
Le gluconate de potassium est recommandé pour introduire ou enrichir le potassium dans les aliments, notamment dans les aliments diététiques.
De plus, le produit agit comme sel tampon et comme substitut de sel dans les aliments où les sels de sodium ne sont pas souhaités.
Dans les produits pharmaceutiques, le gluconate de potassium sert de source de potassium contre la carence en potassium ou d'alcalinisant systémique.
Le gluconate de potassium est également utilisé dans des applications techniques, par exemple comme agent séquestrant dans les textiles ou pour le traitement de surface galvanique.
Le gluconate de potassium est une poudre cristalline fluide, blanche à légèrement jaune, au goût légèrement amer.
Le gluconate de potassium est facilement soluble dans l’eau.
De plus, le gluconate de potassium n'est pas toxique et possède une bonne compatibilité physiologique, de sorte que le gluconate de potassium peut être utilisé dans les produits alimentaires et pharmaceutiques.
Le gluconate de potassium est fourni sous sa forme anhydre et présente peu de comportement hygroscopique.
Les solutions aqueuses de gluconate de potassium résistent à l’oxydation et à la réduction, même à haute température, et ne sont pas corrosives.
Le gluconate de potassium est facilement biodégradable et ne pose donc aucun problème d’eaux usées.
La forme directement compressible du gluconate de potassium présente des propriétés de compression optimales grâce à sa structure amorphe.
Le potassium est rapidement et bien absorbé.
Un essai dose-réponse de 2016 a révélé que les humains absorbent environ 94 % du gluconate de potassium contenu dans les suppléments, et ce taux d'absorption est similaire à celui du potassium contenu dans les pommes de terre.
Le potassium est un nutriment essentiel.
Le gluconate de potassium est le cation le plus abondant dans le liquide intracellulaire, où le gluconate de potassium joue un rôle clé dans le maintien de la fonction cellulaire, en particulier dans les cellules excitables telles que les muscles squelettiques, le cœur et les nerfs.
L’augmentation du potassium interstitiel joue un rôle important dans le déclenchement d’une vasodilatation rapide, permettant ainsi d’augmenter le flux sanguin lors de l’exercice musculaire.
Le gluconate de potassium est un complément alimentaire utilisé pour prévenir le manque de potassium.
Le potassium est important pour le cœur, les muscles et les nerfs.
Trop ou trop peu de potassium dans le corps peut entraîner de graves problèmes.
Le gluconate de potassium aide à contrôler l’activité du muscle cardiaque.
Le gluconate de potassium aide à réguler l’équilibre hydrique dans le corps.
Le gluconate de potassium est un minéral essentiel largement répandu parmi les sources alimentaires, avec des niveaux particulièrement élevés présents dans les fruits et les légumes
Le gluconate de potassium est essentiel au maintien de niveaux normaux de liquide dans tout le corps et dans les cellules, ainsi qu'au maintien de l'équilibre acido-basique.
Le gluconate de potassium est un sel de cation potassium et est classé comme additif alimentaire par la FDA
Le gluconate de potassium est également utilisé comme supplément de potassium
Le potassium est un nutriment essentiel.
Le gluconate de potassium est le cation le plus abondant dans le liquide intracellulaire, où le gluconate de potassium joue un rôle clé dans le maintien de la fonction cellulaire
Dans les compléments alimentaires, le potassium est souvent présent sous forme de chlorure de potassium, mais de nombreuses autres formes sont également utilisées, notamment le citrate, le phosphate, l'aspartate, le bicarbonate et le gluconate de potassium. Le gluconate de potassium est considéré comme plus agréable au goût et non acidifiant que le chlorure de potassium.
UTILISATIONS
Le gluconate de potassium prévient le manque de potassium :
Les suppléments de gluconate de potassium sont principalement utilisés pour prévenir ou traiter les faibles niveaux de potassium. Votre taux de potassium peut chuter lorsque vous perdez plus de liquide que la normale, que ce soit en raison d'une transpiration excessive, d'une diarrhée, de vomissements ou de la prise de diurétiques ou de laxatifs.
Un faible taux de potassium ne provoque pas toujours de symptômes, mais il peut vous donner une sensation de fatigue.
Vous pourriez ressentir des ballonnements, des douleurs abdominales ou une faiblesse musculaire.
Si un faible taux de potassium n’est pas corrigé, il peut entraîner des troubles du rythme cardiaque, un état nécessitant une attention médicale immédiate.
Le gluconate de potassium abaisse la tension artérielle :
Grâce à sa capacité à dilater vos vaisseaux sanguins, le potassium améliore la circulation sanguine et abaisse la tension artérielle.
Le gluconate de potassium aide également à contrer l’hypertension artérielle causée par le sodium.
Bien qu’il faille environ quatre semaines pour voir des résultats, les suppléments de potassium peuvent réduire votre tension artérielle, selon un rapport publié dans le numéro de mars 2006 de l’« American Journal of Physiology ».
Mais consultez votre professionnel de la santé pour déterminer si les suppléments sont appropriés à votre état et pour établir la bonne dose.
Applications du gluconate de potassium :
Applications industrielles :
Produits agrochimiques, engrais
Traitement de surface des métaux
Textile, Cuir
Nourriture:
Aliments pour bébés, préparations pour nourrissons
Laitier
Alternatives aux produits laitiers
Alternatives à la viande
Produits à base de plantes
Produits de table
Boissons :
Boissons gazeuses non alcoolisées
Boissons instantanées, sirops
Boissons à base de jus
À base de plantes
Boissons sportives et énergisantes
Eaux
Pharmaceutique:
Agent chélateur
Source minérale
Soins de santé :
Nutrition clinique
OTC, compléments alimentaires
Produits pharmaceutiques
Alimentation et aliments pour animaux de compagnie :
Nourriture pour animaux de compagnie
Soins personnels :
Soins de la peau
Savons et produits de bain
Nettoyants et détergents :
Entretien des surfaces
Utilisations alimentaires du gluconate de potassium :
Le gluconate de potassium est utilisé comme complément minéral et séquestrant.
Le gluconate de potassium est vendu en vente libre sous forme de comprimés ou de gélules fournissant jusqu'à 593 mg de gluconate de potassium, contenant ainsi 99 mg ou 2,53 milliéquivalents de potassium élémentaire.
Il s’agit de la limite supérieure autorisée pour chaque comprimé ou capsule de suppléments de potassium en vente libre vendus aux États-Unis.
Le gluconate de potassium est également vendu en vente libre sous forme de poudre en vrac.
L'apport quotidien recommandé en potassium est de 4 700 milligrammes, mais la plupart des adultes consomment à peine la moitié de cette quantité, rapporte l'Académie de nutrition et de diététique.
Prendre un supplément de gluconate de potassium peut aider à combler le manque et fournir une partie de votre apport quotidien en potassium.
Cependant, la meilleure façon d’obtenir l’apport recommandé est d’inclure des aliments riches en potassium à chaque repas.
Une variété d’aliments sont de bonnes sources de potassium, notamment les pommes de terre au four, les épinards, le brocoli, les tomates, les bananes, le jus d’orange, les fraises et le yaourt ou le lait faible en gras.
En tant qu'additif alimentaire, le gluconate de potassium est utilisé comme régulateur d'acidité et aliment pour levures.
Le gluconate de potassium est connu sous le numéro de référence E E577.
Sa dose létale médiane orale (DL50) chez le rat est de 10,38 g/kg
Il ne s’agit pas d’un indicateur d’une dose quotidienne orale sûre chez le rat ou l’homme.
Le gluconate de potassium est un supplément minéral utilisé pour traiter ou prévenir de faibles quantités de potassium dans le sang.
Un niveau normal de gluconate de potassium dans le sang est important.
Le gluconate de potassium aide vos cellules, vos reins, votre cœur, vos muscles et vos nerfs à fonctionner correctement.
La plupart des gens obtiennent suffisamment de gluconate de potassium en adoptant une alimentation équilibrée.
Certaines conditions peuvent réduire le taux de potassium de votre corps, notamment une diarrhée et des vomissements sévères et prolongés, des problèmes hormonaux tels que l'hyperaldostéronisme ou un traitement par des « pilules d'eau »/diurétiques.
Si vous prenez le produit en vente libre pour vous soigner, lisez toutes les instructions sur l’emballage du produit avant de prendre du gluconate de potassium.
Si vous avez des questions, consultez votre pharmacien.
Si votre médecin vous a prescrit du gluconate de potassium, prenez-le comme indiqué.
Pour éviter les maux d’estomac, prenez chaque dose avec un repas et un grand verre d’eau (8 onces/240 millilitres), sauf indication contraire de votre médecin.
Ne vous allongez pas pendant au moins 10 minutes après avoir pris du gluconate de potassium.
Ne pas écraser, mâcher ou sucer les gélules ou les comprimés à libération prolongée.
Cela pourrait libérer la totalité du médicament en une seule fois, augmentant ainsi le risque d’effets secondaires.
De plus, ne divisez pas les comprimés à libération prolongée, à moins qu’ils ne comportent une ligne de cassure et que votre médecin ou votre pharmacien vous dise de le faire.
Avalez le comprimé entier ou divisé sans l'écraser ni le croquer.
Prenez du gluconate de potassium par voie orale selon les indications de votre médecin ou sur l’emballage du produit, généralement une fois par jour.
Prenez régulièrement du gluconate de potassium pour en tirer le meilleur parti.
Pour vous aider à vous en souvenir, prenez du gluconate de potassium à la même heure chaque jour.
La posologie dépend de votre état de santé et de votre réponse au traitement.
N’augmentez pas votre dose et ne prenez pas de gluconate de potassium plus souvent que prévu.
Informez votre médecin si vous pensez avoir un problème médical grave ou si vous présentez des symptômes de faible taux de potassium dans le sang (tels qu’un rythme cardiaque irrégulier, une faiblesse/des crampes musculaires).
Prenez du gluconate de potassium par voie orale avec un grand verre d’eau.
Vous pouvez prendre du gluconate de potassium avec ou sans nourriture.
Si le gluconate de potassium vous dérange l’estomac, prenez du gluconate de potassium avec de la nourriture.
Suivez les instructions sur l’étiquette de l’ordonnance.
Prenez du gluconate de potassium à intervalles réguliers.
Ne prenez pas de gluconate de potassium plus souvent que prescrit.
N'arrêtez pas de prendre ce médicament sauf sur avis de votre médecin.
Parlez à votre pédiatre de l’utilisation du gluconate de potassium chez les enfants.
Des soins particuliers peuvent être nécessaires.
Surdosage : Si vous pensez avoir pris trop de gluconate de potassium, contactez immédiatement un centre antipoison ou les urgences.
Si vous oubliez une dose, prenez du gluconate de potassium dès que possible.
S’il est presque l’heure de prendre votre prochaine dose, prenez uniquement cette dose.
Ne prenez pas de doses doubles ou supplémentaires de gluconate de potassium.
Ne prenez pas de gluconate de potassium avec l’un des médicaments suivants :
certains diurétiques tels que la spironolactone, le triamtérène
éplérénone
sulfonate de polystyrène sodique
Le gluconate de potassium peut également interagir avec les médicaments suivants :
certains médicaments contre la tension artérielle ou les maladies cardiaques comme le lisinopril, le losartan, le quinapril, le valsartan
médicaments qui réduisent vos chances de combattre l'infection, comme la cyclosporine et le tacrolimus
AINS, médicaments contre la douleur et l'inflammation, comme l'ibuprofène ou le naproxène
autres suppléments de potassium
substituts de sel
Cette liste peut ne pas décrire toutes les interactions possibles.
Donnez à votre prestataire de soins de santé une liste de tous les médicaments, herbes, médicaments en vente libre ou compléments alimentaires que vous utilisez.
Dites-leur également si vous fumez, buvez de l’alcool ou consommez des drogues illégales.
Certains éléments peuvent interagir avec le gluconate de potassium
Consultez votre médecin ou professionnel de la santé pour des examens réguliers.
Des analyses de laboratoire devront être effectuées régulièrement.
Vous devrez peut-être suivre un régime alimentaire spécial pendant que vous prenez du gluconate de potassium.
Demandez à votre médecin.
STOCKAGE DU Gluconate de Potassium :
Conservez le gluconate de potassium à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Ne conservez pas le gluconate de potassium dans la salle de bain.
Gardez le gluconate de potassium hors de portée des enfants et des animaux domestiques.
Ne jetez pas les médicaments dans les toilettes ni dans les égouts, sauf indication contraire. Jetez le gluconate de potassium de manière appropriée lorsqu'il est périmé ou qu'il n'est plus nécessaire.
Consultez votre pharmacien ou votre entreprise locale d’élimination des déchets.
Tenir hors de portée des enfants.
Conservez le gluconate de potassium à température ambiante entre 15 et 30 degrés C (59 et 86 degrés F).
Conserver le flacon hermétiquement fermé pour protéger le gluconate de potassium de la lumière et de l'humidité.
Jetez tout médicament non utilisé après la date d’expiration.
Demandez à un médecin ou à un pharmacien si le gluconate de potassium peut être utilisé en toute sécurité si vous avez déjà eu :
problèmes cardiaques, battements de cœur irréguliers ;
diabète;
difficulté à avaler;
une brûlure grave ;
un ulcère ou d’autres problèmes d’estomac ou d’intestins ;
Maladie d’Addison (un trouble des glandes surrénales) ;
une réaction allergique à un produit contenant du potassium; une maladie rénale; ou si vous êtes déshydraté.
Précautions concernant le gluconate de potassium :
Avant de prendre du gluconate de potassium, informez votre médecin ou votre pharmacien si vous avez des allergies.
Le gluconate de potassium peut contenir des ingrédients inactifs, qui peuvent provoquer des réactions allergiques ou d’autres problèmes.
Avant d'utiliser le gluconate de potassium, informez votre médecin ou votre pharmacien de vos antécédents médicaux, en particulier de : problèmes cardiaques, problèmes rénaux, taux élevés de potassium dans le sang.
En raison de rares rapports d’ulcères gastriques/intestinaux et de saignements avec des produits à base de potassium à libération prolongée, il est préférable de prendre une forme liquide de potassium.
Informez votre médecin ou votre pharmacien si vous avez des problèmes de gorge, d’estomac ou d’intestin tels qu’un blocage, un rétrécissement ou des ulcères.
Avant de subir une intervention chirurgicale, informez votre médecin ou votre dentiste de tous les produits que vous utilisez (y compris les médicaments sur ordonnance, les médicaments en vente libre et les produits à base de plantes).
Avant d’utiliser d’autres suppléments de potassium ou substituts de sel contenant du potassium, consultez votre médecin ou votre pharmacien.
En raison des nombreux rôles du potassium dans l'organisme, de faibles apports peuvent augmenter le risque de maladie
Les suppléments de potassium sont indiqués pour prévenir l'hypokaliémie chez les patients qui seraient particulièrement à risque si une hypokaliémie se développait (par exemple, les patients traités par digitaline présentant des arythmies cardiaques importantes).
Une carence en potassium survient lorsque le taux de perte par excrétion rénale et/ou par le tractus gastro-intestinal est supérieur au taux d’apport en potassium.
En plus de servir de supplément préventif, le gluconate de potassium sert également de traitement pour la diminution du taux de potassium
Pour la forme posologique orale du gluconate de potassium (liquide pour solution) :
Pour prévenir la perte de potassium ou remplacer le potassium perdu par l’organisme :
Pour les adultes et les adolescents :
20 milliéquivalents (mEq) dilués dans 2 cuillères à soupe ou plus d’eau froide ou de jus, pris deux à quatre fois par jour.
Votre médecin peut modifier la dose si nécessaire. Cependant, la plupart des personnes ne prendront pas plus de 100 mEq par jour.
Pour les enfants :
La dose est basée sur le poids corporel et doit être déterminée par votre médecin.
La dose habituelle est de 2 à 3 mEq par kilogramme (kg) (0,9 à 1,36 mEq par livre) de poids corporel, prise en doses plus faibles au cours de la journée.
La solution de gluconate de potassium doit être bien mélangée à de l’eau ou du jus.
Pour la forme posologique orale (poudre pour solution) :
Pour prévenir la perte de potassium ou remplacer le potassium perdu par l’organisme :
Pour les adultes et les adolescents :
20 mEq mélangés à 2 cuillères à soupe ou plus d'eau froide ou de jus pris deux à quatre fois par jour.
Votre médecin peut modifier la dose si nécessaire.
Cependant, la plupart des gens ne prendront pas plus de 100 mEq par jour.
Pour les enfants :
La dose dépend du poids corporel et doit être déterminée par votre médecin.
La dose habituelle est de 2 à 3 mEq par kg (0,9 à 1,36 mEq par livre) de poids corporel, prise en petites doses au cours de la journée.
La solution doit être bien mélangée à de l’eau ou du jus.
Stabilité et réactivité du gluconate de potassium :
Réactivité:
Le gluconate de potassium est stable et non réactif dans des conditions normales d’utilisation, de stockage et de transport.
Stabilité chimique :
Le gluconate de potassium est stable dans des conditions normales.
Possibilité de réactions dangereuses :
Aucune réaction dangereuse connue dans les conditions normales d’utilisation.
Conditions à éviter :
Contact avec des matières incompatibles.
Matières incompatibles :
Agents oxydants forts.
Produits de décomposition dangereux :
Fumées ou gaz irritants et/ou toxiques.
Émet des fumées toxiques en cas d'incendie.
MECANISME D'ACTION:
Le potassium est le cation le plus abondant (environ 150 à 160 mEq par litre) dans les cellules humaines. La teneur en sodium intracellulaire est relativement faible.
Dans le liquide extracellulaire, le sodium prédomine et la teneur en potassium est faible (3,5 à 5 mEq par litre).
Une enzyme liée à la membrane, l'adénosine triphosphatase activée par le sodium et le potassium (Na + K + ATPase), transporte ou pompe activement le sodium et le potassium dans les cellules pour maintenir les gradients de concentration.
Les gradients de potassium intracellulaires et extracellulaires sont nécessaires à la signalisation de l’influx nerveux dans des tissus spécialisés tels que le cœur, le cerveau et le muscle squelettique, ainsi qu’au maintien de la fonction rénale physiologique et de l’équilibre acido-basique.
Des concentrations élevées de potassium intracellulaire sont nécessaires à de nombreux processus métaboliques cellulaires
Le K+ intracellulaire sert de réservoir pour limiter la chute des concentrations de potassium extracellulaire survenant dans des conditions pathologiques avec perte de potassium de l'organisme
Poids moléculaire : 234,25 g/mol
Nombre de donneurs de liaisons hydrogène : 5
Nombre d'accepteurs de liaisons hydrogène : 7
Nombre de liaisons rotatives : 5
Masse exacte : 234,01418417 g/mol
Masse monoisotopique : 234,01418417 g/mol
Surface polaire topologique : 141 Ų
Nombre d'atomes lourds : 14
Complexité : 176
Nombre de stéréocentres atomiques définis : 4
Nombre d'unités liées de manière covalente : 2
Le composé est canonisé : Oui
Description physique du gluconate de potassium :
Le gluconate de potassium est une poudre sèche.
Gluconate de potassium, poudre cristalline ou granulés, inodore, fluide, de couleur blanche à blanc jaunâtre.
Le gluconate de potassium a un goût doux et légèrement salin.
Le gluconate de potassium est une poudre blanche
Le gluconate de potassium est typique, pratiquement inodore
Le gluconate de potassium a un goût légèrement salé
Le gluconate de potassium est hautement absorbable et biodisponible
Le gluconate de potassium présente une compressibilité supérieure à celle des comprimés
Le gluconate de potassium est légèrement alcalin
Le gluconate de potassium a une excellente compatibilité
Le gluconate de potassium a une teneur en potassium de 17 %
Le gluconate de potassium est sans allergène et sans OGM
Fonctions principales du gluconate de potassium :
Source de potassium pour les aliments diététiques, les produits en vente libre et les produits pharmaceutiques
Le gluconate de potassium est un sel tampon sans sodium
Le gluconate de potassium est un substitut de sel
Le gluconate de potassium est un agent séquestrant pour le traitement des textiles ou des surfaces
Le gluconate de potassium est un agent chélateur
Formes de médicaments :
Le gluconate de potassium est disponible sous les formes suivantes :
Comprimé à libération prolongée
Gélule orale
Poudre orale
Solution buvable
Comprimé oral
Aspects juridiques du gluconate de potassium :
En Europe, le gluconate de potassium est répertorié comme un additif alimentaire généralement autorisé (E577) et peut être ajouté à toutes les denrées alimentaires, conformément au principe « quantum satis » tel que réglementé dans le règlement (CE) n° 1333/2008 de l'UE (annexe 2), à condition qu'aucune réglementation particulière ne restreigne son utilisation.
En plus des apports nationaux existants dans certains pays, le potassium figure sur la liste positive du règlement (CE) n° 1925/2006 de l'UE relatif à l'enrichissement des aliments et est autorisé dans les compléments alimentaires (directive 2002/46/CE).
Il est répertorié comme sel minéral dans le règlement (CE) n° 609/2013 de l'UE concernant les denrées alimentaires destinées aux nourrissons et aux enfants en bas âge, les denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales et les substituts de la ration journalière totale pour contrôle du poids.
Aux États-Unis, la Food and Drug Administration (FDA) a déclaré que le gluconate de potassium était généralement reconnu comme sûr (GRAS) et a autorisé son utilisation dans les aliments sans autre restriction que les bonnes pratiques de fabrication actuelles.
