XTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII)

L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) est la racine d'un légume originaire de la région des Andes au Pérou.
L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) est également connu sous le nom de « ginseng péruvien », même s'il n'appartient pas à la même famille botanique que le ginseng.

Numéro CAS : 315315-24-3
Numéro CE : Non spécifiquement attribué
Famille : Brassicacées
Genre : Lepidium
Espèce : L. meyenii
Nom binomial : Lepidium meyenii Walp.

SYNONYMES:
Extrait de racine de maca, extrait de Lepidium meyenii, extrait de ginseng péruvien, extrait de Maca Andina, extrait de poudre de maca, extrait de poudre de racine de maca, extrait de Lepidium peruvianum, extrait de Maca Lepidium, Lepidium peruvianum, Ayak Chichira, Ayuk Willku, Ginseng Andin, Ginseng Péruvien, Lepidium meyenii , Lepidium peruvianum, Maca Maca, Maca Péruvien, Maino, Maka, Ginseng Péruvien, Maca Péruvienne

Le produit le plus exporté est la farine de maca, une farine de boulangerie moulue à partir de racines dures et séchées.
On l'appelle farine de maca.
La farine de maca (en poudre) est un produit en vrac relativement peu coûteux, comme la farine de blé ou la farine de pomme de terre.

L’industrie des compléments alimentaires utilise à la fois des racines sèches et de la farine de maca pour différents types de traitement et d’extraits concentrés.
Une autre forme courante est la maca, transformée par gélatinisation.
Ce processus d'extrusion sépare et élimine les fibres dures des racines en utilisant une chaleur et une pression douces, car la maca crue est difficile à digérer en raison de ses fibres épaisses.

Il existe des preuves archéologiques de divers degrés de culture de la maca dans la région du lac Junin, d'environ 1700 av. J.-C. à 1200 apr. J.-C.
La maca est récoltée et utilisée par les humains dans les prairies de la puna des montagnes andines depuis des siècles.
Contrairement aux affirmations fréquentes selon lesquelles la culture de la maca était courante dans ce qui est aujourd'hui le Pérou, jusqu'à la fin des années 1980, la maca n'était cultivée que dans une zone limitée autour du lac Junin, dans le centre du Pérou.

Historiquement, la maca était souvent échangée contre des aliments de base des régions tropicales de plaine, tels que le maïs, le riz, le manioc (racines de tapioca), le quinoa et la papaye.
Il était également utilisé comme moyen de paiement pour les impôts impériaux espagnols.
Parfois connu sous le nom de ginseng péruvien, l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) provient de la racine d'une plante qui pousse dans les Andes.

Les peuples autochtones du Pérou utilisent l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) comme aliment et comme médicament depuis des siècles.
L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) appartient à la même famille de plantes que les navets et le brocoli.
La racine contient des acides aminés, du fer, du calcium et plusieurs composés uniques à la plante maca.

En tant que plante médicinale, elle a été utilisée pour améliorer la fonction sexuelle, la fertilité et la santé.
L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) est la racine d'un légume originaire de la région des Andes au Pérou.
L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) est également connu sous le nom de « ginseng péruvien », même s'il n'appartient pas à la même famille botanique que le ginseng.

L'habitude de croissance, la taille et les proportions de la maca sont à peu près similaires à celles des radis et des navets, auxquels elle est apparentée, mais elle ressemble également à un panais.
Les sommets verts et parfumés sont courts et reposent sur le sol.

Les feuilles fines et frisées poussent en rosette à la surface du sol et ne dépassent pas 12 à 20 cm (4,7 à 7,9 pouces) de hauteur.
Les feuilles présentent un dimorphisme selon le stade reproducteur.
Elles sont plus importantes pendant la phase végétative et se renouvellent continuellement à partir du centre à mesure que les feuilles extérieures meurent.

Les fleurs blanc cassé, autofertiles, sont portées sur une grappe centrale et sont suivies de fruits silicatés de 4 à 5 mm (0,16 à 0,20 po), chacun contenant deux petites graines ovoïdes gris rougeâtre de 2,0 à 2,5 mm (0,079 à 0,098 po).
Les graines sont le seul moyen de reproduction de la maca.

La maca se reproduit principalement par autopollinisation et est une espèce autogame.
Le génome est composé de 64 chromosomes.
La maca est une plante de jours courts issue d'expériences avec différentes durées de jour.

Certaines sources considèrent la maca comme une plante annuelle, car dans les années favorables, elle peut compléter un cycle de vie en un an.
La maca, également appelée Ginseng Andin, Ginseng péruvien, Lepidium meyenii ou Lepidium peruvianum, est un parent du radis et a une odeur similaire au caramel.
La maca est une plante qui pousse sur les hauts plateaux des Andes.

Il est cultivé comme légume-racine depuis au moins 3000 ans.
La racine est également utilisée pour fabriquer des médicaments, mais il n’existe pas suffisamment d’informations fiables pour savoir comment la maca pourrait fonctionner.
Les gens prennent de l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) par voie orale pour l'infertilité masculine, les problèmes de santé après la ménopause, l'augmentation du désir sexuel chez les personnes en bonne santé et à d'autres fins, mais il n'existe aucune preuve scientifique solide pour étayer l'une de ces utilisations.

Lepidium meyenii, connu sous le nom d'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) ou ginseng péruvien, est une plante herbacée bisannuelle comestible de la famille des Brassicacées originaire d'Amérique du Sud dans les hautes montagnes des Andes du Pérou et de la Bolivie.
L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) a été redécouvert à des fins commerciales sur le plateau de Meseta de Bombón près du lac Junin à la fin des années 1980.

Il est cultivé pour son hypocotyle charnu fusionné avec une racine pivotante, qui est généralement séchée mais peut également être fraîchement cuite comme légume-racine.
En tant que culture commerciale, l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) est principalement exporté sous forme de poudre qui peut être brute ou transformée ultérieurement sous forme d'amidon gélatinisé ou d'extrait.

Une fois séché, l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) peut être transformé en farine pour la pâtisserie ou comme complément alimentaire.
Ses noms espagnols et quechua incluent maca-maca, maino, ayak chichira et ayak willku.

UTILISATIONS ET APPLICATIONS DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) peut aider à la libido, à la fonction sexuelle et à la fertilité
On ne sait toujours pas si l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) présente un réel avantage pour traiter la faible libido, le dysfonctionnement sexuel ou l’infertilité chez les hommes ou les femmes.

-Médecine traditionnelle
On dit que l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) a des propriétés médicinales, mais les recherches scientifiques restent peu concluantes.
Une revue systématique de 2016 a trouvé des preuves suggérant que l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) améliore la qualité du sperme chez les hommes en bonne santé et infertiles.
Une revue systématique de 2011 a conclu que les preuves de l'efficacité de l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) comme traitement des symptômes de la ménopause chez les femmes n'étaient pas concluantes.

UTILISATIONS ET PRÉPARATION DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
La maca est principalement cultivée pour la consommation de ses racines.
La majorité de la maca récoltée est séchée.
Sous cette forme, l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii), les hypocotyles peuvent être conservés pendant plusieurs années.

Au Pérou, l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) est préparé et consommé de diverses manières, bien que traditionnellement, il soit toujours cuit.
L'hypocotyle fraîchement récolté peut être rôti dans une fosse (appelée huatia) et est considéré comme un mets délicat.
Les racines fraîches ne sont généralement disponibles qu'à proximité des producteurs.

La racine peut également être écrasée et bouillie pour produire un liquide sucré et épais, puis séchée et mélangée avec du lait pour former une bouillie, la mazamorra.
Les racines cuites sont également utilisées avec d'autres légumes dans des empanadas, des confitures ou des soupes.
La racine peut être moulue pour produire de la farine pour le pain, les gâteaux ou les crêpes.

Si elle est fermentée, une bière légère appelée chicha de maca peut être produite.
En 2010, une brasserie américaine appelée Andean Brewing Company est devenue la première entreprise à produire et à commercialiser de la bière à base de maca sous la marque KUKA Beer.

A partir du morphotype noir, une liqueur est produite.
De plus, les feuilles sont comestibles ou peuvent servir de fourrage pour les animaux.
On peut les préparer crus en salade ou cuits comme L. sativum et L. campestre, qui sont étroitement liés génétiquement.

AVANTAGES DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
L’utilisation de suppléments doit être individualisée et contrôlée par un professionnel de la santé, tel qu’un diététicien-nutritionniste agréé (RD ou RDN), un pharmacien ou un professionnel de la santé.

Aucun supplément n’est destiné à traiter, guérir ou prévenir une maladie.
Voici un aperçu des résultats des recherches humaines disponibles.

*Dysfonction érectile
Il a été rapporté que la supplémentation en extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) améliore la fonction sexuelle.
Toutefois, les preuves sont limitées et les rapports sont pour la plupart subjectifs.

Dans un essai clinique randomisé en double aveugle, 50 hommes atteints de dysfonction érectile légère (DE) ont été répartis soit dans le groupe de traitement (avec de la maca), soit dans le groupe placebo (une pilule inactive).
Les personnes du groupe de traitement ont pris 2,4 grammes (g) de maca pendant 12 semaines.

Après 12 semaines, les deux groupes présentaient une DE réduite.
Cependant, le groupe ayant reçu l'extrait de racine de maca (Lepidium Meyenii) a montré une augmentation plus importante de la fonction érectile que le groupe placebo. Néanmoins, les effets étaient globalement mineurs.

Dans un autre rapport, les chercheurs ont analysé quatre essais cliniques antérieurs.
Certaines études ont révélé que l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) avait des effets positifs sur l’amélioration de la fonction sexuelle chez les hommes et les femmes.
Cependant, le nombre d’essais, le nombre de participants et la qualité des études étaient trop limités pour permettre de tirer des conclusions définitives.

Dans l’ensemble, les preuves de la capacité de l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) à stimuler la fonction sexuelle sont rares.
Il n’existe pas non plus suffisamment de données pour déterminer le dosage approprié nécessaire.

*Faible libido
Il a été rapporté que la supplémentation en extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) améliore la faible libido (faible désir sexuel).
Cependant, les preuves sont faibles et les rapports sont pour la plupart subjectifs.

L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) a été étudié pour son utilisation dans le soulagement du dysfonctionnement sexuel induit par les antidépresseurs chez les femmes.
Certains antidépresseurs provoquent des effets secondaires tels qu’une baisse de la libido, une sécheresse vaginale et des difficultés à atteindre l’orgasme.

Une étude en double aveugle contrôlée par placebo a porté sur 45 femmes qui ont pris soit de l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) (3 grammes par jour) soit un placebo tout en prenant également des antidépresseurs connus sous le nom d'inhibiteurs sélectifs de la recapture de la sérotonine (ISRS) ou d'inhibiteurs de la recapture de la sérotonine et de la noradrénaline (IRSN).

À la fin de l’étude de 12 semaines, les personnes prenant de l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) présentaient des taux inférieurs de dysfonctionnement sexuel (difficulté continue à s’engager dans des activités sexuelles).
Les chercheurs ont encouragé des études plus approfondies et moins de résultats autodéclarés.

BIENFAITS POUR LA SANTÉ DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
Les études sur d’autres bienfaits de l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) n’ont pas non plus été concluantes.
Les bienfaits pour la santé qui peuvent résulter de l’utilisation de l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) et de la poudre de maca comprennent :

*Fonction érectile
L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) est traditionnellement utilisé pour améliorer les performances sexuelles, mais les essais cliniques montrant une amélioration sont rares.
Dans une étude, les hommes prenant de l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) ont montré une amélioration de l’érection plus importante que ceux qui n’en prenaient pas.

*Ménopause saine
Des études ont montré que l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) peut réduire l’inconfort lié aux niveaux d’hormones chez les femmes ménopausées.
Une étude a montré que ce nutriment avait un impact sur les niveaux d’hormones, car les femmes ont signalé une amélioration de leurs symptômes.

*Sexualité féminine
L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) peut améliorer la fonction sexuelle chez les femmes qui prennent des antidépresseurs.
Plus de la moitié des personnes prenant deux types d’antidépresseurs signalent un dysfonctionnement sexuel qui affecte leur qualité de vie et leurs relations.

Dans une étude, l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) a amélioré l’intérêt sexuel, l’excitation, l’orgasme et la satisfaction.
Les femmes ménopausées ont montré les résultats les plus positifs.

*Fécondité
Pour analyser la fertilité masculine, les chercheurs ont étudié le nombre de spermatozoïdes des hommes, ainsi que leur forme et leur capacité à se déplacer.
Les résultats ont montré que l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) peut améliorer la qualité du sperme.
Mais les preuves ne sont pas concluantes et la question nécessite des recherches plus approfondies.

*Santé et énergie globales
Certains utilisateurs d’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) disent qu’il augmente leur énergie, leur endurance et leur santé globale.

Dans une étude menée auprès de personnes vivant dans les Andes, les chercheurs ont comparé les consommateurs d’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) avec les non-consommateurs.
Ils ont analysé les sujets à l’aide de diverses mesures, notamment des tests en laboratoire et un test de force des jambes.
Les personnes ayant utilisé l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) ont obtenu des scores plus élevés dans certaines mesures.

L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) PEUT-IL AMÉLIORER LA SANTÉ SEXUELLE ?
L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) est utilisé par les gens pour améliorer la fonction sexuelle et la libido, fournir un regain d'énergie et soulager les symptômes de la ménopause.
L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) est également utilisé pour améliorer la fertilité et traiter la dysfonction érectile.
Cependant, il est important de noter que l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) n'est pas suffisamment étudié sur l'homme pour soutenir pleinement ses utilisations.

FERTILITÉ DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
Plusieurs études ont mesuré les effets de l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) sur la fertilité masculine.
Dans une étude de 12 semaines, les hommes traités avec 2 grammes d’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) par jour ont montré une amélioration significative de la concentration de sperme par rapport aux hommes traités avec un placebo.

Cependant, aucune différence significative n’a été observée dans le volume du sperme, la mobilité des spermatozoïdes ou la morphologie des spermatozoïdes (taille et forme) entre les deux groupes.
Une autre étude de 12 semaines a évalué les effets de l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) sur la qualité du sperme et les niveaux d'hormones chez 20 hommes ayant reçu 1,75 gramme d'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) par jour ou un placebo.

Après 12 semaines, la concentration et la motilité des spermatozoïdes (la façon dont ils se déplacent) se sont légèrement améliorées dans le groupe recevant l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii), mais aucun changement n'a été observé dans les niveaux d'hormones.
Dans l’ensemble, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé si vous êtes préoccupé par la qualité du sperme et la fertilité.

*Niveau d'énergie
Des preuves limitées suggèrent que l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) peut aider à améliorer les niveaux d’énergie.

Dans une étude de 2022, 60 participants ont reçu de l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) ou un placebo pendant quatre semaines.
Les deux groupes ont montré une réduction des mesures de fatigue.

Cependant, les personnes de moins de 45 ans ont montré des mesures de fatigue significativement plus faibles dans le groupe d'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii).
Les auteurs de l’étude ont conclu que l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) pourrait avoir des effets anti-fatigue chez les jeunes femmes adultes.

Une autre étude a mesuré les effets de la prise quotidienne de 3 grammes d’extrait de racine de Maca rouge ou noire (Lepidium Meyenii) ou d’un placebo chez des personnes vivant à basse et haute altitude.

Les chercheurs ont rapporté qu'après 12 semaines, les scores énergétiques s'amélioraient le plus chez ceux prenant de l'extrait de racine de Maca rouge (Lepidium Meyenii) et que l'extrait de racine de Maca rouge et noir (Lepidium Meyenii) était bien toléré et ne présentait aucun effet indésirable grave.

Cela étant dit, ces études sont de petite taille et il n’y a pas suffisamment de preuves pour tirer des conclusions définitives sur l’effet de l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) sur les niveaux d’énergie.

*Symptômes de la ménopause
La ménopause est un processus naturel au cours duquel les règles s’arrêtent.
Durant cette phase, de nombreuses personnes ressentent des symptômes tels que des bouffées de chaleur, une baisse d’énergie, des troubles du sommeil et des symptômes émotionnels.

Un examen de quatre études suggère que l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) peut aider à soulager les symptômes de la ménopause.
Toutefois, les chercheurs ont conclu que des études supplémentaires étaient nécessaires car leurs résultats étaient limités par le petit nombre d’essais et le manque d’informations sur la sécurité.

4 AVANTAGES DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
Que fait l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) pour le corps ?
La plante maca, appelée Lepidium meyenii ou « ginseng péruvien », est un légume crucifère apparenté au brocoli, au chou-fleur, au chou et au chou frisé.

Originaire des hauts plateaux andins, il est cultivé depuis plus de 2 000 ans et peut survivre aux conditions climatiques difficiles des Andes péruviennes à plus de 4 000 mètres (m) ou 13 123 pieds (ft).
Traditionnellement, les peuples andins utilisaient l'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) comme aliment ou médicament pour traiter les affections respiratoires et les maladies rhumatismales.

Les produits à base d'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) ont gagné en popularité en raison des allégations selon lesquelles ils peuvent aider à augmenter la libido et la fertilité.
L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) est désormais cultivé dans le monde entier, y compris dans la province chinoise du Yunnan.

L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) contient des composés bénéfiques, notamment :
*fibre
*vitamines et minéraux
*composés bioactifs, tels que les macamides, la macaridine, les alcaloïdes et les glucosinolates

Cependant, les recherches sur ses bienfaits sont mitigées et des études supplémentaires sont nécessaires pour étayer ces affirmations.
Voici quelques avantages potentiels de l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii).

Résumé
Les habitants du Pérou utilisent l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) depuis des milliers d’années comme aliment et médicament naturel.

COMMENT UTILISER L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
La Maca (Lepidium Meyenii) est une plante comestible et est également disponible sous d'autres formes, notamment sous forme de gélules et de poudres.

Vous pouvez ajouter de l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) aux smoothies, aux flocons d’avoine, aux produits de boulangerie, aux barres énergétiques et plus encore.
Son goût de noisette et de caramel se marie bien avec de nombreuses saveurs plus sucrées.

La dose optimale pour l’usage médicinal de l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) n’a pas été établie.
Cependant, la dose d’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) utilisée dans les études varie généralement de 1,5 à 3 g par jour.

Si vous souhaitez vous assurer de choisir un extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) de meilleure qualité ou obtenir une recommandation de dosage personnalisée, parlez-en à un professionnel de la santé qualifié, tel qu'un diététicien agréé ou un médecin.
Étant donné que les suppléments ne sont pas réglementés comme les médicaments, il est préférable de choisir des marques vérifiées par des tiers pour garantir qu’elles contiennent ce qui est indiqué sur l’étiquette.

Résumé
L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) est largement disponible et facile à intégrer à votre alimentation.

QUEL EST L'EFFET DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) POUR LA FONCTION SEXUELLE FÉMININE ?
Une étude plus ancienne de 2015 portant sur 45 femmes souffrant de dysfonctionnement sexuel induit par les antidépresseurs suggère également que la prise de 3 000 milligrammes (mg) d'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) par jour pendant 12 semaines améliorait considérablement la fonction sexuelle et la libido par rapport à un placebo.
Cependant, des études à plus grande échelle sur l’homme sont encore nécessaires pour étudier les effets de l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) sur la libido féminine et la fonction sexuelle.

Résumé
Des preuves limitées suggèrent que l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) peut aider à améliorer le désir sexuel, la dysfonction érectile et la fertilité.
Toutefois, les recherches sont limitées à l’heure actuelle.

L'extrait de racine de maca (Lepidium Meyenii) peut aider à soulager les symptômes de la ménopause
La ménopause survient naturellement chez les personnes qui ont leurs règles.
L'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) indique la période de la vie où les règles s'arrêtent définitivement.

Les recherches suggèrent que l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) peut être bénéfique pour les personnes ménopausées en aidant à soulager certains symptômes, notamment les bouffées de chaleur et le sommeil interrompu.

Résumé
Selon des résultats limités, l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) pourrait aider à réduire certains symptômes de la ménopause.
Cependant, il n’existe pas suffisamment de preuves pour déterminer sa véritable efficacité.

L'extrait de racine de maca (Lepidium Meyenii) peut améliorer l'humeur et l'énergie
Des preuves limitées suggèrent que l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) peut aider à améliorer les niveaux d’énergie et à améliorer l’humeur.

Une étude de 2022 menée auprès de jeunes femmes adultes a également montré que l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) pouvait réduire la fatigue.
Entre-temps, une étude de 2016 menée auprès de 175 personnes vivant à basse ou haute altitude a démontré que la prise de 3 g de racine de Maca rouge ou noire (Lepidium Meyenii)
L'extrait quotidien pendant 12 semaines a amélioré l'humeur et les scores d'énergie par rapport à un placebo.
Cependant, il n’existe pas encore suffisamment de preuves pour tirer des conclusions définitives sur l’impact de l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) sur l’énergie ou l’humeur.

Résumé
Certaines études suggèrent que l'extrait de racine de maca (Lepidium Meyenii) peut contribuer à améliorer l'énergie et à influencer positivement l'humeur. Cependant, les recherches sont limitées à l'heure actuelle.

Autres bienfaits potentiels de l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) pour la santé
Les recherches humaines examinant les bienfaits potentiels pour la santé de l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) sont limitées.

QUEL EST L'EFFET DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) SUR LA FONCTION SEXUELLE MASCULINE ?
Bien que de nombreuses études sur l’extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) n’aient pas été menées sur des sujets humains, certaines recherches suggèrent qu’il pourrait bénéficier aux hommes ayant un faible désir sexuel ou une faible libido.

Une étude de 2020 suggère que la prise de 2 grammes (g) d'extrait de racine de Maca (Lepidium Meyenii) par jour pendant 12 semaines peut améliorer considérablement la concentration de spermatozoïdes par rapport à un traitement placebo.
Cependant, ils n’ont pas trouvé de différence significative dans la motilité des spermatozoïdes entre les groupes de traitement et les groupes placebo.

HISTOIRE ET CONTROVERSE DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
Antonio Vázquez de Espinosa a décrit la plante après sa visite au Pérou vers 1598, et Bernabé Cobo a décrit cette plante au début du XVIIe siècle.
Gerhard Walpers a nommé l'espèce Lepidium meyenii en 1843.

Dans les années 1990, Gloria Chacon a encore distingué une espèce différente.
Elle considérait que la maca naturelle largement cultivée aujourd’hui était une espèce domestiquée plus récente, L. peruvianum.
Cependant, la plupart des botanistes doutent de cette distinction et continuent d’appeler la maca cultivée L. meyenii.

Le nom latin reconnu par l'USDA reste également Lepidium meyenii.
On a débattu de la question de savoir s’il était botaniquement correct de considérer le meyenii et le peruvianum comme distincts l’un de l’autre.
Une étude multicentrique de 2015 a révélé des différences dans la taxonomie, l’apparence visuelle, les profils phytochimiques et les séquences d’ADN lors de la comparaison de L. meyenii et L. peruvianum, suggérant qu’ils sont différents et que leurs noms ne doivent pas être considérés comme des synonymes.

EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
La maca est le seul membre du genre Lepidium à posséder un hypocotyle charnu, fusionné avec la racine pivotante pour former un corps rugueux en forme de poire inversée.
Traditionnellement, les cultivateurs indigènes ont reconnu quatre variétés de maca en fonction de la couleur de leurs racines : jaune crème, demi-violet, violet et noir ; différents niveaux d'anthocyane sont principalement responsables des différences de couleur.

Les hypocotyles de maca peuvent être dorés ou crème, rouges, violets, bleus, noirs ou verts.
Chacune est considérée comme une « variété génétiquement unique », car les graines des plantes mères poussent et ont des racines de la même couleur.
Des phénotypes spécifiques (dans la maca, le « phénotype » concerne principalement la couleur des racines) ont été propagés exclusivement pour accroître l'intérêt commercial.

Les racines de couleur crème sont les plus cultivées et sont appréciées au Pérou pour leur douceur et leur taille accrues.
La maca noire est à la fois sucrée et légèrement amère.

CULTURE DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
*Conditions de croissance
L'environnement naturel de la maca se situe à 11–12º de latitude Sud et à une altitude de 3 800–4 400 m (12 500–14 400 pieds) au-dessus du niveau de la mer.
À cette altitude, les températures de la saison de croissance varient de −2 à 13 °C (28 à 55 °F) en moyenne mensuelle minimale ou maximale, respectivement. Les températures peuvent toutefois baisser jusqu'à −10 °C (14 °F) et les gelées sont fréquentes.
Parmi les plantes cultivées, la maca est l’une des plus résistantes au gel.
Les vents forts et le soleil sont également caractéristiques de l’habitat naturel de la maca.
Aujourd'hui, la maca est encore principalement cultivée au Pérou, dans les hautes Andes de Bolivie et, dans une moindre mesure, également au Brésil.
La maca peut être cultivée au-delà de son altitude naturelle, à plus de 4 400 m (14 400 pi) au-dessus du niveau de la mer.

*Croissance
Les semis de maca (ginseng péruvien) émergent généralement environ un mois après le semis, avec le début de la saison des pluies en octobre.
Au cours de la phase végétative, de mai à juin, la partie inférieure de l'hypocotyle, ainsi que la partie supérieure de la racine pivotante, grossissent.
Après 260 à 280 jours, il se transforme en hypocotyle récoltable.

Si la racine est laissée dans le sol, elle est en dormance pendant deux à trois mois pendant la saison froide et sèche jusqu'en août.
Ensuite, il formera une pousse génératrice sur laquelle les graines mûriront cinq mois plus tard.
Une plante peut former jusqu'à 1000 minuscules graines, dont 1600 pèsent environ un gramme.

Ainsi, relativement peu de plantes sont nécessaires à la propagation.
Les plantes cultivées sont sélectionnées en fonction de leur taille et de leur couleur préférées, puis placées à 50–100 mm de profondeur dans des fosses avec des couches alternées d'herbe et de terre pour les protéger du dessèchement.

Ils sont abondamment fertilisés, car la maca est une culture épuisante du sol.
Le cycle de culture est strictement lié à la saisonnalité.

Traditionnellement, la préparation du sol se faisait à la main. De nos jours, on utilise également le labourage au tracteur.
Comme la maca pousse sur des sites où aucune autre culture ne peut être cultivée, on la retrouve souvent après de longues jachères de pâturages de moutons.

Les terres cultivées en maca sont donc traditionnellement fertilisées uniquement avec du fumier de mouton et d’alpaga ; cependant, l’application d’engrais pourrait empêcher les sols de s’épuiser en nutriments.

Le désherbage ou l’application de pesticides ne sont généralement pas nécessaires.
Le climat n'est pas propice à la prolifération de mauvaises herbes ou de parasites. Presque toutes les cultures de maca au Pérou sont réalisées de manière biologique ; la maca est rarement attaquée.
La maca est parfois intercalée avec des pommes de terre, car les producteurs de maca savent que la plante repousse naturellement la plupart des parasites des racines.

*Récolte
La récolte se fait manuellement, les feuilles étant laissées dans le champ comme aliment pour le bétail ou comme engrais organique.
Le rendement d'un hectare cultivé peut atteindre environ 15 tonnes en hypocotyles frais, ce qui donne environ 5 tonnes de matière séchée.
Cependant, selon le ministère de l'Agriculture du Pérou, les rendements moyens de maca en 2005 n'étaient que de 7 t/ha, avec une grande variation entre les différents sites.

Bien que la maca ait été cultivée en dehors des Andes, on ne sait pas si elle développe les mêmes principes actifs ou la même puissance en dehors de son habitat naturel.
Les hypocotyles issus de graines péruviennes se forment difficilement à basse altitude, dans des serres ou dans des climats chauds.

*Nutrition
La composition moyenne, sur une base de matière sèche, est de 60 à 75 % de glucides (principalement sous forme de polysaccharides), de 10 à 14 % de protéines, de 8,5 % de fibres alimentaires et de 2,2 % de matières grasses.

*Produits phytochimiques
La maca contient de la glucotropaeoline, de la m-méthoxyglucotropaeoline, des glucosinolates de benzyle, des polyphénols, de l'acide (1R,3S)-1-méthyl-1,2,3,4-tétrahydro-β-carboline-3-carboxylique (MTCA) et de l'isothiocyanate de p-méthoxybenzyle.
[Les alcamides sont également présents dans la maca.
La maca contient plusieurs N-benzylamides appelés macamides qui sont structurellement liés à l'anandamide.

SÉCURITÉ DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
Aucune donnée pharmacocinétique n’a été publiée pour la maca.
La présence d'acide (1R,3S)-1-méthyl-1,2,3,4-tétrahydro-β-carboline-3-carboxylique (MTCA) dans les extraits de maca indique un problème de sécurité potentiel en tant qu'inhibiteur de la monoamine oxydase (voir β-carboline) et une possibilité en tant que mutagène.

En raison de ces propriétés mutagènes potentielles du MTCA, l'Agence de sécurité sanitaire en France a mis en garde les consommateurs sur les risques possibles pour la santé de la racine de maca en poudre, une déclaration contestée sur l'hypothèse que le MTCA serait désactivé par ébullition pour traiter les racines de maca.
Les composés de type MTCA sont associés à un comportement de manque.

COMMERCIALISATION DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
En raison de ses effets supposés sur la fertilité, la maca a suscité un intérêt croissant dans le domaine agricole, commercial et de la recherche entre les années 1990 et 2014.
Des études de marché ont montré une faible acceptation du goût particulier de la maca par les consommateurs lorsqu’ils y sont exposés pour la première fois, créant un obstacle à la popularité de cet aliment en tant que légume culinaire.

L’intérêt économique résidait davantage dans les effets sur la santé perçus mais non prouvés des constituants de la racine fournis sous forme d’extrait dans un complément alimentaire.
En 2014, l'intérêt agricole et commercial pour la maca a augmenté en Chine, mais avec des contestations de la part des institutions péruviennes qui ont accusé les entreprises chinoises d'exporter illégalement de la maca et de biopiraterie, car plusieurs brevets chinois avaient été déposés pour améliorer la propagation et la diversité génétique de la maca.

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
Numéro CE : Non spécifiquement attribué
Numéro CAS : 315315-24-3
Aspect : Poudre jaune clair à brune
Solubilité : Soluble dans l'eau et l'alcool
Poids moléculaire : varie en fonction des composés spécifiques (par exemple, les macamides, les macaènes)
Point de fusion : Non applicable pour l'extrait
Point d'ébullition : Sans objet
Point d'éclair : Sans objet
pH : Neutre à légèrement acide lorsqu'il est dissous dans l'eau
Nom botanique : Lepidium Meyenii

Solvant utilisé pour l'extraction : eau
Partie de la plante utilisée : Racine
Rapport d'extraction : ≥ 4:1
Solvant résiduel : 0,2 % max.
Solubilité : bonne solubilité dans l'eau
Aspect : poudre brune
Odeur : Caractéristique
Goût : Caractéristique
Analyse au tamis : 100 % de réussite 80 mesh
Perte au séchage : NMT 5,0 %
Cendres : NMT 3,0 %
Sulfate : 0,5 % max.

Mercure (Hg) : NMT 0,1 ppm
Cadmium (Cd) : NMT 1 ppm
Plomb (Pb) : NMT 2 ppm
Chlorate (Cl) : NMT 1 ppm
Phosphate organique : NMT 1 ppm
Métaux lourds : 20 ppm max.
Résidus de pesticides : NMT 1 ppm
Aflatoxines : NMT 0,2 ppb
Nombre total de plaques : 10 000 ufc/ml max.
P. aeruginosa : Absente
S. aureus : Absent
Salmonella : Absente
Levures et moisissures : 300 ufc/g max.
E.Coli : Négatif
Staphylococcus : Négatif

PREMIERS SECOURS DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
-Description des mesures de premiers secours
*Conseils généraux :
Montrez cette fiche de données de sécurité au médecin traitant.
*En cas d'inhalation :
Après inhalation :
Air frais.
*En cas de contact avec la peau :
Retirer immédiatement tous les vêtements contaminés.
Rincer la peau avec
eau/douche.
*En cas de contact avec les yeux :
Après contact visuel :
Rincer abondamment à l'eau.
Appelez un ophtalmologue.
Retirer les lentilles de contact.
*En cas d'ingestion :
Après avoir avalé :
Faire boire immédiatement de l’eau à la victime (deux verres au maximum).
Consultez un médecin.
-Indication des soins médicaux immédiats et des traitements particuliers nécessaires.
Aucune donnée disponible

MESURES À PRENDRE EN CAS DE REJET ACCIDENTEL D'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
-Précautions environnementales :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les égouts.
- Méthodes et matériels de confinement et de nettoyage :
Couvrir les drains.
Recueillir, lier et pomper les déversements.
Tenir compte des éventuelles restrictions matérielles.
Prendre à sec.
Éliminer correctement.
Nettoyer la zone touchée.

MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
- Moyens d'extinction :
*Moyens d'extinction appropriés :
Dioxyde de carbone (CO2)
Mousse
Poudre sèche
*Moyens d’extinction inappropriés :
Pour cette substance/ce mélange, aucune limitation des agents extincteurs n'est donnée.
-Informations complémentaires :
Empêcher l’eau d’extinction d’incendie de contaminer les eaux de surface ou le réseau d’eau souterraine.

CONTRÔLES DE L'EXPOSITION/PROTECTION INDIVIDUELLE DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
-Paramètres de contrôle :
--Ingrédients avec paramètres de contrôle sur le lieu de travail :
-Contrôles d'exposition :
--Équipement de protection individuelle :
*Protection des yeux/du visage :
Utiliser un équipement de protection des yeux.
Lunettes de sécurité
*Protection du corps :
vêtements de protection
*Protection respiratoire :
Type de filtre recommandé : Filtre A
-Contrôle de l’exposition environnementale :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les égouts.

MANIPULATION ET STOCKAGE DE L'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
-Conditions de stockage sûr, y compris d'éventuelles incompatibilités :
*Conditions de stockage :
Bien fermé.
Sec.

STABILITÉ et RÉACTIVITÉ de l'EXTRAIT DE RACINE DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) :
-Stabilité chimique :
Le produit est chimiquement stable dans des conditions ambiantes standard (température ambiante).
-Possibilité de réactions dangereuses :
Aucune donnée disponible