ПРОДУКТЫ

ГЛИЦЕРИН МОНОСТЕАРАТ (GLYCERINE MONOSTEARATE)

Моностеарат глицерина состоит из первичных и вспомогательных эмульгаторов для широкого спектра формул личной гигиены. Поставляется в виде кремовых хлопьев.
Моностеарат глицерина - это эмульгатор для широкого спектра применений в личной гигиене.

CAS No. : 31566-31-1
EC No. : 250-705-4

Synonyms:
Glycerol monostearate; Glyceryl Stearate; Cerasynt™ SD ester; Cerasynt Stearates; Glyceryl Stearate [GMS]; 1,2,3-Propanetriol monooctadecanoate; Aldo MS; Imwitor 900K; Cerasynt SD; Glycerol monostearate; Witconol MS; Unimol SD; CERASYNT SD-; Unimol SD; C21H42O4; 2,3-dihydroxypropyl octadecanoate; 2,3-Dihydroxypropyl octadecanoate; Glyceryl monostearate; Glycerin monostearate; Monostearin; (Mix): Mixture of 1- and 2- isomers; (1-): 1-glycerol monostearate; (2-): 2-glycerol monostearate; GMS; Monostearin; 123-94-4; Tegin; 1-Glyceryl stearate; Stearin, 1-mono-; Octadecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester; 1-Monostearoylglycerol; Sandin EU; 31566-31-1; 1-MONOSTEARIN; Glycerin 1-monostearate; Aldo MSD; Aldo MSLG; Glycerin 1-stearate; Glycerol 1-stearate; Arlacel 165; Tegin 55G; alpha-Monostearin; Emerest 2407; Aldo 33; Aldo 75; Glycerol 1-monostearate; Glyceryl 1-monostearate; Stearic acid 1-monoglyceride; 1-Stearoyl-rac-glycerol; Stearoylglycerol; 2,3-dihydroxypropyl octadecanoate; 3-Stearoyloxy-1,2-propanediol; Glycerol alpha-monostearate; .alpha.-Monostearin; Tegin 515; 1-octadecanoyl-rac-glycerol; NSC 3875; 2,3-Dihydroxypropyl stearate; FEMA No. 2527; Stearic acid alpha-monoglyceride; Glycerine Monostearate; Glycerol stearate, pure; MONOSTEARIN (L); EINECS 204-664-4; EINECS 245-121-1; Stearic acid, monoester with glycerol; Glycerol .alpha.-monostearate; GLYCERINE MONOSTEARATE; 1-MONOSTEAROYL-rac-GLYCEROL; Stearic acid .alpha.-monoglyceride; (1)-2,3-Dihydroxypropyl stearate; 11099-07-3; gliseril monostearat; gliseril stearat; gliseril staarate; gliserin stearat; gliserin stearin; Cerasynt 945; Glyceryl Stearate (and) Laureth-23; Cerasynt IP; Glycol Stearate (and) Stearamide AMP; Cerasynt M; Glycol Stearate; Cerasynt PA; Propylene Glycol Stearate; Cerasynt Q; Glyceryl Stearate SE; Cerasynt SD; Glyceryl Stearate; Emulsynt 1055; Polyglyceryl-4 Oleate (and) PEG-8 Propylene Glycol Cocoate; Glyceryl monostearate; Monostearin; GLYCEROL MONOSTEARATE; 123-94-4; 31566-31-1; GLYCERYL MONOSTEARATE; Glyceryl stearate; 1-Stearoyl-rac-glycerol; Tegin; 1-MONOSTEARIN; Stearin, 1-mono-; Octadecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester; 1-Monostearoylglycerol; Sandin EU; Glycerin 1-monostearate; Glycerol 1-monostearate; Aldo MSD; Aldo MSLG; Stearic acid 1-monoglyceride; 1-Glyceryl stearate; Glycerin 1-stearate; Glycerol 1-stearate; Stearoylglycerol; Arlacel 165; Tegin 55G; alpha-Monostearin; Emerest 2407; Aldo 33; Aldo 75; Glyceryl 1-monostearate; 2,3-dihydroxypropyl octadecanoate; 3-Stearoyloxy-1,2-propanediol; Glycerol alpha-monostearate; .alpha.-Monostearin; Monoglyceryl stearate; Tegin 515; Monostearate (glyceride); Glyceryl monooctadecanoate; 1-octadecanoyl-rac-glycerol; NSC 3875; 2,3-Dihydroxypropyl stearate; FEMA No. 2527; Stearic acid alpha-monoglyceride; NSC3875; 1-MONOSTEAROYL-rac-GLYCEROL; Glycerol stearate, pure; MONOSTEARIN (L); rac-1-monostearoylglycerol; 22610-63-5; Stearic acid, monoester with glycerol; Glycerol .alpha.-monostearate; GLYCERINE MONOSTEARATE; CHEBI:75555; Stearic acid .alpha.-monoglyceride; (1)-2,3-Dihydroxypropyl stearate; Stearin, mono-; CAS-123-94-4; Abracol S.L.G.; TEGIN 90; Glyceryl monostearate [JAN:NF]; Tegin (Related); 1,2,3-Propanetriol, homopolymer, isooctadecanoate; 1,2,3-Propanetriol, homopolymer, monooctadecanoate; Eastman 600; 1-O-stearoylglycerol; 1-octadecanoylglycerol; Monostearin (Related); Glycerol Mono Stearate; rac-octadecanoylglycerol; Triglyceryl monostearate; 1-Monostearate-glycerol; Polyglyceryl-3 stearate; glycerol 1-octadecanoate; Glyceryl 1-octadecanoate; rac-glyceryl monostearate; Tegin 515 (Related); Glycerol .alpha.-sterate; (+-)-1-stearoylglycerol; Glyceryl monopalmitostearate; Glycerine Monostearate; GLYCERYL-1-STEARATE; (+-)-glyceryl monostearate; Geleol mono and diglycerides; Glyceryl stearate (Related); Glycerol monostearate (GMS); (+-)-1-monostearoylglycerol; (+-)-1-octadecanoylglycerol; 37349-34-1; 83138-62-9; Stearin, 1-mono- (8CI); Glyceryl monostearate (Related); 2,3-Dihydroxypropyl stearate #; GLYCERYL MONOSTEARATE; Glyceryl monostearate (JP17/NF); (R)-2,3-Dihydroxypropyl stearate; 1-Stearoyl-rac-glycerol, >=99%; Glyceryl monostearate 31566-31-1; rac-2,3-dihydroxypropyl octadecanoate; (+-)-2,3-dihydroxypropyl octadecanoate; Octadecanoic acid,3-dihydroxypropyl ester; 1,2,3-Propanetriol 1-octadecanoyl ester; 85666-92-8; AK175522; Octadecanoic acid, monoester with 3,3'-((2-hydroxy-1,3-propanediyl)bis(oxy))bis(1,2-propanediol-; Octadecanoic acid, monoester with tri-1,2,3-propanetriol diether; (+/-)-2,3-Dihydroxypropyl octadecanoate; 1-Glyceryl stearate; 1-Monooctadecanoylglycerol; 1-Monostearin

Глицерин моностеарат

Продукт: Cerasynt Stearates
Отрасли: личная гигиена
Форма: хлопья от белого до кремового
Уровень использования: 0,25 - 3,0%

Особенности и преимущества
Неионогенный вспомогательный эмульгатор
Стабилизатор эмульсии
Биоразлагаемый
100% натуральный
Подходит для веганов

Примеси и другие риски моностеарата глицерина
Согласно отчету комитета по обзору косметических ингредиентов (CIR), опубликованному в Международном журнале токсикологии, примеси, обнаруженные в различных соединениях ПЭГ, включают окись этилена; 1,4-диоксан; полициклические ароматические соединения; и тяжелые металлы, такие как свинец, железо, кобальт, никель, кадмий и мышьяк. Многие из этих примесей связаны с раком.
Соединения ПЭГ часто содержат небольшое количество окиси этилена. Оксид этилена (содержащийся в ПЭГ-4, ПЭГ-7, ПЭГ4-дилаурате и ПЭГ 100) очень токсичен - даже в малых дозах - и использовался в нервно-паралитических газах Первой мировой войны. Воздействие этиленгликоля во время его производства, обработки и клинического использования было связано с увеличением числа случаев лейкемии, а также нескольких типов рака.
Наконец, есть 1,4-диоксан (содержащийся в PEG-6, PEG-8, PEG-32, PEG-75, PEG-150, PEG-14M и PEG-20M), который, помимо того, что является известным канцероген, также может соединяться с кислородом воздуха с образованием взрывоопасных пероксидов - не совсем то, что вы хотели бы наносить на кожу.
Несмотря на то, что ответственные производители прилагают усилия для удаления этих примесей (1,4-диоксан, который может быть удален из косметики с помощью вакуумной очистки во время обработки без необоснованного увеличения стоимости сырья), промышленность косметики и средств личной гигиены не проявляет особого интереса к делать это. Удивительно, но соединения PEG также используются производителями натуральной косметики.

Характеристики
Химическая формула C21H42O4
Молярная масса 358,563 г · моль − 1
Внешний вид Белое твердое вещество
Плотность 1,03 г / см3
Точка плавления (смесь) 57–65 ° C (135–149 ° F)
(1-) 81 ° C (178 ° F) [1]
(2-) 73–74 ° C (163–165 ° F)
Растворимость в воде Нерастворимый

Если вы обнаружите в косметике моностеарат глицерина…
Хотя вы можете найти в Интернете противоречивую информацию о полиэтиленгликоле, семействе ПЭГ и их химических родственниках, на это следует обратить внимание при выборе косметических средств и средств личной гигиены.
Если у вас чувствительная или поврежденная кожа, рекомендуется избегать продуктов, содержащих ПЭГ. Используя приложение CosmEthics, вы можете легко добавлять PEG в личные оповещения.
В нашем последнем сообщении в блоге мы писали о веганских ингредиентах. Натуральные гликоли являются хорошей альтернативой ПЭГ, например, натуральный растительный глицерин можно использовать как увлажняющий крем, так и эмульгатор. Список веганов CosmEthics поможет вам найти продукты, в которых в качестве увлажняющего агента используется растительный глицерин.
В настоящее время на этикетках продуктов недостаточно информации, чтобы можно было определить, загрязнены ли соединения ПЭГ. Но если вам необходимо купить продукт, содержащий ПЭГ, просто убедитесь, что ваши ПЭГ произведены уважаемым брендом.

Глицерилстеарат и моностеарат глицерина - это комбинация двух эмульгирующих ингредиентов. Стабилизирующий эффект обоих означает, что продукт остается смешанным и не расслаивается.
Описание
Глицерилстеарат - твердое воскообразное соединение. Он образуется в результате реакции глицерина (побочного продукта мыла) со стеариновой кислотой (встречающейся в природе жирной кислотой растительного происхождения). Моностеарат глицерина - это грязно-белый твердый эфир полиэтиленгликоля (связующее и мягчитель) и стеариновой кислоты.

Приложения
Идеально подходит для укладки кремов / лосьонов, кондиционеров, ухода за телом, ухода за лицом, ухода за солнцем

Связанные приложения
Личная гигиена
Косметика
Уход за волосами
Ухаживать за кожей
Защита от солнца

Связанные преимущества
Личная гигиена
Естественный
Подходит для веганов

Связанные функции
Личная гигиена
Эмульгаторы

Глицерил стеарат. Сложный эфир моностеарата глицерина действует как стабилизатор эмульсии и неионогенный вспомогательный эмульгатор. Эфир моностеарата глицерина рекомендуется использовать в кремах и лосьонах, кондиционерах и кремах / лосьонах для укладки, средствах для ухода за телом, мытье лица и тела, средствах для ухода за лицом, после загара, автозагара и солнцезащитных кремов.
Ассортимент сложных эфиров Cerasynt включает множество эмульгаторов, отвечающих требованиям рецептур.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вспомогательные эмульгаторы.

ПРИЛОЖЕНИЯ
Широкий выбор формул личной гигиены.
Моностеарат глицерина - неионогенный стабилизатор и эмульгатор высшего качества. Изготовлено с использованием сырья высочайшего качества для воспроизводимости от партии к партии.

Что такое моностеарат глицерина?
Моностеарат глицерина и моностеарат глицерина SE являются продуктами этерификации глицерина и стеариновой кислоты. Моностеарат глицерина - это воскообразное твердое вещество белого или кремового цвета.
Моностеарат глицерина - это «самоэмульгирующаяся» форма моностеарата глицерина, которая также содержит небольшое количество стеарата натрия и / или калия.
В косметике и средствах личной гигиены широко используется моностеарат глицерина, его можно найти в лосьонах, кремах, порошках, средствах для очищения кожи, основах и тональных основах под макияж, туши, тенях для век, подводке для глаз, кондиционерах и ополаскивателях для волос, а также средствах для загара и солнцезащитных средствах.

Почему моностеарат глицерина используется в косметике и средствах личной гигиены?
Моностеарат глицерина действует как смазка на поверхности кожи, что придает коже мягкий и гладкий вид. Он также замедляет потерю воды из кожи, образуя барьер на поверхности кожи. Моностеарат глицерина и моностеарат глицерина SE помогают формировать эмульсии за счет снижения поверхностного натяжения эмульгируемых веществ.

Научные факты:
Моностеарат глицерина получают в результате реакции глицерина со стеариновой кислотой, жирной кислотой, полученной из животных и растительных жиров и масел.
Моностеарат глицерина SE получают путем реакции избытка стеариновой кислоты с глицерином. Затем избыток стеариновой кислоты реагирует с гидроксидом калия и / или натрия с получением продукта, который содержит моностеарат глицерина, а также стеарат калия и / или стеарат натрия.

Что такое моностеарат глицерина
Моностеарат глицерина - это продукты этерификации глицерина и стеариновой кислоты. Моностеарат глицерина - это воскообразное твердое вещество белого или кремового цвета.
Моностеарат глицерина SE представляет собой «самоэмульгирующуюся» форму моностеарата глицерина, которая также содержит небольшое количество стеарата натрия и / или калия.
В косметике и средствах личной гигиены широко используется моностеарат глицерина, который можно найти в лосьонах, кремах, порошках, средствах для очищения кожи, основах и тональных основах для макияжа, туши для ресниц, тенях для век, подводке для глаз, кондиционерах и ополаскивателях для волос, а также средствах для загара и солнцезащитных средствах.

Почему его используют в косметике и средствах личной гигиены?
Моностеарат глицерина действует как смазка на поверхности кожи, что придает коже мягкий и гладкий вид. Он также замедляет потерю воды из кожи, образуя барьер на поверхности кожи. Моностеарат глицерина и моностеарат глицерина SE помогают формировать эмульсии за счет снижения поверхностного натяжения эмульгируемых веществ.

Моностеарат глицерина получают из косточки пальмы, растительного или соевого масла, а также естественным образом обнаруживается в организме человека. Он действует как смазка на поверхности кожи, что придает коже мягкий и гладкий вид. Он легко проникает в кожу и замедляет потерю воды из кожи, образуя барьер на поверхности кожи. Было доказано, что он также защищает кожу от повреждения свободными радикалами.

Функции моностеарата глицерина
Моностеарат глицерина получают из косточки пальмы, растительного или соевого масла, а также естественным образом содержится в организме человека. Он действует как смазка на поверхности кожи, что придает коже мягкий и гладкий вид (Источник). Он легко проникает в кожу и замедляет потерю воды из кожи, образуя барьер на поверхности кожи. Было доказано, что он также защищает кожу от повреждения свободными радикалами.

В химическом отношении моностеарат глицерина используется для стабилизации продуктов, уменьшения испарения воды, придания продуктам морозостойкости и предотвращения образования поверхностных корок.

Описание: Моностеарат глицерина SE (самоэмульгирующийся, поскольку он содержит небольшое количество 3-6% стеарата калия) представляет собой сложный моноэфир глицерина и стеариновой кислоты. Растительное происхождение. Это эмульгатор со значением HLB 5,8, поэтому он полезен для приготовления эмульсий типа вода в масле. Его также можно использовать в качестве соэмульгатора и загустителя для составов масла в воде. Не совсем белые хлопья, мягкий запах. Растворим в масле.
CAS: 123-94-4
Название INCI: моностеарат глицерина
Свойства: Эмульгирует водную и масляную фазу, действует как стабилизатор и загуститель в составах типа «масло / вода», широко используемых в различных косметических составах.
Использование: Добавить в фазу масла / эмульгатора формул, плавится при 55 ° C / 130 ° F. Уровень использования: 1-10%. Только для наружного применения.
Применение: увлажняющие кремы, лосьоны, мази, антиперспиранты, уход за волосами и солнцезащитный крем.

Моностеарат глицерина (GMS) - один из наиболее часто используемых ингредиентов в составах средств личной гигиены. Но этот материал не совсем понятен большинству разработчиков. GMS (EU) обычно используется в качестве загустителя с низким ГЛБ в эмульсиях масло-в-воде на основе пластинчатого геля (EU), основанных на сетке (LGN), часто в сочетании с жирными спиртами.

Моностеарат глицерина, также известный как моностеарат глицерина, или GMS, сертифицирован EcoCert.
Моностеарат глицерина - это натуральный сложный эфир глицерина из стеариновой кислоты (глицерин и стеариновая кислота), который обеспечивает кондиционирование, увлажнение и увлажнение кожи за счет глицеринового компонента.
Действует как неионный глушитель, загуститель и стабилизатор рецептуры, а также придает эмульсии более мягкую и гладкую поверхность.
Моностеарат глицерина - один из лучших вариантов для загущения и стабилизации, для использования в сочетании с лактилатами, где он также действует как смягчающее средство и придает эмульсии большую гладкость.

Моностеарат глицерина - это конечный результат реакции между глицерином и стеариновой кислотой. Все мы знаем, что такое глицерин и что он делает (обычно увлажнитель на растительной основе), а стеариновая кислота - это соединение жирных кислот, извлекаемое из различных источников растительного, животного и масличного происхождения, таких как косточки пальмы и соя. Конечным результатом реакции с глицерином и стеариновой кислотой является восковидное вещество кремового цвета.

Подробности
Очень распространенное воскообразное белое твердое вещество, которое помогает воде и маслу смешиваться друг с другом, придает телу кремы и делает кожу мягкой и гладкой.
С химической точки зрения, это присоединение молекулы глицерина к жирной кислоте, называемой стеариновой кислотой. Его можно производить из большинства растительных масел (в маслах три молекулы жирных кислот присоединены к глицерину, а не только одна, как здесь) довольно простым, «зеленым» процессом, похожим на изготовление мыла. Он легко разлагается микроорганизмами.

ИМЕННО
Стеарат глицерина используется в качестве неионного эмульгатора или смягчающего средства в косметических продуктах. Он широко используется в увлажняющих кремах, а также в средствах по уходу за волосами из-за его антистатических свойств. Это может быть получено из пальмового, оливкового или рапсового масла ... Это разрешено в био.
Его функции (INCI)
Смягчающее средство: смягчает и смягчает кожу.
Эмульгирование: способствует образованию однородных смесей между несмешивающимися жидкостями за счет изменения межфазного натяжения (вода и масло).
Этот ингредиент присутствует в 11,81% косметических средств.
Крем для рук (46,51%)
Коробка увлажняющего крема (46,15%)
Ночной антивозрастной крем для лица (45,88%)
Антивозрастной крем для рук (43,75%)
Тушь (42,73%)

Моностеарат глицерина
Моностеарат глицерина - это натуральный глицериловый эфир глицерина и стеариновой кислоты. Он обеспечивает отличное увлажнение и увлажнение. Он действует как неионный глушитель, загуститель, смягчающее средство и стабилизатор состава. Он используется для ухода за кожей и телом.
Моностеарат глицерина классифицируется как:
Смягчающее
Эмульгирующий
Номер CAS 31566-31-1
EINECS / ELINCS №: 250-705-4
ПОРЯДОК № 34103
МНН Наименование: Глицерина моностеарат.
ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЕ НАЗВАНИЕ ЕВРОПЕЙСКОГО НАЗВАНИЯ: глицерол моностеарас
Chem / IUPAC Название: моностеарат глицерина

Моностеарат глицерина
Узнайте все о моностеарате глицерина, в том числе о том, как он производится, и почему Puracy использует моностеарат глицерина в своих продуктах.
Получено из: кокоса.
Произношение: ( ˈglis-rəl stē-ə-ˌrāt )
Тип: Натуральный
Другие названия: моностеарат
Что такое моностеарат глицерина?
Моностеарат глицерина, также называемый моностеаратом глицерина, представляет собой восковое вещество белого или бледно-желтого цвета, полученное из ядра пальмы, оливок или кокосов.

Что делает моностеарат глицерина в наших продуктах?
Моностеарат глицерина - смягчающее средство, которое удерживает продукты в смеси; он также может быть поверхностно-активным веществом, эмульгатором и загустителем в продуктах питания - часто его используют в качестве кондиционера для теста и для предотвращения затхлости. [1] Однако в наших продуктах моностеарат глицерина используется для его наиболее распространенной цели - связывать влагу с кожей. По этой причине он является обычным ингредиентом тысяч косметических продуктов, включая лосьоны, макияж, очищающие средства для кожи и другие предметы.

Почему Puracy использует моностеарат глицерина
Мы используем моностеарат глицерина в некоторых наших продуктах в качестве увлажняющего крема; он также создает барьер на коже и предотвращает ощущение жирности продуктов. В качестве эмульгатора он также позволяет продуктам оставаться смешанными. [5] Несколько исследований и клинических испытаний показали, что моностеарат глицерина вызывает незначительное раздражение кожи или глаз или не вызывает его и не представляет опасности для составов, которые можно вдыхать. [6,7,8] Кроме того, ряд клинических испытаний показал, что моностеарат глицерина в увлажняющие средства могут уменьшить симптомы и признаки атопического дерматита, включая зуд, эритему, трещины и лихенификацию. [9] В 1982 году и снова в 2015 году журнал Cosmetic Ingredient Review признал ингредиент безопасным для использования в косметике. [10] Whole Foods сочла ингредиент приемлемым в соответствии со своими стандартами качества ухода за телом. [11]

Как производится моностеарат глицерина
Моностеарат глицерина образуется в результате реакции глицерина со стеариновой кислотой, которая является жирной кислотой, получаемой из животных и растительных жиров и масел. Моностеарат глицерина SE, самоэмульгирующаяся форма вещества, получают путем реакции избытка стеариновой кислоты с глицерином. Затем избыток стеариновой кислоты реагирует с гидроксидом калия и / или натрия. При этом образуется вещество, содержащее моностеарат глицерина, стеарат калия и / или стеарат натрия.
Моностеарат глицерина (GMS) - один из наиболее часто используемых ингредиентов в составах средств личной гигиены. Но этот материал не совсем понятен большинству разработчиков. GMS (EU) обычно используется в качестве загустителя с низким ГЛБ в эмульсиях масло-в-воде на основе пластинчатого геля (EU), основанных на сетке (LGN), часто в сочетании с жирными спиртами.

Эмульсии на основе LGN, содержащие загущающие полимеры, являются наиболее распространенным типом составов типа "масло в воде", продаваемых во всем мире. Большинство ГМС, используемых в продуктах личной гигиены, на самом деле следует называть дистеаратом глицерина (ЕС), поскольку многие распространенные сорта содержат только около 40% альфа-моностеарата (ЕС), 5% тристеарата глицерина (ЕС) и 50% дистеарата глицерина.
Существуют также коммерчески доступные марки, содержащие 30%, 60% и 90% GMS. Марки с 90% альфа-моно могут быть получены только путем молекулярной дистилляции и широко используются в пищевой промышленности.

Функционально большая разница в производительности, если вы используете 90% или 40% моно. 90% -ный моно имеет более высокую температуру плавления (69 ° C по сравнению с 58-63 ° C), более легкую на ощупь кожу и более высокий HLB (EU) (~ 4-5 против ~ 3). Более высокий ГЛБ 90% моно позволяет гораздо легче формировать LGN при более низких уровнях эмульгатора и энергии, чем при использовании цетилового (ЕС) / стеарилового спирта (ЕС). Существуют также самоэмульгирующиеся (SE) марки GMS, которые обычно сочетаются со стеаратом PEG 100 (EU), стеаратом калия (EU) или лаурилсульфатом натрия (EU).

Моностеарат глицерина, широко известный как GMS, представляет собой моноглицерид, обычно используемый в качестве эмульгатора в пищевых продуктах. [3] Он имеет форму белого гигроскопичного хлопьевидного порошка без запаха и сладкого вкуса. Химически это сложный эфир глицерина и стеариновой кислоты.

Структура, синтез и возникновение
Моностеарат глицерина существует в виде трех стереоизомеров, энантиомерной пары моностеарата 1-глицерина и моностеарата 2-глицерина. Обычно они встречаются в виде смеси, поскольку многие из их свойств схожи.
Коммерческий материал, используемый в пищевых продуктах, производится промышленным способом путем реакции глицеролиза между триглицеридами (из растительных или животных жиров) и глицерином.
Моностеарат глицерина естественным образом встречается в организме как продукт расщепления жиров липазой поджелудочной железы. Он присутствует в очень низких количествах в некоторых маслах из семян.

Использует
Моностеарат глицерина - это пищевая добавка, используемая в качестве загустителя, эмульгатора, средства против слеживания и консерванта; эмульгирующий агент для масел, восков и растворителей; защитное покрытие для гигроскопичных порошков; отвердитель и агент для контроля высвобождения в фармацевтических препаратах; и смазка на основе смолы. Он также используется в косметике и средствах по уходу за волосами [5].
Моностеарат глицерина широко используется в выпечке, чтобы придать еде «твердость». Он в некоторой степени отвечает за гладкую текстуру мороженого и взбитых сливок. Иногда его используют в хлебе как антистеллер.

Что это такое?
Моностеарат глицерина и глицерилстеарат SE являются продуктами этерификации глицерина и стеариновой кислоты. Моностеарат глицерина - это воскообразное твердое вещество белого или кремового цвета.
Моностеарат глицерина SE представляет собой «самоэмульгирующуюся» форму моностеарата глицерина, которая также содержит небольшое количество стеарата натрия и / или калия.

В косметике и средствах личной гигиены широко используется моностеарат глицерина, который можно найти в лосьонах, кремах, порошках, средствах для очищения кожи, основах и тональных основах для макияжа, туши для ресниц, тенях для век, подводке для глаз, кондиционерах и ополаскивателях для волос, а также средствах для загара и солнцезащитных средствах.

Научные факты:
Моностеарат глицерина получают в результате реакции глицерина со стеариновой кислотой, жирной кислотой, полученной из животных и растительных жиров и масел.
Глицерилстеарат SE получают в результате реакции избытка стеариновой кислоты с глицерином. Затем избыток стеариновой кислоты реагирует с гидроксидом калия и / или натрия с получением продукта, который содержит моностеарат глицерина, а также стеарат калия и / или стеарат натрия.

Моностеарат глицерина - это натуральный глицериловый эфир глицерина и стеариновой кислоты. Он обеспечивает отличное увлажнение и увлажнение. Он действует как неионный глушитель, загуститель, смягчающее средство и стабилизатор состава. Он используется для ухода за кожей и телом.

Моностеарат глицерина классифицируется как:
Смягчающее
Эмульгирующий

Узнайте все о моностеарате глицерина, в том числе о том, как он производится, и почему Puracy использует моностеарат глицерина в своих продуктах.
Получено из: кокоса.
Произношение: ( ˈglis-rəl stē-ə-ˌrāt )
Тип: Натуральный
Другие названия: моностеарат
Что такое моностеарат глицерина?
Моностеарат глицерина, также называемый моностеаратом глицерина, представляет собой восковое вещество белого или бледно-желтого цвета, полученное из ядра пальмы, оливок или кокосов.

Почему Puracy использует моностеарат глицерина
Мы используем моностеарат глицерина в некоторых наших продуктах в качестве увлажняющего крема; он также создает барьер на коже и предотвращает ощущение жирности продуктов. В качестве эмульгатора он также позволяет продуктам оставаться смешанными. [5] Несколько исследований и клинических испытаний показали, что моностеарат глицерина вызывает незначительное раздражение кожи или глаз или не вызывает его и не представляет опасности для составов, которые можно вдыхать. [6,7,8] Кроме того, ряд клинических испытаний показал, что моностеарат глицерина в увлажняющие средства могут уменьшить симптомы и признаки атопического дерматита, включая зуд, эритему, трещины и лихенификацию. [9] В 1982 году и снова в 2015 году журнал Cosmetic Ingredient Review признал ингредиент безопасным для использования в косметике. [10] Whole Foods сочла ингредиент приемлемым в соответствии со стандартами качества ухода за телом.

Глицерилстеарат (моностеарат глицерина) - один из наиболее часто используемых ингредиентов в составах средств личной гигиены. Но этот материал не совсем понятен большинству разработчиков. Моностеарат глицерина (ЕС) обычно используется в качестве загустителя с низким ГЛБ в эмульсиях масло-в-воде на основе пластинчатого геля (ЕС) на основе сетки (LGN), часто в сочетании с жирными спиртами.

Эмульсии на основе LGN, содержащие загущающие полимеры, являются наиболее распространенным типом составов типа "масло в воде", продаваемых во всем мире. Большую часть моностеарата глицерина, используемого в продуктах личной гигиены, на самом деле следует называть дистеаратом глицерина (ЕС), поскольку многие распространенные сорта содержат только около 40% альфа-моностеарата (ЕС), 5% тристеарата глицерина (ЕС) и 50% дистеарата глицерина.

Существуют также коммерчески доступные марки, содержащие 30%, 60% и 90% моностеарата глицерина. Марки с 90% альфа-моно могут быть получены только путем молекулярной дистилляции и широко используются в пищевой промышленности.

Функционально большая разница в производительности, если вы используете 90% или 40% моно. 90% -ный моно имеет более высокую температуру плавления (69 ° C по сравнению с 58-63 ° C), более легкую на ощупь кожу и более высокий HLB (EU) (~ 4-5 против ~ 3). Более высокий ГЛБ 90% моно позволяет гораздо легче формировать LGN при более низких уровнях эмульгатора и энергии, чем при использовании цетилового (ЕС) / стеарилового спирта (ЕС). Существуют также самоэмульгирующиеся (SE) сорта моностеарата глицерина, которые обычно комбинируют со стеаратом PEG 100 (EU), стеаратом калия (EU) или лаурилсульфатом натрия (EU).

Моностеарат глицерина
Моностеарат глицерина образуется в результате этерификации глицерина и стеариновой кислоты. Моностеарат глицерина образует отличную эмульсию, а при использовании в сочетании с другими эмульгаторами образует устойчивый лосьон.
Характеристики
Интересной характеристикой моностеарата глицерина является способность делать масла, которые объединены в эмульсии, нежирными, так, например, можно комбинировать подсолнечное масло без добавления жирности к конечному продукту, что позволяет производить кремы и лосьоны, обладающие свойствами масло без жирности.
Моностеарат глицерина можно использовать для придания перламутра геля для душа, шампуня и мытья рук, если он добавлен в сочетании с глицерином.

Как пользоваться
Нагрейте моностеарат глицерина до 60-70 ° C на масляной стадии ваших составов. Убедитесь, что моностеарат глицерина полностью растворен в масляной фазе (при необходимости используйте перемешивание), чтобы минимизировать риск зернистости в конечном составе.

Меры предосторожности
При чистом использовании он может вызвать раздражение кожи.

При смешивании всегда соблюдайте следующие меры предосторожности:
Используйте перчатки (идеально одноразовые).
Будьте осторожны при работе с горячими маслами
Используйте защиту для глаз.
Работа в хорошо проветриваемом помещении
Храните ингредиенты и горячие масла в недоступном для детей месте.
В случае проглатывания немедленно обратитесь за медицинской помощью.
При попадании в глаза немедленно промойте чистой теплой водой и обратитесь к врачу в случае сомнений.
Безопасность прежде всего
В дополнение к нашим мерам предосторожности и общей информации по безопасности, мы всегда рекомендуем держать поблизости аптечку. Вы работаете с горячей водой и маслом, могут произойти несчастные случаи, поэтому всегда будьте готовы!

Безопасен ли моностеарат глицерина?
Токсичность
В последние годы безопасность соединений ПЭГ подвергается сомнению. Вопрос о безопасности этого ингредиента возникает из-за опасений по поводу токсичности, возникающих из-за примесей, обнаруженных в соединениях ПЭГ. Обеспокоенными примесями являются окись этилена и 1,4-диоксан, которые являются побочными продуктами производственного процесса. Было высказано предположение, что и 1,4-диоксан, и оксид этилена связаны с раком груди и матки. Хотя ранее эти примеси могли вызывать беспокойство, производители ингредиентов и улучшенные процессы устранили риск появления примесей в конечном продукте. Уровень примесей, которые изначально были обнаружены при производстве ПЭГ, был низким по сравнению с уровнями, которые предполагалось связать с раком. Продольные исследования или исследования в течение длительного периода использования соединений ПЭГ не обнаружили какой-либо значительной токсичности или какого-либо значительного воздействия на репродуктивное здоровье. Считается, что при местном применении моностеарат глицерина не представляет значительной опасности для здоровья человека. Он не проникает глубоко в кожу и не вызывает проблем с биоаккумуляцией при местном применении.

Раздражение
Исследования показали, что соединения ПЭГ не вызывают раздражения глаз и кожи. В этом исследовании использовались высококонцентрированные формы ингредиента, концентрации, которых нельзя найти в ваших продуктах по уходу за кожей. Группа экспертов по обзору косметических ингредиентов обнаружила, что соединения ПЭГ не фотосенсибилизируют и не вызывают раздражения при концентрациях до 100%. Однако, несмотря на свидетельства того, что соединения ПЭГ не вызывают раздражения, некоторые исследования показали, что раздражение может возникать, когда кожа повреждена или уже раздражена. В исследовании, посвященном применению антимикробного крема, содержащего ПЭГ, у ожоговых пациентов, у некоторых пациентов наблюдалась токсичность для почек. Было установлено, что виновником является концентрация соединений ПЭГ. Учитывая, что ни одно исследование ПЭГ и неповрежденной кожи не привело к доказательствам токсичности, группа экспертов по обзору косметических ингредиентов внесла поправки в свои правила безопасности, чтобы исключить использование продуктов, содержащих ПЭГ, на сломанной или поврежденной коже.

Является ли моностеарат глицерина веганским?
В зависимости от источника стеариновой кислоты, используемой для производства моностеарата глицерина, она может быть веганской. В большинстве случаев стеариновую кислоту получают из растений. Однако он также может быть получен из животного происхождения. Если продукт животного происхождения, он должен соответствовать требованиям по побочным продуктам животного происхождения. Уточните у бренда, который вы собираетесь использовать, чтобы определить, получен ли моностеарат глицерина из растительного или животного происхождения.

Почему используется моностеарат глицерина?
Эмульгатор
Моностеарат глицерина включен в средства для ухода за кожей и косметические средства по разным причинам, начиная от смягчения кожи и заканчивая тем, что рецептуры продуктов лучше сохраняют свою первоначальную консистенцию.
В качестве смягчающего средства моностеарат глицерина включен в состав средств по уходу за кожей, чтобы придать коже ощущение мягкости. Это достигается за счет укрепления водного барьера кожи за счет образования тонкого жирового слоя на поверхности кожи, который предотвращает потерю влаги и увеличивает общее увлажнение. Этот увлажняющий эффект увеличивает увлажнение клеток кожи, что, в свою очередь, делает кожу более мягкой и улучшает ее здоровье.

Текстура
Еще одно применение моностеарата глицерина связано с его эмульгирующими свойствами. Эмульгаторы ценятся в индустрии ухода за кожей и личной гигиеной из-за их способности смешивать воду и масла. Без этой способности масла во многих составах начали бы отделяться от молекул воды, тем самым подрывая текстуру и консистенцию продукта. Моностеарат глицерина также используется для очищения путем смешивания масла и грязи, чтобы их можно было смыть.

Поверхностно-активное вещество
Наконец, моностеарат глицерина также может действовать как поверхностно-активное вещество при использовании в очищающих средствах для тела и лица. Поверхностно-активные вещества нарушают поверхностное натяжение, помогая смешивать воду и масло. Эта характеристика помогает ингредиенту очищать кожу, смешивая масло с водой, удаляя грязь, скопившуюся внутри масел кожи, и смывая ее с кожи.

Какие типы продуктов содержат моностеарат глицерина?
В индустрии ухода за кожей и личной гигиеной существует множество продуктов, в состав которых входит моностеарат глицерина из-за его преимуществ для составов и его относительной безопасности. Известно, что очищающие средства для лица, шампуни, лосьоны и кремы для лица содержат этот ингредиент. Если у вас раньше были проблемы с этим ингредиентом или если ваш врач посоветовал вам держаться подальше от моностеарата глицерина, очень важно читать этикетки ингредиентов для любого продукта личной гигиены, поскольку он имеет множество применений.

Что такое ПЭГ?
Вы, наверное, заметили, что многие косметические средства и средства личной гигиены, которые вы используете, содержат различные типы PEG среди ингредиентов. ПЭГ, который является аббревиатурой полиэтиленгликоля, сам по себе не является окончательным химическим веществом, а скорее представляет собой смесь соединений полимеров, которые были связаны<