Dekanoik asit olarak da bilinen kaprik asit (C8-10), bir C10 doymuş yağ asididir.
Kaprik asit (C8-10), on karbon atomlu düz zincirli bir karboksilik asittir (kimyasal formül: C10H20Ö2) ve uzun zincirli yağ asitlerine (lcfa'lara) kıyasla nispeten daha kısa karbon zinciri nedeniyle orta zincirli bir yağ asidi olarak kabul edilir.
Kaprik asit (C8-10), bir antibakteriyel ajan, bir anti-enflamatuar ajan, bir insan metaboliti, bir uçucu yağ bileşeni, bir bitki metaboliti ve bir alg metaboliti olarak rol oynar.
IUPAC adı: Dekanoik asit
CAS Numarası: 334-48-5
AT Numarası: 206-376-4
Moleküler Formül: C10H20O2
Diğer isimler: Dekanoik asit, kaprik asit, 334-48-5, n-Dekanoik asit, n-Kaprik asit, Dekoik asit, Desilik asit, Kaprinik asit, n-Desilik asit, 1-Nonanekarboksilik asit, Kaprinik asit, n-Dekoik asit, Heksasit 1095, dekanoat, Econosan Asit Dezenfektanı, MGK 5025, FEMA No. 2364, C10:0, Dekansaeure, Zımpara 659, Kaprinsaeure, CCRIS 4610, HSDB 2751, EINECS 206-376-4, UNII-4G9EDB6V73, EPA Pestisit Kimyasal Kodu 128955, BRN 1754556, 4G9EDB6V73, Kurşun oranı, DTXSID9021554, Prıfac 296, ÇEBİ:30813, AI3-04453, Prıfac 2906, MGK-5025, MFCD00004441, Lunac, 10-95, Lunac, 10-98, PRIFAC-2906, DTXCID201554, PALMAC-99-10, NSC5025, kaprinat, dekoat, desilat, 4-02-00-01041, (Beilstein El Kitabı Referansı), n-kaprat, n-dekoat, n-desilat NCGC00091320-02, 1-nonanekarboksilat, Dekanoik asit anyonu DKA, CH3 - (CH2), 8-COOH, CH3 - [CH2], 8-COOH, Versatic, 10, CAS-334-48-5, kaprinsaür, dekansaür, Dekansaür, Dokansaür, Dekatoik asit, 1-dekanoik asit, karboksilik olmayan asit, yağ asidi 10:0, Prifrac 296, Prıfrac 2906, bmse000370, MONTAJ2682, WLN: QV9, MLS002415724, IS_D19-DEKANOİK ASİT, (1(1)(3)C)Dekanoik asit, MONTAJ107498, GTPL5532, NAA 102, HMS2267B15, Toks21_113533, Toks21_202209, Tox21_300366, LMFA01010010, s6906, STL445666, AKOS000119623, CS-W016025, DB03600 FA 10:0 HY-W015309 NCGC00091320-01 NCGC00091320-03 NCGC00091320-04 NCGC00091320-05 NCGC00254437-01 NCGC00259758-01 AS-14704 BP-27911 FA(10:0) SMR001252255 SY061635 D0017 FT-0665532 FT-0665533, EN300-19724, C-1095, C01571, D70225, A875289, Q422613, W-202368, Z104474944, B1334-066368, 98230577-0D20-4F70-B532-00AC60132CFE
Kaprik asit (C8-10) doymuş bir yağ asidi, orta zincirli yağ asidi (MCFA) ve karboksilik asittir.
Kaprik asit (C8-10) formülü CH3 (CH2)8cooh'dur.
Kaprik asit tuzlarına ve esterlerine (C8-10) kapratlar veya dekanoatlar denir.
Kaprik asit (C8-10), düz zincirli doymuş bir yağ asidi ve orta zincirli bir yağ asididir.
Kaprik asit (C8-10) terimi Latince "kapari / kapra" dan (keçi) türetilmiştir çünkü bileşiğin terli, hoş olmayan kokusu keçileri andırır.
Kaprik asit (C8-10) bir C10, düz zincirli doymuş yağ asididir.
Kaprik asit (C8-10), bir dekanoatın eşlenik asididir.
Kaprik asit (C8-10), bir dekanın hidridinden türemiştir.
Dekanoik asit olarak da bilinen kaprik asit (C8-10), orta zincirli yağ asitleri (mcfa'lar) olarak bilinen bir organik bileşik sınıfına ait doymuş bir yağ asididir.
Kaprik asit (C8-10), 10 karbonlu omurgaya sahip doymuş bir yağ asididir.
Kaprik asit (C8-10) doğal olarak hindistancevizi yağlarında, hurma çekirdeği yağında ve inek/keçi sütünde bulunur.
Kaprik asit (C8-10) en çok kozmetik ve kişisel bakım, yiyecek/içecek ve ilaç endüstrilerinde kullanılır.
Kaprik asit (C8-10) ayrıca kimyasal sentezlerde ara ürün olarak kullanılır.
Ayrıca, Kaprik asit (C8-10) organik sentezde ve yağlayıcıların, greslerin, kauçuğun, plastiklerin ve boyaların üretiminde kullanılır.
Kaprik asit (C8-10), doymuş yağlarda bulunan orta zincirli bir yağ asididir.
İnek sütü ve keçi sütünde az miktarda bulunur, ancak hindistancevizi yağı ve hurma çekirdeği yağı gibi tropikal yağlarda bol miktarda bulunur.
Kaprik asit (C8-10), hindistancevizi ve anne sütünde doğal olarak bulunan bir yağ asididir.
Oktanoik asit olarak da bilinen bu doymuş yağ asidi, tereyağı ve hurma yağında da bulunur.
Kaprilik asit ve Kaprik asidin (C8-10) sağlığa faydaları hakkında bilgi edinin.
Kaprik asit (C8-10), doymuş bir yağ asididir.
Kaprik asit (C8-10) doğal olarak hindistancevizi yağında (yaklaşık %10) ve hurma çekirdeği yağında (yaklaşık %4) bulunur, aksi takdirde tipik tohum yağlarında nadirdir.
Kaprik asit (C8-10) çeşitli memelilerin sütünde ve daha az oranda diğer hayvansal yağlarda bulunur.
Diğer iki asit keçilerin adını almıştır: kaproik (bir C6 yağ asidi) ve kaprilik (bir C8 yağ asidi).
Dekanoik asit ile birlikte bunlar keçi sütü yağında toplam %15'tir.
Kaprik asit (C8-10), on karbonlu, doymuş bir yağ asididir.
Kaprik asit (C8-10) hurma çekirdeğinde, hindistancevizi yağında ve süt yağında bulunur.
Elma, bira, ekmek, tereyağı, sıvı yağ, peynir, mavi peynir, Romano peyniri, kaşar peyniri, Rokfor peyniri, kavrulmuş kakao çekirdeği, konyak, muskat üzümü, üzüm küfü ve şarap ve diğer doğal kaynaklarda bulunduğu bildirildi.
Ayrıca narenciye kabuğu yağları, portakal suyu, kayısı, guava, papaya, çilek, tereyağı, yoğurt, süt, koyun eti, şerbetçiotu yağı, Burbon ve Scotch viski, rom, kahve, mango ve çayda da bildirilmiştir.
Kaprik asit (C8-10) oksidatif stresin azaltılmasında yardımcıdır.
Ketojenik diyetteki kaprik asit (C8-10) mitokondriyal biyogenezde rol oynar, böylece elektron taşıma zincirinin sitrat sentaz ve kompleks I aktivitesini arttırır.
Kaprik asit (C8-10) güçlü antiviral ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir.
Kaprik asit (C8-10) vücutta monokaprine dönüştürülür ve burada virüsler, bakteriler ve maya Candida albicans ile savaşmaya yardımcı olabilir.
Kaprik asit (C8-10), hurma ve hindistancevizi yağlarının yanı sıra belirli süt türlerinde doğal olarak oluşan kısa zincirli, doymuş bir asittir.
Kaprik asit (C8-10) çeşitli endüstriyel ve üretim süreçlerinde kullanılır.
C10 yağ asidi ve Kaprik asit (C8-10) olarak da bilinen Kaprik asit (C8-10) genellikle hem bitkisel hem de hayvansal kaynaklardan elde edilir.
Kaprik asit (C8-10) esas olarak laurik tip bir yağın fraksiyonlanmasından elde edilir.
Elde edilen ürün 31 ° C donma noktasına sahiptir.
Kaprik asit (C8-10) oda sıcaklığında katıdır, beyaz opaktır ve karakteristik keskin bir kokuya sahiptir.
Fraksiyone yağ asitleri esas olarak aşağıdakilerin imalatına uygulanır: Aminler, esterler, yağ alkolleri, peroksitler, kokular, aromalar, yüzey işlemleri, yağlayıcılar, metal sabunlar, kozmetikler, hayvan yemi, kağıt, plastikler, deterjanlar, kimyasallar, reçineler ve kaplamalar.
Kaprik asit (C8-10), yağlarda ve hayvansal yağlarda bulunan yağ asitleri serisinin bir üyesidir.
Kaproik, kaprilik ve Kaprik asit (C8-10) ' ların adlarının tümü kapari (Latince keçi anlamına gelir) kelimesinden türetilmiştir.
Bu yağ asitleri, keçileri andıran terli, hoş olmayan bir aromaya sahip açık sarımsı şeffaf yağlı sıvılardır.
Kaprik asit (C8-10), yapay meyve aromaları ve parfümleri için ester üretiminde kullanılır.
Kaprik asit (C8-10) ayrıca kimyasal sentezlerde ara ürün olarak kullanılır.
Kaprik asit (C8-10) organik sentezde ve endüstriyel olarak parfüm, yağlayıcı, gres, kauçuk, boya, plastik, gıda katkı maddesi ve ilaç üretiminde kullanılır.
Kaprik asit (C8-10) doğal olarak hindistancevizi yağında (yaklaşık %10) ve hurma çekirdeği yağında (yaklaşık %4) bulunur, aksi takdirde tipik tohum yağlarında nadirdir.
Kaprik asit (C8-10) çeşitli memelilerin sütünde ve daha az oranda diğer hayvansal yağlarda bulunur.
Keçi sütü yağındaki yağ asitlerinin yaklaşık %15'ini kaprik asit (C8-10), kaproik asit (a C6:0 yağ asidi) ve kaprilik asit (a C8:0 yağ asidi) oluşturur.
Kaprik asit (C8-10), PPARgamma reseptörü agonizmi ve mitokondriyal biyogenezde yer alan genlerin hedeflenmesi yoluyla ortaya çıkabilen ketojenik diyetle ilişkili mitokondriyal proliferasyondan sorumlu olabilir.
Kaprik asit (C8-10) terimi Latince "kapari / kapra" dan (keçi) türetilmiştir çünkü bileşiğin terli, hoş olmayan kokusu keçileri andırır.
Kaprik asit (C8-10) doğal olarak hindistancevizi yağında (yaklaşık %10) ve hurma çekirdeği yağında (yaklaşık %4) bulunur, aksi takdirde tipik tohum yağlarında nadirdir.
Kaprik asit (C8-10) çeşitli memelilerin sütünde ve daha az oranda diğer hayvansal yağlarda bulunur.
Diğer iki asit keçilerin adını almıştır: kaproik (bir C6 yağ asidi) ve kaprilik (bir C8 yağ asidi).
Dekanoik asit ile birlikte bunlar keçi sütü yağında toplam %15'tir.
Kaprik asit (C8-10), asidik koşullar altında krom trioksit (CrO3) oksidan kullanılarak birincil alkol dakanolün oksidasyonundan hazırlanabilir.
Dekanoik asidin nötralizasyonu veya esterlerinin, tipik olarak trigliseritlerin sodyum hidroksit ile sabunlaştırılması sodyum dekanoat verecektir.
Bu tuz (CH3 (CH2) 8COO−Na+) bazı sabun türlerinin bir bileşenidir.
Kaprik asit (C8-10), yapay meyve aromaları ve parfümleri için ester üretiminde kullanılır.
Kaprik asit (C8-10) ayrıca kimyasal sentezlerde ara ürün olarak kullanılır.
Kaprik asit (C8-10) organik sentezde ve endüstriyel olarak parfüm, yağlayıcı, gres, kauçuk, boya, plastik, gıda katkı maddesi ve ilaç üretiminde kullanılır.
Kaprik asit (C8-10) doğal olarak çeşitli hayvansal ve bitkisel kaynaklarda bulunur.
Kaprik asit (C8-10), hindistancevizi yağı, hurma yağı ve keçi sütü dahil olmak üzere belirli katı ve sıvı yağların bir bileşenidir.
Bu doğal kaynaklarda Kaprik asit (C8-10) tipik olarak trigliseritlerin (yağların) bir parçası olarak bulunur.
Kaprik asit (C8-10) yumuşatıcı ve nemlendirici özellikleri nedeniyle kozmetik ve kişisel bakım endüstrisinde sıklıkla kullanılır.
Kaprik asit (C8-10), cilde ve saça nem ve yumuşaklık sağlamak için cilt bakım ürünlerinde, losyonlarda, kremlerde ve saç bakım ürünlerinde bulunabilir.
Kaprik asit (C8-10) bazı gıdaların lezzetine ve aromasına katkıda bulunabilir.
Kaprik asit (C8-10) hafif meyveli ve kremsi bir tada sahiptir ve şekerleme ve süt ürünleri için aroma maddelerinde kullanılır.
Alternatif tıbbın bazı savunucuları ve bazı diyet yaklaşımları, Kaprik asit (C8-10) dahil olmak üzere mcfa'ların sağlık yararları olabileceğini öne sürmektedir.
Metabolizma ve enerji ile ilgili potansiyel faydalar için bazen besin takviyelerine dahil edilirler.
Erime noktası: 27-32 °C (lit.)
Kaynama noktası: 268-270 °C (lit.)
Yoğunluk: 25 °C'de 0.893 g / mL (lit.)
buhar basıncı: 15 mm Hg ( 160 °C)
kırılma indisi: 1.4169
FEMA: 2364 / DEKANOİK ASİT
Parlama noktası: >230 °F
depolama sıcaklığı.: oda sıcaklığı
çözünürlük: Kloroform( Hafif), Metanol (Hafif)
pka: 4.79±0.10 (Tahmini)
form: Kristal Katı
renk: Beyaz
PH: 4 (0,2 g/l, H2Ö, 20℃)
Koku: Kokusuz
Koku Tipi: yağlı
Viskozite: 6mm2 / s
Suda Çözünürlük: 0.15 g / L (20 ºc)
Merck: 14,1758
JECFA Numarası: 105
TELEFON: 1754556
Kararlılık: Kararlı. Bazlar, indirgeyici maddeler, oksitleyici maddelerle uyumlu değildir.
Giriş: 20℃ ' de 4.1
Kaprik asit (C8-10), asidik koşullar altında krom trioksit (CrO3) oksidan kullanılarak birincil alkol dekanolünün oksidasyonundan hazırlanabilir.
Kaprik asidin (C8-10) nötralizasyonu veya esterlerinin, tipik olarak trigliseritlerin sodyum hidroksit ile sabunlaştırılması sodyum dekanoat verecektir.
Bu tuz (CH3 (CH2) 8COO-Na+) bazı sabun türlerinin bir bileşenidir.
Kaprik asit (C8-10) bazları nötralize etmek için ekzotermik olarak reaksiyona girer.
Gaz halindeki hidrojen ve bir metal tuzu oluşturmak için aktif metallerle reaksiyona girebilir.
Demir, çelik ve alüminyum parçaları ve kapları aşındırmak veya çözmek için havadan yeterince su emebilir ve Kaprik asit (C8-10) içinde yeterince çözünebilir.
Gaz halindeki hidrojen siyanür üretmek için siyanür tuzları veya siyanür tuzları çözeltileri ile reaksiyona girer.
Yanıcı ve/veya zehirli gazlar üretmek için diazo bileşikleri, ditiyokarbamatlar, izosiyanatlar, merkaptanlar, nitritler ve sülfitlerle ekzotermik olarak reaksiyona girer.
Yanıcı ve/veya zehirli gazlar ve ısı üretmek için sülfitler, nitritler, tiyosülfatlar (H2S ve SO3 vermek için), ditiyonitler (SO2) ile reaksiyona girebilir.
Zararsız bir gaz (karbondioksit) üretmek için karbonatlar ve bikarbonatlarla reaksiyona girer.
Güçlü oksitleyici ajanlarla ekzotermik olarak oksitlenebilir ve güçlü indirgeyici ajanlarla azaltılabilir; çok çeşitli ürünler mümkündür.
Polimerizasyon reaksiyonlarını başlatabilir veya diğer malzemeler arasındaki reaksiyonları katalize edebilir (hızını artırabilir).
Kaprik asit (C8-10), terapötik olarak ilgili konsantrasyonlarda, voltaja ve alt birime bağlı bir şekilde rekabetçi olmayan bir AMPA reseptör antagonisti olarak işlev görür ve bu, anti-sisür etkilerini açıklamak için yeterlidir.
Beyindeki Kaprik asit (C8-10) tarafından uyarıcı nörotransmisyonun bu doğrudan inhibisyonu, MCT ketojenik diyetinin antikonvülsan etkisine katkıda bulunur.
Kaprik asit (C8-10) ve AMPA reseptör antagonisti ilaç perampanel, AMPA reseptörü üzerindeki ayrı bölgelerde etki eder ve bu nedenle AMPA reseptöründe işbirliğine dayalı bir etkiye sahip olmaları mümkündür, bu da perampanel ve ketojenik diyetin sinerjik olabileceğini düşündürür.
Kaprik asit (C8-10), ketojenik diyetle ilişkili mitokondriyal proliferasyondan sorumlu olabilir ve bunun, PPARy reseptör agonizmi ve mitokondriyal biyogenezde yer alan hedef genleri yoluyla gerçekleşebileceğinden sorumlu olabilir.
Elektron taşıma zincirinin kompleks 1 aktivitesi, dekanoik asit muamelesi ile önemli ölçüde artar.
Bununla birlikte, kaprik asit (C8-10), ağızdan alınan orta zincirli yağ asitlerinin, karaciğerde portal ven yoluyla alınmak suretiyle ilk geçiş metabolizması ile çok hızlı bir şekilde bozunacağına ve β-oksidasyon yoluyla koenzim A ara maddeleri yoluyla hızla metabolize edildiğine dikkat edilmelidir. ve karbon üretmek için sitrik asit döngüsü dioksit, asetat ve keton cisimleri.
Ketonların, β-hidroksibutirat ve asetonun doğrudan antiseizür aktivitesine sahip olup olmadığı belirsizdir.
Kaprik asit (C8-10) gibi orta zincirli yağ asitleri antimikrobiyal özellikleri açısından incelenmiştir.
Bazı mikroorganizmaların lipit zarlarını bozma yeteneğine sahip olduklarına inanılır, bu da onları potansiyel olarak gıda koruma ve antimikrobiyal ürünlerle ilgili uygulamalarda faydalı kılar.
Kaprik asit (C8-10) ve diğer mcfa'lar, uzun zincirli yağ asitlerinden farklı şekilde metabolize edilir.
Daha hızlı emilebilir ve bir enerji kaynağı olarak kullanılabilirler.
Kaprik asit (C8-10) (Dekanoik asit olarak da bilinir), hindistancevizi yağı gibi tropikal yağlarda bol miktarda bulunan orta zincirli bir yağ asididir (=MCFA), oysa keçi, inek ve insan sütünde az miktarda bulunur.
Mcfa'lar etlerde neredeyse yoktur çünkü hayvanlar onları tüketilen bitkilerden çok hızlı bir şekilde okside eder ve dokularda birikmez.
Kaprik asit (C8-10) (dekanoik asit), doymuş yağlarda (inek yağı ve hindistancevizi yağı gibi bitkisel yağlar) bulunan orta zincirli bir yağ asididir.
Kaprik asit (C8-10), MCT ketojenik diyetin önemli bir bileşenidir ve diyet içindeki orta zincirli yağın yaklaşık %40'ını sağlar.
Asidin, doğrudan AMPA reseptör inhibisyonu yoluyla nöbet kontrolü ve ppargammaya bağlanma yoluyla mitokondriyal hastalıklar üzerinde olumlu etkisi olduğu tartışılmaktadır.
Kaprik asit (C8-10), muhtemelen bir orta zincirli yağ asidi taşıyıcısı yoluyla difüzyon ve doyurulabilir taşıyıcı aracılı taşınmanın bir kombinasyonu ile kan-beyin bariyerini kolayca geçer.
Kaprik asit (C8-10) kullanımları:
Yapay meyve aromaları ve parfümleri için ester üretimi.
Ayrıca kimyasal sentezlerde bir ara madde olarak.
Kaprik asit (C8-10) organik sentezde ve endüstriyel olarak parfüm, yağlayıcı, gres, kauçuk, boya, plastik, gıda katkı maddesi ve ilaç üretiminde kullanılır.
İlaç.
Dekanoat tuzları ve çeşitli ilaçların esterleri mevcuttur.
Dekanoik asit bir yağ asidi olduğundan, bir ilaçla bir tuz veya ester oluşturmak, lipofilikliğini ve yağ dokusuna olan afinitesini artıracaktır.
Bir ilacın yağ dokusundan dağılımı genellikle yavaş olduğundan, dekanoat formunu kullanarak uzun etkili enjekte edilebilir bir ilaç formu (Depo enjeksiyonu olarak adlandırılır) geliştirilebilir.
Dekanoat ester veya tuz olarak bulunan bazı ilaç örnekleri arasında nandrolon, flufenazin, bromperidol, haloperidol ve vanokserin bulunur.
Kaprik asit (C8-10), yapay meyve aromaları ve parfümleri için ester üretiminde kullanılır.
Kaprik asit (C8-10) ayrıca kimyasal sentezlerde ara ürün olarak kullanılır.
Kaprik asit (C8-10) organik sentezde ve endüstriyel olarak parfüm, yağlayıcı, gres, kauçuk, boya, plastik, gıda katkı maddesi ve ilaç üretiminde kullanılır.
Kaprik asit (C8-10), amonyum dekanoatın (bir yüzey aktif madde) hazırlanmasında ve dispers fazın hazırlanmasında kullanılır.
Kaprik asit (C8-10) yumuşatıcı ve nemlendirici özellikleri nedeniyle kozmetiklerde, cilt bakım ürünlerinde ve saç bakım ürünlerinde kullanılır.
Kaprik asit (C8-10) cildi ve saçı yumuşatmaya yardımcı olarak nemlendirme ve pürüzsüz bir doku sağlar.
Kaprik asit (C8-10), belirli kokuların aromasına katkıda bulunmak için koku endüstrisinde kullanılır.
Kaprik asit (C8-10) hafif kremsi ve meyvemsi bir aromaya sahip olabilir, bu da onu koku bileşikleri oluşturmada faydalı kılar.
Kaprik asit (C8-10) gıda endüstrisinde aroma maddesi olarak kullanılır.
Kaprik asit (C8-10) hafif meyveli ve kremsi bir tat verir ve genellikle şekerleme ürünlerinde ve süt ürünlerinde bulunur.
Bazı farmasötik formülasyonlarda, Kaprik asit (C8-10), bileşenlerin tabletlerde ve kapsüllerde bağlanmasına yardımcı olmak için bir bağlayıcı veya yardımcı madde olarak kullanılır.
Kaprik asit (C8-10) gibi orta zincirli yağ asitleri, potansiyel antimikrobiyal özellikleriyle bilinir.
Bazı mikroorganizmaların lipit zarlarını bozabilirler, bu da onları gıda koruma ve antimikrobiyal ürünlerde faydalı kılar.
Kaprik asit (C8-10), diğer orta zincirli yağ asitleriyle birlikte bazen diyet takviyelerine dahil edilir.
Bu takviyeler, metabolizmayı iyileştirmek ve hızlı bir enerji kaynağı sağlamak gibi potansiyel sağlık yararları için teşvik edilir.
Kaprik asit (C8-10), belirli hücre tiplerinin büyümesi ve sürdürülmesi için hücre kültürü ortamının bir bileşeni olarak biyoteknoloji ve hücre kültüründe uygulamalara sahiptir.
Kaprik asit (C8-10), yağ asidi olarak özelliklerinden dolayı endüstriyel yağlayıcıların üretiminde kullanılabilir.
Madencilik endüstrisinde, mineralleri cevherden ayırmaya yardımcı olmak için yüzdürme maddeleri olarak kaprik asit (C8-10) ve diğer yağ asitleri kullanılır.
Kaprik asit (C8-10), çeşitli reaksiyonlar için kimyasal sentezde reaktif olarak kullanılabilir.
Bazı polimerler, belirli özellikler için yapılarında Kaprik asit (C8-10) içerebilir.
Kaprik asit (C8-10), diğer yağ asitleri ile kombinasyon halinde, gıda endüstrisinde emülgatör olarak kullanılır.
Emülgatörler, stabil ve homojen gıda ürünleri oluşturmak için yağ ve su gibi doğal olarak birleşmeyen bileşenlerin karıştırılmasına yardımcı olur.
Kaprik asit (C8-10), bazı gıda ürünlerinin genel lezzetini ve aromasını artırabilir.
Kaprik asit (C8-10) bazen unlu mamullerin, çikolataların ve diğer şekerlemelerin formülasyonunda kullanılır.
Orta zincirli bir yağ asidi olan kaprik asit (C8-10), ketojenik diyet uygulayanlar için potansiyel bir diyet enerji kaynağı olarak kabul edilir.
Diyet, karbonhidratlardan ziyade enerji için yağ kullanımını teşvik etmeyi amaçlar.
Bazı beslenme ve kilo yönetimi ürünleri, dolgunluk duygularını geliştirme ve kilo yönetimine yardımcı olma potansiyeli nedeniyle Kaprik asit (C8-10) içerir.
Samimi ve kişisel bakım ürünlerinde, konforu artırmak ve sürtünmeyi azaltmak için yağlayıcı olarak Kaprik asit (C8-10) kullanılır.
Kaprik asit (C8-10) diğer bazı kimyasallardan daha çevre dostu olarak kabul edilir ve deterjanlar, sabunlar ve temizlik maddeleri dahil biyolojik olarak parçalanabilen ve "yeşil" ürünlerde bulunabilir.
Kaprik asit (C8-10) bazı uygulamalarda tıraş kremleri, banyo ürünleri ve temizlik solüsyonları gibi ürünlerde stabil köpük oluşturmak için köpürtücü olarak kullanılır.
Kaprik asit (C8-10), çeşitli maddeler için çözücü görevi görebilir, bu da onu temizlik maddelerinde ve yağ gidericilerde faydalı kılar.
Zanaat endüstrisinde, balmumunun özelliklerini değiştirmek için mum ve balmumu ürünlerinin üretiminde kaprik asit (C8-10) kullanılır.
Kaprik asidin Güvenlik Profili (C8-10):
Kaprik asit (C8-10) doğrudan temas halinde cilt ve göz tahrişine neden olabilir.
Kaprik asit (C8-10), konsantre Kaprik asit (C8-10) kullanırken cilt temasını en aza indirmek ve eldiven ve koruyucu gözlük gibi uygun kişisel koruyucu ekipman (KKD) giymek için önemlidir.
Kaprik asit (C8-10) buhar üretebilir ve bu buharların solunması solunum tahrişine neden olabilir.
Kaprik asidin (C8-10) kullanıldığı alanlarda yeterli havalandırma sağlanmalı ve maruziyetin önemli olduğu durumlarda solunum koruması gerekli olabilir.
Kaprik asit (C8-10) alınması önerilmez ve ağızdan uzak tutulmalıdır.
Kaprik asit (C8-10) bir yağ asididir ve belirli koşullar altında yanıcı olabilir.
Yüksek derecede yanıcı olmasa da açık alevlerden, kıvılcımlardan ve yüksek ısı kaynaklarından uzakta saklanmalıdır.
Kaprik asit (C8-10), belirli kimyasallarla reaksiyona girebileceğinden ve tehlikeli koşullar yaratabileceğinden uyumsuz maddelerden uzakta saklanmalıdır.
Kaprik asit (C8-10) genellikle biyolojik olarak parçalanabilir ve çevre dostu olarak kabul edilir, ancak önemli miktarlarda su kütlelerine salınması risk oluşturabilir.
Çevresel etkiyi en aza indirmek için uygun bertaraf prosedürlerine uyulmalıdır.