SODYUM NİTRAT

Sodyum nitrat, NaNO 3 formülüne sahip kimyasal bileşiktir. Bu alkali metal nitrat tuzu, onu sıradan güherçile, potasyum nitrattan ayırmak için Şili güherçile (büyük yatakları Şili'de tarihsel olarak çıkarılmıştır) [2] [3] olarak da bilinir. Mineral formu aynı zamanda nitratin, nitratit veya soda titresi olarak da bilinir.

CAS NO: 7631-99-4
EC NO: 231-554-3

IUPAC İSİMLERİ:
Şili salpeter
Nitrik asit sodyum tuzu
Oksitleyici ajan
Sodio Nitrato
SODYUM NİTRAT
Sodyum nitrat
Sodyum nitrat
sodyum nitrat
Sodyum nitrat
Sodyum nitrat
sodyum nitrat
sodyum nitrat
Trioksonitrat (V) sodyum

EŞ ANLAMLI
Sodyum nitrat [ACD / IUPAC Adı] [Wiki]; 15621-57-5 [RN]; 231-554-3 [EINECS]; 7631-99-4 [RN]; Şili niter; Şili salpeter; Şili güherçile, Soda niter ; E251; MFCD00011119 [MDL numarası]; MFCD04113753 [MDL numarası]; Natriumnitrat [Almanca] [ACD / IUPAC Adı]; Nitrat de sodyum [Fransızca] [ACD / IUPAC Adı]; Nitrik asit monosodyum tuzu, Nitrik asit sodyum tuzu; Nitrik asit sodyum tuzu (1: 1); Nitrikasit, sodyum tuzu; SODIUMNITRATE-14N; 231-554-3MFCD00011119; Chilesaltpeter; Chilesaltpetre; Cubicniter; cubicnitre; etabisulfite; https: //www.ebi.ac.uk/chebi/searchId.do? ChebiId = CHEBI: 63005; Natrum nitricum; Natrum Nitricum Liquid; Niter (VAN); Nitrat, sodyum; Nitratin [Wiki]; nitratin NaNO3
; NİTRİK ASİT, SODYUM TUZU (1: 1) Güherçile (Şili)
Güherçile (Şili) (VAN)
Soda niter
soda nitre
sodyum ve nitrat
Sodyum nitrat (NaNO3)
Sodyum nitrat,% 99.999 (metal bazında)
Sodyum nitrat, ACS reaktif sınıfı
Sodyum nitrat, Puratronic
Sodyum nitrat-15N
Sodyum nitrik asit
Sodyum güherçile
sodyum trioksidonitrat (1-)
Sodyum (I) nitrat (1: 1)
sodyum nitrat
Sodyum nitrat

SODYUM NİTRAT

Tarih
Avrupa'ya ilk güherçile nakliyesi, Peru'dan 1820 veya 1825'te, o ülkenin İspanya'dan bağımsızlığının hemen ardından geldi, ancak herhangi bir alıcı bulamadı ve gümrük geçiş ücretlerinden kaçınmak için denize atıldı. Ancak zamanla, Güney Amerika güherçile madenciliği karlı bir iş haline geldi (1859'da İngiltere tek başına 47.000 metrik ton tüketti [5]). Şili, Pasifik Savaşı'nı (1879-1884) müttefikleri Peru ve Bolivya'ya karşı savaştı ve en zengin güherçile yataklarını ele geçirdi. 1919'da Ralph Walter Graystone Wyckoff, kristal yapısını X-ışını kristalografisini kullanarak belirledi.

Oluşum
Doğal olarak oluşan en büyük sodyum nitrat birikimleri, nitrat tuzlarının kaliş cevheri adı verilen maden yatakları içinde bağlandığı Şili ve Peru'da bulunur. [6] Nitratlar, deniz sisi çökeltmesi ve deniz spreyi oksidasyonu / kuruma yoluyla karada birikir ve ardından sıcak-kuru çöl atmosferinde havadaki NaNO3, KNO3, NaCl, Na2SO4 ve I'in yerçekimsel çökelmesi izler. [7] El Niño / La Niña aşırı kuraklık / sağanak yağmur döngüleri hem kuraklık hem de su solüsyonu / yeniden hareketlendirme / yamaçlara ve havzalara taşınması yoluyla nitrat birikimini destekler; kılcal çözelti hareketi nitrat katmanlarını oluşturur; saf nitrat nadir damarlar oluşturur. Yüzyıldan fazla bir süredir, bileşiğin dünya tedariki, 20. yüzyılın başında, Alman kimyagerler Fritz Haber ve Carl Bosch, atmosferden amonyak üretmek için bir süreç geliştirene kadar, neredeyse tamamen kuzey Şili'deki Atacama çölünden çıkarılıyordu. endüstriyel bir ölçek (bkz. Haber süreci). I.Dünya Savaşı'nın başlamasıyla Almanya, bu süreçten amonyağı sentetik bir Şili güherçile dönüştürmeye başladı; bu, barut ve diğer mühimmat üretiminde doğal bileşik kadar pratikti. 1940'larda, bu dönüşüm süreci doğal kaynaklardan temin edilen sodyum nitrat talebinde çarpıcı bir düşüşle sonuçlandı.

Şili, Pedro de Valdivia, María Elena ve Pampa Blanca gibi yerlerde aktif madenler bulunan en büyük kaliş rezervlerine sahip ve orada eskiden beyaz altın olarak adlandırılıyordu. [2] [3] Sodyum nitrat, potasyum nitrat, sodyum sülfat ve iyotun tümü kalişin işlenmesiyle elde edilir. Humberstone ve Santa Laura'nın eski Şili güherçile maden toplulukları, 2005 yılında Unesco Dünya Mirası alanları ilan edildi.

Sentezi
Sodyum nitrat ayrıca nitrik asidin sodyum karbonat veya sodyum bikarbonat ile nötrleştirilmesiyle endüstriyel olarak sentezlenir:

2 HNO3 + Na2CO3 → 2 NaNO3 + H2O + CO2
HNO3 + NaHCO3 → NaNO3 + H2O + CO2
veya ayrıca sodyum hidroksit ile nötralize ederek (ancak, bu reaksiyon çok ekzotermiktir):

HNO3 + NaOH → NaNO3 + H2O
veya stokiyometrik miktarlarda amonyum nitrat ve sodyum hidroksit, sodyum bikarbonat veya sodyum karbonat karıştırılarak:

NH4NO3 + NaOH → NaNO3 + NH4OH
NH4NO3 + NaHCO3 → NaNO3 + NH4HCO3
2NH4NO3 + Na2CO3 → 2NaNO3 + (NH4) 2CO3

KULLANIMI

Sodyum nitrat, damıtılan nitrik asit üretmek için sülfürik asit ile birleştirilebilir. Daha düşük basınçta, ihtiyaç duyulan daha düşük sıcaklık daha az bozunma ile sonuçlanır. Teorik olarak 1 mol sülfürik asit başına 2 mol nitrik asit, çok yüksek bir son sıcaklık, çok fazla ayrışma ve çıkarılması zor bir katı nötr sülfat ile sonuçlanır. Bu tepki ben olduğumdaendüstriyel olarak önemli ölçüde, imbikten eritilmiş çoğunlukla bisülfat ürünü üzerinde uçtan uca sülfürik asit ile çalışmak yaygın bir uygulamadır.

Hobi amaçlı altın rafinerileri, altın ve diğer metalleri çözen hibrit bir su rejimi yapmak için sodyum nitrat kullanır. 

Daha az yaygın uygulamalar arasında havai fişeklerde oksitleyici olarak, genellikle siyah tozda bulunan potasyum nitratın yerini alır ve anında soğuk paketlerde bir bileşen olarak bulunur. 

Sodyum nitrat, potasyum nitrat ve kalsiyum nitrat ile birlikte ısı depolaması ve son zamanlarda güneş enerjisi santrallerinde ısı transferi için kullanılmaktadır. Andasol Solar Power Station ve Archimedes projesi gibi prototip tesislerde enerji depolama malzemesi olarak sodyum nitrat, kalsiyum nitrat ve potasyum nitrat karışımı kullanılır. 

Atık su endüstrisinde isteğe bağlı mikroorganizma solunumu için de kullanılır. Bir mikroorganizma türü olan nitrosomonas, nitratı oksijene tercih ederek tüketerek arıtılacak atık suda daha hızlı büyümesini sağlar.

Sodyum nitrat bazen karbon dozlama tekniklerini kullanan deniz akvaryumcuları tarafından da kullanılır. Sudaki nitrat seviyelerini artırmak ve bakteri büyümesini desteklemek için kullanılır. 

Gıda
Sodyum nitrat aynı zamanda kürlenmiş et ve kümes hayvanlarında koruyucu ve renk sabitleyici olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir; INS numarası 251 veya E numarası E251 altında listelenmiştir. AB, [9] ABD [10] ve Avustralya ve Yeni Zelanda'da kullanım için onaylanmıştır. [11] Sodyum nitrat, örneğin şarküteri etlerinde kullanılan yaygın bir gıda katkı maddesi ve koruyucu olan sodyum nitrit ile karıştırılmamalıdır.

Sodyum nitrat, beyaz kristalli bir katı olarak görünür. Yanmaz ancak yanıcı malzemelerin yanmasını hızlandırır. Yangına büyük miktarlar karışırsa veya yanıcı malzeme ince bir şekilde bölünürse bir patlama meydana gelebilir. Uzun süre ısıya veya ateşe maruz kaldığında patlayabilir. Yangınlarda zehirli nitrojen oksitleri üretilir. Katı yakıtlarda, patlayıcılarda, gübrelerde ve diğer birçok kullanım için kullanılır.

Sodyum nitrat, sodyumun inorganik nitrat tuzudur. Gübre görevi görür. İnorganik bir sodyum tuzu ve bir inorganik nitrat tuzudur.

Sodyum nitrat için (USEPA / OPP Pestisit Kodu: 76104) Etiket eşleşmeleri olan AKTİF ürünler. / SRP: ABD'de kullanım için tescillidir, ancak onaylanmış pestisit kullanımları periyodik olarak değişebilir ve bu nedenle şu anda onaylanmış kullanımlar için federal, eyalet ve yerel makamlara danışılmalıdır.

Nitrik asit üretimi ve sülfürik asit üretiminde katalizör olarak. Çömlekçilik için sodyum nitrit, cam, emaye üretimi; maçlarda; tütünün yanma özelliklerini iyileştirmek için; et turşusu; etlerde renk sabitleyici olarak. Klinik reaktif (parazitler). Teknik sınıf gübre olarak kullanılır.

Pamuk, tütün ve sebze bitkileri için gübre; patlayıcıların ve patlatma maddelerinin oksitleyici bileşeni; cam ve emayelerin imalatında oksitleyici ve eritici ajan; kömür briketlerinin bileşeni, ısı transfer tuzu; etlerde kürleme ajanı ve koruyucu; hurdadan kalayın geri kazanılması için kimyasal; oksitleyici ajan (örn., metal renklendirme çözeltilerinde); chem int (örneğin, potasyum nitrat için)

Dünya çapında üretilen sodyum nitratın yarısından fazlası (Şili güherçile dahil) pamuk, tütün ve sebze gibi mahsuller için gübre olarak kullanılıyor ... Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde sodyum nitrat diğer gübrelere kıyasla çok az önem taşıyor. Sodyum nitratın başlıca endüstriyel kullanımı patlayıcı endüstrisindedir.

* Sanayi Kullanımları
Yapıştırıcılar ve sızdırmazlık kimyasalları
Tarım kimyasalları (böcek ilacı olmayan)
Patlayıcı Malzemeler
Patlayıcı İmalatı
Patlayıcı Malzemeler
Bitirme ajanları
Ara ürünler
Koku ajanları
Oksitleyici / indirgeyici ajanlar
Plastifiyanlar
Kaplama ajanları ve yüzey işleme ajanları
Proses düzenleyicileri
İşleme yardımcıları, başka türlü listelenmemiş
Çözücüler (temizlik ve yağ giderme için)
Viskozite ayarlayıcıları

* Tüketici Kullanımları
Yapıştırıcılar ve sızdırmazlık malzemeleri
Tarım ürünleri (böcek ilacı olmayan)
Başka yerde kapsanmayan yapı / inşaat malzemeleri
Temizlik ve mobilya bakım ürünleri
Patlayıcı malzemeler
Başka yerde kapsanmayan metal ürünler
Su arıtma ürünleri

* Endüstri İşleme Sektörleri
Yapıştırıcı imalatı
Diğer tüm temel inorganik kimyasal imalat
Diğer tüm temel organik kimyasal üretim
Diğer tüm kimyasal ürün ve müstahzar imalatı
Karbon siyahı üretimi
İnşaat
Patlayıcı üretimi
Fabrikasyon metal ürün imalatı
Madencilik (petrol ve gaz hariç) ve destek faaliyetleri
Çeşitli imalat
Metalik olmayan mineral ürün imalatı (kil, cam, çimento, beton, kireç, alçı ve diğer metalik olmayan mineral ürün imalatlarını içerir.
Petrol ve gaz sondajı, çıkarma ve destek faaliyetleri
Boya ve kaplama imalatı
Pestisit, gübre ve diğer tarımsal kimyasal imalat
Petrol rafinerileri
Birincil metal üretimi
Hizmetler

Sodyum nitrat ve sodyum hipofosfit karışımı, güçlü birpatlayıcı . Sodyum nitrat ve alüminyum tozu karışımlarının patlayıcı olduğu bildirildi. Nitrat, baryum tiyosiyanat, antimon, arsenik trioksit / demir (II) sülfat, bor fosfit, kalsiyum-sodyum alaşımı, magnezyum, metal amidosülfatlar, metal siyanürler, toz kömür, peroksiformik asit, fenol / trifloroasetik asit, sodyum ile uyumsuz görünmektedir. sodyum nitrit / sodyum sülfür, sodyum fosfinat, sodyum tiyosülfat, tris (siklopentadienil) seryum ve hatta odun.

Tüketici Kullanımları
Bu madde şu ürünlerde kullanılmaktadır: gübreler, yapıştırıcılar ve sızdırmazlık ürünleri, antifriz ürünleri, kozmetik ve kişisel bakım ürünleri, hidrolik sıvılar, yıkama ve temizlik ürünleri ve ısı transfer sıvıları. Bu maddenin çevreye başka bir şekilde salınmasının nedeni şunlar olabilir: iç mekan kullanımı (örneğin makinede yıkama sıvıları / deterjanlar, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplamalar veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri), dış mekan kullanımı, minimum düzeyde yakın sistemlerde iç mekan kullanımı serbest bırakma (örn. buzdolaplarındaki soğutma sıvıları, yağ bazlı elektrikli ısıtıcılar) ve minimum salınımlı kapalı sistemlerde dış mekan kullanımı (örn. otomotiv süspansiyonundaki hidrolik sıvılar, motor yağındaki yağlayıcılar ve fren sıvıları).

Makale hizmet ömrü
Bu maddenin çevreye salınımı, endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: Maddelerin salınması amaçlanmayan ve kullanım koşullarının salınımı teşvik etmediği nesneler, endüstriyel tesislerdeki işleme yardımcılarında, eşyaların üretiminde ve endüstriyel aşınmada düşük salım oranıyla işleme (örneğin tekstilin kesilmesi, metalin kesilmesi, makineyle işlenmesi veya taşlanması).
Bu maddenin çevreye başka bir şekilde salınmasının nedeni şunlar olabilir: iç mekan kullanımı (örn. Makinede yıkama sıvıları / deterjanlar, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplamalar veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri), dış mekan kullanımı, uzun ömürlü malzemelerde dış mekan kullanımı düşük salınım oranına sahip (örneğin metal, ahşap ve plastik yapı ve yapı malzemeleri) ve düşük salınım oranına sahip uzun ömürlü malzemelerde (ör. döşeme, mobilya, oyuncaklar, inşaat malzemeleri, perdeler, ayakkabı, deri ürünler, kağıt ve karton ürünler, elektronik cihazlar).
Taş, alçı, çimento, cam veya seramik (örn. Tabaklar, tencere / tavalar, yiyecek saklama kapları, inşaat ve izolasyon malzemeleri) esaslı malzemeye sahip ürünlerde sodyum nitrat bulunabilir.

Profesyonel çalışanlar tarafından yaygın kullanım
Sodyum nitrat şu ürünlerde kullanılmaktadır: donma önleyici ürünler, pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünleri, gübreler, su arıtma kimyasalları, yapıştırıcılar ve sızdırmazlık malzemeleri, ısı transfer sıvıları ve hidrolik sıvılar.
Sodyum nitrat şu alanlarda kullanılmaktadır: tarım, ormancılık ve balıkçılık ve karışımların formülasyonu ve / veya yeniden paketleme.
Sodyum nitrat kimyasalların üretiminde kullanılır.
Bu maddenin çevreye diğer salımları şunlar olabilir: dış mekan kullanımı, iç mekan kullanımı (örneğin makinede yıkama sıvıları / deterjanlar, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplamalar veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri), minimum düzeyde yakın sistemlerde dış mekan kullanımı serbest bırakma (örn. otomotiv süspansiyonundaki hidrolik sıvılar, motor yağındaki yağlayıcılar ve fren sıvıları) ve kapalı sistemlerde minimum salınımla (örn. buzdolaplarındaki soğutma sıvıları, yağ bazlı elektrikli ısıtıcılar) kapalı sistemlerde kullanım.

Formülasyon veya yeniden paketleme
Sodyum nitrat şu ürünlerde kullanılmaktadır: gübreler, su arıtma kimyasalları, yapıştırıcılar ve sızdırmazlık malzemeleri, donma önleyici ürünler, patlayıcılar, metal yüzey işleme ürünleri, ısı transfer sıvıları, pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünleri ve hidrolik sıvılar.
Bu maddenin çevreye salınımı endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: karışımların formülasyonu, başka bir maddenin daha ileri imalatında bir ara adım olarak (ara ürünlerin kullanımı), eşyaların üretiminde, işleme yardımcısı olarak, endüstriyel tesislerde işlem yardımcıları olarak ve minimum salınımla kapalı sistemlerdeki maddelerin.

Sanayi sitelerinde kullanım
Sodyum nitrat aşağıdaki ürünlerde kullanılmaktadır: pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünleri, metal yüzey işleme ürünleri, su arıtma kimyasalları, ısı transfer sıvıları, yapıştırıcılar ve sızdırmazlık malzemeleri, antifriz ürünleri, patlayıcılar, hidrolik sıvılar ve gübreler.
Sodyum nitrat, başka bir maddenin üretilmesiyle sonuçlanan endüstriyel bir kullanıma sahiptir (ara ürünlerin kullanımı).
Sodyum nitrat aşağıdaki alanlarda kullanılır: karışımların formülasyonu ve / veya yeniden paketleme, tarım, ormancılık ve balıkçılık ve bilimsel araştırma ve geliştirme.
Bu madde şu maddelerin üretiminde kullanılır: kimyasallar.
Bu maddenin çevreye salınımı endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: başka bir maddenin daha ileri imalatında bir ara adım olarak (ara ürünlerin kullanımı), işleme yardımcısı olarak, eşyaların üretiminde, endüstriyel tesislerde işlem yardımcılarında, kapalı halde bulunan maddelerin minimum salınımlı ve karışım formülasyonlu sistemler.

Sodyum Nitrat nedir?
Sodyumnitrat, NaNO3 kimyasal formülüne sahip bir alkali metalin inorganik bir nitrat tuzudur.

Bu bileşik yanıcı değildir. Bununla birlikte, güçlü bir oksitleyici ajandır ve birçok yanıcı bileşikle şiddetli bir şekilde reaksiyona girebilir. NaNO3, 538oC'nin üzerindeki sıcaklıklara ısıtıldığında patlayarak ayrışır.

Şili ve Peru gibi bazı Güney Amerika ülkelerinde zengin sodyum nitrat yatakları bulunabilir. Bu bileşiğin birincil uygulamaları tarım (gübre) ve pirotekniktir.

Nitrat anyonu, 3 oksijen atomunun bir merkezi nitrojen atomuna bağlandığı üçgen düzlemsel bir yapıya sahiptir. Bu iyon üzerindeki negatif yük, rezonans nedeniyle yer değiştirir. Bu nedenle, nitrojen atomu +1 yüklüyken, her oksijen atomu -⅔ yükü taşır. NO3 üzerindeki net resmi ücret -1'dir.

Sodyum Nitrat Hazırlama
Sodyum nitratın endüstriyel sentezi, nitrik asidin sodyum karbonat, sodyum bikarbonat veya sodyum hidroksit ile nötrleştirilmesini içerir. Bu reaksiyonlar için kimyasal denklemler aşağıda listelenmiştir.

NaHCO3 + HNO3 → NaNO3 + H2O + CO2
Na2CO3 + 2HNO3 → 2NaNO3 + CO2 + H2O
NaOH + HNO3 → NaNO3 + H2O
Sodyum hidroksit ile nitrik asit arasındaki reaksiyonun oldukça ekzotermik bir reaksiyon olduğuna dikkat etmek önemlidir (çünkü NaOH güçlü bir bazdır ve HNO3 güçlü bir asittir). Bu nedenle, sodyum nitrat hazırlamanın alternatif bir yöntemi, sodyum hidroksiti nitrik asit yerine amonyum nitrat ile reaksiyona sokmaktır. Kimyasal reaksiyon:

NH4NO3 + NaOH → NH4OH + NaNO3

Alternatif olarak amonyum nitrat, sodyum karbonat veya sodyum bikarbonat ile reaksiyona sokulabilir.
Na2CO3 + 2NH4NO3 → (NH4) 2CO3 + 2NaNO3

NaHCO3 + NH4NO3 → NH4HCO3 + NaNO3

 Fiziksel Özellikler
Sodyum nitrat, beyaz renkli kristal bir katıdır.
İki kristal yapıya sahiptir - rhombohedral ve trigonal.
Bu bileşiğin tatlı bir kokusu vardır.
NaNO3'ün sudaki çözünürlüğü, 25o sıcaklıkta 91.2g / 100mL'ye karşılık gelir.
Bu bileşik ayrıca amonyakta oldukça çözünür.
3. Kimyasal Özellikler
Sodyum nitrat suda çözündüğünde Na + ve NO3'e ayrışır.
Çok güçlü bir oksitleyici ajandır; indirgeyici maddelerle şiddetli tepki verir.
Yüksek sıcaklıklarda, bu bileşiğin patlayarak ayrıştığı bilinmektedir.

Gıdada Sodyum Nitrat
Sodyum nitrat, et kürlenmesinde yüzyıllardır kullanılmaktadır. Sodyum nitratın antioksidan aktivitesi yoktur, ancak nitrite indirgendiğinde fonksiyonel hale gelir. Sodyum nitritin önemli işlevleri arasında et renginin stabilizasyonu, dokusunun iyileştirilmesi, iyileştirilmiş et aromasının geliştirilmesi, aşırı ısınma sorununun ortadan kaldırılması ve antimikrobiyal aktivite yer alır. Nitritler muhtemelen metal kenetleyiciler olarak işlev görürler, antioksidan özelliklere sahip nitrozo bileşikleri oluşturabilir ve heme proteinlerini kararlı nitrik oksit formlarına dönüştürebilir.

Sodyum Nitratın Bitki Büyümesine Görünür Etkisi
Azot, toprakların çoğunda bitki büyümesinin ilk sınırlayıcı unsurudur. Bu nedenle, kolayca bulunabilen herhangi bir azotlu gübrenin uygulanması genellikle mahsulün büyümesini maddi olarak artırır. Sodyum nitrat uygulamasından sonraki bu etki, uzman olmayan kişiler tarafından sıklıkla not edilir ve bunun sonucunda, geçmişte sodyum nitrat birçok kişi tarafından bir uyarıcı olarak görülmüştür. Bu hatalı bir kavramdır ve ihtiyatlı olunmalıdır.

Sodyum Nitrat Nasıl Uygulanmalıdır?
Sodyum nitrat suda kolaylıkla ve tamamen çözünür olduğundan ve nitrat iyonu toprak koloidleri tarafından absorbe edilmediğinden, uygulamadan sonra mahsul tarafından erken kullanım için uygulanmalıdır. Bu ilke tüm nitratlı gübreler için geçerlidir. Drenaj suyundaki nitrat kaybı, nitratlar kumlara ve özellikle de kolayca sızabilecekleri açık toprak altı kumlara uygulandığında özellikle şiddetlidir.

Killere kumlardan daha büyük miktarlarda sodyum nitrat uygulanabilir, ancak bu gibi durumlarda bile mahsulün makul bir süre içinde kullanmak için konumunda olduğundan daha büyük miktarların uygulanmasından kaçınılmalıdır. Büyük miktarlar kullanılacağı zaman, sodyum nitratın iki veya daha fazla uygulamada uygulanması en iyisidir. Böyle bir uygulama, süzdürme yoluyla nitrojen kaybını en aza indirecek ve aynı zamanda bir seferde aşırı miktarda çözünür tuz uygulayarak bitki köklerine zarar vermekten kaçınacaktır. İlk uygulama, kaplamadan önce matkaba yayınlanabilir veya tatbik edilebilir ve ikinci ve daha sonraki uygulamalar, yan pansuman veya üst pansuman olarak uygulanabilir. Sodyum nitratın üst kısımları genellikle soğuk mevsimlerde sıcak mevsimlere göre daha etkili görünmektedir.

Sodyum Nitratın Kullanım Alanları
Suda yüksek çözünürlüğü, düşük maliyeti ve nitrojen içeriği sayesinde birçok gübrede sodyum nitrat kullanılmaktadır. Bu bileşiğin diğer bazı kullanımları aşağıda listelenmiştir.

NaNO3 yardımıyla aqua regia'nın hibrit formları hazırlanabilir. Bu melezler aynı zamanda altını çözme özelliğine de sahiptir.
Bu bileşik, koruyucu olarak davrandığı için gıda katkı maddesi olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sodyum nitrat oksitleyici olarak kullanılırr çeşitli havai fişek türlerinde.
Aynı zamanda bazı anlık soğuk paketlerin bir bileşenidir.
NaNO3, bazı güneş enerjisi santrallerinde ısının depolanması ve transferi için kullanılan bileşenlerden biridir.
Nitrosomonas bakterilerinin büyümesini desteklemek için, bu bileşik birkaç atık su arıtma tesisinde atık suya eklenir.
Sodyum nitrat ayrıca birkaç roket iticisinde kullanılır ve baruttaki potasyum nitratın yerini aldığı bilinmektedir.

Sodyum nitrat, 19. yüzyılda "beyaz altın" olarak anılıyordu. Sodyum nitrat bakımından zengin topraklarda savaşlar yapıldı. 1879 ile 1884 yılları arasında yürütülen Pasifik savaşı, genellikle güherçile savaşı olarak adlandırılır. Şili'nin Güney Amerika ülkesi, (sodyum nitrat bakımından zengin olan) Atacama Çölü'nde toprak elde etmek için Bolivya ve Peru'ya karşı savaştı.

Haber sürecinin gelişimi, güherçile talebinin azalmasına neden oldu. Bunun nedeni, NaNO3'ün artık amonyak yardımıyla sentetik olarak üretilebilmesidir. Sonunda, NaNO3'ün doğal yataklardan çıkarılması modası geçmiş hale geldi.

Sık Sorulan Sorular - SSS
Sodyum nitrat ne için kullanılır?
Sodyum nitrat, uzun süre gıda muhafazası için kullanılan bir tuz çeşididir. Ayrı bir tat verir, lipidlerin oksidasyonunu düzenler ve antimikrobiyal görevi görür.

Sodyum nitrat ne zaman keşfedildi?
Sodyum Nitrat Tarihi. 1820 veya 1825'te, Şili Saltpeter’in Avrupa’ya yaptığı ilk sevkiyat İngiltere’ye ulaştı, ancak alıcı bulamadı ve gümrük geçiş ücretlerini önlemek için denize atıldı.

Sodyum nitrat ve sodyum nitrit arasındaki fark nedir?
Sodyum nitrat, genellikle sarsıntılı etlere, pastırma ve öğle yemeğine eklenen bir tuzdur. Öte yandan sodyum nitrit, jambon ve domuz pastırmasının iyileştirilmesinde yaygın olarak kullanılan tuz ve antioksidandır. Her iki kimyasal da gıda koruyucu olarak işlev görür ve diğer kullanımların yanı sıra işlenmiş etlere kırmızı veya mor renk katar.

Nitratlar, nitrojen ve oksijen moleküllerini içeren bir dizi bileşiktir. Genellikle kurutulmuş etlerle ilişkilendirilse de, yeşil yapraklı sebzeler aslında nitrat bakımından çok daha zengindir.

Sodyum Nitrat, nitratlar ve daha düşük (asidik) pH ile uyumlu kullanımlar için suda yüksek oranda çözünür kristalli bir Sodyum kaynağıdır. Tüm metalik nitratlar, belirli bir metal katyonun ve nitrat anyonunun inorganik tuzlarıdır. Nitrat anyonu, toplam formül ağırlığı 62.05 olacak şekilde üç oksijen atomuna (Formül: NO3) iyonik olarak bağlanmış tek bir nitrojen atomundan oluşan tek değerli (-1 yük) çok atomlu bir iyondur. Nitrat bileşikleri genellikle suda çözünür. Nitrat malzemeleri de oksitleyici maddelerdir. Hidrokarbonlarla karıştırıldığında, nitrat bileşikleri yanıcı bir karışım oluşturabilir. Nitratlar, ultra yüksek saflıkta bileşiklerin ve belirli katalizör ve nano ölçekli (nanopartiküller ve nano tozlar) malzemelerin üretimi için mükemmel öncülerdir. Sodyum Nitrat, çoğu ciltte genellikle hemen bulunur. Yüksek saflık, mikron altı ve nanopowder formları düşünülebilir.

Beyaz kristal bir katı. Yanmaz ancak yanıcı malzemelerin yanmasını hızlandırır. Yangına büyük miktarlar karışırsa veya yanıcı malzeme ince bir şekilde bölünürse bir patlama meydana gelebilir. Uzun süre ısıya veya ateşe maruz kaldığında patlayabilir. Yangınlarda zehirli nitrojen oksitleri üretilir. Katı yakıtlarda, patlayıcılarda, gübrelerde ve diğer birçok kullanım için kullanılır.

NaNO2 kimyasal formülü ve 69.00 g / mol molar kütleye sahip sodyum nitrit, et ve balıklarda renk sabitleyici ve koruyucu olarak kullanılır. Saf olduğunda, beyaz ila hafif sarımsı kristal bir tozdur. Suda çok çözünür ve higroskopiktir. Ayrıca havadaki oksijen tarafından yavaş yavaş sodyum nitrat, NaNO3'e oksitlenir. Bileşik, güçlü bir indirgeyici ajandır.
Ayrıca diazo boyaları, nitrozo bileşikleri ve diğer organik bileşiklerin üretiminde de kullanılır; tekstil kumaşlarının boyanmasında ve basılmasında ve liflerin ağartılmasında; fotoğrafçılıkta; bir laboratuvar reaktifi ve bir korozyon inhibitörü olarak; fosfatlama ve detinleme için metal kaplamalarda; ve kauçuk kimyasallarının imalatında. Sodyum nitrit ayrıca insan ve veterinerlik tıbbında bir vazodilatör, bir bronkodilatör, bir bağırsak gevşetici veya bir müshil ve siyanür zehirlenmesi için bir panzehir olarak kullanılmıştır.

Kullanımlar
Gıda katkı maddesi olarak Sodyum Nitrit

Sodyum nitrat, NaNO3 formülüne sahip kimyasal bileşiktir. ve 84.9947 g / mol moleküler kütle. "Şili güherçile" olarak da bilinen bu tuz (sıradan güherçile olan potasyum nitrattan ayırmak için) suda çok çözünür olan beyaz bir katıdır. Sodyum nitrat, gübrelerde, patlayıcılarda ve katı roket iticilerinin yanı sıra cam ve seramik emayelerinde bir bileşen olarak kullanılır; bileşik, bu amaçlar için kapsamlı bir şekilde çıkarılmıştır.

Sodyum nitrat ayrıca nitrik asidi soda külü ile nötralize ederek endüstriyel olarak sentezlenir.

Sodyum Nitrat Uygulamaları

Sodyum nitrat, on dokuzuncu yüzyılın sonlarında barut üretiminde gübre ve hammadde olarak yaygın bir şekilde kullanıldı.
Sodyumnitrat, gıda koruyucu olarak kullanıldığında antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Yeşil yapraklı sebzelerde doğal olarak bulunur.

Sodyum nitrat, ilgili bileşik olan sodyum nitrit ile karıştırılmamalıdır.Gıdalarda sodyum nitrit varlığı, başta domuz pastırması olmak üzere yiyecekler yüksek sıcaklıklarda pişirildiğinde nitrosaminlerin gelişmesi nedeniyle tartışmalıdır. Nitrat bileşiğinin kendisi zararlı değildir ve taze sebzelerde bulunan antioksidanlar arasındadır. (6) Kürlenmiş ürünlerin üretiminde kullanımı dikkatle düzenlenir; Amerika Birleşik Devletleri'nde bitmiş ürünlerdeki konsantrasyon 200 ppm ile sınırlıdır ve genellikle daha düşüktür.

Nitrik asit üretiminde, sülfürik asitle birleştirilerek ve ardından nitrik asidin fraksiyonel damıtılmasıyla ayrıştırılarak, geride bir sodyum bisülfat kalıntısı bırakarak kullanılabilir. Daha az yaygın uygulamalar, havai fişeklerde yaygın olarak siyah tozda bulunan potasyum nitratın yerini alan ve anında soğuk paketlerde bir bileşen olarak kullanılan bir oksitleyici olarak kullanımını içerir (7).

Görünüm:
Beyaz kristaller.
Koku:
Kokusuz.
Çözünürlük:
81,5 g / 100 g su @ 15C (59F)
Spesifik yer çekimi:
2.26
pH:
Sulu çözelti nötrdür.
Hacimce Uçuculuk Yüzdesi @ 21C (70F):
0
Kaynama noktası:
380C (716F)
Erime noktası:
308C (586F)
Buhar Yoğunluğu (Hava = 1):
Hiçbir bilgi bulunamadı.
Buhar Basıncı (mm Hg):
Hiçbir bilgi bulunamadı.
Buharlaşma Hızı (BuAc = 1):
Hiçbir bilgi bulunamadı.

Şili'deki bazı çöl alanlarının devasa tuz rezervleri, geçen yüzyılın başlarında, günümüzde tarımda kullanımları ve uygulamaları olan neredeyse tükenmez sodyum nitrat kaynağı ve piroteknik ana yararlanıcılarından ikisi idi.

Bu tarihten sonra, sodyum nitrat ile sonuçlanan yeni sentetik amonyak üretme olasılığı sentetik olarak da üretilebiliyordu.

Sodyum nitrat, tarımda her zamanki gibi gübre olarak kullanılır. Bir avantaj, büyük arazilerde kısa olabilecek bir ekonomik getiri olan fiyattır. Diğer bir özelliği de yüksek çözünürlüğü ve yüksek nitrojen içeriğidir.

Ayrıca, sodyum nitratın uygulamalarından biri pestisit alanında meydana gelir, ancak işlevi toksik olmayıp piroteknikte de yaygın olarak kullanılan maddelerden biri olan odun kömürünün yanmasına yardımcı olur. Patlayıcılar ve piroteknik alanında, kara barut başka bir geleneksel bileşiktir ve ayrıca sodyum nitratı da içerir.

Diğer kullanımlar sodyum nitrat, gıda endüstrisinde işlenmiş etlerin koruyucusu olarak verilmektedir. Ayrıca krom ve bazı türevlerin üretiminde ve işlenmesinde kullanılır. Sodyum nitrat ayrıca çimento katkı maddesi olarak kullanılır.

Sodyum nitratın kimyasal özellikleri, NaNO ₃ formülü, dökümünü 308 ° C'ye ve 380 ° C'de bozunmasını sağlar. Daha yüksek sıcaklıklarda patlayarak ayrışır. Perkloratlar ve piroteknik ve patlayıcılar için diğer ürünler olarak sodyum nitrat, atomlarını en iyi şekilde ileten güçlü bir oksitleyici ajandır. Aynı zamanda kimyasal özellikleri ve farklı alkol türlerinde amonyak çözünürlüğüne sahiptir.

Ne olduğunu:
Sodyum nitrat, Şili'de bulunan büyük doğal birikintiler nedeniyle Şili güherçile olarak da bilinen bir tuz türüdür.

Bu ne yapar:
Bu tuz, bir gıda katkı maddesi, bir koruyucu ve topraktaki besin seviyelerini geri kazanmaya yardımcı olan bir gübre gibi çeşitli amaçlar için kullanılır.

ürün özeti
Nem ile eriyen beyaz, kokusuz, kristal toz ve bunun su çözeltisi nötr bir reaksiyon gösterir. Su ve gliserinde çözünür ve alkolde çok az çözünür. Güçlü bir oksitleyici ajandır.

Kimyasal formül
NaNO3

Uygulama
Cam (köpük önleyici madde)
Gübre
Boya
Düşük patlayıcı
Potasyum nitrat gibi tuzların imalatı
Oksitleyici ajan
Sigaralar için yanma iyileştirici
Isıl işlem (tuzlu su çözücü)
Isı ortamları için

Sodyum nitrat (NaNO3) kaliş cevherinin süzülerek elde edilir. Tercihen cam, seramik, patlayıcı ve metal işlemleri yapmak için kullanılır.

Sodyum nitrat, kimyasal bileşik, NaNO3, görünüş ve kimyasal özellikleri açısından potasyum nitrata (güherçile veya niter) çok benzeyen renksiz, kokusuz bir kristal bileşik. Suda, alkolde ve sıvı amonyakta çözünür. Sodyum nitrat ayrıca soda niter veya Şili güherçile olarak da adlandırılır. Doğal olarak Şili, Peru, Arjantin ve Bolivya'nın kurak bölgelerindeki büyük tortularda kaliş, ham, saf olmayan nitrat kayası veya çakıl olarak bulunur. Doğal yataklar, sodyum nitratın ana kaynağıdır; sodyum klorürün (yemek tuzu) nitrik asit ile reaksiyona sokulduğu nitrosil klorür işlemi ile klor üretiminin bir yan ürünü olarak küçük miktarlarda elde edilir. Sodyum nitrat, potasyum nitrat, gübre ve patlayıcı yapımında kullanılır. Eskiden nitrik asit üretimi için önemli bir hammaddeydi.

Tanımı ve Kullanım Alanları:

Güherçile olarak da bilinen Sodyum Nitrat, bu kimyasalın moleküler formülü NaNo3'tür. Beyaz toz halindeki renksiz kristallerdir. TYüksek sıcaklıklarda çözünebilen maddesi tatlı bir kimyasaldır. Oksitleyici ve tahriş edici bir yapıya sahip olan nitrat alkol, amonyak ve piridinin alkol çözünürlüğü. Yanıcı bir yapısı yoktur. Tuz ailesinin bir üyesi olan bu kimyasal, dünyadaki diğer ülkelere kıyasla Şili'de bol miktarda bulunmaktadır. Buna göre en çok üretilen yer Şili'dir. Sodyum nitrat suda potasyum nitrata göre daha fazla çözünür ve havadaki nemi emer.

Sodyum nitrat ilk kez 1820-1825'te Avrupa'ya girmiş, ancak alıcı bulunamadığından kullanım alanı henüz keşfedilemediği için denize dökülmüştür. Yıllar içinde sodyum nitrat değer kazandı ve sodyum nitrat madenciliği özellikle Güney Amerika'da gelişti.

Kullanım alanları

* Baskı ve ürünlerde renk ve dayanıklılık sağlamak için kullanılır.
* Tarım sektöründe gübre olarak kullanılmaktadır.
* Duman bombası içeriğinde kullanılmaktadır.
* Seramik sektöründe yardımcı malzeme olarak kullanılmaktadır.
* Patlayıcı (havai fişek, barut vb.) Yapımında kullanılır.
* Endüstride ısı transfer proseslerinde kullanılır.
* Katı roket itici olarak kullanılır.
* İnşaat sektöründe katkı maddesi olarak kullanılmaktadır.
* Çelik için mavileştirme banyolarında ve metal endüstrisinde yardımcı olarak kullanılır.
* Petrokimya ve metal işlemede diğer kimyasalların üretimine yardımcı olmak için kullanılır.
* Büyüteç ve parlaklığını arttırmak, temizlemek ve renk düzenini sağlamak için kullanılır.
* Kimya laboratuvarlarında kullanılır.
* Antimikrobiyal özelliğinden dolayı gıda ürünlerinde koruyucu olarak kullanılmaktadır.
* Sodyum nitratın antimikrobiyal özellikleri onu bir gıda koruyucu katkı maddesi olarak sağlar.
* Potasyum nitrat gibi sodyum nitrat da gıdalarda, özellikle et, et ürünleri ve balıklarda karakteristik aroma, renk ve mikrobiyal stabilite sağlamak için kullanılan bir kürleme maddesidir.
* Tarım sektöründe daha çok gübre olarak veya gübre üretimine ek olarak kullanılmaktadır.
* Havai fişek, barut ve diğer patlayıcıların yapımında kullanılır.
* Faz değişim malzemesi olarak kullanılabilir. Endüstride ısı transferi uygulamalarında sodyum nitrattan faydalanabilir.
* Metal endüstrisinde hızlandırıcı olarak, çelik temizleme, alüminyum asitleme, fosfatlama (metal işleme endüstrisinde ısı transfer tuzlarının bir bileşeni olarak; çelik için bluing banyolarının hazırlanmasında)
* Yapı sektöründe çimento katkısı olarak kullanılmaktadır.
* Cam endüstrisinde, cam endüstrisinde, emaye (emaye) sırasında temizleme ve renk giderme için cam endüstrisinde ve cam işleme endüstrisinde;
* Kimya laboratuvarlarında nitrik asit ve diğer nitrat ve nitritlerin hazırlanmasında kullanılır. Sodyum nitrat sülfürik asit ile birleştiğinde nitrik asit üretilir.
* Genellikle betonda ödül hızlandırıcılarda kullanılan bir hammaddedir. Hava ile temasının bir sonucu olarak, nemi hızla tutar ve katılaşma eğilimi gösterir.

Sodyum nitrit nedir?
Sodyum nitrit, jambon, domuz pastırması ve sosisli sandviç gibi etleri iyileştirmek için kullanılan bir tuz ve antioksidandır. Sodyum nitrit, hayati bir halk sağlığı işlevine hizmet eder: botulizme neden olan bakterilerin büyümesini engeller ve bozulmayı önler. Sodyum nitrit ayrıca işlenmiş etlere karakteristik rengini ve aromasını verir. Ayrıca USDA sponsorluğundaki araştırma, sodyum nitritin bazı risk altındaki popülasyonlarda hastalığa neden olabilen çevresel bir bakteri olan Listeria monocytogenes'in büyümesini önlemeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.

Kürlenmiş etler sodyum nitritin başlıca kaynağı mıdır?
Bazı sebzelerde bulunan nitrat miktarı çok yüksek olabilir. Örneğin ıspanak, milyonda 500 ila 1900 parça sodyum nitrat içerebilir. Günlük sodyum nitrit alımının yüzde beşinden azı işlenmiş etlerden gelir. Sodyum nitritin yaklaşık yüzde 93'ü yapraklı sebzelerden ve yumrulardan ve kendi tükürüğümüzden gelir. Sebzeler, ağızda tükürük ile temas ettiğinde sodyum nitrite dönüşen sodyum nitrat içerir.

Kürlenmiş etler sodyum nitrit olmadan üretilebilir mi?
Kürlenmiş etler tanımlarına göre sodyum nitrit içermelidir. Sodyum nitrit, jambon gibi bir ürüne rengini ve tadını veren bileşendir. Sodyum nitrit olmadan, bu ürünlerin raf ömrü önemli ölçüde kısalacaktır.
Günümüzde mevcut olan bazı kürlenmemiş ürünler, geleneksel olarak işlenmiş etlere benzer bir renk ve tat vermek için doğal olarak nitrat içerebilen kereviz suyu gibi sebze bazlı bileşenler kullanır. Kerevizdeki sodyum nitrat veya diğer sodyum nitrat içeren sebzeler üründeki belirli bakteri türlerine maruz kaldığında, nitrat sodyum nitrite dönüştürülür ve bu da geleneksel olarak işlenmiş et ürünlerine benzer ürün özellikleri ile sonuçlanır. Geleneksel olarak işlenmiş et ürünleriyle karşılaştırıldığında bu tür ürünlerden tüketilen sodyum nitrit miktarı hemen hemen aynıdır.

Sodyum nitrat
Sodyum nitrat, ticari olarak temin edilebilen ilk inorganik nitrojen (N) gübrelerinden biriydi. P'de çok önemliydi1900'lerin başlarında Haber-Bosch süreci ile amonyak sentezinin keşfinden önce lant beslenme. Sodyum nitrat doğal olarak oluşan
mayınlı ürün ve bu nedenle bazı organik kırpma sistemlerinde N beslenmenin bir kısmını sağlamak için kullanılır.

Üretim
Sodyum nitrat cevheri, Şili'nin kuzeyindeki Atacama Çölü'ndeki yüzey yataklarından çıkarılıyor. Cevher kütlesi, yaklaşık 500 mil (800 km) uzunluğunda ve 10 mil (16 km) genişliğinde bir bölgede en üstteki iki metrede bulunur. Sodyum nitrat, çok düşük yağış ve benzersiz jeolojik koşullar nedeniyle bu uzak bölgede birikir. Kaliş adı verilen nitrat cevheri ezilir ve sodyum nitratı çözmek için sıcak su ile yıkanır. Çözelti daha sonra süzülür ve son ürünü geri kazanmak için soğutulur. Nihayetinde kristal veya prillenmiş ürünler olarak satılır. Diğer ülkelerde küçük sodyum nitrat yatakları rapor edilmektedir, ancak Şili Cumhuriyeti bu ürünün tek ticari kaynağıdır, bu nedenle sıklıkla Şili nitrat olarak anılır.

Tarımsal Kullanım
Sodyum nitrat, yüksek oranda çözünür olduğu için bitkiler için hemen elde edilebilen bir N besin kaynağı sağlar. 19. yüzyılın ortalarından beri N besin kaynağı olarak kullanılmaktadır ve değerli bir gübre materyali olarak seçkin bir geçmişe sahiptir. Pek çok mahsul için, özellikle tipik olarak nitrat formlu gübre ile gübrelenen tütün için tercih edilen bir bitki besleme kaynağı olmuştur. Sodyum nitrat, ABD Ulusal Organik Programı tarafından ek bir N besin kaynağı olarak kullanılmak üzere onaylanmıştır. İzin verilen kullanım, karbon bazlı organik N kaynaklarının mineralizasyonunun her zaman ülkenin N talebini karşılayacak kadar hızlı olmadığını kabul eder.
büyüyen mahsul. N salınımı ile bitki talebi arasındaki bu eksiklik, uygun sodyum nitrat uygulamaları ile giderilebilir. Organik çiftçilerden, sodyum nitratın uygun kullanımını belirlemek için yerel sertifikalandırma kurumlarına danışmaları önerilir.

Yönetim Uygulamaları
Sodyum nitrat dahil herhangi bir gübreden maksimum avantaj elde etmek için uygun yönetim gereklidir. Nitrat toprakta oldukça hareketli olduğundan, yerleştirme, zamanlama ve oranın dikkatlice değerlendirilmesi istenmeyen kayıpları en aza indirecektir. Sodyum nitrat, toprak yüzeyine yayılabilir veya konsantre bir bant halinde üstüne veya toprak yüzeyinin altına uygulanabilir. Bu N kaynağı uçucu kayıplara duyarlı değildir, bu nedenle amonyum ve üre içeren N gübrelere kıyasla daha fazla esneklik sağlayabilir. Bazen gübredeki sodyum (Na) ile ilgili endişeler ifade edilir. Topraktaki aşırı Na, toprak yapısı üzerinde zararlı etkilere sahip olabilir, ancak bu risk tipik sodyum nitrat uygulama oranlarında minimumdur. Organik üretimde kullanıldığında Na girdileri oldukça düşüktür. Örneğin, 30 lb N uygulaması toprağa yalnızca 50 lb Na sağlayacaktır. Sodyum, toprak katyon değişim bölgelerinde diğer yaygın katyonlardan daha az güçlü tutulur, bu nedenle tipik yağmur yağışı veya sulama olayları sırasında sızabilir. Sodyum nitrat cevheri, doğal olarak oluşan bir üründür. Bu nedenle, iyodat, borat, perklorat, magnezyum, klorür ve sülfat gibi çeşitli element ve bileşiklerin eserlerini içerebilir.

Tarım Dışı Kullanımlar
Sodyum nitrat güçlü bir oksitleyicidir ve çeşitli endüstriyel ve gıda işlemlerinde kullanılır. Örneğin, yakılmasını kolaylaştırmak için genellikle odun kömürü briketlerine eklenir ve cam yapımında ve atık su arıtımında kullanılır. Etlerde ve kümes hayvanlarında gıda katkı maddesi olarak kullanılır (şarküteri etlerinde koruyucu olarak kullanılan sodyum nitrit ile karıştırılmamalıdır). Sodyum nitrat, termal güneş enerjisi projelerinden gelen ısıyı depolamak için diğer nitrat malzemelerle birleştirilir. Güneş enerjisi santralleri, enerjiyi elektrik pillerinde depolamak yerine erimiş nitrat tuzlarında depolar.

Güherçile olarak da bilinen Sodyum Nitrat, NaNo3 moleküler formülüne sahiptir. Beyaz toz halindeki renksiz kristallerdir. Yüksek sıcaklıklarda çözünebilen bu madde tatlı bir kimyasaldır. Oksitleyici ve tahriş edici bir yapıya sahip olan sodyum nitrat alkol, amonyak ve piridinde çözünür. Aynı zamanda Şili güherçile olarak da adlandırılır.

SODYUM NİTRAT ÖZELLİKLERİ

Sodyum nitrat, doğal olarak oluşan bir mineraldir. Ayrıca Nitrik Asidin soda ile reaksiyonundan sentetik olarak üretilir.

Sodyum Nitrat, nitrik asidin soda külü ile reaksiyonundan sentetik olarak üretilir. Sodyum nitrat suda kolaylıkla çözünür. Sudaki çözeltileri nötrdür.

Sodyum nitrat, temel bir inorganik nitrattır. Gıda koruyucu olarak kullanıldığında anti-mikrobiyal özellikler gösterir.

Kullanım Alanları

* Sodyum nitratın anti-mikrobiyal özellikleri, gıda koruyucu katkı maddesi olarak kullanılmasına izin verir.
* Sodyum nitrat, potasyum nitrat gibi gıdalarda, özellikle et, et ürünleri ve balıklarda karakteristik aroma ve renk özellikleri vermek ve mikrobiyal stabilite sağlamak için kullanılan bir kürleme maddesidir.
* Tarım sektöründe daha çok gübre olarak veya gübre üretimine ek olarak kullanılmaktadır.
* Üretimde kullanılırhavai fişek, barut ve diğer patlayıcılar.
* Faz değişim malzemesi olarak kullanılabilir. Endüstride ısı transferi uygulamalarında sodyum nitrattan faydalanabilir.
* Metal endüstrisinde hızlandırıcı olarak, çelik temizleme, alüminyum asitleme, fosfatlama (metal işleme endüstrisinde ısı transfer tuzlarının bir bileşeni olarak; çelik için bluing banyolarının hazırlanmasında)
* Cam sektöründe, üretilen camın kalitesinin artırılması ve cam işleme endüstrisinde emaye kaplama sırasında temizlik ve renk giderimi için;
* Ayrıca kimya laboratuvarlarında nitrik asit ve diğer nitratların ve nitriklerin hazırlanmasında da kullanılır. Sodyum nitrat, sülfürik asit ile birleştiğinde nitrik asit üretir.
* Genellikle beton katkısında priz hızlandırıcılarda kullanılan bir hammaddedir. Hava ile temas halinde bile, nemi çabucak tutar ve katılaşma eğilimi gösterir.

Kimyasal özellikler
Renksiz üç parçalı kristal veya elmas kristaller veya küçük beyaz kristal veya toz. Kokusuz, tadı tuzlu, hafif acı. Su ve sıvı amonyakta çözünür, etanolde, metanolde çözünür, gliserol ve asetonda az çözünür.

Kullanımlar
Sodyum nitrat, en eski azotlu gübrelerden biridir, asitli toprakta kullanılabilir, özellikle şeker pancarı ve turp gibi kök bitkiler için uygundur. 19. yüzyılın sonundan 20. yüzyılın başlarına kadar Şili, sodyum nitrat madenciliğini dünya için azotlu gübre olarak büyük ölçekte kullandı. Çin'in Sincan uygur özerk bölgesindeki çiftçiler, üzüm meyveleri dikmek için NaNO3 içeren çöl yüzey toprağını kazdılar ve gübre etkisi dikkat çekicidir.
Sodyum nitrat, tıpta nitrat, pikrik asit, patlayıcılar, mineral hammaddeler, boyalar, ozmotik basınç düzenleyici ve diğer nitrojen bileşiklerinin yapımında kullanılabileceği gibi cam, metalurji, hafif sanayi ve diğer endüstriyel sektörlerde de kullanılabilir.
Cam endüstrisinde çeşitli cam türleri ve bunların köpük giderici, renk giderici, arındırıcı ve oksidasyon çözücü gibi ürünlerin üretiminde kullanılabilir. Emaye endüstrisi bunu oksidan, çözündürücü ve emaye tozu yapmak için kullanır. Makine endüstrisi, metal temizleyici olarak kullanır ve siyah metalik mavi maddeyi dağıtır. Metalurji endüstrisi bunu çelik ve alüminyum alaşımlı ısıl işlem için kullanır. Hafif sanayi bunu sigaraların yanma iyileştiricisi olarak kullanır. İlaç endüstrisi bunu bir penisilin ortamı olarak kullanır.
Bakteriler tarafından ette sodyum nitrite indirgenebilir, bu da renk koruması ve bakteriyostatik etki ile sonuçlanır ve Çin'de gıda rengi sabitleyici olarak kullanılabilir.
Aynı zamanda erimiş kostik soda ve analitik reaktifin renk giderici ajanı olarak da kullanılabilir.

Kullanımlar
Sodyum Nitrat, antimikrobiyal ajan ve koruyucu olarak işlev gören nitrik asit tuzudur. ıspanak, pancar, brokoli ve diğer sebzelerde doğal olarak oluşan bir maddedir. renksiz, kokusuz kristaller veya kristal granüllerden oluşur. nemli havada orta derecede dağılır ve suda kolayca çözünür. pembe rengi geliştirmek ve stabilize etmek için et kürlemesinde kullanılır. nitrat bakın.

Kullanımlar
nitrik asit üretimi ve sülfürik asit üretiminde katalizör olarak. sodyum nitrit, cam, seramik emayelerinin imalatı; maçlarda; tütünün yanma özelliklerini iyileştirmek için; et turşusu; etlerde renk sabitleyici olarak. Klinik reaktif (parazitler). Teknik sınıf gübre olarak kullanılır.

Reaktivite Profili
Sodyum nitrat ve sodyum hipofosfit karışımı güçlü bir patlayıcı oluşturur [Mellor 8, Supp. 1: 154 1964]. Sodyum nitrat ve alüminyum tozu karışımlarının patlayıcı olduğu bildirilmiştir [Fire, 1935, 28, 30]. Nitrat, baryum tiyosiyanat, antimon, arsenik trioksit / demir (II) sülfat, bor fosfit, kalsiyum-sodyum alaşımı, magnezyum, metal amidosülfatlar, metal siyanürler, toz kömür, peroksiformik asit, fenol / trifloroasetik asit, sodyum ile uyumsuz görünmektedir. sodyum nitrit / sodyum sülfit, sodyum fosfinat, sodyum tiyosülfat, tris (siklopentadienil) seryum ve hatta ahşap [Bretherick 5. baskı, 1995].