Hızlı Arama
Ksantan Sakızı 80 Mesh, beyaz ila krem renkli, serbest akışlı bir tozdur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, salata soslarında, soslarda, tatlılarda, unlu mamullerde ve içeceklerde yaygın olarak kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, koyulaştırıcı bir ajan ve stabilizatör olarak işlev görür ve genellikle guar, tara ve/veya keçiboynuzu sakızları ile birlikte kullanılır.
CAS Numarası: 11138-66-2
Moleküler Formül: C8H14Cl2N2O2
Molekül Ağırlığı: 241.11496
EINECS Numarası: 234-394-2
Eş anlamlılar: Ksantan Sakızı 80 Mesh, 11138-66-2, TTV12P4NEE, 234-394-2, E-415, E-415-, E415, EINECS 234-394-2, GUM, KSANTAN, Sakız ksantanı, INS NO.415, INS-415, KELTROL, KELZAN, MONAD GUM DA, MONAT GUM DA, NoSno, POLSAKKARİT B 1459, POLSAKKARİT B-1459, RHODIGEL 23, RHODIGEL-23, RHODIGEL-23 (II), RHODOPOL 23, Rhodigel, UNII-TTV12P4NEE, Ksantan Sakızı 80 Mesh (EP MONOGRAF), Ksantan Sakızı 80 Mesh (II), Ksantan Sakızı 80 Mesh (MART.), XANTHOMONAS CAMPESTRIS BAKTERI KAPLAMA POLISAKKARIT, XANTHOMONAS SAKIZI, KSANTURAL
Ksantan Sakızı 80 Mesh, fermente şekerlerin (glikoz, mannoz ve glukuronik asit) belirli bir bakteri türü ile karıştırılmasıyla yapılan uzun zincirli bir polisakkarittir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh esas olarak emülsiyonları, köpükleri ve süspansiyonları kalınlaştırmak ve stabilize etmek için kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, FCC IV ve Kosher sertifikasına sahiptir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, çok çeşitli gıda ürünlerinin reolojik özelliklerini kontrol etmek için bir gıda katkı maddesi olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Üretimde, Ksantan Sakızı 80 Mesh, diş macunlarında ve ilaçlarda koyulaştırıcı ve stabilize edici bir ajan olarak kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, diyabetli kişilerde kan şekerini ve toplam kolesterolü düşürmek için ilaç yapımında kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh müshil olarak kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh bazen ağız kuruluğu (Sjögren sendromu) olan kişilerde tükürük yerine kullanılır.
Xanthomonas campestris ve bazı ilgili mikroorganizmalardan elde edilen hücre dışı polisakkarit olan Ksantan Sakızı 80 Mesh, glikoz, NH4Cl, amino asitler ve minerallerin bir karışımı içeren besleyici bir ortamda üretilir.
Polisakkarit, KCl varlığında izopropanol çökeltme ile ortamdan geri kazanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, bir karbonhidratın gram negatif bakteri Xanthomonas campestris ile saf kültür fermantasyonu ile üretilen yüksek moleküler ağırlıklı bir polisakkarit sakızıdır.
Bu doğal polisakkarit, gıda endüstrisinde ve daha az ölçüde ilaç endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, USP28 / NF ve PhEur'da monografiye tabi tutulmuştur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, sıcak ve soğuk suda çözünür, ayrıca asidik ve alkali koşullar altında (pH 5-13) stabildir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh'in birincil yapısı, D-glukuronik asit ile birlikte baskın heksoz birimleri olarak D-glikoz ve D-mannoz içerir.
Trisakkarit yan zinciri, karışık K+, Na+ ve Ca++ tuzları olarak meydana gelen iki D-mannoz kalıntısı ve bir D-glukuronik asit kalıntısından oluşur.
Ksantan moleküllerinin birleşmesiyle, yüklü trisakkarit yan zincirlerinden kuaterner bir yapının ortaya çıktığı düşünülmektedir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, suda çözünür bir polimerdir.
Ksantan Sakızı 80 Meshs, kimlik veya saflık tayini için bir HPLC yönteminde kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, bir karbonhidratın Xanthomonas campestris ile saf kültür aerobik fermantasyonu ile üretilen bir polisakkarittir.
Polisakkarit daha sonra propan-2-ol ile geri kazanılarak saflaştırılır, kurutulur ve öğütülür.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, Xanthomonas Campestais ile fermantasyon, ekstraksiyon, kurutma ve öğütme işlemlerinden sonra mısır nişastasından yapılan bir tür hidrofilik biyolojik polisakkarittir. Üstün kalınlaştırıcı ve stabilize edici etkisinden, kayma direncinden ve benzersiz yalancı plastisite reolojik özelliğinden yararlanan Ksantan Sakızı 80 Mesh, gıda, ilaç, ince kimyasallar, petrol sondajı ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
Ksantan, bir gıda katkı maddesi, enzim substratı veya reoloji değiştirici gibi birçok uygulamada kullanılan bir polisakkarit olduğundan, açıkça tanımlanmış dar bir moleküler ağırlık dağılımına sahip bir ksantan standardına sahip olmak yararlıdır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, Xanthomonas campestris'ten fermantasyon yoluyla üretilir.
Xantham sakızı 80 mesh, Xanthomonas campestris bakterisinin fermantasyonu ile üretilir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, gıda katkı maddesi olarak yaygın olarak kullanılan bir polisakkarittir.
Kullanım uygulamaları arasında koyulaştırıcı bir ajan olarak ve bileşenlerin ayrılmasını, özellikle de yağın ayrılmasını önlemek için bir stabilizatör olarak bulunur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh çözeltileri yüksek viskoziteye sahiptir.
Bir sıvıya eklenen Ksantan Sakızı 80 Mesh miktarı ne kadar fazla olursa, sıvı o kadar kalın ve yapışkan hale gelir.
Çözelti üzerine karıştırma veya çalkalamadan kesme gerilimi uygulandığında, karışım incelir.
Bununla birlikte, kesme gerilimi giderildikten sonra, tam viskozite geri kazanılır.
Bu, sos ve soslar gibi bir kaptan dökülmesi gereken ürünler için kullanışlıdır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, kullanıldığı ürünlerin rengini veya lezzetini değiştirmez (%0,5 veya daha düşük tipik kullanım seviyelerinde), yiyecek ve içecek endüstrilerinde neden bu kadar yaygın olarak kullanıldığını açıklar.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, standart 80 mesh'e kıyasla 200 mesh'tir, bu da standart Ksantan Sakızı 80 Mesh'ten daha ince olduğu ve dağılmasını ve çözünmesini kolaylaştırdığı anlamına gelir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh bir gıda katkı maddesidir ve yaygın olarak koyulaştırıcı, stabilizatör, emülgatör ve köpürtücü ajan olarak kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, şu anda dünyadaki en üstün mikrobiyal fermantasyon sakızıdır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, koyulaştırıcıları, süspanse edici maddeleri, emülgatörleri, stabilizatörleri bir arada birleştirir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, Xanthomonas campestris'in fermantasyonu ile üretilen yüksek moleküler ağırlıklı bir polisakkarittir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh'in ana işlevsel özelliği, su bazlı sistemlerin reolojisini kontrol etme yeteneğidir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh çözeltileri oldukça psödoplastiktir, yüksek kesme hızları uygulandığında viskoziteleri anında azalır.
Bu özellik kolay pompalama ve püskürtme sağlar.
Buna karşılık, daha düşük kesme hızlarında yüksek viskozite, emülsiyonları, süspansiyonları ve köpükleri stabilize etmek için mükemmel bir yetenek sağlar.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, viskoziteyi artırmak için gıdalarda yaygın olarak kullanılan bir koyulaştırıcıdır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh ayrıca stabilizatör veya emülgatör olarak kullanılır.
Daha yüksek pH seviyelerinde ve sıcaklıkta yüksek stabilite, onu çok kullanılan bir bileşen haline getirir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh bir hidrokolloiddir ve yiyecek ve içecek uygulamalarında koyulaştırıcı, emülgatör ve stabilizatör olarak yaygın olarak kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, pişirme uygulamalarında daha sık kullanılırken, 200 mesh, çözünürlüğü nedeniyle soslar ve salata sosu gibi sıvı uygulamalarda çok daha ince ve popülerdir.
Toptan Ksantan Sakızı 80 Mesh tedarikçisi olarak, tamamen sertifikalıyız ve optimum kaliteyi korurken ürünleri toplu olarak sağlıyoruz.
Bu ürün, inanılmaz bir doğal koyulaştırıcı olduğu ve çok amaçlı olduğu için dünyanın dört bir yanındaki müşteriler tarafından kullanılmaktadır ve genellikle farklı bileşenlerin ayrılmasını durdurmak için bir stabilizatör olarak kullanılmaktadır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, glütensiz pişirmede hayati bir bileşen haline geldi.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, badem unu ve karabuğday unu gibi glütensiz unlardan yapılan ürünlerin birbirine bağlanmasına yardımcı olur ve genellikle glüten tarafından tamamlanan bir iş olan elastikiyeti geliştirir.
Çölyak hastalığı veya glüten duyarlılığı olan kişiler için bu bileşen, geleneksel olarak glütensiz ikramların yeniden yaratılmasında hayati bir rol oynar.
Bu bağlanma özellikleri, pişirme işlemi sırasında bir arada duran benzer dokulara sahip ürünler oluşturur.
Birçok glütensiz tarif, Ksantan Sakızı 80 Mesh olmadan iyi bağlanmaz ve unlu mamullerin parçalanmasına neden olur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, tarifin glütensiz kalmasını sağlarken glütenin yapışkanlığını yeniden yaratır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, ksanthomonas campestris bakterisinin fermantasyonu ile üretilen hücre dışı asidik bir heteropolisakkarittir.
Mısır nişastası ve diğer karbonhidratlardan temizleme, özütleme, buharlaştırma ve öğütme işlemleriyle yapılır, gıda, yağ, ming ve tekstil gibi endüstrilerde yaygın olarak kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, ana hammadde olarak karbonhidratlar (mısır nişastası gibi) ile Xanthomonas campestris'in fermantasyon mühendisliği ile üretilen çok çeşitli işlevlere sahip mikrobiyal hücre dışı bir maddedir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, benzersiz reolojiye, suda iyi çözünürlüğe, ısıya, asit ve alkaliye karşı stabiliteye ve çeşitli tuzlarla iyi uyumluluğa sahiptir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, koyulaştırıcı, süspanse edici ajan, emülgatör ve stabilizatör olarak yaygın olarak kullanılabilir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, gıda, petrol gibi 20'den fazla endüstride kullanılmaktadır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, dünyadaki en büyük üretim ölçeğine ve son derece geniş kullanım alanlarına sahip mikrobiyal polisakkarittir.
Gıdalarda, Ksantan Sakızı 80 Mesh en çok salata soslarında ve soslarda bulunur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, emülgatör olmamasına rağmen emülsiyonu stabilize ederek yağ ayrışmasını önlemeye yardımcı olur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh ayrıca baharatlar gibi katı parçacıkların askıya alınmasına yardımcı olur.
Dondurulmuş yiyecek ve içeceklerde de kullanılan Ksantan Sakızı 80 Mesh, guar sakızı ve keçiboynuzu sakızı ile birlikte birçok dondurmada hoş bir doku oluşturmaya yardımcı olur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, diğer tahıl türlerinden daha nötr bir tada ve daha iyi ağız hissine sahiptir.
Ürünleri kalınlaştırdıkça, Ksantan Sakızı 80 Mesh, sıvı veya katı yağ ile en çok ilişkilendirilen dokuyu verir, bu nedenle sonuç, ağzın yanlış bir şekilde "tereyağlı" olarak tanıdığı az yağlı bir üründür.
Ksantan Sakızı 80 Mesh neredeyse anında sonuç verir.
Bu nedenle, bileşenin yavaş eklenmesi temas halinde kalınlaşmaya neden olur.
Soslar, püreler ve çorbalar, bu ürünleri hem koyulaştırmak hem de zamanla ayrılmalarını önlemek için çok az miktarda Ksantan Sakızı 80 Mesh'e ihtiyaç duyar.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, koyulaştırıcı ve stabilize edici bir ajan görevi gören bir gıda katkı maddesidir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, hamura yapı ve elastikiyet sağlamak için glütensiz pişirmede ve ayrıca kalınlıklarını ve kıvamlarını artırmak için soslarda, soslarda ve çorbalarda yaygın olarak kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, dondurma ve süt ürünleri alternatifleri gibi çeşitli diğer ürünlerde de bulunur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, belirli bir partikül boyutuna sahip olacak şekilde işlenmiş Ksantan Sakızı 80 Mesh tozunu ifade eder, burada 80 mesh tozun inceliğini gösterir.
Bu bağlamda, "80 göz", Ksantan Sakızı 80 Mesh tozunun inç başına 80 açıklıklı bir elekten geçebilecek kadar ince öğütüldüğü anlamına gelir.
80 ağ boyutu, tozun çok ince olmasını sağlar, bu da çeşitli uygulamalarda çözünürlüğünü ve dağılım özelliklerini etkileyebilir.
İnce parçacık boyutu nedeniyle, Ksantan Sakızı 80 Mesh genellikle gıda endüstrisi (örn. salata sosları, soslar), kozmetikler ve farmasötikler gibi pürüzsüz dokular gerektiren uygulamalarda kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, koyulaştırıcı, stabilize edici ve emülsifiye edici bir ajan olarak kullanılan bir polisakkarittir.
İnce ağ, formülasyonlarda daha iyi entegrasyon ve tutarlılık sağlar.
Daha ince ağ Ksantan Sakızı 80 Mesh tipik olarak sıvılarda daha kolay ve hızlı çözünür ve topaklanma olmadan pürüzsüz ve tutarlı bir doku sağlar.
Erime noktası: 64.43 °C
saklama sıcaklığı: Higroskopik, -20 °C Dondurucu, İnert atmosfer altında
çözünürlük: Suda çözünür ve yüksek viskoziteli bir çözelti verir, organik çözücülerde pratik olarak çözünmez.
Form: Katı
Renk: Kirli Beyaz - Soluk Sarı
Koku: sl. organik koku, tatsız
Fiyat: 14,10057
Kararlılık: Kararlı. Yanıcı. Güçlü oksitleyici maddelerle uyumsuz.
InChI: InChI=1S/C8H12N2O2.2ClH/c9-6-1-2-8(7(10)5-6)12-4-3-11;; /h1-2,5,11H,3-4,9-10H2; 2 * 1H
InChIKey: VXYWXJXCQSDNHX-UHFFFAOYSA-N
GÜLÜMSÜYOR: C(O)COC1=CC=C(N)C=C1N. [H]Cl.[H]Cl
LogP: 3.926 (tahmini)
Ksantan Sakızı 80 Mesh, disfajili hastalar için içecekleri koyulaştırmak için önemli bir bileşendir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, yutma güçlüğü çeken kişiler için gıdaların viskozitesini artırarak nişastadan daha kararlı bir viskozite sağlar.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, ısıtma, dondurma ve çözme sonucunda viskozitede önemli değişiklikler olmaksızın, değişen pH seviyeleri ve sıcaklıklar dahil olmak üzere çeşitli koşullarda stabildir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, amilazdan (tükürükte karbonhidratları parçalayan enzim) etkilenmez.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, anyonik bir malzemedir ve çökelme meydana geldikçe genellikle katyonik yüzey aktif maddeler, polimerler veya koruyucularla uyumlu değildir.
%15 w/v'nin üzerindeki konsantrasyonlardaki anyonik ve amfoterik yüzey aktif maddeler, bir çözeltiden Ksantan Sakızı 80 Mesh'in çökelmesine neden olur.
Yüksek alkali koşullar altında, kalsiyum gibi çok değerlikli metal iyonları jelleşmeye veya çökelmeye neden olur; Bu, bir glukoheptonat sekestratörünün eklenmesiyle inhibe edilebilir.
Düşük seviyelerde boratların (<300 ppm) varlığı da jelleşmeye neden olabilir.
Bu, bor iyonu konsantrasyonunu artırarak veya bir formülasyonun pH'ını pH 5'in altına düşürerek önlenebilir.
Etilen glikol, sorbitol veya mannitol ilavesi de bu jelleşmeyi önleyebilir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, çoğu sentetik ve doğal viskozite arttırıcı madde, birçok güçlü mineral asit ve %30'a kadar inorganik tuzlarla uyumludur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, selüloz türevleri ile birleştirilecekse, selüloz türevinin depolimerizasyonunu önlemek için selülaz içermeyen Ksantan Sakızı 80 Mesh kullanılmalıdır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh çözeltileri, aseton, metanol, etanol veya propan-2-ol gibi suyla karışabilen organik çözücülerin varlığında %60'a kadar stabildir.
Bununla birlikte, bu konsantrasyonun üzerinde çökelme veya jelleşme meydana gelir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh çözeltilerinin viskozitesi, seratoni, guar zamkı ve magnezyum alüminyum silikat gibi bazı malzemelerin varlığında önemli ölçüde artar veya jelleşme meydana gelir.
Bu etki en çok deiyonize suda belirgindir ve tuz varlığı ile azaltılır.
Bu etkileşim bazı durumlarda arzu edilebilir ve bir formülasyonda kullanılan Ksantan Sakızı 80 Mesh miktarını azaltmak için kullanılabilir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, oksitleyici maddeler, bazı tablet film kaplamaları, karboksimetilselüloz sodyum, kurutulmuş alüminyum hidroksit jel ve amitriptilin, tamoksifen ve verapamil gibi bazı aktif bileşenlerle uyumsuzdur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh NF FCC 80 Mesh, nötr bir koku ve tada sahip, beyaz ila krem renkli, serbest akışlı ince bir tozdur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, sıcak veya soğuk suda çözünür ve alkolde çözünmez.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, kristalleşmeyi geciktirdiği veya önlediği için sulu sistemlerin stabilizatörü ve koyulaştırıcısı olarak uygulanabilir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh en yaygın olarak soslar ve soslar için su emülsiyonlarında yağın stabilizasyonu için kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh'in ana işlevsel özelliği, su bazlı sistemlerin reolojisini kontrol etme yeteneğidir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh çözeltileri oldukça psödoplastiktir, yüksek kesme hızları uygulandığında viskoziteleri anında azalır.
Bu özellik kolay pompalama ve püskürtme sağlar.
Buna karşılık, daha düşük kesme hızlarında yüksek viskozite, emülsiyonları, süspansiyonları ve köpükleri stabilize etmek için mükemmel bir yetenek sağlar.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, çok yönlü bir bitki bazlı koyulaştırıcı ve stabilize edici ajan ve gıda katkı maddesidir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, bir emülgatör olarak çalışır, normalde birbirinden hoşlanmayan sıvıları ve bir koyulaştırıcının yanı sıra karışmasını teşvik eder, sıvıların ve yarı katıların viskozitesini arttırır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, su arıtımından gıda kullanımlarına kadar çeşitli endüstrilerde ve uygulamalarda kullanılmaktadır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, sulu sistemler için bir reoloji kontrol ajanı (koyulaştırma) olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sadece viskoziteyi arttırmak için kullanılmaz, emülsiyonları stabilize etmeye yardımcı olur ve katıların çökelmesini önler.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, koyulaştırıcı ve stabilize edici bir ajan görevi gören bir gıda katkı maddesidir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, hamura yapı ve elastikiyet sağlamak için glütensiz pişirmede ve ayrıca kalınlıklarını ve kıvamlarını artırmak için soslarda, soslarda ve çorbalarda yaygın olarak kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, dondurma ve süt ürünleri alternatifleri gibi çeşitli diğer ürünlerde de bulunur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, ksanthomonas campestris bakterisinin fermantasyonu ile üretilen hücre dışı asidik bir heteropolisakkarittir.
Mısır nişastası ve diğer karbonhidratlardan temizleme, ekstrakte etme, buharlaştırma ve öğütme işlemleriyle yapılır, gıda, yağ, ming, eczane ve tekstil gibi sektörlerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Gıdalarda, Ksantan Sakızı 80 Mesh en çok salata soslarında ve soslarda bulunur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, emülgatör olmamasına rağmen emülsiyonu stabilize ederek yağ ayrışmasını önlemeye yardımcı olur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh ayrıca baharatlar gibi katı parçacıkların askıya alınmasına yardımcı olur.
Dondurulmuş yiyecek ve içeceklerde de kullanılan Ksantan Sakızı 80 Mesh, guar sakızı ve keçiboynuzu sakızı ile birlikte birçok dondurmada hoş bir doku oluşturmaya yardımcı olur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, Uluslararası Parça kalınlaştırma, süspansiyon, emülsiyon, bir tanesi için stabildir. En üstün biyolojik yapıştırıcının performansında kullanılır.
Tıbbi, kozmetik, diş macunu, karides yemi, petrol, tütün, baskı ve boyama, seramik, böcek ilaçları, plastik patlayıcılar, suda çözünür boya için endüstride Ksantan Sakızı 80 Mesh kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, gıda, yağ, seramik, tekstil, baskı ve boyama, ilaç, kağıt, boya ve 20'den fazla endüstride yaygın olarak kullanılmaktadır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, karbonhidratların Xanthomonas campestris bakterisi tarafından fermantasyonu yoluyla üretilir.
Yaygın substratlar arasında glikoz, sükroz veya laktoz bulunur.
Fermantasyondan sonra, Ksantan Sakızı 80 Mesh, izopropil alkol veya başka bir çözücü kullanılarak fermantasyon suyundan çökeltilir.
Çökeltilmiş sakız daha sonra kurutulur ve istenen ağ boyutunu elde etmek için öğütülür.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, ürün 80 gözenekli bir elekten geçen ince bir toz haline getirilir.
Nihai ürün, tutarlılığı ve saflığı sağlamak için titiz kalite kontrolünden geçer.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, düşük konsantrasyonlarda bile oldukça etkilidir ve önemli koyulaştırma ve stabilize edici etkiler sağlar.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, psödoplastik davranış sergiler, yani kesme altında (karıştırma veya pompalama gibi) daha az viskoz hale gelir, bu da kolay dökme ve yayma gerektiren uygulamalar için faydalıdır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh stabil kalır ve fonksiyonel özelliklerini geniş bir sıcaklık ve pH seviyesi aralığında korur, bu da onu çeşitli uygulamalar için uygun hale getirir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, belirli dokular ve özellikler elde etmek için diğer koyulaştırıcılar ve stabilizatörler (guar zamkı veya İrlanda yosunu gibi) ile kombinasyon halinde kullanılabilir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh Yoğurt, dondurma ve peynir ezmelerinde doku ve stabiliteyi artırır.
Glutensiz ürünlerde doku ve nem tutma özelliğini arttırır.
Pürüzsüz, kremsi bir doku sağlar ve ayrılmayı önler.
Meyve suları ve aromalı içeceklerdeki emülsiyonları ve süspansiyonları stabilize eder.
Losyonlarda, kremlerde ve jellerde koyulaştırıcı ve stabilizatör görevi görerek pürüzsüz, yağsız bir his sağlar.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, şampuanlarda ve saç kremlerinde viskoziteyi arttırmak ve ürünün yayılabilirliğini artırmak için kullanılır.
Tutarlı doku ve stabilite sağlayarak aktif bileşenlerin eşit dağılımını sağlar.
Tıbbi ve kozmetik uygulamalar için stabil, tahriş edici olmayan jeller oluşturur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, sondaj sıvılarında reoloji değiştirici olarak kullanılır, sıvının taşıma kapasitesini arttırır ve sondaj deliği stabilitesini iyileştirir.
Baskı pastaları için koyulaştırıcı görevi görerek keskin, iyi tanımlanmış baskılar sağlar.
Çeşitli formülasyonların viskozitesini ve stabilitesini arttırır.
Dünya çapında kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde kullanım için yaygın olarak onaylanmıştır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, glütene alerjisi olanlar da dahil olmak üzere gıda alerjisi olan kişiler tarafından alerjik değildir ve tüketim için güvenli olarak kabul edilir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh sindirilemez ve değişmeden atılır, bu da diyet lifi alımına katkıda bulunur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh'in Saklanması:
Ksantan Sakızı 80 Mesh, stabil bir malzemedir.
Sulu çözeltiler, pH 4-10'da ve 10-60°C sıcaklıklarda maksimum stabilite göstermelerine rağmen, geniş bir pH aralığında (pH 3-12) stabildir.
Ksantan Sakızı 80 %1 w/v konsantrasyonundan daha düşük olan ağ çözeltileri, ortam sıcaklıklarından daha yüksek sıcaklıklardan olumsuz etkilenebilir: örneğin, viskozite azalır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, ortam koşullarında olduğu gibi yüksek sıcaklıklarda uzun süreli depolama sırasında aynı koyulaştırma, stabilize etme ve askıya alma özelliklerini sağlar.
Ek olarak, mükemmel donma-çözülme stabilitesi sağlar.
Çözeltiler ayrıca enzimlerin, tuzların, asitlerin ve bazların varlığında da stabildir.
Vanzan NF-ST, doğrudan tuz çözeltilerinde çözündüğü için yüksek tuz konsantrasyonları içeren sistemlerde kullanılmak üzere özel olarak tasarlanmıştır ve viskozitesi, genel amaçlı sınıflara kıyasla yüksek tuz seviyelerinden nispeten etkilenmez.
Dökme malzeme, iyi kapatılmış bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh'in Kullanım Alanları:
Ksantan Sakızı 80 Mesh, ksantomonas campestris organizmasından mikrobiyal fermantasyon ile elde edilen bir sakızdır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, değişen sıcaklıklar, ph ve tuz konsantrasyonlarında viskozite değişimine karşı çok kararlıdır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh ayrıca çok psödoplastiktir ve bu da artan kesme ile viskozitede bir azalmaya neden olur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, viskozitede bir artış sağlamak için guar zamkı ve tara zamkı ile sinerjik olarak reaksiyona girer ve viskozite veya jel oluşumunda bir artış sağlamak için keçiboynuzu sakızı ile reaksiyona girer.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, salata soslarında, soslarda, tatlılarda, unlu mamullerde ve içeceklerde %0,05-0,50 oranında kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, kozmetik preparatlarda tekstüre edici, taşıyıcı ajan ve jelleştirici ajan olarak hizmet eder.
Ksantan Sakızı 80 Mesh ayrıca formülasyonları stabilize eder ve kalınlaştırır.
Bu sakız, karbonhidrat ve Xanthomonas campestris'in fermantasyonu yoluyla üretilir.
Gıdalarda, ilaçlarda ve kozmetiklerde stabilizatör ve koyulaştırıcı ajan olarak.
Su bazlı sistemlerde reoloji kontrolü için kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh ve gaz sondaj ve tamamlama sıvılarında kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, oral ve topikal farmasötik formülasyonlarda, kozmetiklerde ve gıdalarda süspansiyon ve stabilize edici bir ajan olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh ayrıca koyulaştırıcı ve emülsifiye edici bir ajan olarak kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh toksik değildir, diğer farmasötik bileşenlerin çoğuyla uyumludur ve geniş bir pH ve sıcaklık aralığında iyi stabilite ve viskozite özelliklerine sahiptir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh jelleri psödoplastik davranış gösterir, kayma incelmesi kesme hızı ile doğru orantılıdır.
Viskozite, kesme geriliminin serbest bırakılmasıyla hemen normale döner.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, geleneksel, kuru ve sürekli salimli süspansiyonlar için bir süspansiyon maddesi olarak kullanılmıştır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, magnezyum alüminyum silikat veya organik sakızlar gibi belirli inorganik süspanse edici maddelerle karıştırıldığında sinerjik reolojik etkiler meydana gelir.
Genel olarak, 1: 2 ve 1: 9 oranlarındaki Ksantan Sakızı 80 Mesh ve magnezyum alüminyum silikat karışımları optimum özellikleri üretir.
Benzer şekilde, 3 : 7 ile 1 : 9 arasındaki Ksantan Sakızı 80 Mesh : guar zamk oranları ile optimum sinerjik etkiler elde edilir.
Öncelikle bir süspanse edici ajan olarak kullanılmasına rağmen, Ksantan Sakızı 80 Mesh, sürekli salimli matris tabletleri hazırlamak için de kullanılmıştır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh kullanılarak hazırlanan kontrollü salimli diltiazem hidroklorür tabletlerinin ilaç salınımını öngörülebilir bir şekilde sürdürdüğü ve bu tabletlerin ilaç salım profillerinin pH ve ajitasyon hızından etkilenmediği bildirilmiştir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, su alımı nedeniyle yüksek derecede şişme ve polimer gevşemesi nedeniyle az miktarda erozyon gösteren doğrudan sıkıştırılmış matrisler üretmek için de kullanılmıştır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh ayrıca sürekli salimli matris tabletleri hazırlamak için kitosan, guar zamkı, galaktomannan ve sodyum aljinat ile kombinasyon halinde kullanılmıştır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, bir bağlayıcı olarak kullanılmıştır ve Konjac glukomannan ile kombinasyon halinde, kontrollü kolonik ilaç dağıtımı için bir yardımcı madde olarak kullanılır.
Boswellia (3: 1) ve guar zamkı (10: 20) ile Ksantan Sakızı 80 Mesh, kolorektal kanserin tedavisi için kolona özgü kompresyon kaplı 5-florourasil sistemleri için en iyi salım profillerini göstermiştir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, yüzer bir ilaç dağıtım sisteminin geliştirilmesi için guar sakızı ile de kullanılmıştır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh ayrıca sodyum karboksimetil Ksantan Sakızı 80 Mesh'e türetilmiş ve protein iletimi için bir taşıyıcı olarak mikropartikülleri hazırlamak için alüminyum iyonları ile çapraz bağlanmıştır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, müsin ile etkileşime giren ve böylece kornea öncesi bölgede dozaj formunun uzun süre tutulmasına yardımcı olan oftalmik bir sıvı dozaj formuna dahil edilmiştir.
Sıvı oftalmiklere eklendiğinde, Ksantan Sakızı 80 Mesh, aktif maddelerin salınımını geciktirerek farmasötik formülasyonların terapötik aktivitesini arttırır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, vajinal formülasyonlarda biyoadezyon mukavemetini artırmak için kullanılabilir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, tek başına veya karbopol 974P ile birlikte, bukkal ilaç dağıtımı için mukoadeziv kontrollü salımlı bir yardımcı madde olarak kullanılmıştır.
Modifiye ksantan filmler, atenololün transdermal iletimi için bir matris sistemi olarak kullanılmıştır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, A vitamininin katı lipid nanopartiküllerini veya ibuprofen mikroemülsiyonu içeren topikal formülasyonlar için jelleştirici bir ajan olarak da kullanılmıştır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, karboksi metilselüloz ve bir polivinil pirolidon omurgalı polimerden oluşan kombine bir polimer sistemi, kserostomi semptomlarını hafifletmek için kullanılmıştır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, daha iyi sonuçlar için sprey kurutma ve dondurarak kurutma işlemlerinde yardımcı madde olarak da kullanılabilir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, mikrobiyal kültür ortamı için tek başına veya agar ile kombinasyon halinde başarıyla kullanılmıştır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh ayrıca gıda endüstrisinde hidrokolloid olarak kullanılır ve kozmetikte şampuanda koyulaştırıcı olarak kullanılmıştır.
Xantham sakızı 80 mesh vegan için uygundur ve çok çeşitli gıda uygulamalarında, toz karışımlarda ve sıvı ürünlerde kullanılabilir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, çok çeşitli gıda ürünlerinin reolojik özelliklerini kontrol etme konusundaki benzersiz yeteneği nedeniyle yaygın olarak kullanılan bir polisakkarittir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, sıcak veya soğuk suda kolayca çözünür, homojen tuzlu su dağılımı sağlar, asidik ve alkali çözeltilerde stabildir ve keçiboynuzu zamkı ve guar zamkı gibi diğer hidrokolloidlerle sinerjik etkileşimlere sahiptir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, yiyecek ve içeceklerde hoş bir doku oluşturur.
İçeceklerde bir bileşen olarak Ksantan Sakızı 80 Mesh, bir sıvının viskozitesinde bir artış sağlayabilir.
Soslar ve soslar gibi gıdalarda Ksantan Sakızı 80 Mesh, emülsiyonu stabilize ederek yağ ayrışmasını önlemeye yardımcı olur.
Dondurma ve diğer dondurulmuş gıdalarda bir bileşen olarak Ksantan Sakızı 80 Mesh, istenen dokuyu üretir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, çok çeşitli gıda ürünlerinin reolojik özelliklerini kontrol etmek için bir gıda katkı maddesi olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Üretimde, Ksantan Sakızı 80 Mesh, diş macunlarında ve ilaçlarda koyulaştırıcı ve stabilize edici bir ajan olarak kullanılır.
Çeşitli yiyecek ve içeceklerde tuz/aside dayanıklı koyulaştırıcı, yüksek verimli süspansiyon maddesi ve emülgatör, yüksek viskoziteli dolgu maddesi olarak yaygın olarak kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, yalnızca su tutma ve şekil tutma performansını artırmakla kalmaz, aynı zamanda yiyecek ve içecek ürünlerinin donma/çözülme stabilitesini ve tadını da iyileştirir.
Kozmetikte, genellikle bentonit killeri ile birlikte su jelleri hazırlamak için Ksantan Sakızı 80 Mesh kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, yağ damlacıklarının birleşmeye karşı stabilize edilmesine yardımcı olmak için su içinde yağ emülsiyonlarında da kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, bazı cilt nemlendirici özelliklere sahiptir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, sahte kan tariflerinde ve gunge/slime'da yaygın olarak kullanılan bir bileşendir.
Partikülleri (meyve sularındaki posa gibi) asılı tutar ve dibe çökmelerini önler.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, aromayı değiştirmeden istenen bir kalınlığa ulaşmak için smoothie ve milkshake gibi içeceklerde kullanılır.
Glutensiz pişirmede hamur elastikiyetini ve gaz tutulmasını artırarak daha iyi hacim ve doku sağlar.
Unlu mamullerin raf ömrünün uzamasına yardımcı olan nemi tutar.
Sosların, ketçapların ve mayonezin homojenliğini koruyarak yağ ve su ayrışmasını önler.
Badem sütü, soya sütü ve süt içermeyen yoğurtlar gibi süt ürünü olmayan ürünlere kremsilik ve stabilite sağlar.
Kullanıcı deneyimini geliştiren yağlı olmayan, pürüzsüz bir doku sağlar.
Soyulabilir ve yıkanabilir maskelerin kıvamını ve uygulamasını iyileştirir.
Ürünün daha iyi uygulanmasına ve dağıtılmasına yardımcı olan viskoziteyi iyileştirir.
Pullanmadan tutuş ve doku sağlar.
Makyaj ürünlerinin sürülebilirliğini ve uzun ömürlülüğünü artırır.
Bağlayıcı ve stabilizatör görevi görerek tutarlı bir doku sağlar ve bileşenlerin ayrılmasını önler.
Aktif bileşenlerin eşit şekilde askıya alınmasına yardımcı olur.
Topikal ilaçlar için stabil bir jel baz sağlayarak tutarlı uygulama sağlar.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, stabilitesi ve tahriş edici olmayan özellikleri nedeniyle akne tedavilerinde ve diğer cilt terapilerinde kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, aktif bileşenlerin salım oranını kontrol etmek için sürekli salimli ilaçların formülasyonunda kullanılır.
Sondaj çamurlarının viskozitesini arttırır, kesimlerin yüzeye taşınmasını iyileştirir ve sondaj deliğini stabilize eder.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, sıvı performansını artırmak için hidrolik kırılmada kullanılır.
Boya pastaları için kıvam arttırıcı görevi görerek kumaşlarda hassas ve keskin desenler sağlar.
Bitmiş tekstillerin dokusunu ve kalitesini iyileştirir.
İnşaat ve imalatta kullanılan yapıştırıcıların ve sızdırmazlık maddelerinin viskozitesini ve uygulama özelliklerini iyileştirir.
Aktif bileşenleri sıvı formülasyonlarda asılı tutar ve uygulama sırasında eşit dağılım sağlar.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, toprak yapısını ve su tutmayı iyileştirmek için tasarlanmış ürünlerde kullanılır.
Konserve ve paketlenmiş evcil hayvan mamalarının dokusunu ve stabilitesini artırır.
Evcil hayvan ikramlarının kıvamını ve raf ömrünü artırır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, doku ve stabiliteyi iyileştirmek için sıvı ve yarı katı diyet takviyelerinde kullanılır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, hem sıcak hem de soğuk suda hızlı ve tamamen nemlendirilir ve çeşitli formülasyonlara dahil edilmesini kolaylaştırır.
Topaklanmayı önlemek için, yeterli çalkalama ile sıvı faza dağıtılmalıdır.
Tipik kullanım seviyeleri, istenen viskoziteye ve uygulamaya bağlı olarak %0,05 ila %0,5 arasında değişir.
İşlevselliği artırmak ve belirli dokular oluşturmak için genellikle diğer sakızlarla (guar zamkı gibi) birlikte kullanılır.
Kalitesini ve etkinliğini korumak için serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
Neme maruz kalmak topaklanmaya neden olabilir ve etkinliğini azaltabilir.
Uygun şekilde saklanırsa, genellikle iki yıla kadar uzun bir raf ömrüne sahiptir.
FDA ve diğer düzenleyici kurumlar tarafından gıda ürünlerinde kullanım için güvenli olarak kabul edilmiştir.
Hayvan veya bitki kaynaklarından ziyade bakteri kaynağından elde edildiği için glüten intoleransı da dahil olmak üzere alerjisi olan kişiler için uygundur.
Tutarlı, pürüzsüz bir doku sağlar ve ayrılmayı önler.
Viskoziteyi ve ağızda bıraktığı hissi artırır.
Yoğurt, dondurma ve sürülebilir peynir gibi ürünleri stabilize ederek ayrılmayı önler ve dokuyu iyileştirir.
Malzemeleri askıda tutarak meyve sularında, aromalı içeceklerde ve alkollü içeceklerde homojenlik sağlar.
Stabil bir emülsiyonun korunmasına yardımcı olarak yağ ve suyun ayrılmasını önler.
Tutarlı bir bileşen karışımı sağlar, doku ve lezzet dağıtımını geliştirir.
Glutensiz ürünlerde hamur elastikiyetini ve dokusunu iyileştirerek gluten içeren muadillerine daha benzer hale getirir.
Kalori eklemeden kremsi bir doku sağlamak için yağ ikame görevi görür.
Viskoziteyi artırarak zengin, lüks bir his sağlar.
Saç jöleleri ve cilt bakım jelleri gibi ürünlerde pürüzsüz, yağsız bir doku oluşturur.
Krem ve losyon gibi ürünlerdeki emülsiyonları stabilize ederek tutarlı bir doku sağlar ve ayrılmayı önler.
Saç spreylerinin ve köpüklerin film oluşturma özelliklerini iyileştirir, tutuşu ve dokuyu iyileştirir.
Aktif bileşenlerin sıvı ilaçlarda eşit şekilde dağılmasını sağlayarak tutarlı dozlama sağlar.
Topikal ilaçlar için stabil bir jel baz sağlar.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, aktif bileşenlerin salım oranını düzenlemek için kontrollü salımlı formülasyonlarda kullanılır.
Sondaj sıvılarında viskozite değiştirici görevi görerek sıvının taşıma kapasitesini ve stabilitesini artırır.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, kumaşlar üzerinde keskin, iyi tanımlanmış baskılar sağlamak için koyulaştırıcı olarak kullanılır.
Yapıştırıcı ve sızdırmazlık maddesi formülasyonlarının viskozitesini ve stabilitesini arttırır.
Islak evcil hayvan mamalarının ve ödül mamalarının dokusunu ve stabilitesini iyileştirir.
Pestisit formülasyonlarındaki emülsiyonları stabilize ederek eşit uygulama sağlar.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, nihai ürünün özelliklerini değiştirmek için çeşitli kaplama ve terbiye işlemlerinde kullanılır.
Formülasyonlarda ihtiyaç duyulan miktarı azaltan verimli koyulaştırma ve stabilize edici özellikler.
Çok çeşitli sıcaklıklarda ve pH seviyelerinde stabil kalır, bu da onu çeşitli uygulamalar için çok yönlü hale getirir.
Kesme altında daha az viskoz hale gelir, bu da pompalamayı ve dökmeyi kolaylaştırır, ancak dinlenme sırasında iyi kalınlık sağlar.
İstenilen dokuları ve işlevleri elde etmek için diğer hidrokolloidlerle kombinasyon halinde kullanılabilir.
FDA (GRAS durumu), EFSA ve diğer düzenleyici kurumlar tarafından gıda ürünlerinde kullanım için onaylanmıştır.
Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde kullanım için onaylanmıştır.
Genellikle güvenli ve alerjik olmadığı kabul edilir, glüten intoleransı olanlar da dahil olmak üzere gıda alerjisi olan kişiler tarafından tüketilmeye uygundur.
Ksantan Sakızı 80 Mesh'in Güvenlik Profili:
Ayrışmaya kadar ısıtıldığında, keskin duman ve tahriş edici dumanlar yayar.
Ksantan Sakızı 80 Mesh, oral ve topikal farmasötik formülasyonlarda, kozmetiklerde ve gıda ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır ve genellikle farmasötik bir yardımcı madde olarak kullanılan seviyelerde toksik olmayan ve tahriş edici olmayan olarak kabul edilir.
Ksantan Sakızı 80 Mesh için tahmini kabul edilebilir günlük alım, DSÖ tarafından 10 mg/kg vücut ağırlığına kadar belirlenmiştir.
Tavşanlarda göz veya cilt tahrişi gözlenmemiştir ve deri maruziyetini takiben kobaylarda cilt alerjisi gözlenmemiştir.
Sıçanlar (1000 mg/kg/gün'e kadar) ve köpekler (1000 mg/kg/gün'e kadar) ile yapılan uzun süreli beslenme çalışmalarında herhangi bir yan etki gözlenmemiştir.
Sıçanlarla yapılan üç kuşak üreme çalışmasında (500 mg/kg/gün'e kadar) hiçbir yan etki gözlenmemiştir.
