PYROPHOSPHATE TÉTRAPOTASSIQUE

PYROPHOSPHATE TÉTRAPOTASSIQUE = TKPP

Numéro CAS : 7320-34-5
Numéro CE : 230-785-7
Formule chimique : K4P2O7
Poids moléculaire : 330,34

Le TKPP est le produit adjuvant de détergent dominant dans les nettoyants industriels et institutionnels (I&I), qui représente 47 % de la demande de pyrophosphate tétrapotassique.
Bien que la consommation de TKPP sur le marché I&I ait légèrement diminué depuis 1984, ce segment de marché est maintenant stabilisé depuis longtemps et connaît une croissance modeste.

Le TKPP pour le traitement de l'eau, le deuxième segment le plus important du pyrophosphate tétrapotassique, est désavantagé par le prix des phosphates de sodium en raison du coût plus élevé des sels de potassium.
Mais, les phosphates de potassium ont une solubilité dans l'eau plus élevée que les sels de sodium correspondants, ils sont donc utiles là où l'accumulation de solides doit être évitée, comme les systèmes de refroidissement en circuit fermé.

Le TKPP est utilisé en conjonction avec des orthophosphates produits in situ dans des formulations de protection contre la corrosion pour ces systèmes d'eau de refroidissement.
Le marché du traitement de l'eau pour les phosphates de potassium est en croissance constante depuis le milieu des années 1980 et devrait continuer à croître.

Cependant, la croissance du TKPP est quelque peu atténuée par les traitements de l'eau aux polymères dans le but de limiter les rejets de phosphate dans l'environnement.
Le TKPP est utilisé à la fois dans les formulations de dentifrice anti-tartre et de rince-bouche.

Le pyrophosphate tétrapotassique est principalement utilisé comme émulsifiant, améliorant de qualité et agent chélatant les ions métalliques.
Le pyrophosphate tétrapotassique peut être trouvé dans des compositions herbicides comme adjuvant de pulvérisation.

Le pyrophosphate tétrapotassique est également utilisé comme dispersant anionique dans les peintures à base d'eau (latex).
Le pyrophosphate tétrapotassique a été évalué dans un essai clinique de phase II en tant que traitement anti-tartre.

Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé comme agent tampon, émulsifiant, agent dispersant et épaississant, et est souvent utilisé comme additif alimentaire.

Le TKPP (pyrophosphate tétrapotassique) est utilisé dans les détergents et les tensioactifs, le traitement de l'eau et comme diluant d'argile dans les boues de forage.
Le TKPP est utilisé dans les industries chimiques et à usage domestique personnel, comme additif alimentaire, agent de nettoyage/lavage, désinfectant et dans les produits pharmaceutiques.

Le TKPP est utilisé dans l'étamage, la stabilisation des bains de peroxyde d'hydrogène, la purification de l'argile de menton, les boues de forage pétrolier, les savons et les détergents (séquestrant le magnésium), la peptisation des caillés de savon de calcium, la construction/clarification des savons liquides dans la production de caoutchouc synthétique, comme séquestrant du fer , peptisant dans les peintures au latex, dans le traitement de l'eau des chaudières à ultra haute pression et comme émulsifiant et texturant dans les aliments.
Utilisation autorisée comme ingrédient inerte dans les produits pesticides non alimentaires.

Le pyrophosphate tétrapotassique anhydre (TKPP) est un granulé blanc hygroscopique.
Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé pour ses propriétés d'agent tampon, d'agent dispersant, de modificateur de protéines, de coagulant, de séquestrant et de supplément minéral.
Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé dans les produits de nettoyage et l'industrie alimentaire.

Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé dans de nombreuses applications industrielles telles que le traitement de surface, le détartrage de chaudières, la fabrication de détergents, la peinture et les revêtements, l'extraction de minerai et d'argile, le forage pétrolier et la production de caoutchouc synthétique.
Le pyrophosphate tétrapotassique est appliqué comme additif alimentaire, adjuvant de détergence, agent de soins bucco-dentaires.
Le pyrophosphate tétrapotassique peut être trouvé dans les herbicides comme adjuvant de pulvérisation.

Le pyrophosphate de tétrapotassium TKPP est une alternative hautement soluble, plus respectueuse de l'environnement et à faible teneur en sodium au SAPP.
Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé en remplacement du pyrophosphate acide de sodium (SAPP) en raison de la faible teneur en sodium du pyrophosphate tétrapotassique, où le LWD est la méthode d'élimination préférée.

Pour le traitement de l'eau, comme le TKPP est du phosphate de potassium, le pyrophosphate de tétrapotassium a une solubilité dans l'eau plus élevée que les sels de sodium correspondants.
Le pyrophosphate tétrapotassique peut être utilisé à la fois comme inhibiteur de schiste et comme inhibiteur de corrosion.

Donc, pour les activités où l'accumulation de solides doit être évitée, comme les systèmes d'eau.
TKPP peut être utilisé avec d'autres produits pour ces systèmes.

La principale application de forage pétrolier de TKPP est la dispersion des anneaux de boue lors du forage à l'eau et comme diluant rapide avant la cimentation du tubage.

Dans les applications de puits d'eau, ajoutez généralement une tasse de viscosité pleine de TKPP directement dans la tige de forage à chaque connexion.
Dans les cas où il y a des zones avec des argiles hautement réactives, il est recommandé de faire appel à une personne qualifiée pour conseiller sur les traitements accrus qui pourraient être nécessaires.
Lors de l'utilisation pour éclaircir la boue avant la cimentation, mélanger au besoin dans le système de circulation de boue.

Le pyrophosphate tétrapotassique anhydre (TKPP) est un granulé blanc hygroscopique.
Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé pour ses propriétés d'agent tampon, d'agent dispersant, de modificateur de protéines, de coagulant, de séquestrant et de supplément minéral.

Le TKPP peut également être utilisé comme adjuvant pour savon et détergent.
Le pyrophosphate tétrapotassique est également un adoucisseur d'eau et combine le magnésium pour séquestrer le pyrophosphate tétrapotassique des détergents.
Le TKPP peut réactiver des détergents ou des savons qui ont combiné du calcium pour faire de l'écume insoluble.

Pyrophosphate tétrapotassique de qualité alimentaire utilisé dans les aliments transformés comme émulsifiant, améliorant les tissus, agent chélatant, améliorant la qualité

Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé comme émulsifiant dans l'organisation de l'industrie alimentaire, améliorant, agent chélatant, également utilisé comme produits de matières premières alcalines.
Combinaison multiple avec d'autres phosphates condensés, le pyrophosphate tétrapotassique est couramment utilisé pour empêcher les produits aquatiques en conserve de produire de la struvite, empêcher la couleur des fruits en conserve.

Le pyrophosphate tétrapotassique améliore le degré d'expansion de la crème glacée, le pyrophosphate tétrapotassique augmente le rendement en saucisses de jambon et le pyrophosphate tétrapotassique aide à la rétention d'eau dans la viande hachée.
Le pyrophosphate tétrapotassique améliore le goût et le rendement des nouilles, le pyrophosphate tétrapotassique empêche le vieillissement du fromage.

Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé dans les cosmétiques, les savons et les peintures.
Le pyrophosphate de tétrapotassium est un constructeur de savon et de détergent.

Le pyrophosphate tétrapotassique est un adoucisseur d'eau et un émulsifiant pour suspendre les huiles et les empêcher de se redéposer sur les vêtements lors du lavage.
Le pyrophosphate de tétrapotassium est un produit chimique dérivé de phosphate qui est utilisé comme texturant, nettoyant pour métaux, agent séquestrant, modificateur de tissu, agent chélatant dans la galvanoplastie sans cyanure, agent de dispersion pour la céramique, l'argile, le latex et les pigments et stabilisant dans le blanchiment des produits en cuir.

Le pyrophosphate tétrapotassique est également utilisé dans le détartrage des chaudières, l'extraction de minerai et d'argile, la production de caoutchouc synthétique, les boues de forage pétrolier, l'impression sur tissu.

Le pyrophosphate tétrapotassique (K4O7P2) est un agent séquestrant, hautement soluble dans les solutions aqueuses avec d'excellentes propriétés de défloculation/dispersion.
Les applications du pyrophosphate tétrapotassique comprennent les détergents.

Le pyrophosphate tétrapotassique, également connu sous le nom de diphosphate tétrapotassique, est du phosphate de potassium qui est une poudre hydroscopique blanche.
Le TKPP est un agent tampon et dispersant efficace.

Le TKPP a une solubilité plus élevée dans l'eau et a des capacités de chélation.
Le pyrophosphate tétrapotassique a une vaste gamme d'utilisations alimentaires et industrielles.

Le pyrophosphate tétrapotassique anhydre (TKPP) est un granulé blanc hygroscopique.
Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé pour ses propriétés d'agent tampon, d'agent dispersant, de modificateur de protéines, de coagulant, de séquestrant et de supplément minéral.

Dans les aliments pour animaux de compagnie, le TKPP est utilisé pour modifier les protéines leur permettant de se solubiliser et de retenir l'humidité pendant le stockage.
Le TKPP augmente également la durée de conservation des produits en séquestrant les cations multivalents responsables de l'oxydation des lipides et du développement du rancissement.

Le TKPP aide à tamponner le pH du fromage et interagit avec les protéines du lait pour favoriser l'émulsification.
Dans les laits en poudre aromatisés, du pyrophosphate de tétrapotassium liquide peut être ajouté au mélange d'ingrédients humides avant le séchage par pulvérisation.

Le pyrophosphate tétrapotassique stabilisera et dispersera les protéines pendant le séchage.
De plus, l'utilisation de TKPP améliorera la viscosité globale, l'onctuosité et la saveur de la boisson finale.
Dans la transformation de la viande, le pyrophosphate tétrapotassique améliore la rétention d'humidité sans augmenter la teneur en sodium.

Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé dans de nombreuses applications industrielles telles que le traitement de surface, le détartrage de chaudières, la fabrication de détergents, la peinture et les revêtements, l'extraction de minerai et d'argile, le forage pétrolier et la production de caoutchouc synthétique.
Le pyrophosphate tétrapotassique est appliqué comme additif alimentaire, adjuvant de détergence, agent de soins bucco-dentaires.
Le pyrophosphate tétrapotassique peut être trouvé dans les herbicides comme adjuvant de pulvérisation.

Le pyrophosphate de potassium, également connu sous le nom de pyrophosphate tétra-tétrapotassique, est fabriqué à partir de la fusion de phosphate dipotassique qui provoque la perte d'une molécule d'eau au pyrophosphate tétrapotassique.
À température ambiante, le pyrophosphate tétrapotassique se présente sous la forme d'une poudre ou de granulés cristallins blancs et possède une forte capacité d'absorption d'humidité dans l'air et est facilement soluble dans l'eau mais insoluble dans l'éthanol.

La solution aqueuse de pyrophosphate de tétrapotassium est alcaline et a un effet sur l'inhibition de la détérioration et de la fermentation des aliments.
Le pH d'une solution aqueuse à 1 % est d'environ 10,5.

A environ 25°C, la solubilité du pyrophosphate de potassium dans 100g d'eau est de 187g.
Le pyrophosphate de potassium est hydrolysé en phosphate de potassium dans une solution acide ou alcaline et peut former une suspension visqueuse lorsqu'il est mélangé avec de l'eau.

Le pyrophosphate de tétrapotassium est principalement utilisé en combinaison avec d'autres phosphates condensés, comme pour la préparation d'adhésif de jambon et de saucisse dans un rapport de 10 % de pyrophosphate de potassium, 10 % de pyrophosphate de tétrapotassium, 30 % de polyphosphate de potassium, 30 % de polyphosphate de sodium et 20 % de sodium. métaphosphate.
Le pyrophosphate tétrapotassique est couramment utilisé pour empêcher la génération de struvite dans le poisson en conserve, empêcher la décoloration des fruits en conserve, augmenter le degré de gonflement de la crème glacée, la quantité d'extraction des matières premières du café ainsi que le rendement du jambon et de la saucisse, améliorant la capacité de rétention d'eau du poisson, améliorant le goût et le rendement des nouilles et empêchant le vieillissement du fromage.

Afin de renforcer et de lisser la couche de placage, la formulation de la production industrielle de la solution de placage est souvent très compliquée.
Le pyrophosphate tétrapotassique était auparavant souvent appliqué au cyanure comme cyanure d'agent complexant pour préparer la solution de placage.
Cependant, en raison de la forte toxicité du CN-, le pyrophosphate tétrapotassique nuit gravement à la santé des travailleurs de la galvanoplastie.

De plus, le rejet de CN-d'eaux usées, de gaz résiduaires contamine également gravement l'environnement.
Ainsi, le pyrophosphate tétrapotassique est actuellement principalement utilisé pour le placage sans cyanure, l'agent complexant remplaçant le cyanure étant le pyrophosphate de potassium.

Le pyrophosphate tétrapotassique a toutes les propriétés des autres phosphates polymères et est également similaire au pyrophosphate tétrapotassique mais avec une plus grande solubilité et pouvant avoir une réaction de chélation avec les ions métalliques dans le sol alcalin et les ions de métaux lourds.
Le pyrophosphate tétrapotassique peut également former un complexe avec le Ca2 +, Mg2 + dans l'eau durcie, adoucissant ainsi l'eau dure, améliorant la capacité de lavage et éliminant la saleté.

Le pyrophosphate tétrapotassique peut également former un film protecteur à la surface des métaux tels que le fer, le plomb, le zinc et l'aluminium.
L'ion pyrophosphate (P2O74-) a une forte capacité de dispersion sur les solides fins et dispersifs, favorisant ainsi le mélange homogène des fines traces de substances.
Le pyrophosphate de potassium de haute pureté et à faible teneur en fer a une capacité de tamponnage du pH stable avec une capacité de maintien à long terme de la valeur du pH de la solution.

Applications du pyrophosphate tétrapotassique :
Cette substance cristalline incolore ou blanche est également produite sous forme de poudre granuleuse ou cristalline.
Le pyrophosphate tétrapotassique (TKKP) est un solide hydroscopique soluble dans l'eau et insoluble dans l'éthanol.

Le pyrophosphate tétrapotassique possède également une solubilité plus élevée dans les formulations de traitement de l'eau que les dérivés de sodium.
Principalement utilisé comme émulsifiant, agent chélatant les ions métalliques et améliorant de qualité, le TKKP maintient la fraîcheur, retient l'eau et améliore la qualité des produits marins surgelés.

Le pyrophosphate tétrapotassique est également utilisé dans l'industrie alimentaire pour empêcher la formation de struvite dans les fruits de mer en conserve, la décoloration des produits de fruits en conserve, améliorer le taux de gonflement de la crème glacée, améliorer le goût des nouilles et des gâteaux et empêcher le fromage de vieillir.
En agriculture, le TKKP est utilisé dans des compositions herbicides comme adjuvant de pulvérisation qui permet une meilleure absorption des nutriments dans les espèces végétales souhaitées et inhibe l'absorption des nutriments dans les espèces végétales indésirables.

Le TKKP est également utilisé dans l'industrie cosmétique comme tampon, chélateur et soin buccal.
Le TKPP est un agent de nettoyage, un placage, un agent émulsifiant auxiliaire, un dispersant de graisse et un stabilisateur de peroxyde.

Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé comme améliorant de qualité, séquestrant, émulsifiant et texturant dans les viandes transformées.

Le pyrophosphate tétrapotassique est largement utilisé comme agent tampon et dispersant
Le pyrophosphate tétrapotassique est également utilisé comme modificateur de protéines, coagulant et supplément minéral

Le TKPP a une utilisation industrielle dans les peintures et revêtements, le traitement de surface, la fabrication de détergents, etc.
Le TKPP est maintenant également utilisé pour le séchage de l'huile et dans la production de caoutchouc synthétique

Pyrophosphate tétrapotassique (TKPP) par type :
TKPP de qualité alimentaire
TKPP de qualité industrielle

Pyrophosphate tétrapotassique (TKPP) par application :
Nourriture et boissons
Gaz de pétrole
Peintures et revêtements
Plastiques et polymères
Traitement de l'eau
Autre

Nourriture:
Le pyrophosphate tétrapotassique est principalement utilisé comme émulsifiant, améliorant de qualité, agent chélatant les ions métalliques.
Le pyrophosphate tétrapotassique conserve la fraîcheur, retient l'eau et améliore la qualité des produits marins surgelés.

Le TKPP peut être appliqué pour prévenir la struvite des fruits de mer en conserve et la décoloration des produits à base de fruits, pour améliorer le taux de gonflement de la crème glacée ou le goût des nouilles et des gâteaux, et empêcher le vieillissement du fromage.
Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé comme tampon de pH et comme conditionneur de pâte dans les " substituts de viande " à base de soja , les pépites de poulet et les produits d'imitation de crabe et de homard.
Le pyrophosphate tétrapotassique est un agent épaississant dans les puddings instantanés.

Agro :
Le pyrophosphate tétrapotassique peut être trouvé dans les compositions herbicides en tant qu'adjuvant de pulvérisation Cet adjuvant sert à la fois de nutriment pour les plantes et d'agent tensioactif et fonctionne en synergie avec l'herbicide pour augmenter le niveau d'absorption du pyrophosphate tétrapotassique dans les tissus végétaux et pour stimuler à la fois la cible et les non- cibler les espèces végétales sur les réponses de croissance pour une efficacité accrue des herbicides.
 
Produits de beauté:
Le pyrophosphate de tétrapotassium est classé comme agent tampon, chélatant et d'hygiène buccale.
Le pyrophosphate tétrapotassique est l'agent de "contrôle du tartre" qui élimine le calcium et le magnésium de la salive, afin qu'ils ne puissent pas se déposer sur les dents.
Le pyrophosphate tétrapotassique est principalement utilisé dans les dentifrices et les formulations de bains de bouche.
 
Des peintures:
Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé comme dispersant anionique dans les peintures à base d'eau (latex).
Le pyrophosphate tétrapotassique élimine une petite quantité de Fe 3 + afin d'améliorer la qualité de la teinture.

Ménage:
TKPP est un constructeur de savon et de détergent.
Le pyrophosphate tétrapotassique est un adoucisseur d'eau et un émulsifiant pour suspendre les huiles et les empêcher de se redéposer sur les vêtements lors du lavage.

En tant qu'adoucisseur d'eau, le pyrophosphate de tétrapotassium se combine avec le magnésium pour séquestrer le pyrophosphate de tétrapotassium du détergent, sans précipiter le pyrophosphate de tétrapotassium sur les vêtements.
En tant qu'additif détergent, le pyrophosphate tétrapotassique peut également "réactiver" des détergents ou des savons qui se sont combinés avec du calcium pour former une écume insoluble.
En raison de l'eutrophisation de l'eau, le pyrophosphate tétrapotassique est rarement utilisé comme additif détergent.

Défloculant/dispersant :
Le TKPP, tétrapotassium pyrophosphate, est généralement utilisé comme défloculant/dispersant/diluant.
Le TKPP est un substitut plus respectueux de l'environnement et à faible teneur en sodium au SAPP.

Autres utilisations du pyrophosphate tétrapotassique :
Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé dans le détartrage des chaudières, l'extraction de minerai et d'argile, la production de caoutchouc synthétique, les boues de forage pétrolier, l'impression de tissus.
Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé dans le texturant, le nettoyant pour métaux, l'agent séquestrant, le modificateur de tissu, l'agent chélatant dans la galvanoplastie sans cyanure, l'agent de dispersion pour la céramique, l'argile, le latex et les pigments et le stabilisant dans les produits en cuir blanchissants.
Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé pour les nettoyants liquides et le traitement des métaux et l'industrie du bâtiment

Utilisations industrielles/professionnelles du pyrophosphate tétrapotassique :
Utilisation comme matière première et auxiliaire de processus dans la synthèse chimique et comme agent de laboratoire.
Utilisation de TKPP et de produits contenant du TKPP pour le traitement et la finition des métaux (scénario d'exposition).

Fabrication et traitement du cuir et des textiles avec des produits contenant du TKPP.
Utilisation du TKPP et des produits contenant du TKPP pour le traitement de l'eau et des eaux usées.

Utilisation industrielle et professionnelle de produits de lavage et de nettoyage contenant du TKPP.
Application dans les puits de pétrole et autres fluides de forage, liquéfaction et conditionnement des terres, boues, argiles.

Utilisation professionnelle du TKPP et des produits et matériaux contenant du TKPP dans la fabrication de céramique et les travaux de construction et de bâtiment.
Utilisation professionnelle du TKPP et des produits contenant du TKPP dans les produits fertilisants.

Utilisations par les consommateurs du pyrophosphate de tétrapotassium :
Utilisation de TKPP et de produits et matériaux contenant du TKPP dans la fabrication de céramique et les travaux de construction et de bâtiment.
Utilisation par les consommateurs du TKPP et des produits contenant du TKPP dans les engrais.

Utilisation des détergents par les consommateurs :
Utilisation par les consommateurs de cosmétiques, de dentifrice et d'autres produits contenant du TKPP.
Utilisation dans les aliments, les aliments pour animaux, les produits médicaux et pharmaceutiques contenant du TKPP.

Caractéristiques et avantages du pyrophosphate tétrapotassique :
Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé pour traiter la contamination du ciment et fluidifier la boue avant la cimentation.
Le pyrophosphate de tétrapotassium est un dispersant efficace pour le traitement des anneaux de boue et de la formation de boules.

Le TKPP est utilisé dans les produits détergents de nettoyage pour réduire la dureté de l'eau.
Le pyrophosphate de tétrapotassium agit comme un émulsifiant qui aide à éliminer les taches d'huile.

Préparation du pyrophosphate tétrapotassique :
Le pyrophosphate tétrapotassique se forme lorsque l'orthophosphate disodique pur est chauffé à 500°C pendant 5 heures.
Le produit contiendra plus de 98 % de Na4P2O7.

Des masses cristallines assez grandes pour des mesures optiques sont produites en chauffant dans du platine au-dessus du point de fusion du pyrophosphate tétratétrapotassique, 800°, et en refroidissant lentement.
Des températures plus élevées ou des temps de chauffage plus longs ne modifient pas le pyrophosphate tétratétrapotassique, car il s'agit du produit final de la déshydratation de l'hydrogénoorthophosphate disodique.

Propriétés du pyrophosphate tétrapotassique :
Le pyrophosphate tétrapotassique (TKPP) se présente sous la forme de cristaux incolores ou blancs, ou d'une poudre cristalline ou granuleuse blanche.
Le pyrophosphate tétrapotassique est un solide hydroscopique, soluble dans l'eau, insoluble dans l'éthanol.
Le TKPP a une solubilité plus élevée dans les formulations de traitement de l'eau que les dérivés de sodium.

Propriétés chimiques du pyrophosphate tétrapotassique :
Le pyrophosphate tétrapotassique est une poudre cristalline blanche ou des cristaux incolores de formule Na4P2O7.
Le pyrophosphate tétrapotassique contient l'ion pyrophosphate et le cation sodium.
La toxicité est environ le double de celle du sel de table lorsqu'il est ingéré par voie orale.

Il existe également une forme hydratée, Na4P2O7.10H2O.
Pyrophosphate tétrapotassique

Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé comme agent tampon, émulsifiant, agent dispersant et épaississant, et est souvent utilisé comme additif alimentaire.
Le pyrophosphate tétrapotassique est largement utilisé comme sel émulsifiant (ES) dans le fromage fondu.

Les aliments courants contenant du pyrophosphate de tétrapotassium comprennent les pépites de poulet, les guimauves, le pudding, la chair de crabe, le simili-crabe, le thon en conserve et les substituts de viande à base de soja, ainsi que les aliments pour chats et les friandises pour chats où le pyrophosphate de tétrapotassium est utilisé comme exhausteur de goût.
Le pyrophosphate tétrapotassique est l'ingrédient actif de Bakewell, le substitut du composant acide de la poudre à pâte commercialisé pendant les pénuries de la Seconde Guerre mondiale.
Le pyrophosphate tétrapotassique est également utilisé dans certaines poudres à lever courantes.

Le pyrophosphate tétrapotassique est un coagulant, un émulsifiant et un séquestrant légèrement alcalin, avec un ph de 10.
Le pyrophosphate tétrapotassique est modérément soluble dans l'eau, avec une solubilité de 0,8 g/100 ml à 25°c.

Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé comme coagulant dans les puddings instantanés non cuits pour donner un épaississement.
Le pyrophosphate tétrapotassique fonctionne dans le fromage pour réduire la capacité de fusion et la séparation des graisses.

Le pyrophosphate tétrapotassique est utilisé comme dispersant dans le lait malté et les poudres de boissons chocolatées.
Le pyrophosphate tétrapotassique empêche la formation de cristaux dans le thon.
Le pyrophosphate tétrapotassique est également appelé pyrophosphate tétrapotassique, diphosphate tétrasodique et c.

Profil de réactivité du pyrophosphate tétrapotassique :
Les sels, basiques, tels que le POTASSIUM TETRAPYRO PHOSPHATE, sont généralement solubles dans l'eau.
Les solutions résultantes contiennent des concentrations modérées d'ions hydroxyde et ont des pH supérieurs à 7,0.

Ils réagissent comme des bases pour neutraliser les acides.
Ces neutralisations génèrent de la chaleur, mais moins ou beaucoup moins que celle générée par la neutralisation des bases du groupe de réactivité 10 (Bases) et la neutralisation des amines.
Ils ne réagissent généralement pas en tant qu'agents oxydants ou agents réducteurs, mais un tel comportement n'est pas impossible.

Méthode d'essai de dosage :
Dissoudre environ 600 mg de l'échantillon, pesé avec précision, dans 100 ml d'eau dans un bécher de 400 ml et ajuster le pH de la solution à exactement 3,8 avec de l'acide chlorhydrique à l'aide d'un pH-mètre.
Ajouter 50 ml d'une solution 1 en 8 de sulfate de zinc (125 g de ZnSO4 · 7H2O dissous dans l'eau, dilué à 1000 ml, filtré et ajusté à pH 3,8) et laisser reposer pendant 2 min.

Titrer l'acide libéré avec de la soude 0,1 N jusqu'à atteindre à nouveau un pH de 3,8.
Après chaque addition d'hydroxyde de sodium près du point final, il faut laisser le temps à tout hydroxyde de zinc précipité de se redissoudre.
Chaque ml d'hydroxyde de sodium 0,1 N équivaut à 16,52 mg de K4P2O7.

Profil d'innocuité du pyrophosphate tétrapotassique :
Poison par ingestion, voies intrapéritonéale, intraveineuse et sous-cutanée.
Le pyrophosphate tétrapotassique n'est pas un inhibiteur de la cholinestérase.

Lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, le pyrophosphate tétrapotassique émet des fumées toxiques de POx et de Na2O.
Produits de préparation de pyrophosphate tétrapotassique et matières premières.

Noms du pyrophosphate tétrapotassique :

Noms commerciaux du pyrophosphate de tétrapotassium :
KALIPOL
Prayphos TKPP TG
Prayphos TKPP TG Gr
TÉTRAKAL
Pyrophosphate tétrapotassique
TKPP

Noms CAS du pyrophosphate tétrapotassique :
Acide diphosphorique, sel de potassium (1:4)

Noms IUPAC du pyrophosphate tétrapotassique :
ACIDE DIPHOSPHORIQUE, SEL TÉTRAPOTASSIQUE
Acide diphosphorique, sel tétrapotassique
K4-diphosphate
Pyrophosphate de potassium
pyrophosphate de potassium
Acide pyrophosphorique, sel tétrapotassique
Pyrophosphate de tétrapotassium
(phosphonatooxy)phosphonate de tétrapotassium
(phosphonooxy)phosphonate de tétrapotassium
diphosphate tétrapotassique
Phosphate tétrapotassique Phosphonato
Phosphate de phosphonato tétrapotassique
phosphonatophosphate de tétrapotassium
PYROPHOSPHATE TÉTRAPOTASSIQUE
Pyrophosphate tétrapotassique
Pyrophosphate tétrapotassique
pyrophosphate tétrapotassique
Pyrophosphate tétrapotassique
pyrophosphate tétrapotassique
Pyrophosphate tétratétrapotassique
TKPP - Pyrophosphate tétrapotassique

Autres noms de pyrophosphate tétrapotassique :
ACIDE DIPHOSPHORIQUE, SEL TÉTRAPOTASSIQUE
Diphosphate tétrapotassique
Pyrophosphate tétrapotassique
Diphosphate de potassium tétrabasique

Synonymes de pyrophosphate tétrapotassique :
sel de potassium de l'acide diphosphorique (1:4)
diphosphate de potassium
pyrophosphate de potassium
sel tétrapotassique d'acide pyrophosphorique
phosphonatophosphate de tétrapotassium
pyrophosphate tétrapotassique
Acide diphosphorique, sel de potassium (1:4)
Acide diphosphorique, sel tétrapotassique
Diphosphate de potassium
Pyrophosphate de potassium
Acide pyrophosphorique, sel tétrapotassique
Diphosphate tétrapotassique
Diphosphorate de tétrapotassium
Pyrophosphate tétrapotassique
Pyrophosphate tétrapotassique
pyrophosphate tétrapotassique
TKPP
Pyrophosphate de potassium
7320-34-5
Diphosphate de potassium
TKPP
Diphosphate tétrapotassique
Acide diphosphorique, sel tétrapotassique
PYROPHOSPHATE TÉTRAPOTASSIQUE
UNII-B9W4019H5G
Acide diphosphorique, sel de potassium
MFCD00011393
B9W4019H5G
tétrapotassium;phosphonatophosphate
Diphosphorate de tétrapotassium
Diphosphate de potassium, 98 %, extra pur
Pyrophosphate de potassium
EINECS 230-785-7
Acide pyrophosphorique, sel tétrapotassique
EINECS 233-338-4
Acide diphosphorique, sel de potassium (1:4)
ACMC-1BB9Z
EC 230-785-7
Pyrophosphate de tétrapotassium
10124-52-4
Diphosphate de potassium tétrabasique
DTXSID3036446
Pyrophosphate de potassium anhydre
4K.P2O7
Pyrophosphate de potassium, anhydre
BCP25976
5408AF
AKOS015904523
FT-0710299
J-524026
Q2575439
Acide diphosphorique, sel de potassium (1:4)
Acide diphosphorique, sel tétrapotassique
Diphosphate de potassium
Pyrophosphate de potassium
Acide pyrophosphorique, sel tétrapotassique
Diphosphate tétrapotassique
Diphosphorate de tétrapotassium
Difosfato tetrapot'asico
SEL TÉTRAPOTASSIQUE DE L'ACIDE DIPHOSPHORIQUE
Pyrophosphate de potassium, anhydre