Быстрый Поиска
EC / Серийный номер: 207-334-8
Номер CAS: 463-40-1
Мол. формула: C18H30O2
Альфа-линоленовая кислота (ALA), (от греческого linon, что означает лен), является n-3, или омега-3, незаменимой жирной кислотой.
Альфа-линоленовая кислота содержится во многих семенах и маслах, включая льняное семя, грецкие орехи, чиа, коноплю и многие распространенные растительные масла.
По своей структуре она называется все-цис-9,12,15-октадекатриеновая кислота.
В физиологической литературе он указан по его липидному числу 18:3 и (n−3).
Альфа-линоленовая кислота представляет собой карбоновую кислоту с 18-углеродной цепью и тремя цис-двойными связями.
Первая двойная связь расположена в третьем углероде от метилового конца цепи жирных кислот, известного как n-конец.
Таким образом, альфа-линоленовая кислота представляет собой полиненасыщенную n−3 (омега-3) жирную кислоту.
Альфа-линоленовая кислота является изомером гамма-линоленовой кислоты (GLA), жирной кислоты 18:3 (n−6) (т.е. полиненасыщенной омега-6 жирной кислоты с тремя двойными связями).
Этимология
Слово linolenic является неправильным производным от linoleic, которое само по себе происходит от греческого слова linon (лен).
Олеин означает «олеиновой кислоты или относящийся к ней», потому что насыщенная двойная связь омега-6 линолевой кислоты производит олеиновую кислоту.
Диетические источники
Масла семян являются самыми богатыми источниками альфа-линоленовой кислоты, особенно конопляного семени, чиа, периллы, льняного семени (льняное масло), рапса (рапс) и соевых бобов.
Альфа-линоленовую кислоту также получают из тилакоидных мембран в листьях Pisum sativum (листья гороха).
Растительные хлоропласты, состоящие из более чем 95 процентов фотосинтетических тилакоидных мембран, являются очень текучими из-за большого количества линоленовой кислоты, которая неизменно проявляется в виде резких резонансов в спектрах ЯМР с высоким разрешением углерода-13. [
Некоторые исследования утверждают, что альфа-линоленовая кислота остается стабильной во время обработки и приготовления пищи.
Тем не менее, другие исследования утверждают, что альфа-линоленовая кислота может не подходить для выпечки, поскольку она полимеризуется сама по себе, особенность, используемая в краске с катализаторами переходных металлов. Некоторые альфа-линоленовые кислоты могут также окисляться при температурах выпечки.
Процентное содержание альфа-линоленовой кислоты в таблице ниже относится к маслам, извлеченным из каждого элемента.
Потенциальная роль в питании и здоровье
Хотя лучшим источником альфа-линоленовой кислоты являются семена, большинство семян и семенных масел намного богаче n−6 жирными кислотами, линолевой кислотой. Исключения включают льняное семя (должно быть измельчено для правильного усвоения питательных веществ) и семена чиа.
Линолевая кислота является другой незаменимой жирной кислотой, но она и другие n−6 жирные кислоты конкурируют с n−3s за позиции в клеточных мембранах и оказывают очень разное влияние на здоровье человека.
Существует сложный набор взаимодействий незаменимых жирных кислот.
Альфа-линоленовая кислота может быть получена человеком только через их рацион, потому что отсутствие необходимых ферментов 12- и 15-десатуразы делает невозможным синтез de novo из стеариновой кислоты.
Эйкозапентаеновая кислота (EPA; 20:5, n−3) и докозагексаеновая кислота (DHA; 22:6, n−3) легко доступны из рыбьего и водорослевого жира и играют жизненно важную роль во многих метаболических процессах.
Они также могут быть синтезированы людьми из диетической альфа-линоленовой кислоты: ALA → стеаридоновая кислота → эйкозатетраеоновая кислота → эйкозапентаеновая кислота → докозапентаеновая кислота → 9,12,15,18,21-тетракозапентаеновая кислота → 6,9,12,15,18,21-йетракозагексаеновая кислота → докозагексаеновая кислота, но с эффективностью всего несколько процентов.
Поскольку эффективность синтеза n−3 длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот (LC-ПНЖК) снижается вниз по каскаду превращения альфа-линоленовой кислоты, синтез ДГК из альфа-линоленовой кислоты еще более ограничен, чем синтез ЭПК.
Конверсия альфа-линоленовой кислоты в ДГК выше у женщин, чем у мужчин.
Стабильность и гидрирование
Альфа-линоленовая кислота относительно более восприимчива к окислению и становится прогорклой быстрее, чем многие другие масла.
Окислительная нестабильность альфа-линоленовой кислоты является одной из причин, по которой производители предпочитают частично гидрогенизировать масла, содержащие альфа-линоленовую кислоту, такие как соевое масло.
Соевые бобы являются крупнейшим источником пищевых масел в США, и, по состоянию на исследование 2007 года, 40% производства соевого масла было частично гидрогенизировано.
Однако при частичном гидрировании часть ненасыщенных жирных кислот становится нездоровыми транс-жирами.
Потребители все чаще избегают продуктов, содержащих транс-жиры, и правительства начали запрещать транс-жиры в пищевых продуктах.
Эти правила и рыночное давление стимулировали развитие соевых бобов с низким содержанием альфа-линоленовой кислоты.
Эти новые сорта сои дают более стабильное масло, которое не требует гидрирования для многих применений, тем самым обеспечивая транс-обезжиренные продукты, такие как масло для жарки.
Несколько консорциумов выводят на рынок сою с низким содержанием альфа-линоленовой кислоты. Усилия DuPont включают в себя замалчивание гена FAD2, который кодирует Δ6-десатуразу, давая соевое масло с очень низкими уровнями как альфа-линоленовой кислоты, так и линолевой кислоты.
Компания Monsanto представила на рынке Vistive, свой бренд соевых бобов с низким содержанием альфа-линоленовой кислоты, который менее спорен, чем предложения ГМО, поскольку он был создан с помощью обычных методов селекции.
История
В 1887 году линоленовая кислота была открыта и названа австрийским химиком Карлом Хазурой из Императорского технического института в Вене (хотя он не отделял ее оптические изомеры).
Альфа-линоленовая кислота была впервые выделена в чистом виде в 1909 году Эрнстом Эрдманом и Ф. Бедфордом из Университета Галле-ан-дер-Заале, Германия, и Адольфом Роллеттом из Берлинского университета, Германия, работая независимо, как цитируется в синтезе J. W. McCutcheon в 1942 году и упоминается в обзоре Грина и Хилдитча 1930-х годов.
Альфа-линоленовая кислота была впервые искусственно синтезирована в 1995 году из гомологирующих агентов C6.
Завершила синтез реакция Виттига фосфониевой соли [(Z-Z)-нона-3,6-диен-1-ил]трифенилфосфония бромида с метил-9-оксононаноатом с последующим омылением.
Альфа-линоленовая кислота представляет собой линоленовую кислоту с цис-двойными связями в позициях 9, 12 и 15.
Показано, оказывает антитромботическое действие.
Альфа-линоленовая кислота представляет собой омега-3 жирную кислоту и линоленовую кислоту.
Альфа-линоленовая кислота представляет собой конъюгатную кислоту альфа-линолената и (9Z,12Z,15Z)-октадека-9,12,15-триеноата.
Использование в промышленности
-Сельскохозяйственные химикаты (не пестицидные)
-Отделочные агенты
-Смазочные материалы и смазочные присадки
-Поверхностно-активные вещества
Потребительское использование
-Предметы декоративно-прикладного искусства и хобби
-Использование без TSCA
-Краски и покрытия
Общая производственная информация
Обрабатывающая промышленность
-Все остальные основные органические химические производства
-Производство продуктов питания, напитков и табачных изделий
-Производство бумаги
-Производство изделий из пластмасс
Обзор
Альфа-линоленовая кислота (ALA 18:3w), омега-3 (n-3) жирная кислота, является незаменимой жирной кислотой (EFA), которая не может синтезироваться организмом и, следовательно, должна поставляться из пищевых источников.
Альфа-линоленовая кислота в изобилии содержится в некоторых растительных продуктах, включая грецкие орехи, рапс (рапс), несколько бобовых, льняное семя и зеленые листовые овощи.
Альфа-линоленовая кислота является предшественником трех важных длинноцепочечных n-3 жирных кислот, эйкозапентаеновой кислоты, докозапентаеновой кислоты и докозагексаеновой кислоты, которые играют жизненно важную роль в развитии и функционировании мозга, сердечно-сосудистом здоровье и воспалительной реакции.
Омега-3 жирные кислоты включены в мембранный липидный бислой практически во всех клетках организма и влияют на состав мембран, биосинтез эйкозаноидов, клеточные сигнальные каскады и экспрессию генов.
Химические свойства
прозрачная светло-желтая жидкость
Происшествие
линоленовая кислота встречается в виде глицерида во многих семенных жирах.
Альфа-линоленовая кислота является незаменимой жирной кислотой в рационе.
Использует:
Линоленовая кислота была использована для оценки общей антиоксидантной активности сыворотки и бактерий
Линоленовая кислота была использована в камерном анализе паллерони
Линоленовая кислота была использована для приготовления смеси свободных жирных кислот
Незаменимая жирная кислота. Встречается в виде глицерида в большинстве олиф. Питательный.
Альфа-линоленовая кислота также известна как альфа-линоленовая кислота; омега-3.
Незаменимая жирная кислота, содержащаяся в большинстве олиф.
Альфа-линоленовая кислота слегка раздражает слизистые оболочки.
Альфа-линоленовая кислота может быть использована в косметическом препарате для любого из следующих широких применений: антистатические, очищающие, смягчающие, кондиционирующие кожу и поверхностно-активные свойства.
Определение
Жидкая ненасыщенная карбоновая кислота, которая встречается в ЛЬНЯНОМ МАСЛЕ и других растительных маслах.
Альфа-линоленовая кислота содержит три двойные связи.
линоленовая кислота: жидкая полиненасыщеннаяфосфатная кислота с тремя двойными связями в структуре: CH3CH2CH: CHCH2CH: CHCH2CH: CH-(CH2)7COOH.
Альфа-линоленовая кислота встречается в некоторых растительных маслах, например, в льняном семени и сое-бинойле, а также в водорослях.
Альфа-линоленовая кислота является одной из незаменимых жирных кислот.
ChEBI: Линоленовая кислота с цис-двойными связями в позициях 9, 12 и 15.
Показано, оказывает антитромботическое действие.
Общее описание
Прозрачная бесцветная жидкость.
Альфа-линоленовая кислота — это тип омега-3 жирных кислот, обнаруженных в растениях.
Альфа-линоленовая кислота содержится в льняном масле, а также в маслах рапса, сои, периллы и грецкого ореха.
Альфа-линоленовая кислота похожа на омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в рыбьем жире, называемые эйкозапентаеновой кислотой (EPA) и докозагексаеновой кислотой (DHA).
Ваше тело может превратить альфа-линоленовую кислоту в EPA и DHA.
Тем не менее, некоторые исследователи предполагают, что менее 1% альфа-линоленовой кислоты превращается в физиологически эффективные уровни EPA и DHA.
Было показано, что омега-3 жирные кислоты, особенно EPA и DHA, уменьшают воспаление и могут помочь предотвратить хронические заболевания, такие как болезни сердца и артрит.
Они также могут быть важны для здоровья и развития мозга, а также для нормального роста и развития.
Существуют убедительные доказательства того, что рыбий жир, содержащий EPA и DHA, может помочь в лечении сердечных заболеваний, предотвратить сердечный приступ и инсульт и немного снизить высокое кровяное давление.
Некоторые исследователи считают, что то же самое может быть верно для альфа-линоленовой кислоты.
Есть доказательства того, что это может быть так, но доказательства не так сильны, как для рыбьего жира.
Альфа-линоленовая кислота — это не то же самое, что альфа-липоевая кислота, антиоксидант, который помогает организму превращать глюкозу в энергию.
Это может сбивать с толку, потому что как альфа-линоленовая кислота, так и альфа-липоевая кислота иногда сокращаются как альфа-линоленовая кислота.
Болезни сердца
Одним из лучших способов помочь предотвратить и лечить сердечные заболевания является диета с низким содержанием насыщенных и транс-жиров и богатая мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, особенно омега-3 жирными кислотами.
Средиземноморская диета, которая подчеркивает цельные зерна, корнеплоды и зеленые овощи, ежедневные порции фруктов, рыбы и птицы, оливковое и рапсовое масла и альфа-линоленовую кислоту (содержащуюся в льняном масле), является примером.
Есть некоторые доказательства того, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты также может помочь.
Одно исследование показывает, что люди, которые едят диету с высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты, с меньшей вероятностью имеют смертельный сердечный приступ. Другое исследование показало, что женщины, которые ели высокий уровень альфа-линоленовой кислоты (1,5 г в день), имели на 46% более низкий риск внезапной сердечной смерти, чем те, кто ел самое низкое количество альфа-линоленовой кислоты (около половины грамма в день).
Другие популяционные исследования показывают, что по мере того, как люди едят больше продуктов с альфа-линоленовой кислотой, смертность от сердечных заболеваний снижается.
Исследователи не знают, будет ли прием добавок альфа-линоленовой кислоты иметь тот же эффект, что и употребление продуктов, богатых альфа-линоленовой кислотой.
Высокий уровень холестерина
Люди, которые следуют средиземноморской диете, как правило, имеют более высокий уровень холестерина ЛПВП («хороший»).
Кроме того, грецкие орехи, которые богаты альфа-линоленовой кислотой, как было показано, снижают уровень холестерина и триглицеридов у людей с высоким уровнем холестерина. Тем не менее, исследования с льняным маслом, которое содержит много альфа-линоленовой кислоты, были смешаны.
Некоторые исследования показали, что альфа-линоленовая кислота может помочь снизить уровень холестерина, в то время как другие обнаружили, что это не так.
Исследователи не знают, будут ли добавки альфа-линоленовой кислоты иметь те же преимущества, что и продукты с альфа-линоленовой кислотой.
Высокое кровяное давление
Несколько исследований показывают, что диеты или добавки, богатые омега-3 жирными кислотами, немного снижают кровяное давление у людей с гипертонией.
Одно популяционное исследование показало, что диета, богатая альфа-линоленовой кислотой, снижает риск высокого кровяного давления примерно на 30%.
Астма
Предварительные исследования показывают, что добавки омега-3 жирных кислот (особенно масло семян периллы, которое богато альфа-линоленовой кислотой) могут уменьшить воспаление и улучшить функцию легких у некоторых людей с астмой.
Другой
Предварительные исследования показывают, что более высокое потребление альфа-линоленовой кислоты связано с улучшением сухого глаза, которое сопоставимо с теми, которые наблюдаются с кортикостероидами.
Альфа-линоленовая кислота также связана с более низкими воспалительными маркерами среди пациентов с хронической обструктивной болезнью легких.
Диетические источники
Диетические источники альфа-линоленовой кислоты включают в себя:
- Льняное семя и льняное масло
- Рапсовое масло
- Соевые бобы и соевое масло
- Тыквенные семечки и тыквенное масло
- Масло семян периллы
- Тофу
-Грецкие орехи и масло грецкого ореха
Доступные формы
Альфа-линоленовое масло доступно в растительных маслах, включая масло канолы и соевое масло, а также в лекарственных маслах, включая льняное масло и пищевые добавки, содержащие льняное масло.
Иногда активные ингредиенты в продуктах с альфа-линоленовой кислотой могут быть разрушены, подвергая их воздействию воздуха, тепла или света.
Как правило, ищите масло, разлитое в светостойкие контейнеры, охлажденное и маркированное датой истечения срока годности.
Эти масла не полезны для здоровья при использовании для приготовления пищи. Вместо этого используйте их в салатных заправках и соусах.
Альфа-линоленовая кислота (ALA) является незаменимой омега-3 жирной кислотой, содержащейся в орехах, таких как грецкие орехи.
Альфа-линоленовая кислота необходима для нормального роста и развития человека.
Считается, что альфа-линоленовая кислота снижает риск сердечных заболеваний, помогая поддерживать нормальный сердечный ритм и насосы.
Альфа-линоленовая кислота также может уменьшить сгустки крови.
Общие диетические источники включают растительные масла, такие как льняное и рапсовое масло, а также красное мясо и молочные продукты.
Альфа-линоленовая кислота чаще всего используется при заболеваниях сердца и кровеносных сосудов, таких как затвердение артерий, болезни сердца и высокое кровяное давление.
Альфа-линоленовая кислота также используется для других состояний, но нет хороших научных доказательств в поддержку большинства из этих применений.
Вы, наверное, много слышали о других омега-3 жирных кислотах, таких как EPA и DHA, которые содержатся в рыбьем жире.
Альфа-линоленовая кислота может не иметь тех же преимуществ, что и EPA или DHA.
Будьте осторожны, чтобы не спутать альфа-линоленовую кислоту с этими другими омега-3 жирными кислотами.
Альфа-линоленовая кислота является незаменимой омега-3 жирной кислотой.
Альфа-линоленовую кислоту называют «незаменимой», потому что она необходима для нормального роста и развития человека.
Орехи, такие как грецкие орехи, являются хорошими источниками альфа-линоленовой кислоты.
Альфа-линоленовая кислота также содержится в растительных маслах, таких как льняное (льняное) масло, рапсовое (рапсовое) масло и соевое масло, а также в красном мясе и молочных продуктах.
Альфа-линоленовая кислота популярна для профилактики и лечения заболеваний сердца и сосудов.
Альфа-линоленовая кислота используется для предотвращения сердечных приступов, снижения высокого кровяного давления, снижения уровня холестерина и обратного «затвердевания кровеносных сосудов» (атеросклероза).
Есть некоторые доказательства того, что альфа-линоленовая кислота из диетических источников может быть эффективной для всех этих применений, кроме снижения уровня холестерина.
Пока известно недостаточно, чтобы оценить влияние альфа-линоленовой кислоты на высокий уровень холестерина.
Альфа-линоленовая кислота используется для лечения ревматоидного артрита (РА), рассеянного склероза (РС), волчанки, диабета, заболеваний почек, язвенного колита и болезни Крона.
Альфа-линоленовая кислота также используется для профилактики пневмонии.
Другие применения включают лечение хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ), головной боли мигрени, рака кожи, депрессии, а также аллергических и воспалительных состояний, таких как псориаз и экзема.
Некоторые люди используют альфа-линоленовую кислоту для предотвращения рака.
По иронии судьбы, альфа-линоленовая кислота может фактически повысить риск развития рака предстательной железы у некоторых мужчин.
Вы, наверное, много слышали о других омега-3 жирных кислотах, таких как EPA и DHA, которые содержатся в рыбьем жире.
Будь осторожен. Не все омега-3 жирные кислоты действуют одинаково в организме.
Альфа-линоленовая кислота может не иметь тех же преимуществ, что и EPA и DHA.
Как это работает?
Считается, что альфа-линоленовая кислота снижает риск сердечных заболеваний, помогая поддерживать нормальный сердечный ритм и перекачку сердца.
Альфа-линоленовая кислота также может уменьшить сгустки крови.
Хотя альфа-линоленовая кислота, по-видимому, приносит пользу сердечно-сосудистой системе и может снизить риск сердечных заболеваний, исследования на сегодняшний день не показывают, что она оказывает значительное влияние на уровень холестерина.
Фон
Альфа-линоленовая кислота (АЛК) представляет собой полиненасыщенную омега-3 жирную кислоту.
Альфа-линоленовая кислота является компонентом многих распространенных растительных масел и важна для питания человека.
Фармакодинамика
Альфа-линоленовая кислота (ALA) представляет собой 18-углеродную полиненасыщенную жирную кислоту с тремя двойными связями.
Альфа-линоленовая кислота также называется омега-3 жирной кислотой и необходима для всех млекопитающих.
Потребление альфа-линоленовой кислоты (или омега-3 жирных кислот) может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний
1) профилактика аритмий, которые могут привести к внезапной сердечной смерти;
2) снижение риска тромбоза (образования тромбов), которые могут привести к инфаркту или инсульту;
3) снижение уровня триглицеридов в сыворотке крови,
4) замедление роста атеросклеротической бляшки;
5) улучшение функции эндотелия сосудов,
6) незначительное снижение артериального давления, и
7) уменьшение воспаления.
Дефицит альфа-линоленовой кислоты может привести к проблемам со зрением и сенсорной нейропатии.
Также могут развиваться чешуйчатые и геморрагические воспаления кожи или кожи головы.
Механизм действия
Альфа-линоленовая кислота или ALA считается незаменимой жирной кислотой, потому что она необходима для здоровья человека, но не может быть синтезирована человеком.
Альфа-линоленовая кислота на самом деле является жирной кислотой растительного происхождения.
Люди могут синтезировать другие омега-3 жирные кислоты из альфа-линоленовой кислоты, включая эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA).
EPA является предшественником простагландинов серии-3, лейкотриенов серии-5 и тромбоксанов серии-3.
Эти эйкозаноиды обладают противовоспалительными и антиатерогенными свойствами.
Метаболиты альфа-линоленовой кислоты могут также ингибировать выработку провоспалительных эйкозаноидов, простагландина E2 (PGE2) и лейкотриена B4 (LTB4), а также провоспалительных цитокинов, фактора некроза опухоли-альфа (TNF-альфа) и интерлейкина-1 бета (IL-1 бета).
Омега-3 жирные кислоты, такие как альфа-линоленовая кислота и ее побочные продукты, могут модулировать экспрессию ряда генов, включая те, которые участвуют в метаболизме жирных кислот и воспалении.
Они регулируют экспрессию генов посредством их воздействия на активность факторов транскрипции, включая NF-kappa B и членов семейства рецепторов, активированных пролифератором пероксисом (PPAR).
Включение альфа-линоленовой кислоты и ее метаболитов в клеточные мембраны может влиять на текучесть мембран и может играть роль в противовоспалительной активности, ингибировании агрегации тромбоцитов и, возможно, в антипролиферативном действии альфа-линоленовой кислоты.
Альфа-линоленовая кислота сначала метаболизируется дельта6-десатуреазой в стеридоновую кислоту.
Альфа-линоленовая кислота (ALA) является наиболее распространенной омега-3 жирной кислотой в вашем рационе.
Альфа-линоленовая кислота в основном содержится в растительной пище и является важным предшественником EPA или DHA.
Однако этот процесс преобразования неэффективен у людей.
Только небольшой процент альфа-линоленовой кислоты превращается в ЭПК и еще меньше в ДГК.
Когда альфа-линоленовая кислота не превращается в EPA или DHA, она просто хранится или используется в качестве энергии, как и другие жиры.
Некоторые обсервационные исследования связывают диету, богатую альфа-линоленовой кислотой, со сниженным риском смерти от сердечных заболеваний, в то время как другие показывают повышенный риск развития рака предстательной железы.
Это увеличение риска рака предстательной железы не было связано с другими основными типами омега-3, EPA и DHA, которые, по-видимому, защищают от этого рака.
Альфа-линоленовая кислота содержится во многих растительных продуктах, включая капусту, шпинат, портулак, соевые бобы, грецкие орехи и многие семена, такие как чиа, лен и конопля.
Альфа-линоленовая кислота также встречается в некоторых животных жирах.
Некоторые семенные масла, такие как льняное и рапсовое (рапсовое) масло, также содержат много альфа-линоленовой кислоты.
Химическая роль (ы): Бронстедная кислота
Молекулярная сущность, способная пожертвовать гидрон акцептору (основание Бронстеда).
Биологическая роль(и):
-микроэлемент
Любое питательное вещество, необходимое в небольших количествах организмам на протяжении всей их жизни, чтобы организовать ряд физиологических функций.
-растительный метаболит
Любой эукариотический метаболит вырабатывается в процессе метаболической реакции в растениях, царстве которых входят цветковые растения, хвойные и другие голосеменные.
Применение(я):
-нутрицевтика
Продукт в капсуле, таблетке или жидкой форме, которые обеспечивают необходимые питательные вещества, такие как витамин, незаменимый минерал, белок, трава или аналогичное пищевое вещество.
Альфа-линоленовая кислота (АЛК) является незаменимой омега-3 жирной кислотой.
Альфа-линоленовая кислота необходима для нашего здоровья, но наш организм не может ее производить. Нам нужно принимать его через пищу (и добавки).
Альфа-линоленовая кислота содержится в льняном масле, семенах чиа, шалфее, некоторых овощах и ореховых маслах.
Альфа-линоленовая кислота превращается в организме в ненасыщенные жирные кислоты, эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA), которые уменьшают воспаление.
Эти жирные кислоты способствуют здоровью глаз, а также развитию мозга и нервной системы.
Они также снижают кровяное давление, уровень холестерина и заболеваемость инсультом и раком, улучшают память, замедляют старение и, вероятно, предотвращают сердечные заболевания.
Индекс омега-3 представляет собой процент общих жирных кислот EPA и DHA в крови.
Индекс омега-3, превышающий 8%, связан с 90% более низким уровнем смертности, связанной с сердечными заболеваниями.
Дефицит альфа-линоленовой кислоты
Альфа-линоленовая кислота считается незаменимой в рационе, потому что она является строительным блоком омега-3 жирных кислот EPA и DHA.
Дефицит альфа-линоленовой кислоты может вызвать:
• Снижение зрения
• Слабость
• Невозможность ходить
• Боль в ногах
• Размытое зрение (у обезьян)
• Шелушение кожи
• Чрезмерный холестерин и воспаление
Чтобы предотвратить дефицит, ваш рацион должен содержать от 0,2 до 0,3% от общего количества калорий из альфа-линоленовой кислоты.
Польза для здоровья альфа-линоленовой кислоты
Омега-3 жирные кислоты считаются необходимыми питательными веществами, и большинство наших диетических омега-3, как правило, находятся в форме альфа-линоленовой кислоты.
Тем не менее, правила устанавливают производственные стандарты для добавок альфа-линоленовой кислоты, но не гарантируют, что они безопасны или эффективны. Поговорите со своим врачом перед приемом добавок.
Возможно, эффективен для:
1) Ожирение
- Альфа-линоленовая кислота, как и другие жирные кислоты в рационе, обычно присоединяется к двум или трем глицеринам; они классифицируются как диглицерид или триглицерид в зависимости от количества глицеринов, которые у них есть.
2) Профилактика рака
- Рак предстательной железы
3) Профилактика инсульта
4) Здоровье сердца
- Артериальное давление
5) Воспаление
6) Пневмония и респираторные инфекции
7) Симптомы рассеянного склероза
8) Депрессия
9) Здоровье кожи
10) Сахарный диабет
11) Воспалительные заболевания кишечника
12) Функция почек
13) Аллергия
14) Здоровье глаз
15) Запоры и диарея
16) СДВГ
17) Язва желудка
18) Ревматоидный артрит
19) Продолжительность жизни
НАЗВАНИЯ ИЮПАК:
(9Z,12Z,15Z)-октадека-9,12,15-триеновая кислота
ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА
Линоленовая кислота
Линоленовая кислота
линоленовая кислота
октадека-9,12,15-триеновая кислота
СИНИОНИМЫ:
линоленовая кислота
альфа-линоленовая кислота
463-40-1
линоленат
(9Z,12Z,15Z)-октадека-9,12,15-триеноидная аци
а-линоленовая кислота
цис,цис,цис-9,12,15-Октадекатриеновая кислота
all-cis-9,12,15-Октадекатриеновая кислота
9-цис,12-цис,15-цис-октадекатриеновая кислота
9,12,15-Октадекатриеновая кислота, (Z,Z,Z)-
(Z,Z,Z)-9,12,15-Октадекатриеновая кислота
(9,12,15)-линоленовая кислота
Линоленовая кислота (8CI)
альфа-Лнн
9Z,12Z,15Z-Октадекатриеновая кислота
Промышленность 120
9,12,15-Октадекатриеновая кислота
CCRIS 656
(9Z,12Z,15Z)-Октадекатриеновая кислота
УНИИ-0РБВ727Н71
.альфа.-линоленовая кислота
ХИМБЛ8739
цис-дельта9,12,15-Октадекатриеновая кислота
АИ3-23986
цис-дельта(9,12,15)-октадекатриеновая кислота
(Z,Z,Z)-Октадека-9,12,15-триеновая кислота
ЧЕБИ:27432
0РБВ727Н71
МФЦД00065720
ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА (18:3 н-3)
9,12,15-все-цис-октадекатриеновая кислота
NCGC00091058-04
DSSTox_CID_5506
цис-9, цис-12, цис-15-октадекатриеновая кислота
DSSTox_RID_77815
DSSTox_GSID_25506
9,12,15-Октадекатриеновая кислота, (9Z,12Z,15Z)-, димер
Октадека-9,12,15-триеновая кислота
альфа-ЛА
29857-63-4
КАС-463-40-1
SMR000857336
С18:3н-3,6,9
(9Z,12Z,15Z)-Октадекатриеноат
Линоленовая кислота сырая
цис,цис,цис-9,12,15-октадекатриеноат
а-Линоленат
цис-9,12,15-октадекатриеновая кислота
цис,цис-9,12,15-Октадекатриеновая кислота
(9Z,12Z,15Z)-9,12,15-Октадекатриеновая кислота
НСК 2042
альфа-линоленовая кислота
ЭЙНЕКС 207-334-8
С18:3
Линоленовая кислота, >=99%
технология альфа-линоленовой кислоты.
(9Z,12Z,15Z)октадека-9,12,15-триеновая кислота
ШЕМБЛ15282
9,12,15-Октадекатриеноат
Линоленовая кислота, ~70% (ГК)
цис-9,12,15-октадекатриеноат
Линоленовая кислота, аналитический стандарт
все-цис-9,15-Октадекатриеновая кислота
all-cis-9,12,15-Октадекатриеноат
(Z,Z,Z)-9,12,15-Октадекатриеноат
9-цис,12-цис,15-цис-октадекатриеноат
IDI1_033846
Линоленовая кислота 10 мкг/мл в метаноле
(все-Z)-9,12,15-Октадекатриеновая кислота
9,15-Октадекатриеновая кислота, (Z,Z,Z)-
АС-33768
АС-57338
М621
9(Z),12(Z),15(Z)-Октадекатриеновая кислота
цис-9,цис-12,цис-15-октадекатриеновая кислота
CS-0009741
Л005
цис,цис,цис-октадека-9,12,15-триеновая кислота
Октадекатриеновая кислота, 9,12,15-(Z,Z,Z)-
Ц06427
Линоленовая кислота, марка реагента Vetec(TM), 98%
L000707
В256502
SR-01000838327
СР-01000838327-2
2DCD0473-E5CC-47BB-A0A4-95899AFF6C4B
БРД-К33396764-001-02-0
9,12,15-Октадекатриеновая кислота, (9Z,12Z,15Z)- (9CI)
UNII-0JXR8F0V1Q компонент DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N
UNII-5U9XZ261ER компонент DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N
UNII-71M78END5S компонент DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N
UNII-96GS7P39SN компонент DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N
UNII-F85N2YHE4E компонент DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N
UNII-HBA528N3PW компонент DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N
альфа-линоленовая кислота, 1,0 мг/мл в этаноле, сертифицированный эталоновый материал
ОКТАДЕКА-9Z,12Z,15Z-ТРИЕНОВАЯ КИСЛОТА
(Z,Z,Z)-9,12,15-Октадекатриеновая кислота
9,12,15-ОКТАДЕКАТРИЕНОВАЯ КИСЛОТА
9,12,15-ОКТАДЕКАТРИЕНОВАЯ КИСЛОТА
9Z,12Z,15Z-ОКТАДЕКАТРИЕНОВАЯ КИСЛОТА
АЛЬФА-ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА
АЛЬФА-ЛНН
ВСЕ ЦИС-9,12,15-ОКТАДЕКАТРИЕНОВАЯ КИСЛОТА
АЛЬФА-ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА
ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА
СНГ,СНГ,СНГ-9,12,15-ОКТАДЕКАТРИЕНОВАЯ КИСЛОТА
ДЕЛЬТА 9 СНГ 12 СНГ 15 СНГ ОКТАДЕКАТРИЕНОВАЯ КИСЛОТА
C18:3 (ВСЕ ЦИС-9,12,15) КИСЛОТА
ЛИНОЛЕНСЕЙОР НАТУРЛИХ*
ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА, СТАНДАРТ ДЛЯ GC
альфа-линоленикацид70%
Линоленовая кислота, технар., остаток линолевой кислоты, 90%
А-линоленит
9,12,15-Октадекатриеновая кислота, (9Z,12Z,15Z)-
ЛИНОЛЕНИКАЦИД (БЕСПЛАТНО)
ЛИНОЛЕНИКАЦИД, ПРАКТИЧНЫЙ
а-линоленовая кислота
АЛЬФА-ЛИНОЛЕНИКАЦИДЫ
АЛЬФА-ЛИНОЛЕНАТ
СНГ-9,12,15-АЛЬФА-ЛИНОЛЕНИКАЦИД
ЦИС-АЛЬФА-ЛИНОЛЕНИКАЦИД
Линолензура
9,12,15-все-цис-октадекатриеновая кислота
ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА С ГК
α-Lnn, цис,цис,цис-9,12,15-Октадекатриеновая кислота
γ-ленолеиновая кислота (GLA)
γ-лилиоленовой кислоты
(Z,Z,Z)-Октадека-9,12,15-триеновая кислота
Линоленовая кислота, 90%, остаток линолевой кислоты, технология.
Линоленовая кислота, 98,5%
12,15-Октадекатриеноикацид,(Z,Z,Z)-9
15-октадекатриноикацид,(z,z,z)-12
ациделиноленик
цис,цис,цис-октадека-9,12,15-триеноикацид
цис-9,цис-12,цис-15-октадекатриеноикацид
Промышленность 120
Линоленовая
Линоленовая кислота, α-Lnn, цис,цис-9,12,15-Октадекатриеновая кислота
α-Лнн
все цис-дельта-9,12,15-октадекатриеноат
(9Z,12Z,15Z)-9,12,15-Октадекатриеновая кислота
18:3(п-3)
18:3н-3
Линоленовая кислота, 70%, остаточные изомеры
Линоленовая кислота, 90%, техн., остаток линолейкацида
Линоленовая кислота, 99%
9-цис,12-цис,15-цис-октадекатриеновая кислота
α-линоленовая кислота (ALA)
8,11,14-Гептадекатриен-1-карбоновая кислота
(all-Z)-9,12,15-Октадекатриеновая кислота
(9Z,12Z,15Z)-октадека-9,12,15-триеновая кислота
ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА (ALA) (SG)
Линоленовая кислота, 99% 1ГР
