ПРОДУКТЫ

ВАЛЕРИНОВАЯ КИСЛОТА

НОМЕР КАС: 109-52-4

НОМЕР ЕС: 203-677-2

МОЛЕКУЛЯРНАЯ ФОРМУЛА: C5H10O2

МОЛЕКУЛЯРНЫЙ ВЕС: 102,13

Валериановая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту с прямой цепью, содержащую пять атомов углерода.
Валериановая кислота играет роль метаболита растений.
Валериановая кислота - это жирная кислота с короткой цепью и насыщенная жирная кислота с прямой цепью.
Валериановая кислота представляет собой конъюгированную кислоту валерата.

Валериановая кислота представляет собой бесцветную жидкость с резким неприятным запахом.
Валериановая кислота или пентановая кислота представляет собой алкилкарбоновую кислоту с прямой цепью.
Валериановая кислота имеет неприятный запах, как и другие низкомолекулярные карбоновые кислоты.
Валериановая кислота содержится в многолетнем цветковом растении Valeriana officinalis, в честь которого и названа.

Основное применение валериановой кислоты - синтез ее сложных эфиров.
Соли и сложные эфиры валериановой кислоты известны как валераты или пентаноаты.
Летучие эфиры валериановой кислоты имеют приятный запах.
Валериановая кислота используется в парфюмерии и косметике.

Валериановая кислота или валериановая кислота представляет собой алкилкарбоновую кислоту с прямой цепью с химической формулой CH3 (CH2) 3COOH.
Как и другие низкомолекулярные карбоновые кислоты, он имеет неприятный запах.
Валериановая кислота содержится в многолетнем цветковом растении Valeriana officinalis, от которого и получила свое название.

Основное применение валериановой кислоты - синтез ее сложных эфиров.
Соли и сложные эфиры валериановой кислоты известны как валераты или пентаноаты.
Летучие эфиры валериановой кислоты имеют приятный запах и используются в парфюмерии и косметике.
Некоторые из них, включая этилвалерат и пентилвалерат, используются в качестве пищевых добавок из-за их фруктового вкуса.

Валериановая кислота является второстепенным компонентом многолетнего цветкового растения валерианы (Valeriana officinalis), от которого и получила свое название.
Сушеный корень этого растения использовался в медицине с древних времен.
Родственная изовалериановая кислота имеет неприятный запах, и их химическая идентичность была исследована путем окисления компонентов сивушного спирта, который включает пятиуглеродные амиловые спирты.

Валериановая кислота - один из летучих компонентов свиного навоза.
Другие компоненты включают другие карбоновые кислоты, скатол, триметиламин и изовалериановую кислоту.
Валериановая кислота также является вкусовым компонентом некоторых продуктов.

Некоторые из них, в том числе производное валериановой кислоты, этилвалерат и пентилвалерат, используются в качестве пищевых добавок из-за их фруктового вкуса.
Валериановая кислота реагирует как обычная карбоновая кислота.
Валериановая кислота производится оксо-процессом из 1-бутена и синтез-газа с образованием валеральдегида, который окисляется до конечного продукта.
Валериановую кислоту также можно производить из сахаров, полученных из биомассы, с помощью левулиновой кислоты, и эта альтернатива получила значительное внимание как способ производства биотоплива.

Валериановая кислота естественным образом содержится в некоторых продуктах питания.
Валериановая кислота также используется в качестве пищевой добавки.
Валериановая кислота используется для получения производных, особенно летучих сложных эфиров, которые, в отличие от исходной кислоты, имеют приятный запах и фруктовый вкус.
Таким образом, валериановая кислота находит применение в парфюмерии, косметике и продуктах питания.

Валериановая кислота естественным образом содержится в некоторых продуктах питания, но также используется в качестве пищевой добавки.
Безопасность валериановой кислоты в этом приложении была рассмотрена группой экспертов ФАО и ВОЗ, которая пришла к выводу, что проблем с безопасностью при вероятных уровнях потребления не было.
Соединение используется для получения производных, особенно его летучих эфиров, которые, в отличие от исходной кислоты, имеют приятный запах и фруктовый вкус и, следовательно, находят применение в парфюмерии, косметике и пищевых продуктах.
Типичными примерами являются метилвалераты, этилвалераты и пентилвалераты.

У людей валериановая кислота является второстепенным продуктом микробиома кишечника и также может вырабатываться метаболизмом ее сложных эфиров, содержащихся в пище.
Восстановление уровней этой кислоты в кишечнике было предложено в качестве механизма, который приводит к контролю инфекции Clostridioides difficile после трансплантации фекальной микробиоты.

Соли и сложные эфиры валерата:
Валерат, или пентаноат, ион представляет собой C4H9COO-, сопряженное основание валериановой кислоты.
Валериановая кислота - это форма, обнаруженная в биологических системах при физиологическом pH.
Валерат или пентаноатное соединение представляет собой карбоксилатную соль или сложный эфир валериановой кислоты.
Многие фармацевтические препараты на основе стероидов, например, на основе бетаметазона или гидрокортизона, включают стероид в виде сложного эфира валерата.

Валериановая кислота - второстепенный продукт микробиома кишечника человека.
Валериановая кислота также может образовываться в результате метаболизма ее сложных эфиров с пищей.
Валериановая кислота используется для приготовления некоторых гормональных добавок.
Валериановую кислоту можно использовать при производстве таких продуктов, как ароматизаторы и парфюмерия.

Валериановая кислота используется в качестве промежуточного продукта при производстве смазок сложноэфирного типа, пластификаторов и виниловых стабилизаторов.
Валериановая кислота - это пищевая добавка, используемая в качестве синтетического подсластителя и адъюванта.
Валериановая кислота - водорастворимое соединение.
Валериановая кислота - это соединение, которое следует хранить в прохладном и сухом месте.

Валериановую кислоту необходимо хранить вдали от сильных окислителей.
Валериановая кислота стимулирует биосинтез белка.
Валериановая кислота снижает выработку лактата и увеличивает покой в сердечной ткани.
Валериановая кислота используется в качестве источника энергии в некоторых живых организмах.
Валериановая кислота активна при пероральном приеме.

Валериановая кислота представляет собой конъюгированную кислоту валерата.
Валериановая кислота представляет собой бесцветную жидкость с резким неприятным запахом.

-Плотность 0,94 г / см3

-Точка замерзания -93,2 ° F (-34 ° C)

-Точка кипения 365,7 ° F (185,4 ° C)

-Точка вспышки 192 ° F (88,9 ° C)

-Разъедает металлы и ткани.

Метаболизм / метаболиты:
Метаболизируется путем расщепления на уксусную кислоту и пировиноградную кислоту.
Меченую валериановую кислоту инкубировали со смешанной культурой целлюлолитических бактерий рубца, что приводило к мечению липидов.
Распределение радиоактивности показало, что меченная 1- (14) C валериановая кислота не использовалась непосредственно для биосинтеза высших жирных кислот с нечетным числом атомов углерода путем добавления 2 C, но она, вероятно, разложилась на 1- (14) C-меченую уксусную кислоту и пропионовую кислоту.

Валериановая кислота образуется микроорганизмами рубца в процессе метаболизма пролина, лейцина, изолейцина, норлейцина и некоторых промежуточных продуктов углеводного обмена.
Валеиновая кислота быстро метаболизируется в печени крыс до ацетата и пропионата, давая образование как гликогену, так и кетоновым телам. Этот же путь метаболизма преобладает и у микроорганизмов рубца.

Валериановая кислота - бесцветная маслянистая жидкость.
Валериановая кислота существует в четырех изомерных формах, одна из которых содержит асимметричный атом углерода и, следовательно, присутствует в двух оптически активных модификациях и одной оптически неактивной модификации.
Валериановая кислота в природе содержится в свободном виде или в виде сложных эфиров в структурах растений и животных.
Валериановая кислота и ее сложные эфиры являются незаменимым веществом, используемым при производстве некоторых продуктов, в основном, в парфюмерии и косметике.

Профиль реактивности:

Валеиновая кислота - это карбоновая кислота.
Экзотермически нейтрализует основания, как органические, так и неорганические, с образованием воды и соли.
Может реагировать с активными металлами с образованием газообразного водорода и соли металла.

Реагирует с солями цианидов с образованием газообразного цианистого водорода.
Воспламеняющиеся и / или токсичные газы и тепло образуются в результате реакции с диазосоединениями, дитиокарбаматами, изоцианатами, меркаптанами, нитридами и сульфидами.
Реагирует с сульфитами, нитритами, тиосульфатами и дитионитами с образованием легковоспламеняющихся и / или токсичных газов и тепла.

Реагирует с карбонатами и бикарбонатами с образованием безвредного газа (углекислого газа), но все еще нагревается.
Может окисляться сильными окислителями и восстанавливаться сильными восстановителями.
Эти реакции выделяют тепло.

Требования FDA:

Валериановая кислота - это пищевая добавка, разрешенная для непосредственного добавления в пищу для потребления человеком в качестве синтетического ароматизатора и адъюванта в соответствии со следующими условиями:
Они используются в минимальном количестве, необходимом для достижения желаемого эффекта, и в остальном в соответствии со всеми принципами надлежащей производственной практики.
Они состоят из одного или нескольких из следующих компонентов, используемых отдельно или в сочетании с ароматизирующими веществами и адъювантами, которые, как правило, признаны безопасными в пищевых продуктах, предварительно санкционированы для такого использования или регулируются соответствующим разделом в этой части.

Производство и использование валериановой кислоты в качестве промежуточного химического вещества и агента для созревания сахарного тростника может привести к ее выбросу в окружающую среду через различные потоки отходов.
Валериановая кислота содержится в эфирном масле Boronia anemonifolia, плодах ананаса и мякоти плодов далиеба.

При попадании в воздух расчетное давление пара 1,96X10-1 мм рт. Ст. При 25 ° C указывает на то, что валериановая кислота будет существовать исключительно в виде пара в атмосфере.
Парообразная валериановая кислота будет разлагаться в атмосфере в результате реакции с гидроксильными радикалами, полученными фотохимическим путем; Период полураспада этой реакции на воздухе оценивается в 4,11 · 10-12 куб. см / моль · сек.
При попадании в почву валериановая кислота, как ожидается, будет иметь высокую подвижность, исходя из оценки Koc 140.

PKa валериановой кислоты составляет 4,84, что указывает на то, что это соединение частично будет существовать в форме аниона в окружающей среде, и анионы обычно не адсорбируются сильнее на почвах, содержащих органический углерод и глину, чем их нейтральные аналоги.
Не ожидается, что улетучивание с влажных поверхностей почвы будет важным процессом судьбы, исходя из константы закона Генри, равной 4,72 · 10-7 атм-куб м / моль.
Ожидается, что валериановая кислота не улетучивается с поверхности сухой почвы в зависимости от давления ее паров.

Ожидается, что валериановая кислота будет легко разлагаться микроорганизмами в большинстве условий окружающей среды на основании результатов теста на инокулят осадка сточных вод, в котором валериановая кислота достигла 68% своего теоретического БПК за 5 дней.
При попадании в воду валериановая кислота не адсорбируется взвешенными твердыми частицами и отложениями на основе Koc.
Не ожидается, что улетучивание с поверхности воды будет важным процессом судьбы, исходя из константы закона Генри этого соединения.

Расчетный КБК, равный 7, свидетельствует о низком потенциале биоконцентрации в водных организмах.
Не ожидается, что гидролиз станет важным процессом в окружающей среде, поскольку в этом соединении отсутствуют функциональные группы, которые гидролизуются в условиях окружающей среды.

Профессиональное воздействие валериановой кислоты может происходить через кожный контакт с этим соединением на рабочих местах, где валериановая кислота производится или используется.
Данные мониторинга показывают, что население в целом может подвергаться воздействию валериановой кислоты при вдыхании окружающего воздуха, при приеме пищи и питьевой воды, а также при попадании на кожу этого соединения и других продуктов, содержащих валериановую кислоту.
Валериановая кислота была широко обнаружена в различных источниках сточных вод, начиная от сточных вод промышленных территорий и мест захоронения радиоактивных материалов, а также в продуктах выщелачивания свалок.

Экологическая судьба:
Основываясь на схеме классификации, оценочное значение Koc 140 (SRC), определенное из log Kow 1,39 (2) и полученного из регрессии уравнения (3), указывает на то, что валериановая кислота, как ожидается, будет иметь высокую подвижность в почве (SRC ).
PKa валериановой кислоты составляет 4,84, что указывает на то, что это соединение частично будет существовать в форме аниона в окружающей среде, и анионы обычно не адсорбируются сильнее на почвах, содержащих органический углерод и глину, чем их нейтральные аналоги.

Не ожидается, что улетучивание валериановой кислоты с влажных поверхностей почвы будет важным процессом судьбы (SRC), учитывая константу закона Генри, равную 4,72 · 10-7 атм-куб м / моль (6).
Предполагается, что валериановая кислота не улетучивается с сухой поверхности почвы (SRC), исходя из расчетного давления пара 1,96X10-1 мм рт. Ст. (7).
Ожидается, что валериановая кислота будет легко биоразлагаемой в большинстве условий окружающей среды на основании нескольких тестов на биоразложение, в которых валериановая кислота достигла от 43% (8) до 68% (9) своих теоретических значений БПК в инокуляте сточных вод через 5 дней.

Экологическая абиотическая деградация:
Константа скорости парофазной реакции валериановой кислоты с гидроксильными радикалами, полученными фотохимическим путем, с использованием метода оценки структуры была оценена как 4,11X10-12 куб см / молекула-сек при 25 ° C (SRC).

Это соответствует периоду полураспада в атмосфере около 3,9 суток при атмосферной концентрации 5 · 10 + 5 гидроксильных радикалов на кубический сантиметр.
Ожидается, что валериановая кислота не будет подвергаться гидролизу в окружающей среде из-за отсутствия функциональных групп, которые гидролизуются в условиях окружающей среды.

Улетучивание из воды / почвы:
Константа закона Генри для валериановой кислоты составляет 4,72 · 10-7 атм-куб м / моль.

Может инициировать реакции полимеризации.
Может катализировать (увеличивать скорость) химические реакции.

Валериановая кислота используется в качестве пищевых добавок из-за фруктового привкуса сложных эфиров.
Валериановая кислота - это соединение, используемое в качестве пластификатора и фармацевтического средства.
Валериановая кислота - это соединение, которое можно экстрагировать из корней растения валериана кипятком или содой.
Валериановая кислота может быть также получена путем окисления ферментационного амилового спирта хромовой кислотой.

Валериановая кислота может образовываться микроорганизмами во время анаэробной ферментации CO2 и H2 и в результате ферментации других источников углерода, таких как твердые частицы сточных вод.
Валериановая кислота используется в качестве промежуточного продукта при производстве виниловых стабилизаторов.
Валериановая кислота - широко известное в промышленности вещество, поскольку это пищевая добавка, используемая в качестве синтетического ароматизатора и адъюванта.

Эта константа закона Генри указывает на то, что валериановая кислота, как ожидается, будет существенно нелетучей с поверхности воды.
Не ожидается, что улетучивание ионизированной формы с поверхности воды будет важным процессом судьбы (SRC).
Предполагается, что валериановая кислота не улетучивается с сухой поверхности почвы (SRC), исходя из расчетного давления паров 1,96X10-1 мм рт.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАЛЕРИНОВОЙ КИСЛОТЫ:

Валериановая кислота - это соединение, используемое в качестве пластификатора и фармацевтического средства.
Валериановая кислота - это вещество, которое часто используется при производстве ароматизированных продуктов.
Валериановая кислота используется в парфюмерии и относится к масляному типу.
Валериановая кислота используется в качестве смазок сложноэфирного типа.

Валериановую кислоту можно использовать на некоторых этапах производства пластификаторов.
Валериановая кислота используется в промышленности при производстве виниловых стабилизаторов.
Валериановая кислота используется в качестве синтетического ароматизатора на предприятиях пищевой промышленности.
Основное применение валериановой кислоты - синтез ее сложных эфиров.

Валериановая кислота используется в парфюмерии и косметике.
Валериановая кислота также используется в качестве пищевой добавки.
Валериановая кислота используется для получения производных, особенно летучих сложных эфиров, которые, в отличие от исходной кислоты, имеют приятный запах и фруктовый вкус.
Валериановая кислота может использоваться в парфюмерии, косметике и продуктах питания.

Валериановая кислота используется для приготовления некоторых гормональных добавок.
Валериановую кислоту можно использовать при производстве таких продуктов, как ароматизаторы и парфюмерия.
Валериановая кислота используется в качестве промежуточного продукта при производстве смазок сложноэфирного типа, пластификаторов и виниловых стабилизаторов.
Валериановая кислота используется в качестве источника энергии в некоторых живых организмах.
Валериановая кислота используется в качестве пищевых добавок из-за фруктового привкуса сложных эфиров.

ПРИМЕНЕНИЕ ВАЛЕРИНОВОЙ КИСЛОТЫ:

-Пластиковая промышленность

-Производство фармацевтической продукции

-Лаборатории органической химии

-Продукты на основе аромата

-Пищевая промышленность

-Парфюмерия

-Производство ароматических спреев

-Некоторые продукты на масляной основе

-Производство смазочных материалов типа Эстер

-Производство пластификатора

-Производство виниловых стабилизаторов

-Синтетические вещества

-Синтез сложных эфиров

-Косметическая промышленность

-Производство пищевых добавок

Валериановая кислота или пентановая кислота представляет собой алкилкарбоновую кислоту с прямой цепью с химической формулой CH3 (CH2) 3COOH.
Как и другие низкомолекулярные карбоновые кислоты, он имеет неприятный запах.
Валериановая кислота содержится в многолетнем цветковом растении Valeriana officinalis, от которого и получила свое название.

Основное применение валериановой кислоты - синтез ее сложных эфиров.
Соли и сложные эфиры валериановой кислоты известны как валераты или пентаноаты.
Летучие эфиры валериановой кислоты имеют приятный запах и используются в парфюмерии и косметике.
Некоторые из них, включая этилвалерат и пентилвалерат, используются в качестве пищевых добавок из-за их фруктового вкуса.

Валериановая кислота - бесцветная маслянистая жидкость с неприятным запахом.
Валериановая кислота очень агрессивна, и с ней необходимо обращаться осторожно.

Валериановая кислота в основном используется в качестве промежуточного химического продукта для производства ароматизаторов и духов, синтетических смазочных материалов, сельскохозяйственных химикатов и фармацевтических препаратов.
Валериановая кислота также используется в качестве ароматизатора в пищевых продуктах.
Валериановая кислота считается безопасной в качестве пищевой добавки Всемирной организацией здравоохранения.

Валериановая кислота - это вещество, полученное из валерианы или произведенное синтетическим путем.
Валериановая кислота - это бесцветная жидкая кислота, особенно используемая в органическом синтезе.
Валериановая кислота - неэффективный ингредиент в борьбе с вредителями.

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВАЛЕРИНОВОЙ КИСЛОТЫ:

Цвет: бесцветный

Плотность: 0,939 г / см3

Температура плавления: -34,5 ° C

Температура кипения: 186,1 ° C

Температура вспышки: 86 ° C

Растворимость в воде: 4,97 г / 100 мл.

Молекулярный вес: 102,13

Точная масса: 102.068079557

Моноизотопная масса: 102.068079557

Физическое описание: жидкость

Запах: слегка пахнущий

Вкус: Фруктовый вкус

Плотность пара: 3,52

Давление пара: 0,20 мм рт.

Вязкость: 2,30 сП

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВАЛЕРИНОВОЙ КИСЛОТЫ:

Теплота сгорания: 2837,8 кДж / моль

Константа закона Генри: 4,72e-07 атм-м3 / моль

Температура самовоспламенения: 400 ° C

XLogP3: 1,4

Количество доноров водородной связи: 1

Количество акцепторов водородной связи: 2

Количество вращающихся облигаций: 3

Кислотность (pKa): 4,82

Магнитная восприимчивость (χ): -66,85 · 10-6 см3 / моль

Количество ковалентно-связанных единиц: 1

Соединение канонизировано: Да

Топологическая площадь полярной поверхности: 37,3 Å²

Количество тяжелых атомов: 7

Официальное обвинение: 0

Сложность: 59,1

ХРАНЕНИЕ ВАЛЕРИНОВОЙ КИСЛОТЫ:

Валериановую кислоту следует хранить в плотно закрытых емкостях.
Валериановую кислоту следует хранить в прохладном месте.
Валериановую кислоту следует хранить в хорошо вентилируемом помещении.
Валериановую кислоту нельзя хранить в одной среде с легковоспламеняющимися материалами.

Валериановую кислоту необходимо хранить отдельно от сильных оснований.
Валериановую кислоту можно хранить при средней прохладной комнатной температуре.
Валериановую кислоту желательно хранить при температуре ниже + 30 ° C.

Валериановую кислоту следует хранить вдали от температур, которые могут достичь точки воспламенения.
Валериановую кислоту можно хранить в стеклянных флаконах.
Валериановую кислоту также можно хранить в прочных пластиковых бутылках, совместимых с кислотами.

СИНОНИМЫ:

1-бутанкарбоксилат
1-бутанкарбоновая кислота
1-пентаноат
1-пентановая кислота
Бутанкарбоксилат
Бутанкарбоновая кислота
CH3- [CH2] 3-COOH
Киселина валерова
н-BuCOOH
н-C4H9COOH
н-пентаноат
н-пентановая кислота
н-валерат
н-валериановая кислота
Пентаноат
Пентановая кислота
пятиугольник
пентоиновая кислота
Пропилацетат
Пропилаксусная кислота
Валерат
Валерианат
Валериановая кислота
Валерианзэр
Валерианзауре
Валериановая кислота
Валериановая кислота нормальная
Валериановая кислота, н-
Валериановая кислота, нормальная
Валерат, нормальный
N-пентановая кислота, аммониевая соль
N-пентановая кислота, калиевая соль
N-пентановая кислота, натриевая соль
N-пентановая кислота, цинковая соль
N-пентановая кислота, маганез (+2) соль
N-пентановая кислота, меченная 11C
Пентаноат лития
N-пентановая кислота, натриевая соль, меченная 11C