TETRAPOTASYUM PİROPOSFAT = TKPP
CAS Numarası: 7320-34-5
EC Numarası: 230-785-7
Kimyasal Formül: K4P2O7
Moleküler Ağırlık: 330.34
Tetrapotasyum Pirofosfat talebinin yüzde 47'sini oluşturan endüstriyel ve kurumsal (I&I) temizleyicilerde baskın deterjan yapıcı üründür.
TKPP tüketimi 1984'ten bu yana marjinal olarak düşmüş olsa da, bu pazar segmenti artık uzun süredir istikrara kavuşmuş durumda ve ılımlı bir şekilde büyüyor.
Su arıtımı için ikinci en büyük segment olan Tetrapotasyum Pirofosfat, potasyum tuzlarının daha yüksek maliyeti nedeniyle sodyum fosfatlara göre dezavantajlı bir fiyata sahiptir.
Ancak potasyum fosfatlar, karşılık gelen sodyum tuzlarından daha yüksek suda çözünürlüğe sahiptir, bu nedenle kapalı devre soğutma sistemleri gibi katı birikiminin önlenmesi gereken yerlerde faydalıdırlar.
TKPP, bu soğutma suyu sistemleri için korozyon koruma formülasyonlarında yerinde üretilen ortofosfatlarla birlikte kullanılır.
Potasyum fosfatlar için su arıtma pazarı 1980'lerin ortalarından beri istikrarlı bir şekilde büyüyor ve büyümeye devam etmesi bekleniyor.
Bununla birlikte, TKPP'nin büyümesi, çevreye fosfat deşarjını sınırlamak amacıyla polimerik su arıtma işlemleriyle bir şekilde hafifletilir.
TKPP, hem tartar önleyici diş temizleme ürünlerinde hem de gargara formülasyonlarında kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat esas olarak bir emülgatör, kalite geliştirici ve metal iyonu kenetleme maddesi olarak kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, herbisidal bileşimlerde bir sprey adjuvanı olarak bulunabilir.
Tetrapotasyum Pirofosfat, su bazlı (lateks) boyalarda anyonik bir dağıtıcı olarak da kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, faz II klinik denemesinde diş taşı önleyici bir tedavi olarak değerlendirilmektedir.
Tetrapotasyum Pirofosfat, bir tampon maddesi, bir emülgatör, bir dağıtıcı madde ve bir koyulaştırıcı madde olarak kullanılır ve genellikle bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
TKPP (Tetrapotasyum Pirofosfat) deterjanlarda ve yüzey aktif maddelerde, su arıtmada ve sondaj çamurlarında kil inceltici olarak kullanılır.
TKPP, kimya ve kişisel-evsel kullanım endüstrilerinde, gıda katkı maddesi, temizlik/yıkama maddesi, dezenfektan ve ilaç sanayinde kullanılmaktadır.
TKPP, kalay kaplamada, stabilize edici hidrojen peroksit banyolarında, çene kili saflaştırmasında, petrol sondaj çamurlarında, sabun ve deterjanlarda (magnezyum ayırıcılar), kalsiyum sabununun peptize edici pıhtılarında, sentetik kauçuk üretiminde sıvı sabunların yapımında/arıtılmasında, demir tutucu olarak kullanılır.
Gıda dışı pestisit ürünlerinde inert bir bileşen olarak kullanılmasına izin verilmiştir.
Tetrapotasyum Pirofosfat, Susuz (TKPP) Granüler higroskopik, beyaz bir granüldür.
Tetrapotasyum Pirofosfat, özellikleri nedeniyle tamponlama maddesi, dağıtıcı madde, protein değiştirici, pıhtılaştırıcı, kenetleyici ve mineral takviyesi olarak kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat temizlik ürünlerinde ve Gıda endüstrisinde kullanılmaktadır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, yüzey işleme, kazan kireç çözme, deterjan üretimi, boya ve kaplamalar, cevher ve kil madenciliği, petrol sondajı ve sentetik kauçuk üretimi gibi birçok endüstriyel uygulamada kullanılmaktadır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, gıda katkı maddesi, deterjan yapıcı, ağız bakım maddesi olarak uygulanır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, herbisitlerde bir sprey adjuvanı olarak bulunabilir.
Tetrapotasyum Pirofosfat, SAPP'ye göre oldukça çözünür, daha çevre dostu, düşük sodyumlu bir alternatiftir.
Tetrapotasyum Pirofosfatın düşük sodyum içeriği nedeniyle Sodyum Asit Pirofosfatın (SAPP) yerine kullanılır; burada LWD, tercih edilen bertaraf yöntemidir.
Su arıtımı için, TKPP potasyum fosfat olduğundan, karşılık gelen sodyum tuzlarına kıyasla daha yüksek suda çözünürlüğe sahiptir.
Tetrapotasyum Pirofosfat, hem şeyl inhibitörü hem de aşındırıcı inhibitör olarak kullanılabilir.
Bu nedenle, su sistemleri gibi katı birikmesinden kaçınılması gereken faaliyetler için.
TKPP bu sistemler için diğer ürünlerle birlikte kullanılabilir.
TKPP'nin ana petrol sondajı uygulaması, su sondajı sırasında çamur halkalarını dağıtmak ve mahfazayı çimentolamadan önce hızlı bir inceltici olarak kullanmaktır.
Su kuyusu uygulamalarında, tipik olarak her bağlantıda doğrudan sondaj borusunun aşağısına TKPP ile dolu bir viskozite kabı ekleyin.
Yüksek oranda reaktif killere sahip alanların olduğu durumlarda, Tetrapotasyum Pirofosfatın gerekli olabilecek herhangi bir artırılmış tedavi konusunda tavsiyede bulunması için kalifiye bir kişiyi getirmesi tavsiye edilir.
Çimentolamadan önce çamuru inceltmek için kullanırken, sirküle eden çamur sistemine gerektiği kadar karıştırın.
Tetrapotasyum Pirofosfat, Susuz (TKPP) Granüler, higroskopik, beyaz bir granüldür.
Tetrapotasyum Pirofosfat, özellikleri nedeniyle tamponlama maddesi, dağıtıcı madde, protein değiştirici, pıhtılaştırıcı, sekestrat ve mineral takviyesi olarak kullanılır.
TKPP ayrıca sabun ve deterjan yapıcı olarak da kullanılabilir.
Tetrapotasyum Pirofosfat aynı zamanda bir su yumuşatıcıdır ve deterjanlardan Tetrapotasyum Pirofosfatı ayırmak için magnezyumu birleştirir.
TKPP, çözünmez köpük yapmak için kalsiyumu birleştiren deterjanları veya sabunları yeniden etkinleştirebilir.
Tetrapotasyum Pirofosfat, gıda sanayi organizasyonunda emülgatör, geliştirici, şelatlama maddesi olarak, ayrıca alkalin hammadde ürünleri olarak kullanılır.
Diğer yoğunlaştırılmış fosfat Tetrapotasyum Pirofosfat ile çoklu kombinasyon, konserve su ürünlerinin struvit üretmesini önlemek, konserve meyve rengini önlemek için yaygın olarak kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat dondurmanın genleşme derecesini iyileştirir, jambon sosisi verimini artırır ve kıymada su tutulmasına yardımcı olur.
Tetrapotasyum Pirofosfat erişte tadını ve verimini artırır, peynirin yaşlanmasını önler.
Tetrapotasyum Pirofosfat Kozmetik, sabun ve boyalarda kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat bir sabun ve deterjan yapıcıdır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, yağları askıya almak ve yıkama sırasında giysiler üzerinde yeniden birikmelerini önlemek için bir su yumuşatıcı ve emülgatördür.
Tetrapotasyum Pirofosfat tekstürize edici, metal temizleyici, sekestrasyon ajanı, doku değiştirici, siyanürsüz elektrokaplamada şelatlama ajanı, seramik, kil, lateks ve pigmentler için dispersiyon ajanı ve deri ürünlerin ağartmasında stabilizatör olarak kullanılan fosfat türevi bir kimyasaldır.
Tetrapotasyum Pirofosfat ayrıca kazan kirecinin giderilmesinde, cevher ve kil madenciliğinde, sentetik kauçuk üretiminde, petrol sondaj çamurlarında, kumaş baskısında kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat (K4O7P2), mükemmel dağılma/dağılma özelliklerine sahip sulu çözeltilerde oldukça çözünür olan bir kenetleme maddesidir.
Tetrapotasyum pirofosfat uygulamaları deterjanları içerir.
Tetra-potasyum Di-fosfat olarak da bilinen Tetrapotasyum Pirofosfat, beyaz hidroskopik toz olan potasyum fosfattır.
TKPP, verimli bir tamponlama ve dağıtma maddesidir.
TKPP, suda daha yüksek çözünürlüğe sahiptir ve şelatlama özelliklerine sahiptir.
Tetrapotasyum Pirofosfat, çok çeşitli gıda ve endüstriyel kullanımlara sahiptir.
Tetrapotasyum Pirofosfat, Susuz (TKPP) Granüler higroskopik, beyaz bir granüldür.
Tetrapotasyum Pirofosfat, özellikleri nedeniyle tamponlama maddesi, dağıtıcı madde, protein değiştirici, pıhtılaştırıcı, kenetleyici ve mineral takviyesi olarak kullanılır.
Evcil hayvan mamalarında TKPP, depolama sırasında nemi çözmelerini ve tutmalarını sağlayan proteinleri değiştirmek için kullanılır.
TKPP ayrıca lipit oksidasyonu ve ekşime gelişiminden sorumlu çok değerlikli katyonları ayırarak ürünlerin raf ömrünü uzatır.
TKPP, peynirin pH'ını tamponlamaya yardımcı olur ve emülsifikasyonu desteklemek için süt proteini ile etkileşime girer.
Tatlandırılmış süt tozlarında, sıvı Tetrapotasyum Pirofosfat, spreyle kurutmadan önce ıslak bileşen karışımına eklenebilir.
Tetrapotasyum Pirofosfat, kurutma sırasında proteinleri stabilize edecek ve dağıtacaktır.
Ayrıca TKPP kullanımı, nihai içeceğin genel viskozitesini, pürüzsüzlüğünü ve lezzetini geliştirecektir.
Et işlemede Tetrapotasyum Pirofosfat, sodyum içeriğini artırmadan nem tutmayı artırır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, yüzey işleme, kazan kireç çözme, deterjan üretimi, boya ve kaplamalar, cevher ve kil madenciliği, petrol sondajı ve sentetik kauçuk üretimi gibi birçok endüstriyel uygulamada kullanılmaktadır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, gıda katkı maddesi, deterjan yapıcı, ağız bakım maddesi olarak uygulanır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, herbisitlerde bir sprey adjuvanı olarak bulunabilir.
Tetra-Tetrapotasyum Pirofosfat olarak da bilinen potasyum pirofosfat, bir su molekülünün Tetrapotasyum Pirofosfat kaybına neden olan di-potasyum fosfatın erimesinden yapılır.
Oda sıcaklığında, Tetrapotasyum Pirofosfat beyaz kristal toz veya granüller halindedir ve havada güçlü bir nem emme kabiliyetine sahiptir ve suda kolayca çözünür, ancak etanolde çözünmez.
Tetrapotasyum Pirofosfat sulu solüsyonu alkalidir ve gıda bozulmasını ve fermantasyonu inhibe etme etkisine sahiptir.
%1 sulu çözeltinin pH'ı yaklaşık 10.5'tir.
Yaklaşık 25 °C'de, potasyum pirofosfatın 100g sudaki çözünürlüğü 187g'dir.
Potasyum pirofosfat, asit veya alkali çözelti içinde potasyum fosfata hidrolize edilir ve suyla karıştırıldığında viskoz benzeri bir bulamaç gövdesi oluşturabilir.
Tetrapotasyum Pirofosfat çoğunlukla %10 potasyum pirofosfat, %10 Tetrapotasyum Pirofosfat, %30 potasyum polifosfat, %30 sodyum polifosfat ve %20 sodyum oranlarında jambon ve sucuk yapıştırıcısının hazırlanması gibi diğer yoğunlaştırılmış fosfatlarla kombinasyon halinde kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, konserve balıklarda struvit oluşumunu önlemek, konserve meyvelerin renk atmasını önlemek, dondurmanın şişme derecesini arttırmak, kahvenin hammaddelerinden ekstraksiyon miktarını ve ayrıca jambon ve sucuk verimini arttırmak için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Balığın su tutma kapasitesini arttırır, eriştenin tadını ve verimini arttırır ve peynirin yaşlanmasını önler.
Kaplama tabakasını güçlendirmek ve düzleştirmek için, kaplama solüsyonunun endüstriyel üretiminin formülasyonu genellikle çok karmaşıktır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, daha önce kaplama çözeltisi hazırlamak için kompleks oluşturucu siyanür olarak siyanüre sıklıkla uygulanıyordu.
Bununla birlikte, CN-'nin yüksek toksisitesi nedeniyle Tetrapotasyum Pirofosfat, galvanik kaplama işçisinin sağlığına ciddi zararlar verir.
Ayrıca CN-atık suların deşarjı, atık gaz da çevreyi ciddi şekilde kirletmektedir.
Bu nedenle, Tetrapotasyum Pirofosfat şu anda esas olarak siyanürün yerini alan kompleks oluşturucu ajanın potasyum pirofosfat olduğu siyanürsüz kaplamaya uygulanmaktadır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, diğer polimerik fosfatın tüm özelliklerine sahiptir ve ayrıca Tetrapotasyum Pirofosfat ile benzerdir, ancak daha büyük bir çözünürlüğe sahiptir ve alkali topraktaki metal iyonları ve ağır metal iyonu ile şelasyon reaksiyonuna sahip olabilir.
Tetrapotasyum Pirofosfat ayrıca sertleşmiş sudaki Ca2+, Mg2+ ile kompleks oluşturarak sert suyu yumuşatarak yıkama kabiliyetini arttırdığı gibi kirleri de uzaklaştırır.
Tetrapotasyum Pirofosfat ayrıca demir, kurşun, çinko ve alüminyum gibi metallerin yüzeyinde koruyucu bir film oluşturabilir.
Pirofosfat iyonu (P2O74-), ince ve dağılan katılar üzerinde güçlü bir dağılma kabiliyetine sahiptir, böylece ince, eser maddelerin homojen karışımını destekler.
Yüksek saflıkta, düşük demir tipi potasyum pirofosfat, çözeltinin pH değerini uzun süre muhafaza etme kabiliyeti ile kararlı bir pH tamponlama kapasitesine sahiptir.
Tetrapotasyum Pirofosfat Uygulamaları:
Bu renksiz veya beyaz kristalli madde ayrıca granüler veya kristalli bir toz halinde de üretilir.
Tetrapotasyum Pirofosfat (TKKP), suda çözünen ve etanolde çözünmeyen hidroskopik bir katıdır.
Tetrapotasyum Pirofosfat ayrıca su arıtma formülasyonlarında sodyum türevlerinden daha yüksek bir çözünürlüğe sahiptir.
Öncelikle bir emülgatör, metal iyonu kenetleme maddesi ve kalite geliştirici olarak kullanılan TKKP, şokla dondurulmuş deniz ürünlerinin tazeliğini korur, suyu tutar ve kalitesini artırır.
Tetrapotasyum Pirofosfat ayrıca gıda endüstrisinde, konserve deniz ürünlerinde struvit oluşumunu önlemek, konserve meyve ürünlerinde renk değişikliği yapmak, dondurmanın şişme oranını iyileştirmek, erişte ve keklerin tadını iyileştirmek ve peynirin eskimesini önlemek amacıyla kullanılmaktadır.
Tarımda, TKKP, herbisidal bileşimlerde, istenen bitki türlerinde besin emilimini daha iyi sağlayan ve istenmeyen bitki türlerinde besin emilimini engelleyen bir sprey adjuvanı olarak kullanılır.
TKKP ayrıca kozmetik endüstrisinde tamponlama, şelatlama ve ağız bakımı olarak kullanılmaktadır.
TKPP temizlik maddesi, kaplama, yardımcı emülsifiye edici madde, yağ dağıtıcı ve peroksit stabilizatörüdür.
Tetrapotasyum Pirofosfat, işlenmiş etlerde kalite arttırıcı, kenetleyici, emülgatör ve tekstüre edici olarak kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, tamponlama ve dağıtma maddesi olarak yaygın olarak kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat ayrıca bir protein değiştirici, pıhtılaştırıcı ve mineral takviyesi olarak kullanılır.
TKPP, boya ve kaplamalarda, yüzey işlemede, deterjan imalatında vb. endüstriyel kullanıma sahiptir.
TKPP artık yağ kurutma ve sentetik kauçuk üretiminde de kullanılıyor.
Türe Göre Tetrapotasyum Pirofosfat (TKPP):
Gıda Sınıfı TKPP
Endüstriyel Sınıf TKPP
Uygulamaya Göre Tetrapotasyum Pirofosfat (TKPP):
Yiyecek ve İçecekler
Petrol gazı
Boyalar ve Kaplamalar
Plastikler ve Polimerler
Su arıtma
Diğer
Gıda:
Tetrapotasyum Pirofosfat esas olarak bir emülgatör, kalite geliştirici, metal iyonu şelatlama maddesi olarak kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, hızlı dondurulmuş deniz ürünlerinin tazeliğini korur, suyu tutar ve kalitesini artırır.
TKPP, konserve deniz ürünlerinde struvit ve meyve ürünlerinde renk bozulmasını önlemek, dondurma şişme oranını veya erişte ve pastanın tadını iyileştirmek ve peynirin eskimesini önlemek için uygulanabilir.
Tetrapotasyum Pirofosfat, soya bazlı "et alternatifleri", tavuk kanadı ve taklit yengeç ve ıstakoz ürünlerinde pH tamponu ve hamur düzenleyici olarak kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, hazır pudinglerde koyulaştırıcı bir maddedir.
Tarım:
Tetrapotasyum Pirofosfat, herbisidal bileşimlerde bir sprey adjuvanı olarak bulunabilir.
Makyaj malzemeleri:
Tetrapotasyum Pirofosfat, tamponlayıcı, şelatlayıcı ve ağız bakım maddesi olarak sınıflandırılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, kalsiyum ve magnezyumu tükürükten uzaklaştıran "tartar kontrol" ajanıdır, böylece dişlerde birikemezler.
Tetrapotasyum Pirofosfat esas olarak diş macunlarında ve gargara formülasyonlarında kullanılır.
Boyalar:
Tetrapotasyum Pirofosfat, su bazlı (lateks) boyalarda anyonik bir dağıtıcı olarak kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, boyama kalitesini artırmak için az miktarda Fe3+ giderir.
Ev:
TKPP bir sabun ve deterjan yapıcıdır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, yağları askıya almak ve yıkama sırasında giysiler üzerinde yeniden birikmelerini önlemek için bir su yumuşatıcı ve emülgatördür.
Bir su yumuşatıcı olarak Tetrapotasyum Pirofosfat, giysi üzerine çökeltmeden deterjandan Tetrapotasyum Pirofosfatı ayırmak için magnezyum ile birleşir.
Tetrapotasyum Pirofosfat, bir deterjan katkı maddesi olarak, çözünmez bir köpük oluşturmak için kalsiyum ile birleşen deterjanları veya sabunları da "yeniden etkinleştirebilir".
Suyun ötrofikasyonu nedeniyle Tetrapotasyum Pirofosfat nadiren deterjan katkı maddesi olarak kullanılır.
Deflokülant/Dağıtıcı:
TKPP, Tetrapotasyum Pirofosfat, tipik olarak bir topak çözücü/dağıtıcı/tiner olarak kullanılır.
TKPP, SAPP'ye göre daha çevre dostu, düşük sodyumlu bir alternatiftir.
Tetrapotasyum Pirofosfatın diğer kullanımları:
Tetrapotasyum Pirofosfat, kazan kirecinin temizlenmesinde, cevher ve kil madenciliğinde, sentetik kauçuk üretiminde, petrol sondaj çamurlarında, kumaş baskısında kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat tekstüre edici, metal temizleyici, kenetleme maddesi, doku düzenleyici, siyanürsüz elektro kaplamada şelatlama maddesi, seramik, kil, lateks ve pigmentler için dispersiyon maddesi ve ağartma deri ürünlerinde stabilizatör olarak kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, sıvı temizleyiciler ve metal işleme ve yapı endüstrisi için kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfatın Endüstriyel / Profesyonel kullanımları:
Kimyasal sentezde ve laboratuvar ajanı olarak hammadde ve proses yardımcısı olarak kullanın.
Metallerin işlenmesi ve bitirilmesi için TKPP ve TKPP içeren ürünlerin kullanımı (maruziyet senaryosu).
Deri ve tekstil üretimi ve TKPP içeren ürünlerle işlenmesi.
TKPP ve TKPP içeren ürünlerin su ve atık su arıtımı için kullanımı.
TKPP içeren yıkama ve temizlik ürünlerinin endüstriyel ve profesyonel kullanımı.
Petrol kuyusu ve diğer sondaj sıvısı uygulamalarında, toprakların, çamurun, killerin sıvılaştırılması ve şartlandırılması.
TKPP ve TKPP içeren ürün ve malzemelerin seramik imalatı ile inşaat ve yapı işlerinde profesyonel kullanımı.
Gübre ürünlerinde TKPP ve TKPP içeren ürünlerin profesyonel kullanımı.
Tetrapotasyum Pirofosfatın tüketici kullanımları:
TKPP ve TKPP içeren ürün ve malzemelerin seramik imalatı ile inşaat ve inşaat işlerinde kullanılması.
Gübre ürünlerinde TKPP ve TKPP içeren ürünlerin tüketici kullanımı.
Deterjanların tüketici kullanımı:
TKPP içeren kozmetik, diş macunu ve diğer ürünlerin tüketici kullanımı.
TKPP içeren gıda, hayvan yemi, tıbbi ve farmasötik ürünlerde kullanımı.
Tetrapotasyum Pirofosfatın Özellikleri ve Faydaları:
Tetrapotasyum Pirofosfat, çimento kirlenmesini gidermek ve çimentolamadan önce çamuru inceltmek için kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, çamur halkalarını ve bit toplaşmasını tedavi etmek için etkili bir dağıtıcıdır.
TKPP, temizlik deterjanı ürününde su sertliğini azaltmak için kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, yağ lekelerini çıkarmaya yardımcı olan bir emülgatör görevi görür.
Tetrapotasyum Pirofosfatın Hazırlanması:
Tetrapotasyum Pirofosfat, saf disodyum hidrojen ortofosfat 5 saat boyunca 500°C'ye ısıtıldığında oluşur.
Ürün yüzde 98'den daha iyi Na4P2O7 içerecektir.
Optik ölçümler için yeterince büyük kristal kütleler, platin içinde tetraTetrapotasyum Pirofosfatın erime noktası olan 800°'nin üzerine ısıtılarak ve yavaşça soğutularak üretilir.
Disodyum hidrojen ortofosfatın dehidrasyonunda son ürün olduğundan, daha yüksek sıcaklıklar veya daha uzun ısıtma süreleri tetraTetrapotasyum Pirofosfatı değiştirmez.
Tetrapotasyum Pirofosfatın Özellikleri:
Tetrapotasyum Pirofosfat (TKPP), renksiz veya beyaz kristaller veya beyaz kristal veya granüler toz formundadır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, suda çözünür, etanolde çözünmez, hidroskopik bir katıdır.
TKPP, su arıtma formülasyonlarında sodyum türevlerine göre daha yüksek bir çözünürlüğe sahiptir.
Tetrapotasyum Pirofosfatın Kimyasal Özellikleri:
Tetrapotasyum Pirofosfat, Na4P2O7 formülüne sahip beyaz kristal bir toz veya renksiz kristallerdir.
Tetrapotasyum Pirofosfat, pirofosfat iyonu ve sodyum katyonu içerir.
Toksisite, ağızdan alındığında sofra tuzunun yaklaşık iki katıdır.
Hidratlı bir form da vardır, Na4P2O7.10H2O.
Tetrapotasyum Pirofosfat, bir tampon maddesi, bir emülgatör, bir dağıtıcı madde ve bir koyulaştırıcı madde olarak kullanılır ve genellikle bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, işlenmiş peynirde emülsifiye edici bir tuz (ES) olarak yaygın şekilde kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat içeren yaygın gıdalar arasında tavuk kanadı, marshmallow, puding, yengeç eti, taklit yengeç, konserve ton balığı ve soya bazlı et alternatifleri ve Tetrapotasyum Pirofosfatın lezzet arttırıcı olarak kullanıldığı kedi mamaları ve kedi ödülleri yer alır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, II. Dünya Savaşı'ndaki kıtlıklar sırasında pazarlanan kabartma tozunun asit bileşeninin yerine geçen Bakewell'deki aktif bileşendir.
Tetrapotasyum Pirofosfat ayrıca bazı yaygın kabartma tozlarında da kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, pH'ı 10 olan hafif alkali olan bir pıhtılaştırıcı, emülgatör ve kenetleyicidir.
Tetrapotasyum Pirofosfat, 25°c'de 0,8 g/100 ml çözünürlükle suda orta derecede çözünür.
Tetrapotasyum Pirofosfat, pişmemiş hazır pudinglerde kıvam sağlamak için pıhtılaştırıcı olarak kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat peynirde eriyebilirliği ve yağ ayrılmasını azaltmak için işlev görür.
Tetrapotasyum Pirofosfat, maltlı süt ve çikolatalı içecek tozlarında dağıtıcı olarak kullanılır.
Tetrapotasyum Pirofosfat, ton balığında kristal oluşumunu engeller.
Tetrapotasyum Pirofosfat ayrıca, tetrasodyum difosfat ve tspp olarak da adlandırılır.
Tetrapotasyum Pirofosfatın Reaktivite Profili:
Potasyum Tetrapiro Fosfat gibi bazik tuzlar genellikle suda çözünür.
Ortaya çıkan çözeltiler, orta konsantrasyonlarda hidroksit iyonları içerir ve pH'ları 7.0'dan yüksektir.
Asitleri nötralize etmek için baz olarak reaksiyona girerler.
Bu nötrleştirmeler ısı üretir, ancak reaktivite grubu 10'daki (Bazlar) bazların nötrleştirilmesi ve aminlerin nötrleştirilmesiyle üretilenden daha az veya çok daha azdır.
Genellikle oksitleyici maddeler veya indirgeyici maddeler olarak reaksiyona girmezler, ancak bu tür davranışlar imkansız değildir.
Tahlilin Test Yöntemi:
Doğru tartılmış yaklaşık 600 mg numuneyi 400 ml'lik beher içinde 100 ml suda çözün ve bir pH metre kullanarak çözeltinin pH'ını hidroklorik asitle tam olarak 3,8'e ayarlayın.
50 ml 1'e 8 çinko sülfat çözeltisi (125 g ZnSO4 · 7H2O suda çözülmüş, 1000 ml'ye seyreltilmiş, filtre edilmiş ve pH'ı 3,8'e ayarlanmış) ekleyin ve 2 dakika beklemeye bırakın.
Serbest kalan asidi 0,1 N sodyum hidroksit ile pH tekrar 3,8 olana kadar titre edin.
Bitiş noktasına yakın her sodyum hidroksit ilavesinden sonra, çökelmiş herhangi bir çinko hidroksitin yeniden çözünmesi için zaman verilmelidir.
Her bir ml 0,1 N sodyum hidroksit, 16,52 mg K4P2O7'ye eşdeğerdir.
Tetrapotasyum Pirofosfatın Güvenlik Profili:
Yutma, intraperitoneal, intravenöz ve subkutan yollarla zehirler.
Tetrapotasyum Pirofosfat bir kolinesteraz inhibitörü değildir.
Tetrapotasyum Pirofosfat ayrışıncaya kadar ısıtıldığında zehirli POx ve Na2O dumanları yayar.
Tetrapotasyum Pirofosfat İsimleri:
Tetrapotasyum Pirofosfatın ticari isimleri:
KALIPOL
Prayphos TKPP TG
Prayphos TKPP TG Gr
TETRAKAL
Tetrapotasyum Pirofosfat
TKPP
Tetrapotasyum Pirofosfatın CAS isimleri:
Difosforik asit, potasyum tuzu (1:4)
Tetrapotasyum Pirofosfatın IUPAC isimleri:
DİFOSFORİK ASİT, TETRAPOTASYUM TUZU
Difosforik asit, tetrapotasyum tuzu
K4-difosfat
potasyum pirofosfat
potasyum pirofosfat
Pirofosforik asit, tetrapotasyum tuzu
Tetra Potasyum Pirofosfat
tetrapotasyum (fosfonatoksi)fosfonat
tetrapotasyum (fosfonoksi)fosfonat
tetrapotasyum difosfat
Tetrapotasyum Fosfonato Fosfat
Tetrapotasyum fosfonato fosfat
tetrapotasyum fosfonato fosfat
TETRAPOTASYUM PİROPOSFAT
Tetrapotasyum Pirofosfat
Tetrapotasyum Pirofosfat
tetrapotasyum pirofosfat
Tetrapotasyum Pirofosfat
tetrapotasyum pirofosfat
TetraTetrapotasyum Pirofosfat
TKPP - Tetrapotasyum Pirofosfat
Tetrapotasyum Pirofosfatın Diğer İsimleri:
DİFOSFORİK ASİT, TETRAPOTASYUM TUZU
tetrapotasyum difosfat
Tetrapotasyum Pirofosfat
potasyum difosfat tetrabazik
Tetrapotasyum Pirofosfat kelimesinin Eş Anlamlıları:
difosforik asit potasyum tuzu (1:4)
potasyum difosfat
potasyum pirofosfat
pirofosforik asit tetrapotasyum tuzu
tetrapotasyum fosfonato fosfat
tetrapotasyum pirofosfat
Difosforik asit, potasyum tuzu (1:4)
Difosforik asit, tetrapotasyum tuzu
potasyum difosfat
potasyum pirofosfat
Pirofosforik asit, tetrapotasyum tuzu
tetrapotasyum difosfat
Tetrapotasyum difosforat
Tetrapotasyum Pirofosfat
Tetrapotasyum Pirofosfat
tetrapotasyum pirofosfat
TKPP
potasyum pirofosfat
7320-34-5
potasyum difosfat
TKPP
tetrapotasyum difosfat
Difosforik asit, tetrapotasyum tuzu
TETRAPOTASYUM PİROPOSFAT
UNII-B9W4019H5G
difosforik asit, potasyum tuzu
MFCD00011393
B9W4019H5G
tetrapotasyum; fosfonato fosfat
Tetrapotasyum difosforat
Potasyum difosfat, %98, ekstra saf
potasyum pirofosfat
EINECS 230-785-7
Pirofosforik asit, tetrapotasyum tuzu
EINECS 233-338-4
Difosforik asit, potasyum tuzu (1:4)
ACMC-1BB9Z
AT 230-785-7
Tetra Potasyum Pirofosfat
10124-52-4
potasyum difosfat tetrabazik
DTXSID3036446
Potasyum pirofosfat Susuz
4K.P2O7
Potasyum pirofosfat, susuz
BCP25976
5408AF
AKOS015904523
FT-0710299
J-524026
Q2575439
Difosforik asit, potasyum tuzu (1:4)
Difosforik asit, tetrapotasyum tuzu
potasyum difosfat
potasyum pirofosfat
Pirofosforik asit, tetrapotasyum tuzu
tetrapotasyum difosfat
Tetrapotasyum difosforat
Difosfato tetrapot'asico
SEL TETRAPOTASSIQUE DE L'ACIDE DİFOSFORİK
Potasyum pirofosfat, susuz